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2-min walk from Exit A, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
55010697
Introduction
It serves Italian-Japanese fusion dishes, such as the Drunken Carb Pasta which is good to pair with cocktails. The black theme decoration is modern and stylish. It is suitable for couples dating, gathering and parties.
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Opening Hours
Today
17:30 - 01:00
Mon
17:00 - 01:00
Tue - Thu
17:30 - 01:00
Fri - Sat
17:30 - 03:00
Sun
Closed
Public Holiday
17:30 - 03:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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TUNA TARTARE
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Recommended Dishes
話說銅鑼灣真係咩都有，但要搵一間夠靜、夠型、夠有創意嘅餐廳，其實唔多。Ciclo就係其中一間我覺得真心值回票價、連環打中我心嘅驚喜之地。一上到Oliv大廈4樓，電梯門打開嘅瞬間已經覺得自己走咗入戲劇場景——水泥灰牆、木色元素、柔光吊燈加上層次感十足嘅空間設計，低調中見精緻，好有調子。整體環境比想像中靜得多，啱晒想遠離銅鑼灣人潮、靜靜食好嘢傾心事嘅人。👨🏻🍳 服務｜恰到好處的專業與溫柔Ciclo嘅職員訓練得非常好，唔會太多干預，但當你眼神一望過去，即刻就會出現喺你身邊。介紹cocktail嗰陣講得好有熱誠，聽得出佢哋真係了解自己餐牌，唔係背稿式。整體節奏非常順，令人放鬆，覺得自己係被好好招待緊。🍴 味蕾部分正式開始——每道都令人眼前一亮：🔸 Tuna Tartare（$138）呢個係我全晚嘅Top 3之一。吞拿魚切得夠細緻，魚味新鮮，伴碟竟然用咗「Koon Yick華人辣椒醬」，真係冇諗過呢個「港味」可以咁好襯！加埋牛油果蓉、脆卜卜Nori Crisp，口感層次豐富，有辣、有滑、有脆，一啖落肚真係滿足。🔸 Drunken Crab Pasta（$258）墨汁意粉配醉蟹——創意已經夠分，實際味道仲更驚喜。酒香滲透蟹肉，每條麵都掛滿精華，唔會搶味，反而提升咗海鮮嘅清甜。上面灑咗炸蒜片，畫龍點睛。🔸 Crispy Beef Short Rib（$298）啲牛肋排煮得好鬆化，外層微微香脆，裡面保持肉汁。配埋creamy得嚟唔滯嘅薯蓉同醬汁，鹹香平衡得好好，完全係comfort food但高級版。呢個係「唔係牛迷都會愛上」嗰種菜式。🔸 甜品：Roselle Cherry Chocolate Tart（$118）賣相靚到唔捨得食，真係藝術品級數。花瓣、啫喱、忌廉點綴得恰到好處，朱古力塔嘅甜度岩岩好，帶少少洛神花嘅酸香，平衡得嚟又富層次，係一個溫柔而完整嘅句號。🍸 Cocktails：Genmaicha & Shiso（$128/杯）Ciclo嘅Signature Cocktails一睇Menu就知道唔係行貨。Genmaicha嗰杯有淡淡炒米茶香味，加埋冬瓜糖漿，清爽又有特色。Shiso就帶住紫蘇葉清香，混咗Elderflower syrup，甜中帶草本，兩杯都好適合女生飲，唔會over又好易入口。💬 總結：唔係打卡餐廳，係會想一來再來嘅地方。Ciclo唔單止有設計感，重點係食物有水準、有創意但又唔浮誇，食得出用心。價錢中上但完全值得，係一間可以放心帶朋友、拍拖或者想chill一晚嘅理想之選。環境夠私密，服務又貼心，食物認真出色。📸 IG Worthy ✔️｜📍位置方便 ✔️｜💬 情緒舒壓 ✔️｜🥂 食物同Cocktail都唔中伏 ✔️下次想靜靜食返餐好嘢，真心可以考慮再book返轉頭🥰
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這是一間隱藏在鬧市中的樓上小酒館。大廈入口跟餐廳一樣以黑為主調，不留神就會錯過門口，因此上來的人都是朝著特定目標而來。有酒就一定有食物。雖說菜單上酒水比食物選擇多，但少而精，精心設計把平民味道融合在西餐中。簡單的吞拿魚他他，用了香港老字號辣油取代生洋蔥的辛，充分發揮本地食材特色。附上黑白米紙可以配搭來吃，兩者是炸紫菜和櫻花蝦口味。也因為有牛油果醬中和辣味，不能吃辣的人也能接受。朋友話意粉好味，於是分別點了味噌寬條麵和花鵰蟹肉墨魚汁意麵。超寬的Pappardelle是鮮製手工意粉，蛋黃色的麵條不止彈，口感非常滑。兩三隻手指闊的麵條十分掛汁，味噌與mature cheese混和的醬汁竟變出類似藍芝士的味道來。意日融合別有風味，芝士控必試。食到後段稍有厭感，試著拌勻水牛軟芝士，creamy得來亦會淡輕mature cheese的味道。雖然意粉看似份量不多，但其濃厚的味道及麵的筋性，都會令人飽足。以花雕酒調味的墨魚汁意粉，突出兩種海鮮的鮮。蟹肉與蟹膏濃郁風味與酒香融合，味道自然。加上炸蒜片，愈吃愈有風味。麵條來說寬帶麵比較有𡁻感，而味道就是這款更為出色，我和朋友各有喜好。整晚下來，偏暗的環境讓人放鬆，I人都可以好好放鬆。Happy hour內多款house wine有折扣，約是六折。除了紅白酒外，連prosecco gin whiskey也是特價對像。但Ciclo最出色的還是自家創作的signature cocktail，酒鬼飲得盡興。
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最近去咗銅鑼灣一間樓上餐廳，裝修幾特別而且氣氛舒服。價位中等，嘢食質素都唔錯，分享吓我嗰日食嘅嘢~-🐟 Tuna Tartare ($138)吞拿魚肉味道帶少少微辣，非常開胃。牛油果醬嘅味道濃郁但唔會搶過魚本身嘅鮮味，加埋紫菜脆片同脆米餅，咬落去多咗一層脆卜卜嘅口感，加分不少。最後再加少少冠益華記辣醬，辣味更加突出，係全場其中一個最推薦嘅菜式！ 🍟 Truffle Fries ($118)呢款薯條就係簡單但好味嘅代表。薯條炸得外脆內軟，份量足夠，香氣都好濃郁。最特別係佢配嘅醬汁，有松露香醋、燒蒜油同24個月熟成巴馬臣芝士，點住食真係一啖接一啖停唔到口🫡🍝 Pappardelle with Burnt Spinach Cream ($228)寬條意粉煮得煙韌，菠菜醬係用燒香嘅方式處理，帶有微微嘅焦香味，幾特別😘配料有羊肚菌同水牛芝士，豐富咗整體嘅口感同濃郁度。呢道菜味道偏重，但好啱鍾意creamy pasta嘅人，完全唔會失望😆🍸 Koko Ringo ($128)呢杯cocktail係用琴酒、羅勒、班蘭葉、青檸調製而成，頂層仲有一層椰子慕絲。入口清新，有青檸帶出嘅微酸，配埋羅勒同班蘭葉嘅草本香氣，味道幾有層次。椰子慕絲增加咗少少creamy感，但唔會太甜膩，飲完好解渴。整體嚟講，Ciclo嘅菜式設計得有心思，味道同質素都幾穩定，cocktail亦有幾款飲得出心機。呢間餐廳適合約朋友聚餐，環境舒服，價錢亦唔算太高，值得一試！
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第一次嚟呢間餐廳食飯原來都好旺場 建議預先訂座🤌🏻偏暗嘅燈光營造浪漫氛圍🖤🤍🩶十分之適合約會慶生或者同閨蜜傾偈🙊煮食揀咗佢哋招牌嘅𝑩𝒆𝒆𝒇 𝒔𝒉𝒐𝒓𝒕 𝒓𝒊𝒃!!外面脆 裏面又入晒味🤭🤭連配菜薯蓉都好好食！值得試🤗另外一款花雕蟹肉意粉都完全冇失望！意粉煮得彈牙係基本 蟹肉份量都足夠撈勻黎食 最鍾意係花雕酒味香濃！啱晒酒鬼🤭🤭仔細睇餐牌，原來仲加入咗雞油 難怪香氣撲鼻！黎到當然要叫翻兩杯𝑪𝒐𝒄𝒌𝒕𝒂𝒊𝒍品嘗下🤭🤭有選擇困難的朋友可以直接叫侍應推介喔😛🤪▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃❀ 𝑪𝒓𝒊𝒔𝒑𝒚 𝑺𝒉𝒐𝒓𝒕 𝑹𝒊𝒃 ($𝟐𝟔𝟖)❀𝑫𝒓𝒖𝒏𝒌𝒆𝒏 𝑪𝒓𝒂𝒃 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 ($𝟐𝟓𝟖)❀𝑲𝒐𝒌𝒐 𝑹𝒊𝒏𝒈𝒐 ($𝟏𝟐𝟖)❀𝑩𝒂𝒐 𝑮𝒖𝒌 ($𝟏𝟐𝟖)⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰全部10分為滿分✨ღ味道：9.5ღ環境：9.5ღ性價比：8ღ回頭再食機會: 8.5
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今日同朋友去左銅鑼灣樓上嘅意大利菜Fusion餐廳 Ciclo食晚飯，餐廳就係地鐵站附近，非常就腳。前菜叫左Icura Lobster Arancini 龍蝦炸飯糰Lobster Risotto 配上mozzarella同 sour cream， 芝士有拉絲，味道濃郁。香脆嘅外皮配上三文魚籽，食落更有口感。主菜Crispy Beef Short Rib 牛小排醬汁用 山楂汁夾青醬 青醬淡香配埋山楂汁嘅酸甜好啱配肉類。牛小排熟成度啱啱好，肉質嫰滑之餘，油脂分佈都啱啱好。燒牛油薯蓉好出色，帶有牛油香味但食落一d都唔膩。質感幼滑綿密，配上肉汁味道天香濃。野飲叫左一杯Golden Hour由幾種唔同嘅酒 Gin, Whiskey, 麝香葡萄酒，白酒 製成嘅cocktail, 入口酒味濃烈，飲落乾身，餘香帶少少甜味。餐廳氣氛幾好，幽暗黑灰調好舒服，餐枱之間都有d距離好好放鬆，同朋友傾下計。店員都好nice，需要推薦都可以問下店員介紹下menu。
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