喜膳燒

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今日放工約咗friend 去尖沙咀行街shopping，行完已經9點幾，興奮到完全唔記得要食晚飯。行過寶勒巷，見有間串燒店，因入在香港未試過類似的店，所以就决定試下。首先見有燒蠔就叫一隻試下，非常肥美鷄翼就正正常常，菠蘿就非常鮮甜另外露笋就麻麻地，不夠爽趣

放工未夠鐘睇戲不如去食啲野先，行到寶勒巷見到街上放咗好多食肆招牌日本菜、韓國菜、泰國菜等等，不過我突然想食串燒咁啱見到哩間就入去食靚靚燈飾裝修都好精緻自己填串燒紙見款式都有好多唔同種類見到有當然要試啦！海鹽燒牛肩胛 $48牛肩胛燒得好嫰入口唔嚡。海鹽燒皇牌牛舌 $49牛舌好厚身咬左一啖有驚喜好腍身燒得脆身，正 果然是皇牌呀！燒黑豚龍疐卷 $59 (鹽燒)好少見豚肉包住魚一齊燒，這款仲要係黑豚肉卷龍疐即刻升價十倍。兩者一齊食好夾外面黑豚肉燒得脆脆內裡包住嫰嫰龍疐魚肉好鮮味。燒玉桂焦糖金菠蘿 $32好特別唔同平時食開既燒菠蘿，師傅係放咗玉桂粉同糖一齊燒，令到菠蘿燒到金黃色。 令件食落都脆卜卜好香菠蘿味又有玉桂味同焦糖味燒蒜蓉茄子 $24原隻茄子燒得剛剛連埋蒜蓉一齊食好夾。(特大)蒜蓉貴妃蚌 $48粉絲蒜蓉放係海鮮到一齊燒這個組合是絕配啦！青檸梳打 $38食咗串燒飲杯青檸梳打酸酸地好醒胃。

收工同老公 行到過嚟 寶勒巷 就係為咗食呢間串燒。 因為之前 聽友人介紹過 話呢間餐廳 味道唔錯， 而且價錢合理 值得推介，所以今日就 專程過嚟試一試餐廳座位不多， 但勝在五臟俱全， 好多種酒類都有提供， 啱曬邊食串燒邊摸酒杯底串燒種類都繁多， 樣樣都想試，不過同老公 都驚眼闊肚窄， 所以 幾樣幾樣咁 落order和牛串燒 牛肉味很濃郁 肉質嫩滑 好香口 烹調時間 非常 準確燒白鱔 皮脆內軟 口感非常嫩滑 而且沒有骨 值得推介醬燒午餐肉 從來未試過燒午餐肉可以咁好食 因為佢配埋 秘製燒汁 好惹味 食到停唔到口蒜蓉蒸扇貝 蒸嘅時間非常 合適， 扇貝沒有過硬， 口感非常軟熟， 而且粉絲亦非常入味 配合埋一齊食簡直一流蒜蓉焗田螺 薯蓉 易都非常香口 田螺口感不錯 入面仲有起碼四至五粒 非常抵食呢款菜式非常特別 係用五花腩包住 魚柳， 再配合埋泰式醬，別有一番風味， 好特別 味道完全配合 值得推介一試蒜蓉燒茄子 雖然茄子係bb 但係冇影響過佢嘅味道 蒜味和蔥 份量 配合得 啱啱好芝士午花腩 芝士味非常 濃郁 肉質很嫩滑

早排食完串燒未過夠癮，今日同朋友嚟尖沙咀再食過今次揀左間比較港式裝潢都幾型格Menu有兩大版，海鮮啊肉啊丸啊都齊嘢飲都有好多選擇泰式燒原隻鮮魷魚 🦑 ($78)個汁好惹味，酸酸地辣辣地，食得好過癮😙鮮魷魚唔會燒得好乾，可以輕鬆咬得開燒美式豬肋排 ($88)個醬汁好濃味啖啖肉燒芝士響鈴 ($19)原本已經好鐘意食響鈴，依個加埋芝士真係不得了仲要唔係好頹咁鋪係面，而係釀左入去咁另外仲嗌左5串串燒🍢🤤最正係會用返熱板嚟上啲串燒食到最後，啲串燒都仲係熱辣辣燒午餐肉 ($24) 燒到脆既午餐肉，加埋沙嗲汁，真係無得頂黑胡椒燒肥腸 ($29)好一條肥腸，加埋調味料海鹽燒皇牌牛舌 ($49)燒玉子 ($16) 燒頂級墨魚丸 ($26)整到成粒章魚燒咁個汁正啊

.🎏日本霜降和牛串 ($59)入口香軟淋滑.🎏燒新鮮白鱔 ($64)白膳新鮮而且爽口師傅燒得很香脆.🎏燒珍寶蒜蓉大扇貝 ($48)扇貝配上蒜蓉粉絲大隻到一口吃不下 很鮮甜.🎏海鹽燒皇牌牛舌 ($49)燒得夠腍身 但又爽口.🎏頂級海鹽燒多春魚 ($28/3pcs) 肥美而且燒得甘香.喜膳燒 Happy Q📍尖沙咀寶勒巷10號地鋪🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏#hkfoodieslife🎏 #hkfoodieslife尖沙咀🎏 #喜膳燒 #串燒 #尖沙咀 #尖沙咀串燒 #尖沙咀宵夜

男友心血來潮話想食日式串燒，嚟到尖沙咀上網一check之下發覺呢間係寶勒行嘅喜膳燒評語不錯，一於同佢黎試吓！串燒嘅款式及種類很多，亦可以選擇味道，十分細心！（左起）雞軟骨、牛舌、日本霜降和牛串、雞腎、芝士豚肉及四季豆。雞軟骨燒得非常脆口，日本霜降和牛亦十分鮮嫩，入口即溶，非常有水準👍🏻燒鰻魚十分鮮嫩惹味，非常好吃！我最鍾意食嘅日式番薯！甜到入心！燒山賊雞翼，原來好辣！雞皮燒得非常脆口，雞肉嫩滑多汁！燒山根及燒賣，個山根吸晒啲辣粉，又係辣到噴火🔥🔥啱晒愛辣之人！燒馬來西亞大蜆，蜆肉十分新鮮，配上餐廳嘅特製泰式醬汁，非常好味燒韭菜亦係我既至愛

星期日終於有機會同女友拍拖，今晚就落咗去尖沙咀食飯，搵嘢食梗係去寶勒巷啦，行過見到呢間喜善燒啱啱開門俾佢門口呢杯啤酒吸引到目光睇一睇佢放喺門口個餐牌，和牛喎，其他嘢都好似好好食，一於食你啦食串燒梗係叫番杯凍嘢飲啦，呢杯青檸梳打夠晒Chill第一輪有和牛，牛舌，豬肉等，調味得都幾好燒貴妃蚌，配埋粉絲簡直絕配食串燒梗係要叫日本番薯仔啦，甜到入心啊大青椒夠晒辣串燒好唔好食就睇佢雞翼做得好唔好，答案係好食呀食下啲特別野，燒麵筋燒賣都好食再嚟多啲海鮮又係一個串燒必食嘅嘢，燒得好食唔乾都幾考功夫㗎

.🎏日本霜降和牛串 ($59)入口香軟淋滑.🎏燒新鮮白鱔 ($64)白膳新鮮而且爽口師傅燒得很香脆.🎏燒珍寶蒜蓉大扇貝 ($48)扇貝配上蒜蓉粉絲大隻到一口吃不下 很鮮甜.🎏海鹽燒皇牌牛舌 ($49)燒得夠腍身 但又爽口.🎏頂級海鹽燒多春魚 ($28/3pcs) 肥美而且燒得甘香.喜膳燒 Happy Q📍尖沙咀寶勒巷10號地鋪

上星期日去左尖沙咀行街。由於食左下午茶，夜晚都唔覺太肚餓。我同男朋友就決定黎食串燒呢間店雖然細細間，但睇得出店主係裝修方面擺左好多心思！啲燈貼晒各種圖片，非常有藝術感。店內還有電視供客人觀看，絕對係個適合消遣的好地方。食物方面亦好有驚喜！我地叫左幾款串燒一齊share。燒麵根(香辣)、燒新鮮白鱔、雞軟骨炒麵根辣到不得了！配上餐廳提供的酸辣醬真係超正。怕辣的話仲可以選擇沙嗲味架。燒白鱔和雞軟骨都係我去串燒店的必點之一，今次同樣冇令我失望，好好味燒美國珍寶生蠔成六呎長呀！肉質肥美，$48都非常值。鵝肝多士推介第一次係串燒店食鵝肝多士，驚喜地好味。一塊都唔夠食呀！牛油蒜蓉焗金菇包牛油味好足，配上金菇超香。份量亦好足。食完超滿足！下次會再黎

今日泥尖沙咀等埋朋友去玩，見未夠鐘有時間又無地方去，同另外個fd搵左間串燒店坐底食少少野吹下水等齊人！入到泥，坐滿哂人已經，超香燒烤蒜味！我地分別點左珍寶燒大扇貝，真係好大隻，燒得剛剛好，蒜香加粉絲吸哂啲汁超好味！芝士黑毛豬五花腩，一啲都唔肥！芝士味濃又唔膩，爽口有口感！燒麵根，未食過，一試愛上，吸左秘製沙嗲汁。好好味，乾身得泥又無硬骨骨！勁辣魚片頭真係幾辣，但相當惹味！辣得過引！焗娃娃菜，超淋，吸哂蒜容牛油。勁正！蒜蓉茄子仔，好嫩，的的色色好得意，可以連皮食埋！切好哂，一件一口！芝士磨菇雞翼好香，脆卜卜，好惹味，食到粒粒磨菇碎！好特別！益力多沙冰好正真係，超濃益力多，沙冰打得夠綿，簡直透心涼！呢到仲有好多生啤選擇，可以三五好友坐埋飲返杯，食下串燒吹下水，都相當不錯。下次要約班fd試下先！

星期六晚上七點左右去到，好好彩，剛剛好有位，所以想食嘅最好訂定位👍佢串燒嘅選擇都唔少，肉呀，海鮮，菜全部都有，有啲仲有得選要咩汁😊店內裝修幾好，幾有氣氛珍寶蠔，真係好大隻，我諗真係有六吋長，符合商品説明🤣🤣串燒係放係塊石版上面，可以保溫👍由上至下係雞腎，豬頸肉，牛舌同金菇肥牛卷，全部都好入味，但我最中意嘅係雞腎，個粉好香，個腎又爽脆😋蜜糖味嘅墨魚丸，都幾好食，有啲似出去燒嘢食嘅感覺😂👍明太子雞翼，入面勁多明太子，👏燒魚皮鮫之後就係最推介嘅燒波蘿，平時成日俾男朋友話叫燒波蘿好蠢，燒唔燒一樣味，但喜膳燒嘅燒波蘿係玉桂燒波蘿，佢出面好似焦糖咁，脆脆地，加埋玉桂個香味，男朋友終於都話好食🤣👍

今晚同男友係尖沙嘴拍拖，順便去朝拜了幸福糖同迷客夏兩間珍珠奶茶店其後就係寶勒巷（酒吧街）遊蕩～男友話想食串燒，就入jor哩間串燒店佢內部佈置好似日本既居酒屋，我好鍾意佢啲檯凳，因為夠高啊！坐得舒服啲🌝我同男友各自嗌jor自己喜愛既串燒～我每次食串燒例牌叫蒜蓉燒茄子、一口甜薯、秋葵、雞翼等；而男友就偏向肉食類多，例如肥牛卷、豚肉卷、燒蠔同鵪鶉蛋之類。當然今次亦不例外叫曬我地既心頭好一口甜薯真係非常甜！好味啊！好耐無食過咁甜既番薯仔🥰同埋我好鍾意個雞翼，因為係撒孜然粉（我超愛）而且佢上菜好用心啊，因為佢係每台都俾一塊石（加了熱），然後每次有串燒就會上落塊石到，等啲串燒唔會好快凍曬👍🏻👍🏻而且個feel都真係似居酒屋，再加杯啤酒，好適合happy friday或者同朋友聚會黎，好滿意‼️🌝

Weekend黎到尖沙咀搵食！竟然搵到呢間舒服嘅串燒店🏮呢間串燒店喺熱鬧嘅尖沙咀，但餐廳就舒適唔會太嘈，適合同朋友啤一啤傾吓計！呢度菜單好長，選擇非常多！海鮮、肉、蔬菜、飯烏冬，咩都有，唔怕唔啱食！呢間串燒店最特別嘅地方，係佢燒好野食後，會放係一塊預熱咗嘅鐵板上，不但可以保持串燒嘅溫度，亦唔會搞到成枱都係碗碗碟碟。食物水準高，食材都好新鮮！特別推介燒廣島生蠔（芝士）同甜薯。埋單每人食咗二百幾蚊，價錢合理！

放假，又同男朋友去尖沙咀覓食🙈今次就去之前已經想去食既串燒店-喜膳燒。甫進餐廳，裝潢同氣氛都令人幾放鬆，配上輕快既音樂，確係幾適合一大班朋友或者情侶邊食串燒邊傾計🙆🏻‍♀️泰式燒原隻鮮魷魚 $78原隻燒鮮魷魚，肉質彈牙又鮮甜，沾少少旁邊既酸辣泰式醬，酸酸辣辣更惹味。但吾食得辣既朋友吾吾好沾太多啦，因為都幾辣下😂蒜蓉法包 $19/3pcs估吾到串燒店有我最中意食既蒜蓉法包😍當然毫不猶疑咁叫一碟啦。法包燒至鬆脆，擦上牛油蒜蓉，香蒜味突出，好正☺️燒芝士響鈴 $19/2pcs呢款芝士響鈴真係夠哂特別❗️又薄又脆既響鈴，入面仲加埋芝士，一啖咬落，既鬆脆又富有芝士香，呢種口感真係一流👍燒墨西哥辣椒芝心豆卜 $21又一特別之作。豆卜入面注滿芝士，食落去香脆又帶點微辣，原來豆腐最入面放左墨西哥辣椒，好惹味😍燒美國珍寶生蠔 $48/pc足足有6呎長既珍寶生蠔🙆🏻‍♀️ 肉質肥美，滑溜飽滿，食之前加點檸檬，大大啖咬落去，鮮味十足又juicy❗️燒珍寶蒜蓉大扇貝 $48/pc又係超大隻既大扇貝‼️上面鋪一層粉絲，蒜蓉同香蔥，令到扇貝更有吸引力，而粉絲吸盡扇貝既精華，落口多汁又鮮甜，更富有香蒜味❗️扇貝厚度足足有兩個五蚊

平時喺呢條人來人往嘅街，轉入去商業大廈地下竟然有一間神秘小食店，小店主打串燒，唔使等位就入去試吓。選擇好多，價錢唔貴。燒魷魚筒一啲都唔韌，估唔到！而且亦都好清甜！旁邊有一個微微酸辣嘅醬，點來食剛剛好。燒菜心估唔到咁淋，會醒小小孜然粉都幾好食！翠玉瓜好鮮甜多汁，燒玉子反而冇咩特別，係現成嘅玉子，另外燒牛排骨十分好味！牛肉味好香濃！一d都唔韌！有驚喜！燒雞泡魚干係我食串燒必吃嘅一道菜，外表好似燒得比較焦，但其實唔係，一點也不乾，配合醬汁燒味道唔錯。燒菠蘿反而好有驚喜！菠蘿上邊有一層肉桂，燒得好香脆，帶小小焦香！好特別！粟米燒得好均勻又香甜！雞翼亦都好好味好juicy!!最後清清地食啲菜亦都唔錯！