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臨記車仔麵

臨記車仔麵 (已結業)

Good Take Cart Noodles
黄大仙 |$50以下 |港式 /车仔面 /粉面-米线
臨記車仔麵 (已結業)
108
6
6
502
概要
食记 (129)
相片 (911)
影片
菜单

油炸鬼雞翼

5 人推介
炸皮超脆,
口感和味道真係有種食油炸鬼嘅感覺,
莫非真係用油炸鬼包着雞翼一起炸!😂
裏面嘅肉質保持嫩滑多汁,好味道!😋
$19
$19

相关食评

hiuytsang8
食過返尋味嘅車仔麵,溏心蛋必試!♥️
hiuytsang8
等级4
2019-04-29
2K 浏览
关注
去竹園搵朋友打麻雀, 就到附近搵食, 無諗過竹園變了這麼多, 街市翻新了, 穿越街市後便發現一間新開嘅連鎖車仔麵—「臨記車仔麵 」, 無諗過屋村中竟然有如此不平凡嘅車仔麵檔, 不論湯底、餸菜都相當優秀, 真心要私心推薦比大家!😏 車仔麵可自選餸菜、湯底、粉麵, 平日裏有五款特色套餐:唐三藏、豬八戒、牛魔王、化骨龍、大隻佬, 款款都有5-6款餸, 由$35起,價錢相宜, 14:00-17:30仲有下午茶, 由$24起,好抵食喎!👏🏻😯 湯底有4種:傳統湯、咖喱湯、麻辣湯、鮮茄湯, 小編揀左咖哩湯, 香濃惹味,質感濃稠,唔會水溜溜, 麵條也很掛湯, 仲可以額外加秘製辣醬, 辣醬辣得過癮!😎 咖喱魷魚($13) 炆煮得入味,厚肉爽彈,推薦! 自家製鮮竹卷($10)相當特別, 無諗過鮮竹卷可以作為一個車仔麵餸呢!😂 外皮炸得香脆, 內餡混合了豬肉、蝦、木耳等, 口感和味道豐富,值得一試! 🌟必試❗️溏心蛋($10) 超好食,超流心,半熟蛋黃緩緩流出,蛋香十足!😋 回味豬大腸($8)厚肉有嚼勁, 洗得乾淨,沒有多餘嘅內臟味。 🌟必試❗️秘製豬軟骨($8) 雖然份量只有一件, 但勝在炆煮得軟腍入味, 軟骨位骨膠原感十足,又有口感! 🌟必試❗️油炸鬼雞翼($19/3隻) 炸皮超脆, 口感和味道真係有種食油炸鬼嘅感覺, 莫非真係用油炸鬼包着雞翼一起炸!😂 裏面嘅肉質保持嫩滑多汁,好味道!😋 車仔麵可加$7配飲料呢~ 都相當合理呀! 整體來說, 套餐嘅價錢超抵, 雖然逐個餸去點的話,價格就貴多了, 不過可以食晒自己想嘅餸, 再加上每款餸都看得出店家嘅用心,♥️ 每款餸都有自家調味, 這份別出心裁倒是對得起價格,符合性價比! 絕對要食過返尋味!😏…查看更多
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5
味道
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推介美食
咖喱湯
車仔麵
咖喱魷魚
自家製鮮竹卷
$10
溏心蛋
$10
回味豬大腸
$8
秘製豬軟骨
$8
秘製豬軟骨
$8
油炸鬼雞翼
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
相关食记
30日内同一位会员在同一间餐厅提交的食记
轉營食港式粉麵,比之前更抵食!
Joshua_baby
創新•吃得安心車仔麵
Joshua_baby
等级4
2019-04-19
119 浏览
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車仔麵一向給人「揦渣」,但此店售賣的卻不一樣,源源不絕的客人就正正印證了這點。地點方面餐廳跟黃大仙站雖有10分鐘路程距離,但也有小巴到達,位置尚可接受。始終尋找美食是需要付出代價的。😆餐廳外圍方面招牌一眼就看到,且位於人來人往的地方,難怪成功吸引不少街坊來覓食。門外也設有電子顯示牌,圖文並茂之下,肚子很餓了😢餐廳環境方面餐廳設有很多影相位,也有卡位,雖然是車仔麵,但餐廳十分企理,也有卡位,不像一般車仔麵檔的環境,更加添了分數。餐牌方面清晰易明,也設有精選配搭,不用麻煩我這個選擇困難症病人考慮吃什麼。食物方面重點來啦,就是食物!此店跟其他車仔麵連鎖店有少少不同。這𥚃有的食物其他地方沒有,溏心蛋,牛孖筋,豬大腸,酸齋,油炸鬼雞翼,特色小食滿佈全店,且價錢合理。我肚子很餓,於是點了1)化骨龍 (瑞士花香雞翼尖、秘製豬軟骨,自家製鮮竹卷、墨魚丸,糖生菜) 配咖哩湯湯底;2)配菜:秘製牛孖筋,溏心蛋,回味豬大腸;3)油炸鬼雞翼;4)辣醬;5)黑芝麻豆漿點了菜之後,可以自行揀位,待食物烹調完成後,可以根據單據上的號碼到櫃臺取餐。1)化骨龍+ 2)配菜很大碗哦~咖喱湯湯底配以油麵,值得推介是I) 鮮竹卷:脆得好像是點心;II) 牛孖筋:超級滑,好好吃;iii) 溏心蛋:整得岩岩好,一入口即融,大師級的水準值得推介的是咖喱湯底,好入味。我喝光了,哈!3)油炸鬼雞翼利用油炸的漿造成的表層,十分特別,且雞翼也是新鮮炸出來的,熱辣辣且脆卜卜,香氣撲鼻。4)辣醬辣醬也是此店一大特色之一,當食物黏上了秘製的辣醬,很好吃!如果有飯的話,拿來撈飯就對了!希望老闆快出秘製辣醬作零售用途,相信一定會大賣的!5)黑芝麻豆漿吃了這麼多東西,豆漿就是最佳的配搭!長長的單據印證了我滿滿的肚子。這個車仔麵連鎖集團,一定不是臨記,很快就可以擔任車仔麵界男主角、女主角。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
化骨龍
$39
溏水蛋
$10
油炸鬼雞翼
$19
秘製辣醬
套餐
$98
用餐日期
2019-04-18
用餐途径
堂食
人均消费
$98 (晚餐)
phonebus
一個餸有六七隻雞翼尖非常之抵
phonebus
等级4
2019-03-04
169 浏览
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臨記車仔麵位於竹園邨商場, 由於街市收得早 ,夜歸的我,除了巧手製作是我晚餐的選擇外,臨記車仔麵也是我 經常開餐的另一個飯堂。最喜歡是這裏已經有一個個車仔麵餐, 免卻有選擇困難症的我再去慢慢揀餸。a2 化骨龍 米線37瑞士花香雞翼尖, 一個餸有六七隻雞翼尖非常之抵秘製豬軟骨, 入口即溶, 完全不用牙齒去咬,正墨魚丸, 爽口彈牙自家製鮮竹卷, 此乃成意之選鮮竹卷內有木耳蘿蔔絲等等, 即叫即炸, 絕對不是來佬貨哦唐生菜, 最欣賞是這些餐總會有一個菜,唐生菜非常新鮮!-a5 牛魔王 幼面 39話明牛魔王五個餸,有三個餸也是牛的:牛腩 件數多, 醃得入味牛肚 爽滑非常,是車仔麵必叫牛丸 爽口彈牙啖啖肉蘿蔔 鮮甜無渣韭菜 即叫即淥-臨記車仔麵除了有麵食外其實還有飯賣的-滷肉飯 29豬肉肥美,加上香香濃濃的醬汁,超下飯又美味!不要小看它,其實跟在台灣吃的差不多-油炸鬼雞翼3隻 19係這裏最近推出的fusion菜: 油炸鬼加雞翼新鮮即炸脆卜卜, 喜愛炸物的人是一定要點哦-瑞士花香雞翼 5隻28皮滑肉嫩, 滷得非常入味, 這個非常讚!…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
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推介美食
化骨龍
化骨龍
化骨龍
化骨龍
化骨龍
化骨龍
化骨龍
牛魔王
牛魔王
牛魔王
牛魔王
牛魔王
牛魔王
牛魔王
滷肉飯
滷肉飯
油炸鬼雞翼
油炸鬼雞翼
瑞士花香雞翼
瑞士花香雞翼
瑞士花香雞翼
用餐途径
堂食
雞翼尖
不再嗱喳的車仔麵
雞翼尖
等级4
2019-02-25
586 浏览
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屋企附近開了一間新車仔麵店,當然要試一下。環境光猛,座位頗多,配菜款式都有好多選擇,價錢$7-$12,有些款式還很特別,唔想煩的話,可以選擇餐廳的精選配撘,包括唐三藏,化骨龍,豬八戒,大隻佬及牛魔王,這裡的車仔餸還可以配撘粉麵或菜底,適合減肥中的女士。這裡除了車仔麵,還有多款惹味小食。今日很肚餓的關係,點了五個餸之多。有咖哩魷魚,豬大腸,陳皮魚旦,鮮腐竹及脆味豚爽肉,當中咖哩魷魚,豬大腸及豚爽肉更是餐廳中的十大拳頭菜,我最欣賞豚爽肉,其實是炸豬頸肉,炸得好脆及爽口,為免給湯浸至淋身,它是另外上碟的。還有陳皮魚旦,不是每間車仔麵都有的。老公就不想煩,點了化骨龍,內含瑞士花香雞翼尖,秘製豬軟骨,墨魚丸,自家制鮮竹卷及唐生菜,加$1 更可選特別湯底,今次選了咖哩湯,很香濃。瑞士花香雞翼尖,秘製豬軟骨及自家制鮮竹卷都是餐廳主打,欣賞雞翼尖煮得夠淋,亦多了一陣桂花香味。自家制鮮竹卷,餡料似酒樓食的鮮竹卷,但炸過後就變得像嚮聆,好味。阿姐還送上一個特色辣醬給我們,點少少,令整碗車仔麵更惹味。另外點了餐廳出名的油炸鬼雞翼,真係用層油炸鬼包住隻雞翼㗎,好過癮,但又好邪惡。…查看更多
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5
环境
5
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5
卫生
5
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推介美食
油炸鬼雞翼
豚爽肉;
瑞士花香雞翼尖
用餐日期
2019-02-23
用餐途径
堂食
人均消费
$75 (下午茶)
franktschan
屋邨中的隠世美食
franktschan
等级4
2018-12-22
298 浏览
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來到屋邨中,想不到也可以遇到有好吃食物的餐廳,滿有驚喜叫人難忘。先來的是創意小吃:油炸鬼雞翼,用了油炸鬼漿作外層,新鮮炸起很香脆,更因為是新鮮炸起,所以不會覺得很油。雞翼的肉汁也好好地鎖住了,想不到如此美味。鹽酥雞軟骨也很驚喜,非常香口,叫人很了一口又一口,真的欲罷不能。還有美味的炸魚皮,乾身吃時很香脆,浸過湯後吃便有另一番滋味。主角當然是車仔麵,這裡有不同的預定套餐,最吸引自己的是牛魔王,因為有牛肚、牛丸及牛腩,全部都是自己喜愛的。牛丸彈牙,牛腩軟身又有牛味,牛肚彈牙得來又易入口,真的很有質素。當然也可以另加不同的配料。特別推介的是溏心蛋,想不到港式的車仔麵也可以嚐到這樣有質素的溏心蛋。溏心的蛋黃味道很別香濃。最後不能缺少的就是一杯凍飲,這杯黑芝麻叫人份外舒服。…查看更多
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5
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4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
油炸鬼雞翼
$19
鹽酥雞軟骨
$18
香脆炸魚皮
$15
車仔麵
$74
溏心蛋
黑芝麻豆漿
$7
用餐日期
2018-12-20
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
59
城市
1,380,815
餐厅
9,357,029
会员
5,316,077
食记
40,250,097
相片
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