Metal Steak Plus (Closed)

在歌賦街，從鴨巴甸街進入歌賦街，過九記牛腩再向前一分鐘，在同方向，比較低調。燈光較暗，帶到最裡面的房間，基本都是高凳子高椅子，基本都是六人桌子。桌面有很多醬料，胡椒，還有兩桶刀子和叉子，需要自己提取。中午有套餐，有普通的牛仔骨也有較高級的和牛，有鐵板的也有涮涮鍋。我選擇了牛仔骨，鐵板上，雜菜湯，沙拉，飯，配一罐飲料，味道不錯。78埋單。自己招呼後到櫃台付錢就是了。旁邊的九記等待較久，環境一般，味道也不至於讓我在太陽下排隊，開鋪也較晚。所以轉戰這裡也不錯。價錢差不多。

Happy Friday約埋朋友食餐好既是常識吧! 今次去左呢間朋友介紹既Mental Steak Plus, 係中環地鐵站行15分鐘, 九記牛腩前少少, 地理位置唔算好方便, 但佢地既扒絕對值得你行呢一轉有七種扒可以揀, 侍應哥哥都好詳細咁介紹俾我地識, 簡單黎講:- 日本牛油分比較重; 美國牛肉味較重- 肉眼偏瘦; 西冷脂肪會多d, 燒出黎香d另外仲有黑毛豬, bb羊同豬手因為用鐵板上, 所以我地叫左五成熟所有日本牛都係黎自鹿兒島, 薄切牛扒, 燒走多餘既脂肪, 入口即溶, 令人有上癮既感覺為左試曬美國牛既西冷同肉眼, 我地每樣都係叫左200g, 大家share~ 其實呢個分量對女仔黎講都已經差唔多都係叫左五成熟, 肉質嫩滑燒得岩岩好, 無用多餘既調味料, 保留到牛既原味美國牛油份相對上無日本牛咁多, 但適當既油份加埋肉味, 又係另一種口感 就算女仔都唔會覺好大陣牛既騷味, 讚!建議大家除左試原味之後, 都可以試下兩種老闆自己調既醬汁香草汁比較清新, 赤麵豉較重味, 照顧到唔同口味既朋友, 亦睇得出老闆誠意十足豬手外皮超!級!脆! 裏面依然keep到嫩滑, 而且唔會整得好鹹, 恰到

Happy Friday同一班朋友黎中環但唔係飲野，係食野扒，平時去啲高級得黎有情調既餐廳食個塊扒都唔一定好味，仲成日會overcook, 所以今次我地就黎左呢間唔係主打情調，而係主打質素既餐廳食扒～呢到有兩層，上層以高枱為主，牆身既分佈圖俾我地一眼睇晒唔同部位既名！餐牌簡而精，平時成日叫既牛，豬，羊扒都齊晒，而且佢地既出產地都係大有名堂既，另外呢到特別既地方係計g既，200g起，老闆話低過200g扒會太薄，好易會overcook，而且200g係一人份量，所以岩岩好！其實計番條數佢都真係唔算貴，A4 和牛扒$400中，U.S IBP 安格斯牛扒先$180, 呢個價錢係出面既高級餐廳點會食到！除左扒類，佢都仲有一系列小食同沙律俾人揀。 松葉蟹腳沙律一陣會食咁多肉，所以緊係要叫個清清地既沙律黎平衡下啦，呢個沙律既沙律菜都幾新鮮，用上黑醋汁感覺冇咁肥，另外佢既松葉蟹腳都係有經黑醋醃製，酸酸地好好味。原味炸粗薯條食扒點可以冇薯條，呢到係用粗薯條，岩晒我心水，不過就略嫌薯條表面仍冇少少油，炸得未夠透。 OMI A4 Sirloin Steak主角到，先係日本A4 和牛，我地食既部位係西冷，我地叫

大家都知道, 中上環真係真係真係有好多好多好多野食, 特別係西餐~ 多選擇到一個點係, 都唔知點選擇~另外就係價錢都有一定既貴~ 有時都唔知會簡左D咩國家既餐廳, 如果唔係食開個D味, 真係會好傷心~今次聽朋友介紹, 就去左一間叫做metal steak plus既扒房~ 其實佢既位置係比較遠, 係地鐵至少行15分鐘到先上到去, 係九記牛腩前小小, 行多30秒到就到~點解叫佢做扒房? 個到老細就好細心咁介紹俾我地知, 雖然佢既裝修係show到佢地係牛個方面好專業但佢地賣緊既唔單止係牛, 仲有豬同羊~ 而佢地入既扒全部都係有一定既質素 (每個老細一定會賣花讚花香 lol)同時, 睇住佢個menu真係頭都痛....除非我英文真係好靚~我識分既都只係邊隻係牛豬羊 同rib eye (請原諒我既孤陋寡聞...)就係依到同大家介紹下1. 日本A5和牛 (西冷) --> 佢係脂肪比較多所以會比較肥, 但煎出黎會比較香2 日本A5和牛 (肉眼) --> 佢係肉比較多所以比較瘦,  女士們應該會比較鐘意3 澳洲羊架4 西班牙黑毛豬  --> 老細話, 因為佢地由細到大都係食一樣

 想食好食嘅扒又吾想自己煮，又怕出街食唔夠食或者食唔哂？介紹你地去呢間"食幾多😋切幾多🔪"嘅中環扒房門口痴住各種肉來源地的証書，信心保証！US IBP Prime Angus Rib Eye 呢塊Rib Eye我就要左200g，都只係$$180咋，夠一個女仔份量，男仔就可以叫多100g啦 叫左五成熟，肉質嫩滑之餘肉味都好重，比一般澳洲牛嘅肉質更佳，不愧係有100年以上嘅IBP出品師傅手藝好，唔會令到塊扒失去原味，連啲洋蔥都好好味 💖溫馨提示，呢間店鋪嘅所有醬汁都係自家調製，每款肉都有獨特嘅醬汁，好有心機去做好每一塊扒OMI A4 Sirloin Steak鹿兒島縣嘅近江和牛，同神户牛、松板牛並列日本三大和牛。雖然係西冷部分，但A4和牛嘅質素依然充滿油份😋200g的份量以薄切方式燒烤，烤掉過多的油脂感。入口即溶，不需要用力咀嚼已經溶於口腔之中，齒頰留香😍😍肉味冇安格斯咁重，但油香味一流望住大廚係度燒塊扒，真係口水直流呀~Australian Lamb Rack羊肉既肉質好嫩滑，羊膻味適中，愛羊人士會勁鍾意陣味。點左7成熟，肉質依然好嫩滑，好腍！Spanish Iberico Pork R

是晚星期6, 0係中環想食好西~~~(但又唔想超貴) 於是就open rice 一下, 拎下靈感search 到呢間Metal Steak, 靈機一捉, 其實幾個月前都想試佢架啦.. 點知0個晚佢冇開喎.. 之後一直冇左回事好啦! 一於今晚去試下佢啦! 由於唔想食到太貴, 所以我地兩個都冇揀A4牛, 只係揀左安格斯, 一個西冷一個肉眼另外一個就加多$30蚊跟餐 (有湯, Salad & 飯)裝修係幾靚的~~salad & 湯都ok 喇...個湯都算濃, 不過都幾細份牛的份量, 我地兩個都係叫200g (minimum 係要叫200g)值得一讚的是, 佢切完塊牛之後, 會走過黎同你講佢實際切左幾多g, 感覺都均真 (雖然唔知係咪真係咁多g 啦...)例如: 我地塊牛最後佢係切左190幾g, 唔足200g的,, 佢會計返實際重量來收錢食物質數方面, 不過不失啦, 冇乜太大驚喜所以都未必會翻兜lu..

聖誕節去吃喝玩樂，經過歌賦街發現一間剛開業的扒房，但一進去看起來像外國酒吧格局，叫了沙拉、火熖牛排、牛仔肉、羊排等，少不了肯定是啤酒啦！味道一流水準，下次放假又有多一個地方選擇

聖誕節前後一個星期，都日日出街食，食到吾知食乜好！老公今次終於有主見地話聖誕節去lee度食，好啦俾面佢一次，睇下有乜野好介紹啦！一入到去，其實我有d黑面，因為聖誕節大家都著靚靚，著裙點坐高枱呢？d位全部都係高枱，仲要一d聖誕氣氛都冇！我打算快快食完就走，求其叫左一個Christmas Set我係芝士迷，嘩lee 個炸芝士勁好味👍🏻👍🏻lee 間d牛扒真係吾錯喎！平民價錢都食到lee個質素，其實真係幾好👍🏻👍🏻除左坐位吾滿意之外，其他全部都可以啊！抵食，服務都幾好，牛扒真的不錯，炸芝士係一定要食的！

If you are a meat lover, this would be a place for you. But if you don't like meat that much, the food here may be a bit heavy for you. May be you can share 1 set with a friend as you have to order 200g of meat each time. A small bowl of salad, rice and daily soup would be provided for adding $30. But as you can order the exact amount of meat that you want, you know how much you are eating.Another tip would be do grab a high chair if you are wearing high heels. You will  feel tired soon as part

煙三文魚沙律, 睇到樣子是普普通通啦。但是當你嚐試過是非常有鮮味。鼻子感覺一陣一陣香菜味同煙三文魚味。 喜歡食魚可以一試。 全部都是我嘅賣飛佛。😋😋😋😋😋😋 燒羊架。 我本人好怕羊肉羶味, 但是一吃下去感覺濃郁,嫰滑多汁的獨特味道和口感, 一入口便令人難以抗拒。 全部都是我嘅賣飛佛。😋😋😋😋😋😋特別推介值得一試下次再來要試吓水母沙律, A4和牛同黑毛豬。賣點~餐廳大部分用木餐具同木盤盛放食材。讓人感到溫暖的天然木材,~ 將會為每次用膳都加添一點新意思 ~

Very Good and professional service. Most enjoyable night. 800 degree stone fire. Causal dinning.