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2-min walk from Exit A, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
55010697
Introduction
It serves Italian-Japanese fusion dishes, such as the Drunken Carb Pasta which is good to pair with cocktails. The black theme decoration is modern and stylish. It is suitable for couples dating, gathering and parties.
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Opening Hours
Today
17:00 - 01:00
Mon
Closed
Tue - Thu
17:00 - 01:00
Fri - Sat
17:00 - 03:00
Sun
17:00 - 01:00
Public Holiday
17:00 - 03:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
今晚同朋友嚟銅鑼灣行街食飯餐廳喺times square附近，都幾方便裝修風格都幾型，主要係黑色，幾有feel~餐牌Ginger ale（左）Bao guk（右）朋友今晚唔想飲酒，所以揀咗ginger ale，我覺得加咗塊檸檬再好飲咗！而我就飲bao guk, 甜甜地，都易入口Tuna tartare有牛油果、辣辣地嘅吞拿魚同埋脆卜卜嘅米紙（有啲有紫菜，有啲冇），仲淋咗少少辣椒油喺側邊！作為前菜好開胃，唔會好辣，好食Oyster ceviche來自兵庫縣嘅生蠔～酸酸甜甜咁，仲有少少sake味特別得嚟都幾好食！Crispy beef short rib牛小排表面有啲脆脆地，肉質好腍，好好食，一啲都唔難咬，薯蓉都好夾，好似話有落到夏威夷果仁呢碟真係好有驚喜，正！Drunken crab pasta侍應話有用紹興酒同雞油煮意粉都唔錯，而且除咗面頭有條蟹肉，入面都有啲蟹肉成餐飯都好滿意，侍應服務態度好好，每次送上食物都會介紹用咗咩材料，超勁
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今日朋友帶我嚟這間樓上的酒吧餐廳揀嘢食之前就先揀兩杯cocktail朋友就揀咗Bai Guk我自己就揀咗 Coffee Negroin檯面這一個裝飾燈令我非常著迷,不斷成日都望住佢前菜揀咗一個椰菜花沙律同埋吞拿魚他他椰菜花沙律係完全估佢唔到用切的方法製作椰菜花一片片爽口,完全未試過這一個質感配合柚子汁、 合桃芝麻醬入口非常清新上面仲配有木魚令到有一種煙燻的香味吞拿魚他他有一點顛覆我對他他的想像牛油果醬配港式辣椒油, 仲有米紙海苔脆脆真係多重食物的質感配搭主菜揀咗脆皮牛坑腩+ 花雕雞油蟹肉墨汁意大利麵脆皮牛坑腩 係第一次食到牛坑腩係脆皮， 有一點像叉燒但係比較嫩滑，而且牛肉香味濃鬱底配料薯蓉及焦香牛油花雕雞油蟹肉蜜汁意粉有一疏疏松葉蟹肉花雕香味濃鬱配合雞油相得益彰雞油感覺又不會太油膩有一點吃分子料理的感覺，沒有看見有雞肉，但吃得到雞味餐廳環境非常有氣芬，慢慢飲慢慢食真係一個不錯的地方是日真的感到很Chill很Relax
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我同老公最後衝刺呢個Christmas long weekend: 我印象中我近期去開剪髮果間salon 既同一棟大廈開左間酒吧有我最鍾意黑色sexy 既主題同decor, 而且仲有舒服既空間感, 呢個CHRISTMAS DINNER 得我地呢兩公婆一齊都可以有咁大張枱咁岩BOXING DAY, 餐廳都仲有Christmas dinner set 可以考慮, 不過店員既熱心推介之下, 老公都因為a la carte 裡面既Shaoxing Wine Crab Meat Ink Pasta - 店員話加左紹興酒, 同少少湯keep 住個pasta 比較moist, 仲有脆脆既口感既碎碎, 簡直滿足晒我對fushion 菜既要求!脆牛肋骨 -呢個係老公所揀既main 相對上juicy, 不過我都食左少少薯蓉，好滑，但聞落去似有香草既薯落咁。當我同店主研究開呢個薯蓉時，佢都好樂意去向我分享煮法 (所以我都希望2024年既我會有更上一層樓既廚藝)不得不提既係appetizer中既吞拿魚他他, 紫菜同魚皮來做到同nachos 一樣真係好食到寧願楊大爺比晒我食好過，呢度有一樣野岩晒他他去度邊食到邊既閨蜜我地兩公婆整體都好滿意， 但至於cocktail既口味，我地真係投其所好，我有我enjoy Christmas menu 中既Muled wine 既香味同少少酸既味而老公就比較enjoy Genmaicha (一個跟食米餅，但long island 好接近既style)臨走前, 店主仲話好快會再LAUNCH 多D 新野出來, 所以淨係來呢一次係唔夠架!
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我地點左兩杯酒，我揀左Sake Sour，用Sake 取代左wiskey，用source cheese 整， 所以帶少少酸酸，朋友就點左Koko Ringo，結合了gin、羅勒、香蘭葉、青檸和椰子慕斯，口感清新而平衡，椰子慕絲好重椰子味，好香好好飲。🍹🥂我地點左BUTTER SAKE CLAMS POT ，落左sake，好重酒味，加入牛油， 薑蔥， 最後用年糕收汁加調味。🧈🍶之後，仲點左CRISPY BEEF SHORT RIB ，入面加左山渣、紅酒、肉桂汁，味道酸酸甜甜，好開胃，旁邊仲有d薯蓉。🥩之後，就到PASTA CACIO E PEPE ，傳說是古時牧羊人的料理，用上即磨的黑胡椒及4 個月羊奶硬芝士。🧀🐑再點咗PAPPARDELLE WITH BURNT SPINACH CREAM ，羊肚菌加牛油嘅菠菜意粉，上面加咗水牛芝士，睇落好吸引。❤️🥹
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hk的節奏總是很快，平日里大家都有各自工作和生活安排，同女友難得一聚，就想找個安靜私密處，好好把積攢起來的話，大吐特吐。Ciclo著實給到了我們美好的一晚。Hyogo Oyster Tomato Salsa兵庫縣直運的生蠔🦪清甜不腥，Salsa汁調配得相得益彰，十分別緻出彩；沒有出錯的一款，醬汁味道很適合淡口的我。加上黃油煮出來的年糕蛤蜊鍋，清香和creamy的平衡到位。apple餡料的一款熱點心，配上sweet walnuts，大概不會甜的好味是現在對於甜點的最高評價了吧！用日本米酒做基底的特調雞尾酒🍸，酸酸甜甜，酒精淺度愛好者必試！.必須額外講一句，工作人員專業帥氣親和，講解每一道菜很細緻耐心，絕對加分！
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