Joshua_baby
創新•吃得安心車仔麵
Joshua_baby
等级4
2019-04-19
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車仔麵一向給人「揦渣」,但此店售賣的卻不一樣,源源不絕的客人就正正印證了這點。


地點方面
餐廳跟黃大仙站雖有10分鐘路程距離,但也有小巴到達,位置尚可接受。始終尋找美食是需要付出代價的。😆


餐廳外圍方面
招牌一眼就看到,且位於人來人往的地方,
難怪成功吸引不少街坊來覓食。門外也設有電子顯示牌,圖文並茂之下,肚子很餓了😢


餐廳環境方面
餐廳設有很多影相位,
也有卡位,雖然是車仔麵,但餐廳十分企理,也有卡位,
不像一般車仔麵檔的環境,更加添了分數。


餐牌方面
清晰易明,
也設有精選配搭,
不用麻煩我這個選擇困難症病人考慮吃什麼。


食物方面
重點來啦,就是食物!此店跟其他車仔麵連鎖店有少少不同。這𥚃有的食物其他地方沒有,溏心蛋,牛孖筋,豬大腸,酸齋,油炸鬼雞翼,特色小食滿佈全店,且價錢合理。


我肚子很餓,於是點了1)化骨龍 (瑞士花香雞翼尖、秘製豬軟骨,自家製鮮竹卷、墨魚丸,糖生菜) 配咖哩湯湯底;2)配菜:秘製牛孖筋,溏心蛋,回味豬大腸;3)油炸鬼雞翼;4)辣醬;5)黑芝麻豆漿


點了菜之後,可以自行揀位,待食物烹調完成後,可以根據單據上的號碼到櫃臺取餐。


1)化骨龍+ 2)配菜
很大碗哦~咖喱湯湯底配以油麵,
化骨龍
化骨龍
$39
值得推介是I) 鮮竹卷:脆得好像是點心;II) 牛孖筋:超級滑,好好吃;iii) 溏心蛋:
溏水蛋
溏水蛋
$10
整得岩岩好,一入口即融,大師級的水準


值得推介的是咖喱湯底,好入味。我喝光了,哈!


3)油炸鬼雞翼
利用油炸的漿造成的表層,十分特別,且雞翼也是新鮮炸出來的,熱辣辣且脆卜卜,香氣撲鼻。
油炸鬼雞翼
油炸鬼雞翼
$19


4)辣醬
辣醬也是此店一大特色之一,
秘製辣醬
秘製辣醬
當食物黏上了秘製的辣醬,很好吃!如果有飯的話,拿來撈飯就對了!希望老闆快出秘製辣醬作零售用途,相信一定會大賣的!


5)黑芝麻豆漿
吃了這麼多東西,豆漿就是最佳的配搭!
套餐
套餐
$98


長長的單據印證了我滿滿的肚子。

這個車仔麵連鎖集團,一定不是臨記,很快就可以擔任車仔麵界男主角、女主角。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
5
环境
5
服务
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卫生
5
抵食
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