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| Restaurant: | Hee Kee Crab General |
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| Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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Video
2-min walk from Exit B1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
23667565
Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
| Restaurant: | Hee Kee Crab General |
|---|---|
| Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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美麗華雖然不算旺場，但勝在闊落、乾淨、位置方便。今日朋友慶生，因人數較多所以選擇中菜，圓桌更能無阻隔聊天。餐廳最近有套餐優惠，「十蟹宴」，價錢人均三百左右，每人各一隻清蒸奄仔蟹、一隻鹽燒奄仔蟹，還有半隻奄仔蟹粥，性價比真心不錯。青瓜伴海蜇豉椒炒蜆香港小炒必點菜式，殼薄肉厚，配酒一流。奄仔蟹每年四五月即是奄仔蟹膏滿肉甜的季節，正值當造，一拆蟹殼，滿滿金黃蟹膏，膏香脂美。重點是殼薄易吃，肉甜鮮美，懶人嘴饞必選。清蒸奄仔蟹原汁原味品嘗蟹肉鮮味，清香甜美。牛油鹽燒奄仔蟹清蒸過後吃上鹽燒，咸香過癮，別有一番風味。金銀蛋時蔬一份大漠風沙雞半隻風沙雞，又叫大漠風沙雞，港式本土菜，作法與炸子雞類似，但於斬件後，再面鋪上一層炸蒜碎，蒜味與雞肉融合，皮薄脆香、肉汁豐富嫩滑。奄仔蟹粥用料十足，以2隻奄仔蟹熬一窩粥，粥底幼細綿滑，蟹味豐厚、再以蔥花勾出鮮味。薑茶蕃薯糖水4位總括然而，人均三百卻能每人吃上兩隻多的蟹，味佳而價廉，性價比極高，吃得滿足。
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尖沙咀 位於美麗華商場2 期, 酒店區, 又近地鐵站, 交通極方便. 必要預訂座位. 餐廳裝修時尚, 設有多間貴賓房. 我們安排座位在大廳, 光線充足, 位置光猛闊落, 侍應招呼好好, 立即送上熱茶, 小食及餐牌, 招牌菜 ~ 喜記正宗炒辣蟹, 好吸睛, 鎮店之寶, 必點.有介紹多種烹調蟹食法, 還有富貴蝦.牛, 豬, 雞, 小菜, 有很多選擇. 我們點菜無難度.不一會兒, 冷盤 招牌醉鮑魚. 由遙控卡車送上. 原隻鮑魚好吸引, 鮑魚經過清酒泡浸, 肉質爽彈, 鮑魚本質稔滑鮮甜, 加上清酒香味, 好好食. 豉椒炒蜆蜆肉大粒好飽滿, 入口鮮甜, 無沙. 豉椒味道濃厚, 自家製醬汁好惹味.招牌菜主角, 喜記正宗炒辣蟹 (一隻), 大約1斤4兩. 辣度可以自選: 大, 中或小辣度. 我們選了小辣. 熱騰騰辣蟹送到我們檯前, 上檯時備有蟹鉗, 膠手套和濕手紙, 好貼心. 巨蟹紅卜卜, 蒜香味濃, 色香味俱全!!侍應姐姐馬上前來替我們拆蟹, 她很有經驗, 先取大蟹鉗, 好容易把厚厚的蟹殼移走, 蟹鉗巨形多肉, 蟹肉鮮嫩多汁, 肉厚結實又爽口. 炸蒜蓉嘅香味滲透全只蟹, 蟹肉 微辣, 味道濃郁, 大家慢慢食, 細細品嚐. 蟹蓋多膏, 蟹膏甘香滑溜. 食得真滋味. 豆豉鯪魚炒油麥菜 ~ 油麥菜新鮮嫩綠, 用上豆豉鯪魚炒, 好 惹味.招牌蟹油炒麵 ~ 炒麵炒得不油膩, 可口之作. 每條麵條都沾有蟹油豉油汁帶蒜香, 爽口美味. 甜品 ~ 餐廳送每人一碗 蕃薯糖水, 糖心蕃薯口感軟綿綿, 糖水帶些薑味, 真不錯!!食物足料好味, 廚藝吾錯. 辣蟹皇令人回味, 下次會再來食富貴蝦.
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之前食了多次銅鑼灣店，知道尖沙咀新開，當然要試一試位於美麗華商場內，這間裝修很華麗高級，環境舒適，座位闊落，有VIP房，令人食得開懷餐牌多選擇，亦都有套餐選擇，總有一款合我們心意豉椒炒蜆大大隻蜆，新鮮甜美，最緊要夠鑊氣杏汁豬肺湯清肺滋潤，份量十足，養生必備喜記正宗炒辣蟹簡直是我的至愛，蒜蓉炸香用蟹油炒，配上新鮮膏蟹，蟹肉汁新鮮，香濃撲鼻，令人一食難忘值得一讚，服務員/老闆細心地幫每一枱拆蟹殼，很貼心的服務招牌蟹油炒麵炒得乾身，蟹油味香濃，麵質爽口，可以配上炒辣蟹的炸蒜蓉，撈勻炒麵食，簡直一流另外老闆推介，白飯再自行配上炒辣蟹的炸蒜蓉，超級好味，食不停口，好味到感動流淚豆豉鯪魚炒油麥菜最後送上番薯糖水作總結因為太喜歡蟹油蒜蓉，所以急不及待買了一樽回家今次嘗試尖沙咀店令人一試難忘，最緊要食物保持高水準，座位夠寬闊，坐得舒服，我已經急不及待推薦很多人來食
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之前嚟過呢間食覺得好好態度好環境好食咪又好，而且唔算好貴諗住今次再同朋友嚟食點知今次相同嘅菜式同埋相同嘅侍應，我認得個經理，但係佢哋嘅服務態度同埋食物質素下降咗！落山嘅時候佢哋有落錯兩度我哋兩個人總共其實都唔係落咗好難記或者好難點嘅份量，金銀蛋時菜佢又唔知點解落咗白灼豆苗，之後仲好似想焗我哋 ，女侍應拎返入去，跟住個男經理又拎返出嚟話師傅整咗我哋會唔會都照食態度一般，因為我特別鍾意食金銀蛋，而且屋企唔會食到，所以都係麻煩佢整多次，不過就照要豆苗，不過我懷疑佢用同一個菜，我豆苗都係有少少油膩不過其實就整得好好味好大份嘅只係自己怕肥鹹蛋嘅質素好好蛋黃香軟豉油雞嘗試嘅感覺係好香好好味，啲肉柔軟，不過今次覺得唔算太入味，而且啲雞肉有啲嚡口，感覺朋友都係食兩三件就停手！本身期待有內臟，但係記錯咗原來冇？！呢個好香口，有五隻大蠔！邪惡美味之選$238上次試咗佢過蠔仔粥， $68一碗， $108一窩覺得 橫掂嗌兩碗嘅話都係貴過一鍋諗住11喎，點知咁遲嗰個男經理話一碗已經夠好大碗，但係其實都係正常嘅碗嘅兩碗多啲泥鯭粥冇蠔仔粥撳香咁好味，泥鯭煎香過嘅整體而言今次食完覺得服務態度同埋食物都冇話特別令我好想嚟食，不過都唔會話唔鍾意嘅，香港地係咁始終由佢好味嘅地方
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原來喜記開到咗尖沙咀美麗華嗰度又跟住我女朋友出去搵食見到呢間佢話係童年回憶喎個價錢就有少少貴不過印象中避風塘炒肉蟹都差唔多呢個價好似以前仲貴啲而家有折味道係冇得頂肉蟹都好入味經理走埋嚟幫手敲殼服務又幾好喎佢個瀨尿蝦都好大隻又入味果然係要嚟喜記試下先有尼個味道豉椒炒蜆就係好港式但係有少少偏甜我個人呢就好鍾意嘅加上佢個蜆好似係花甲？肉都幾厚身撈飯超正罐頭鯪魚炒油麥菜又真係未試過試試吓都好惹味等我返屋企都試吓咁炒先老店嚟講都幾保持水準㗎啦港式嘢OK嘅
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