花月庭 (Closed)

老友聚舊，選了地點就腳的旺角，但到處午飯時間都太多人，談話也不方便；最後給我們選了帝京酒店的花月庭。這不是我第一次來，之前有來吃過晚飯，甚為滿意；今次吃午飯則是第一次。𠥔豐信用咭還有七折，物值甚高，以旺角坐得舒適而東西任吃來說，我很滿意。他們的款式甚多，任你怎樣吃不不會吃得完；所以如果你來的話，你必需要「有計謀」地選吃東西。這裏甚麼也有得吃，只恨時間甚短，而且午間吃得不太多。我的建議是吃三文魚，生蠔，牛扒，熱湯，然後來點中式熱食，再來甜品，也就差不多。吃自助餐的次數太多，小時候總會想著翻本，只會不停吃翻本的東西如生蠔，三文魚，等等；但現時長大了，反而會欣賞中式食品，熱食；而帝京酒店絕對不會讓你失望，他們的熱食做得甚好，很有心機，總廚應記一功。說了你也不會相信，我吃了粥：著實是煲得不錯的。生蠔和三文魚：生蠔是即開即洗即食，絕對不是一般酒店開好的雪藏版，物值甚高。三文魚很新鮮，午餐來十件，大概是 100g 左右。牛扒也是必吃，有肉汁而且鮮味；不是頂級，但自助餐來說有交代。熱湯我也是很喜歡的，飲了兩碗；還有娃娃菜，我喜歡那種軟腍腍的感覺。咖喱雞也做得很好，如對熱食有興趣就不要錯過。以折後兩百

復活節假期的最後一日我們去了帝京酒店食了個豐富的自助晚餐慶祝復活節和我們的 18 週年結婚紀念復活節為主題當然不少得 5 彩繽紛的復活蛋、復活兔蛋糕、復活節 cupcake ...先食冷盤，晏點至到甜品即開生蠔每人每次限取兩隻，鮮甜肥美，當然要拎多幾轉仲有青口、蝦、長腳蟹、龍蝦拑刺身有三文魚、吞拿魚、蝦、八爪魚壽司也有多款選擇，但我只是試了自助餐較少有的火灸吞三文魚壽司 ... 師傅即場炮製的日式美食還有串燒炸物和天婦羅我至鍾意串燒煙肉車厘茄，裡面的車厘茄好多汁，吸收哂煙肉的精華仲好惹味 西式 ... 芝士 ...中式 ... 燒味、蔬菜煱和片皮鴨兩隻小魔怪至鍾意即席切片的片皮鴨鴨肉的皮仲好脆，唔太肥膩，加點甜麵醬再用薄餅包著嚟食，真是好好味的芝士焗龍蝦每次限取半隻，可以一次過拎完龍蝦，再去隔離埋煎豬柳和和牛我較鍾意食牛，即叫即烤的澳洲 M5 和牛是薄切的煎到很香，肉味香濃嫩滑，仲有豐富的油香熱葷還有咖哩 ...但是我都是留肚食甜品 甜品款式好多，除了有睇得又食得的復活蛋、復活兔蛋糕、復活節 cupcake還有兩隻小魔怪至鍾意的復活雞仔馬卡龍這個黃澄澄，有很多復活兔的牛奶朱古力佛手柑茶

近幾年都有出席Openrice的頒獎典禮，而每次提到自助餐，總有花月庭的出現，說起來，都有好一段日子沒過來花月庭，而近日酒店推出了「瀛‧真」自助晚餐，正好因利乘便再次造訪。餐前可以先來一杯以石榴汁、柚子汁、檸檬汁及鮮奶泡製的Sakura Pink ($35) ，色彩亮麗又甜美。生蠔生蠔只提供Island Pacific, USA一款，不過近年美國蠔已經不再大而無當，蠔味比以前重，亦不會太creamy。Seafood Station另一個回本位當然是海鮮吧；有蟹膏多到爆燈既法國麵包蟹；仲有青口、熟蝦及雪花蟹腳，夠新鮮，肉質又鮮甜，最難得有自助餐中少見的龍蝦鉗，可以話啖啖肉，超正。當然大家都要留意芝士焗龍蝦的出爐，雖然是任拎，但都要時間焗。講完回本位，再提下餐廳今次開闢了四個「即席烹調」專區，包括了「期間限定美食專區」、「香煎肉扒專區」、「天婦羅炸物及和風料理專區」及「香港色香味專區及北京片皮鴨專區」。「期間限定美食專區」4月特別限定櫻花火燄雪山蛋糕，每晚7:30pm及9:30pm供應。「香煎肉扒專區」同一時間要了香煎肉眼扒、香煎牛柳及香煎豬柳，全都是即叫即煎，包保新鮮，而且是薄切上，肉質

It is such a disappointment for a hotel dinner buffet.There is coupon on openrice (chose $418/person for early/later section).1.) Very crowded! Narrow space between tables.2.) No service at all!! Except for used dishes collecting if I have to say.3.) Always quening! Lining up for grilled stuff each times because those staff could just handle one customer's order one time (but such a large grill...). And only 2 oysters per each person each time while many other hotels dont have such policy.4.) De

Sakura season!! 🌸🌸櫻花季節食櫻花甜品!!! 好開心終於食到喇!!!平時我我已經是花月庭的粉絲,一年至少食兩三次!! 我記得有一次食過只是付了＄380...價錢便宜不是highlight,而是它的食物質素-真的好吃!! 我是一個很喜歡吃酒店自助餐的人, 但有一些酒店只是貴, 但都不是太好味！這間酒店真的不錯！好, 首先講櫻花主題, 櫻花小果子味道好特別, 有一點甜, 有一點酸, 好似梅的味道😘 剛剛也是復活節, 所以又有復活節主題 .今日當慶祝復活節.不過說真的, 這間酒店的食物出名好食,又唔貴, 款式多,值得一讚!!! 龍蝦,生蠔,刺身, 長腳蟹,牛扒, 北京填鴨...樣樣都好好食!!!!但是, 我記得上次來有羊扒架喎, 點解今次冇左既?? 不過算啦, $470 值啦! !

繼續分享旺角帝京酒店 花月庭 La Scala 的瀛‧真自助晚餐：內容除了豐富強勢的生蠔、龍蝦、麵包蟹等海鮮陣，又有賞心悅目的和洋料理，以及富櫻花色彩、繽紛迷人的和風甜點，定價不過 $478/位 起，更有折扣優惠，非常抵吃呢～ 高高的樓底及有心思的擺位，終於明白這裡為何成為 OpenRice 票選自助餐殿堂了！介紹正式 Buffet 美食前，也介紹一下自助晚餐期間限定的梅酒體驗：花月庭預備了多款梅酒，客人於自助晚餐時段另加 $400起，即可品嚐今代司純米吟釀 (日本新瀉縣)、辯天純米梅酒 (日本山形縣)、辯天純米花梨酒 (日本山形縣)、舩坂柚子兵衛 (日本靜岡縣)、舩坂梅子酒 (日本靜岡縣)、富士高砂梅酒 (日本靜岡縣)等，各有風格。從來幾喜歡酸酸甜甜的梅酒，當日甜魔媽媽也忍不住試了幾款，特別推介這款 舩坂柚子兵衛 (日本靜岡縣) 柚子酒，據知它是清酒底，味道清新芳香不得了，味道非常的讚！不好酒精的，也可以惠顧自助晚餐期間限定無酒精特飲 - 粉紅魅力 Sakura Pink ($35)，成品以石榴汁、柚子汁、檸檬汁及鮮奶混合，調配出浪漫迷人的粉紅色，好看又好喝！食物方面，先由凍海鮮開始

"還記得櫻花正開還未懂跟你示愛,初春來時彼此約定過繼續期待",這一刻不用再期待了因為帝京酒店花月庭 La Scala現正舉行{瀛.真}自助晚餐大家除可品嚐不少和風滋味另外更昇華了不少如好物如{即席烹調專區}有即煎肉扒,現烤海鮮等等好吸引呀先同大家介紹一下Buffet陣容,甜品區有泡芙cupcake,蛋糕及粉紅色朱古力噴泉~8款Movenpick雪糕發達喇~朱古力布甸,葡撻,窩夫,綿花糖等等~到海鮮區~有即開美國生蠔{心心眼中}^0^5款新鮮剌身~最特別係即席烹調有即煎肉扒及現烤海鮮~凍海鮮有爆膏麵包蟹,青口,海蝦,蟹腳,龍蝦鉗~意大利什雜菜湯,海皇粟米羮及鴨粥還細心哋配備油炸鬼呢!!即煮Shabu Shabu,芝士意粉或蕃茄海鮮意粉~當然不少得芝士有四款,當中有我喜歡的金文拔芝士^0^沙律區應有盡有連汁醬也有不少選擇呢,不喜歡也不打緊吃在旁已混好的凱撒沙律供應~這個燒味檔超可愛而且內裡的食物更是水準之呀尤以海南雞飯和北京片皮鴨最為出色,大家一定要試知無^0^另外壽司檔的火炙和牛壽司和火炙三文魚壽司都係受歡迎之物呢!!熱葷區也陣

有美味嘅開邊芝士龍虾，陣陣嘅芝士味在虾上，即燒嘅，夠晒新鲜!穌皮龍虾湯，鮮甜嘅長腳蟹肉地有点散，但清甜!最重要緊係有我喜欢嘅即開生蠔啦😄啲生蠔好新鮮，雖然吾算大隻，但有海水味仲有幾特色嘅火焰雪糕蛋糕😉吾使食，睇表演都夠蛋糕上嘅cream好 creamy!甜品亦係我嘅不二之選，蛋糕嘅水準真係有返咁上下!朱古力味濃，一層蛋糕，一層朱古力，size小小，吾會漏，不太甜!

今日年初二同時亦係家姐老爺生日所以姐夫book左喺正旺角東地鐵站隔離嘅帝京酒店食buffet全時段同第一時段已full, 咁我地食第二時段20:30-23:30準時入座其實已經唔係第一次食La Scala事隔成年Menu一定有新野食buffet, 一定係揀生野做1st round排隊拿生蠔先 生蠔吧有2個師父駐場，一個負責開，一個負責洗所有生蠔排有大量冰鎮住開左後即刻交俾隔離師父逐隻刷洗等我地唔好食到蠔殻碎，同埋確保係乾淨的拿了個切件檸檬，jit小小喺隻生蠔上面再一啖滑落口😋好新鮮好甜，來自大海嘅fresh當然之後encore左好幾碟的白汁燒龍蝦 每次排隊拿一隻(夜小小轉為2隻)一大盤龍蝦焗好後，廚師拿逐隻淋上白汁然後細心咁用火槍逐隻燒成有一點點焦脆咁Size黎講其實不算大，半隻手掌再短dd但係既然隨便吃，都無咩所謂勝在龍蝦肉係新鮮爽口，不是一口勁粉個種一啖就食哂嘅白汁燒龍蝦好有質素嘅制作香草芝士 勁like 芝士嘅我切左一大角，配埋cracker平常搭飛機要坐business class至有咁好享受架咋！葡式燒乳豬包 個麵包好大舊，塊燒乳豬好薄😂真係太肚餓+有好多

It was my dad's birthday and my mum suggested to go to this hotel for buffet because she saw a discount coupon on openrice. When we got there, we realised that they provide oyster as well. I had never been to a lunch buffet which provide oyster so I was a bit shock. Anyway, the line is always long there because everyone wants oyster. The oyster was so fresh because they open them up in front of you. The oyster was very smooth and it just slide down your throat. I added spicy tomato sauce as well

太多茶餐廳款式,車仔麵都有埋。甜品太多。咖喱味精太多食少少都好口渴,印度薄脆太咸。燒豬腿比雞胸仲雞胸。飲品亦冇水準。失望失望。好在生蠔和三文魚抵食。其他都麻麻唔似酒店出品。此價錢屬於貴。下次唔會再去。

食物味道很好，菜式多樣化。特別推介海南雞飯，不但雞肉新鮮嫩滑，味飯比一些專門店更好吃。豬脚薑仍是必吃推介，職員服務態度良好，對長者十分客氣和有禮貌，是一間應常去食自助餐的好地方。