铜锣湾烧肉店2、3月限定 任食日本A4黑毛和牛及烧蚝 (有片)
2019-02-04

各位肉食兽有食神喇今次,铜锣湾呢间烧肉放题店,最近推出日本A4黑毛和牛放题,可以疯狂咁食靓牛都算,仲要连烧蚝、刺身、寿司同黑豚猪都有得任食,兼且入座每位送5款海鲜同Movenpick雪糕,400蚊有找啊亲。

今次任食嘅A4黑毛和牛,主要系嚟自日本宫崎同鹿儿岛,有唔少部位选择,想食几多叫几多,唔够再翻啅都得。喺咁多款和牛中,开饭仔试过晒後,最推介嘅就系精选黑毛和牛腿,肉质软嫩,入口溶化,食多几片都唔太觉腻。

其次就系A4鹿儿岛黑毛和牛嫩肩肉同埋A4鹿儿岛黑毛和牛肉三角,前者油花均匀,食落有咬感;而後者就油脂重得嚟肉味亦好浓郁下。

叫得自己做牛魔王就梗系要试匀晒咁多款啦~

 A4宫崎黑毛和牛脊肉:带油脂、肉质嫩

 A4鹿儿岛黑毛和牛板翼:肉厚、有质感

 精选一口黑毛和牛:点少少岩盬食增加层次

 A4鹿儿岛黑毛和牛背峯:油脂丰富

 西班牙伊比利亚一口黑豚、西班牙伊比利亚黑豚扒

好多肉食兽同时都系海鲜控,呢个放题就可以满足晒两个愿望,任食烧蚝不是梦啊!烧好後建议可加少少蒜蓉调味,会更加惹味。

入座每位会送5款海鲜,例如有鲍鱼、带子、海虾等,都系相当新鲜同鲜甜。烧肉高手嘅话,只鲍鱼烧完後,裙边位置仲会有少少脆口,而肉身较腍,双重口感。至於甲罗烧就每两位一只,蟹膏混埋鹌鹑蛋、蟹籽等,香甜浓郁,甚有日本风味。

等紧烧肉,未有得食住嗰阵,可以食住刺身同寿司先吖,选择多多,最紧要都系任食吖嘛。

食完成餐冇甜品硬系好似争紧啲咁?唔怕,每位会送杯Movenpick雪糕啊~



尚鲜日式烧肉渔市场
地址:铜锣湾谢斐道496号金利文广场3楼

文、相、片:Kar


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