Video
Exit L1, Tsim Sha Tsui MTR Station
continue reading
Telephone
34288342
Introduction
Hutong welcomes you to our glamorous home at H Zentre next to Peninsula and Sheraton Hotels in Tsim Sha Tsui!
We’re bringing you award-winning occasionally fiery northern Chinese cuisine including our signature Red Lantern crispy soft-shell crab, Flaming Peking duck and an enlarged dim sum offering! Hutong's interiors are set against the most breathtaking skyline of Victoria Harbour.
continue reading
Additional Information
Entrance is directly opposite Exit L1 from Tsim Sha Tsui MTR Station. We are around the corner from The Peninsula and The Sheraton Hotels.7-minute walk from the Star Ferry Pier or from aqua luna TST Public Pier.
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
Mon - Fri
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
Sat - Sun
11:30 - 16:00
17:30 - 00:00
Public Holiday
11:30 - 16:00
17:30 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
RELATED ARTICLES
一走出電梯門，我穿越了？四周燈光昏暗。古式古風的磚牆，古代大戶人家的的燈籠，轉眼間來到了老北京。心情雀躍的在大門附近的裝飾牆打了卡。店員引領，穿過一連串的藍色時光走廊，又回來了熟悉的維多利亞港兩岸。看著美麗的維港海景用餐，美景美食相伴，實屬一大享受。點了套餐，店員陸續上菜，服務殷勤有禮。2道前菜很是開胃。擂椒皮蛋的組合對我來說很新鮮，但味道非常的搭配，有點辣，但很好吃！另一道魚香海鮮蓮藕餅調味也很讚，蓮藕口感清爽。三蔥爆炒龍蝦，炒得很香，龍蝦肉彈牙。重頭戲是席前即燒的火焰胡椒片皮鴨，火焰的演出讓人很是驚喜。鴨皮燒過後口感特別香脆，油香味重，味道濃郁，份量還超級大！ 可以4個人分享也夠。其後有小魚菜苗，魚湯味鮮，蔬菜苗也很新鮮嫩，清清淡淡的很合時。緊接著是主食：北海道帶子蔥油拌麵。蔥油香味突出，拌麵口感Q彈，而且很掛汁。醬汁感覺愈吃愈辣，但很過癮！最後是超級美的甜點，牡丹花海，美的讓人不忍吃下呀。我們穿梭古今，過了一個開心的夜晚。
continue reading
坐擁無敵海景嘅中菜廳😍 餐廳主打北京及川菜，擺盤精緻又夠創新👍🏻 環境裝修古色古香，門口牆身掛滿紅色燈籠，氣派十足✨ 落地玻璃設計更可飽覽迷人維港海景，氣氛一流❤️✨ Dinner Tasting Menu ($880pp)❀ 擂椒帶子皮蛋 🥢將皮蛋及擂椒切粒再堆疊製成，店員再淋上擂椒汁～配上口感鮮嫩嘅香煎帶子，香辣又醒胃，層次好豐富👅❀ 魚香海鮮蓮藕餅 🦐蓮藕餅爽脆香口，入面釀有海鮮餡✨ 蘸上蒜蓉辣醬更加惹味，鮮味四溢🥰❀ 三葱爆炒龍蝦 🦞龍蝦肉新鮮爽彈，加入京蔥、紫洋蔥及大蔥炒香，食落充滿蔥香亦帶點微辣，非常入味👍🏻❀ 火焰胡椒片皮鴨 🦆由師傅即場火燒片皮鴨，視覺效果一流❤️ 片皮鴨外皮特別香脆，肉質嫩滑且滲出油香😍 搭配餅皮、青瓜及醬汁食更滋味～另外亦附上木瓜絲，酸辣又解膩👅❀ 小魚菜苗 🥬以魚湯浸煮白菜苗，吸收濃郁湯汁鮮味～❀ 北海道帶子葱油拌麵 🍝麵條沾滿蔥油香氣，配搭鮮甜嘅帶子，啖啖鮮香，香辣惹味令人回味😋❀ 牡丹花海 🌺超靚嘅牡丹花造型甜品😍 外層係芋頭慕絲，中間呈雪芭質感，加入西米及椰子啫喱作點綴，口感好豐富🫶🏻❀ Hutong's Signature Cocktail - Jasmine 🍸Tanqueray London Dry Gin | Lychee | Jasmine Tea | Milk Punch❀ Hutong's Signature Mocktail - Umami Colada 🍹Osmanthus | Pineapple | Coconut | Coffee | Wasabi
continue reading
「胡同」係香港超出名!!!香港頂級中菜餐廳，佢地係尖沙咀 H Zenter 頂樓，維港全海景飽覽無遺，最勁係8點鐘睇埋奶彩詠香江，好屈! 餐廳裝修極具北京格調，一出lift就係一大片紅燈籠、圓拱門，好靚好多打卡位。餐廳有種強烈fusion感覺，叫返杯野飲打卡先🍸🍹Jasmine 入面有 Gin、茉莉花茶、荔枝等等，杯酒澄清過，所以顏色係好清架!令佢口感圓潤減少澀味。Umami Colada 入面有椰子、桂花、菠蘿等等調味，最特別原來仲有芥末、咖啡等等嘅元素，做咗澄清，所以即使有咖啡芥末呢啲有顏色嘅飲品，出到嚟效果都係透明，好靚呀！擂椒帶子皮蛋勁fusion嘅食法，皮蛋整碎之後整到好似他他咁職員會即場將滕椒汁倒落去，辛香中帶有清新感覺，帶子嫩滑鮮甜，提升整個前菜質感。魚香海鮮蓮藕餅呢個魚餅好香呀，爽脆蓮藕加入鮮甜彈牙的蝦膠，外層微脆，簡單沾上魚香蒜味汁已好好食，面頭仲有魚子醬同金箔，勁奢華有心思。三蔥爆炒龍蝦🦞龍蝦都幾大隻多肉，師傅預先將佢起肉，加入京蔥青蔥等等落去炒，超級惹味，龍蝦鉗好多肉啖啖肉。火焰胡椒片皮鴨是日焦點🫶🏻簡直係視覺享受，喺靚靚維港景色之下，支付職場點火燒熱片皮鴨，超級吸睛！鴨皮燒至香脆！鴨皮充滿油香，分量充足，超鍾意食嗰啲皮，脆トト得來唔會太燶，小魚菜苗新鮮嫩綠白菜仔苗，配上鮮甜魚肉，青青地同時有鮮味魚香。北海道帶子蔥油拌麵帶子鮮嫩彈牙而且好大粒，麵條咬勁十足，蔥油惹味香氣撲鼻。牡丹花超靚牡丹花甜品，紫芋慕絲、椰絲、煙靭波波，清新又優雅，一啲都唔甜可以放心食！
continue reading
今晚終於來到香港頂級中菜餐廳【胡同】潮聖，位於尖沙咀 H Zenter 頂樓，180度維港海景飽覽無遺，日景壯觀、夜景浪漫，食在景中、景在餐中，實是幸福無比餐廳裝修富有濃厚的仿古北京風情，大紅燈籠、拱門、木雕傢具古色古香，彷如置身在四合院之中，配合現代藝術設計及美景，中西合璧，打卡一流🍽️ 菜式*三蔥爆炒龍蝦龍蝦多肉鮮甜又爽口 加入青蔥京蔥紫洋蔥爆炒非常香口惹味 鑊氣十足!*火焰胡椒片皮鴨大廚會即場進行一場火焰SHOW，打卡一流!鴨肉香甜多汁 鴨皮燒至焦香酥脆 加入配料醬汁包進餅皮，油香滿滿，必點!擂椒帶子皮蛋由青椒蒜末藤椒等搗碎而成的秘製醬料配入松花皮蛋，辛香中帶有清新感覺。帶子嫩滑鮮甜，口感層次豐富!*魚香海鮮蓮藕餅爽脆蓮藕釀入鮮甜彈牙的蝦膠，沾上香辣魚香蒜味醬汁好好味，配搭夠晒心思!*小魚菜苗新鮮嫩綠菜苗碗鮮甜魚肉，清甜完美交融，簡單卻層次分明*北海道帶子蔥油拌麵帶子鮮嫩彈牙，麵條勁道十足，蔥油香氣撲鼻，每一口都滋味滿溢。*牡丹花海結合綿密紫芋mousse、椰香mochihi Q彈、紫米西米點綴，分子美學甜品，清新又優雅，視覺與味覺的盛宴!🍹 特色飲品Jasmine (cocktail)由Dry Gin、Jasmine Tea、Lychee、Milk Punchi 調製而成，入口清甜透出茶韻Umami Colada (mocktail) 由Coconut、Osmanthus、Pineapple、Coffee、Wasabi調製而成，融合了甜、酸、鲜、辛等元素，極具創意及層次感兩杯飲品都經過萃取技術，使飲品剔透無雜色好鬼馬!
continue reading
係朋友介紹下黎到尖沙咀呢間中菜館，主打川菜、粵菜等。中菜館裝修富有東方韻味，設有落地大玻璃並面向維港靚景。🤩中菜館推出午市brunch set，可以任食點心和選擇4款主菜，每位$628。➰任食點心➿籐椒鮮鮑片:鮑片食落新鮮彈牙，麻麻辣辣更能帶出鮑片嘅鮮味。🤤➿椒鹽大墨大大碟嘅椒鹽大墨魚，咬落去外脆內軟，好惹味！➿香酥脆茄子炸到好香脆嘅茄子，茄子食落去好嫩滑。👍➿黑蒜雞肉紅油抄手抄手外皮好薄，再以黑蒜配以紅油，令雞肉更加惹味。➿蜜汁叉燒包大大個嘅叉燒包食落外表好軟熟，咬落去充滿著多汁嘅叉燒餡料。➿泡椒蝦餃黃澄澄嘅泡椒蝦餃，咬落去蝦仁肉質彈牙，配以微微嘅泡椒辣味🌶️。➿松露京葱和牛燒賣濃濃嘅松露味，配以和牛嘅內餡，呢粒燒賣真係好值得一試。➿紅菜頭野菌餃外皮薄嫩，咬落去內餡富有多款不同嘅野菌，野菌嘅香味撲鼻🥰。➿心內美蘿蔔絲酥餅酥脆嘅外皮，配上粉紅色嘅蘿蔔絲，味道較為特別。➿蓮藕海鮮餅黃金香脆嘅蓮藕海鮮餅，食落帶有粒粒蓮藕，比較有咬口。➿竹碳魚香咸水角咸水果酥脆香口，食落咸咸香香。➿黃耳野菌素春卷脆卜卜嘅春卷外皮，入面有黃耳同野菌，口感獨特。➰主菜4款➿川式香辣爆炒龍蝦擺盤富有心思嘅川式香辣爆炒龍蝦🦞，龍蝦肉以爆炒形式製作，食落去香香辣辣。➿糖醋蝦球超大粒嘅糖醋蝦球，味道酸酸甜甜好開胃，蝦球新鮮彈牙，推薦👍！➿金蒜汁燒牛小排牛小排好多汁，配上金蒜汁令牛小排更加惹味☺️。➿大紅燈籠高高掛呢個菜式名稱夠曬特別，其實係紅色辣椒🌶️爆炒作軟壳蟹。軟壳蟹炸到外脆內軟，食落去香香辣辣。
continue reading