南대門3號

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放工心血來潮想食韓國嘢🇰🇷，喺尖沙咀返工就最方便不過，因為成條街都係韓國餐廳。今日想食料理類，而唔係烤肉，所以就揀咗「南大門3號」。門口有個韓國叔叔熱情招客，餐廳面積好細，得大約廿幾個座位，而且滿座就有少少迫。不過正正因為咁，小店真係有啲似首爾嘅店😜。呢度嘅三款前菜分別係泡菜、芽菜同埋茄子。🌶泡菜夠辣夠酸、好開胃；相反大荳芽就麻麻，因為無乜味。🍆茄子幾正，肉嫩多汁，而且呢款係比較少見嘅前菜。我哋兩個人嗌咗三碟嘢，估唔到份量咁多，食完呢餐都經已飽到食唔落甜品🙈！雪濃牛骨湯($110)，湯品味道同韓國當地食到嘅好類近，🦴牛骨湯煮至奶白色，唔油膩、無添加味精，整體偏清淡，先至係正宗口味。🐮湯入面有唔少牛肉，另外仲加入咗麵線，再加上原來鍋物配送一碗白飯🍚，可算係飽上加飽！不過如果麵線換上粉絲更佳。鐵板烤醬醃牛肋骨($168)，🥩牛肋骨有好多件，堆到成座山咁，啱晒食肉獸。牛肋肉肉質軟腍，就算連住骨嗰啲都好易食。雖然話係醬醃，不過調味一啲都唔重口味，並無蓋過牛肉本身嘅肉香，而且用鐵板上就令佢多一份燒烤嘅香氣🔥。水冷麵($92)，雖然天氣凍，但無阻我對水冷麵嘅熱愛❄️🍜。蕎麥麵條口感煙韌，即使配料只得

之前都有黎食過，成條韓國街這間算是價錢便宜一點。食物質素不過不失。今次叫左兩樣野都失望而回...1.水冷麵水冷麵最重要當然係個麵，麵條過於煙韌，咬麵條也比平時吃慣的要費力。麵配以兩小塊牛肉，很薄，卻又是韌...另外有青瓜絲，吃下去倒是很清新，還有數片雪梨甜甜的，也可解辣及解酸。只可惜麵質強差人意。2.花蛤刀削麵蛤蜊算是好吃，還給三隻蝦，可惜蝦煮得過度以致非常淋...麵質也ok, 略硬身，但軟硬喜好因人而異。湯汁味道也濃，但也算唔會太鹹。會有幾碟配菜，包括白蘿蔔絲，芽菜，豆，泡菜。另配有茶。枱上擺放一大枝洗手液，較近的枱亦裝設隔板，衛生方面做足。

紫菜包飯 $56係好足料既紫菜包飯💁🏻‍♀️最鐘意啲酸黃瓜 食落好開胃 飯既軟熟程度剛好 食落仲有陣麻油香.水冷麵 $62爽滑既冷麵浸喺酸酸甜甜既湯汁 雖然無哂碎冰 但仲係好冰涼 正🌬.辣炒年糕 $65年糕份量頗多 有洋蔥、紅蘿蔔、魚糕 仲有唔少粉絲喺底 醬汁都幾辣 唔食得辣既話可能要瘋狂飲凍水🙈.烤牛肉蓋飯 $58牛肉嫩滑 部分帶少少筋 連洋蔥同椰菜一齊炒 味道甜甜地好惹味 如果煎熟蛋變成流心蛋就更好啦🤤