御千丼 (已結業)

本身想食壽司郎，點知連飛都拎唔到😢但我又真係好想食日本嘢，所以諗起咗御千丼🥰我哋一人叫咗一個飯，啲餸都係share食嘅🤣其中一個係醬燒魚脂丼 ($58)～睇字都知道啲魚係好多魚油😂燒一燒啲魚油更突出，令啲飯都有油脂香味🤤另一個係自選丼 (劍魚腩、馬刀貝、吞拿魚碎、帆立貝 $178)～我個人比較奄尖，想揀啲自己鍾意嘅貝類，馬刀貝唔係好大塊，不過好爽～帆立貝非常鮮甜😋劍魚腩都幾肥美，如果大件啲更好🤤吞拿魚蓉顏色比較淡，但份量好多，都好肥美！最鍾意食啲油脂多啲壽司，左口魚邊幾乎係no. 1～火炙左口魚邊壽司 ($20/件) 塊魚仲要好厚，所以一入口油脂大爆發🤣超好食！炸雞軟骨 ($48) 都有驚喜，炸衣唔會好厚，個調味適中，唔會過鹹，好似有啲椒鹽feel～以下呢三樣都係消費滿每$100可以優惠價加配，珍寶赤蝦 (消費滿$100加$48) 嚟講我覺得佢唔算話最鮮甜，不過蝦頭都有啲膏啜吓🤣本身焗三文魚鮫 (消費滿$100加$38) 冇咩調味，如果可以加多少少鹽去焗會令鮮味突出啲🤣三文魚刺身 (消費滿$100加$28) 有五塊，正常水準～小店位置唔多，大約只得十個位，如果想堂食最好留個位🤣見到有好

🚲呢間小店係黃昏踩單車時經過發現嘅，覺得門口好有日本隱世小店嘅感覺，就放低部單車，好奇地入左去幫襯～🔆北海丼 - 三文魚、三文魚籽、蟹肉蟹膏🦀、勁大隻帶子，睇到令人流口水嘅賣相。三文魚同帶子成塊扒咁又厚又大，滿口帶子油潤嘅口感同三文魚嘅鮮甜魚味，大滿足～🔆蒜香一口牛丼🐮 - 雖然奇怪蒜片唔多，但成碗飯都好香蒜味；牛肉size適中，咬落去嘅時候，牛肉汁爆出黎，好juicy嘅口感。飯汁味道甜甜地有d惹味，伴飯一流，結果一粒飯都無剩。😋🔆焗三文魚鮫 - 特價只係$38，有4大件，滿口魚油骨膠原，焗得皮香肉嫩，抵食！👍🏻🥢小店似乎係兩口子（唔確定😜）經營，好溫馨啊～我食到一半嘅時候，門外已經有人等位，又有人等外賣。見到餐紙寫住滿$300有免費送上門服務，如果多人食又係附近街坊，送上門都幾好喎～

大埔可以吃到刺身飯的地方不多，最近這邊開了不少小店，今天上openrice search到這間，是專門吃刺身飯的！！🤩位置其實不難找，過左停車場轉左便是。門口已放有不同推介刺身😚坐下後店員遞上餐牌，整牌都是不同款式的刺身飯，當然仲有熟食，在後面果頁。店內的牆上也貼滿了照片，可以當參考，睇下有咩岩食🤗跟餐會有前菜，有沙律，螺肉，蜆湯都真材實料👍另外叫左一客壽司，三文魚厚身。壽司都可以一件件叫👍朋友叫左個鰻魚飯！！有驚喜，鰻魚燒得非常香！推介👏自己叫左刺身飯吃，有刺身，三文魚，帆立貝，牡丹蝦及海膽！！這個刺身飯的三文魚其實是三文魚腩來的！色澤新鮮，而且份量也不少，價錢合理。最後我們叫了一個小食，燒三文魚餃，這個除了三文魚餃外，還有幾塊厚厚的三文魚👍