胡同

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一走出電梯門，我穿越了？四周燈光昏暗。古式古風的磚牆，古代大戶人家的的燈籠，轉眼間來到了老北京。心情雀躍的在大門附近的裝飾牆打了卡。店員引領，穿過一連串的藍色時光走廊，又回來了熟悉的維多利亞港兩岸。看著美麗的維港海景用餐，美景美食相伴，實屬一大享受。點了套餐，店員陸續上菜，服務殷勤有禮。2道前菜很是開胃。擂椒皮蛋的組合對我來說很新鮮，但味道非常的搭配，有點辣，但很好吃！另一道魚香海鮮蓮藕餅調味也很讚，蓮藕口感清爽。三蔥爆炒龍蝦，炒得很香，龍蝦肉彈牙。重頭戲是席前即燒的火焰胡椒片皮鴨，火焰的演出讓人很是驚喜。鴨皮燒過後口感特別香脆，油香味重，味道濃郁，份量還超級大！ 可以4個人分享也夠。其後有小魚菜苗，魚湯味鮮，蔬菜苗也很新鮮嫩，清清淡淡的很合時。緊接著是主食：北海道帶子蔥油拌麵。蔥油香味突出，拌麵口感Q彈，而且很掛汁。醬汁感覺愈吃愈辣，但很過癮！最後是超級美的甜點，牡丹花海，美的讓人不忍吃下呀。我們穿梭古今，過了一個開心的夜晚。