臨記車仔麵 (已結業)

来到屋邨中，想不到也可以遇到有好吃食物的餐厅，满有惊喜叫人难忘。先来的是创意小吃：油炸鬼鸡翼，用了油炸鬼浆作外层，新鲜炸起很香脆，更因为是新鲜炸起，所以不会觉得很油。鸡翼的肉汁也好好地锁住了，想不到如此美味。盐酥鸡软骨也很惊喜，非常香口，叫人很了一口又一口，真的欲罢不能。还有美味的炸鱼皮，干身吃时很香脆，浸过汤后吃便有另一番滋味。主角当然是车仔面，这里有不同的预定套餐，最吸引自己的是牛魔王，因为有牛肚、牛丸及牛腩，全部都是自己喜爱的。牛丸弹牙，牛腩软身又有牛味，牛肚弹牙得来又易入口，真的很有质素。当然也可以另加不同的配料。特别推介的是溏心蛋，想不到港式的车仔面也可以尝到这样有质素的溏心蛋。溏心的蛋黄味道很别香浓。最后不能缺少的就是一杯冻饮，这杯黑芝麻叫人份外舒服。