Burgeroom

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Exit E, Causeway Bay MTR Station continue reading
All Branches (2)
Telephone
2890 9130
Introduction
A popular restaurant that always has a long queue, with stylish decorations since its move to Fashion Walk. The goose liver burger is their signature dish. continue reading
Awards and Titles
Prestigious Restaurant (2016), Best Western Restaurant (2016), Best Restaurant in Wan Chai, Causeway Bay (2016)
Opening Hours
Today
11:00-00:00
Mon-Sun
11:00-00:00
Payment Method
Visa Master Cash UnionPay Octopus
Number of Seats
70
Other Info
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine
Cake-cutting
Parking
Phone Reservation
Delivery
10% Service Charge
Outdoor Seating
Restaurant Website
http://www.burgeroom.com
About
BurgeRoom
BurgeRoom began in Hong Kong back in 2007. Recently, it was awarded Prestigious Restaurant (2016), Best Western Restaurant (2016), Best Restaurant in Wan Chai, Causeway Bay (2016). It has been well-known for making the best burger with the finest and luxurious ingredients. They take a spin on the classic burger and introduce a weird and wonderful set of menu options, ranging from their signature Foie Gras Burger, Soft Shell Crab Burger, Portobello Mushroom Burger to Lobster Burger.

The chef comes up with new creation every now and then so be sure to keep an eye out for it!

Located at Food Street of Fashion Walk, the restaurant has a stylish decoration with an indoor zone, an outdoor zone or a bar zone to cater to different needs. Their industrial lighting and container design provide a nice and relaxing environment.
Review (737)
慕名朝聖Burgeroom Featured Review
Level4 2017-06-18
1772 views
其實人工手製的牛肉漢堡包,我已經不止食過第一次,大大話話都已經食過三次,其中一次太子「利X褔快餐店」是炒鮮牛肉的版本,而不是牛肉漢堡扒。觀塘東廣場地庫的「My Bxxger」「牙買加辣雞漢堡」,「My Bxxger」漢堡包用的配菜比「Burger X」多,但漢堡始終是雞扒,油脂口感沒有「Burger X」牛肉漢堡那麽豐富。至於另外三次,第一次是在牛頭角得寶商場的「Burger X」,這是我第一次吃到有牛肉味道,有牛肉油脂混在裡面的牛肉手剁漢堡扒。跟着就是我在旺角白布街,食店選舉的候選餐廳「HeSxxEat」,那次我本來應該試食其他甜品菜式。結果我在漫無目的下,還是點了他們招牌手工漢堡包來試食,而且還是拿着刀叉來食,感覺就沒有上兩次那麼爽。跟着還有何文田愛民廣場「天X快餐」的「米高漢堡包」,以及紅磡的「時X快餐店」的招牌漢堡包。不過前者夾着荷包蛋,荷包蛋爆破令我感到很尷尬;後者近理大範圍而不近港鐵,找餐廳花的工夫令漢堡包味道打了折扣。結果食店選舉結束後,我抱着後知後覺的遲緩態度,來到銅鑼灣「百德新街」的美食區,找尋「Burgeroom」,這間獲得食店選舉「至尊熱店大獎」、「西式餐廳大獎」和「灣仔/銅鑼灣最佳餐廳」的傳說名店。我抱着朝拜,追捧熱門名店,近乎「食迷」的心態,來到銅鑼灣百德新街「Fashion Walk」一帶,拿着地圖苦苦四處搜索,終於都給我找到「Burgeroom」,這間名聞遐邇的手工漢堡包名店。「Burgeroom」果然是奪得「至尊熱店大獎」的知名食店,餐廳外已經坐滿大量慕名而來的食客,已經差不多快要滿座,只剩下店內的位置。不過,「Burgeroom」既然已經揚名食店選舉,成為全港首屈一指的漢堡包餐廳。「Burgeroom」為保「至尊熱店」威名,當然不可能貿然粗暴阻止食客拍攝,所以我在「Burgeroom」全程都沒有遇上問題。唯一的問題,應該都只是應選甚麼漢堡包,和「Burgeroom」漢堡包的價錢會否很昂貴。畢竟「Burgeroom」現在是「至尊熱店」,一登龍門,升價十倍,當然沒可能再平賣食物給你。就像「Burgeroom」的招牌漢堡包「鵝肝牛肉漢堡」以及「雙鵝肝牛肉漢堡」,貴為「至尊熱店」的招牌菜,基本上他們要以「天價」貴賣給你,基本上你都是「肉隨砧板上」,避無可避。我抱着第一次試食「Burgeroom」漢堡包的心態,先試食「Burgeroom」一般的牛肉漢堡包,比較其他食店手工漢堡包後,再考慮將來會不會再幫襯也不遲。「Burgeroom」漢堡包,有個類似套餐優惠的「Lunch Burger Combo」,即是買「Burgeroom」的手工漢堡包,加港幣三十元即可追加粗薯條跟飲品,包括罐裝汽水、樽裝非酒精飲品或其他店舖沖調飲品。結果我選擇了牛肉漢堡後,追加了「Lunch Burger Combo」,我比較想喝「Snapple」「思樂寶」飲品。在店員示意下,我自行在餐廳雪櫃內,拿出一枝樽裝的「Snapple」「思樂寶」的樽裝芒果果汁飲品。「Burgeroom」跟「麥X勞」,或一般的漢堡包快餐店做法一樣,都是先付款買票,再等待侍應傳菜送上手製牛肉漢堡。大概十餘分鐘後,侍應就把我的牛肉漢堡跟粗薯條,送到我的面前。基本上,我想我已經沒有喝「Snapple」「思樂寶」飲品很多年了。我對上一次飲「思樂寶」飲品,已經差不多是十八,十九年前,當時我還是中學生,我比較喜歡外帶飯盒在學校吃的同時,飲「思樂寶」的飲品解渴。我不是第一次喝「思樂寶」,不過芒果味的「思樂寶」,好像在我印象中是我的第一次。我很欣賞芒果甜味的「思樂寶」果汁,雖然這種芒果味不是純鮮榨的果汁,但果汁的芒果味卻很香甜。跟餐追加的粗薯條,雖然未至於是扭紋薯條,但是薯條的質地也很粗,很有真實薯仔的粉狀口感,薯條被滾油炸到熱呼呼,再把粗薯條沾上,新鮮之餘帶少許醋酸味的蕃茄醬,這個粗薯條味道我覺得很美味。經我的口親自試食過粗炸薯條後,成功確認「Burgeroom」的跟餐粗炸薯條質感,是現炸的粗薯條。當然,如果粗薯條可以是扭紋薯條的話,口感可能更爽更妙。在我喝過一口,香甜芒果味的「思樂寶」飲品過後,就正式開始試食,認真品嚐「Burgeroom」的手工漢堡包。當然,如果我食的是「鵝肝牛肉漢堡」可能更好,無奈鵝肝牛肉漢堡太昂貴,我可不想花這麽多錢,試食我不太熱衷的食物。「Burgeroom」的牛肉漢堡,跟其他我試食過的手工漢堡相比,最大的分別應該是,「Burgeroom」的牛肉漢堡包用上了,味道別樹一幟的千島海鮮醬醬汁。之前我在其他快餐店,吃過不同的手工漢堡包,每間快餐店手製漢堡包用的醬汁各有不同,例如紅磡「時X快餐店」有類似沙律醬,但質地比較稀的招牌醬汁。但是「Burgeroom」用的千島醬汁甜味程度,跟「時X」沙律醬醬汁相比,是有過之而無不及。「Burgeroom」的手剁牛肉漢堡扒,味道跟得寶「Burger X」的招牌漢堡扒味道相比,都是加入了油脂在牛肉漢堡扒內,油脂令牛肉漢堡多了一份手製的口感,同樣有很十足質感。但是「Burgeroom」漢堡卻有甜味的千島醬醬汁,配合鬆軟煙韌的手製漢堡扒。在味道上,「Burgeroom」憑醬汁稍勝一籌。但是今次我在「Burgeroom」點的漢堡包,純粹是一般口味的漢堡包,沒有「天X快餐」「米高漢堡包」的原隻荷包蛋作配料那麽複雜,但價錢卻比「米高漢堡包」昂貴了一倍有多,「米高漢堡包」荷包蛋令我一身骯髒狼狽不堪,反而「Burgeroom」就沒有類似問題,千島醬醬汁更香甜得多。「Burgeroom」對我來說,初次試食的經驗,比漢堡包的味道來得有價值。「Burgeroom」的賣點,應該是牛肉漢堡的甜味千島醬醬汁,還有那支久違的「Snapple」思樂寶芒果果汁。可惜「Burgeroom」贏在名氣佔優,牛肉漢堡扒味道卻不見得,比其他店手製漢堡扒更有過之而無不及的地方。希望我將來還有機會試吃「Burgeroom」「雙鵝肝牛肉漢堡」,可惜不知是將來何時了。 continue reading
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yummy 漢包包 Featured Review
Level4 2017-05-23
2209 views
今天同細佬去上急救堂,按公仔練人工呼吸,練到暈,細佬佬話要惠勞我,特登帶我去食這間入圍餐廳,話這裡的漢包包大份,肉汁又juicy, 我一定會滿足分室外同室內兩部份,室外撐起一把把白色皇帝傘,遠望好有外國feel;室內只有批了灰的牆,用類似貨櫃的紅牆做裝飾,掛著簡單掛燈,高枱鐵櫈, 裝修粗獷工業味濃,環境舒服,因今晚下雨,所以都是決定坐入去調味品齊全,侍應生有禮,上菜、執枱快,乾淨 有大飲品櫃提供各式各樣飲品menu 漢堡包款式太多,搞到我地又想試這個,又想試哪個,搞了很久,就左侍應生們都無催我地最後細佬提議試一個素漢堡包Double Mushroom Burger 同龍蝦包Lobster Burger,點了一樽ginger beer 同 iced rose chocolate 龍蝦包Lobster Burger一上枱,大家都嘩了一聲,立即相機食先,一放上 FB ,立即俾班friend like 爆 不論點睇都霸氣十足,吸引衆人目光賣相一流,至於味道方面,簡直……足料好味到,要找逐樣形容下沙律菜新鮮爽口,伴上柚子醋,酸酸的,很開胃包面芝麻多,芝麻味重,外脆內軟整隻龍蝦肉被香濃芝士包圍著放係新鮮的蕃茄片,生菜片及牛油果蓉上芝士的鹹香,帶出龍蝦的鮮味,龍蝦肉彈牙,蕃茄經悉心處理過,不會太生,十分juicy,牛油果蓉香滑,口感豐富,配合起來不會過鹹但有嚐到鮮味素漢堡包Double Mushroom Burger 其實我昔日對素漢堡包感覺麻麻,總是乾爭爭的,不過見細佬話想試,所以點啦!不過試過這個之後,真的完全改觀嗰漢堡包一點都唔乾,口感非常juicy, 除了份量足外,相信同佢煮法有關包面芝麻多,芝麻味重,外脆內軟,包面已有4層蘑菇片,可以嚐得出曾經用牛油,黑胡椒,紅蔥頭,芝麻等一同炒過,因為每塊蘑菇片都有牛油味同黑椒味濃下面的大厚啡菇,烤得juicy唔乾,yummy 配埋香滑的牛油果蓉、微辣的蕃茄同新鮮生菜,口感豐富同滿足至於飲品方面,開初是有點失望,只是一樽現成薑啤,無玫瑰花瓣的玫瑰朱古力,不過當呷一口,就會發覺飲品都很出色朱古力充滿玫瑰香味薑啤唔太辣易入口唔怪得這間餐廳可以入選,真的實至名歸 continue reading
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滋味漢堡 Featured Review
Level4 2017-03-26
3737 views
差唔多十點先搵嘢食,諗起Burgeroom 收得夜,所以同朋友決定食佢,去到都仲有好多人,裡面差唔多坐滿晒,唯有座出面。我去Burgeroom 最鍾意食佢個軟殻蟹漢堡,鍾意佢炸完個軟殻蟹又香又唔會油淋淋,加埋蕃茄同生菜,好香口,不過我覺得今次D脆漿厚咗少少,如果薄D就仲好味。朋友叫咗鮮磨菇牛肉漢堡加菠蘿,依個配搭係朋友至愛,少一樣都唔得,牛肉煎得好香口,同埋都好有牛肉味,加埋烤咗嘅鮮蘑菇,同面層乾乾地但裡面好多汁嘅菠蘿,真係夠晒滋味,不過如果牛肉可以㨂要幾成熟,就更加好,有時覺得佢地D牛肉好似熟咗少少,做唔到好有肉汁嘅效果。叫咗芝士旋風薯條,熱辣辣新鮮即炸,薯條炸得又香又脆,加埋溶溶地嘅芝士係面,真係食到停唔到口,不過真係要密密食,凍咗真係無噤好食。香辣雞翼,皮炸得好乾身,但D肉都幾滑唔會好乾,少少辣辣地,好食。飲品就叫咗杯熱蜜桃紅茶,飲番杯熱茶,可以消吓滯。不過下次再囄食,一定會座裡面,唔會座出面,因為佢地無暖燈,D風吹埋囄,都凍凍哋。 continue reading
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龍蝦大包~~ Featured Review
Level4 2017-02-02
5220 views
一早都知道今日要去銅鑼灣做野,所以同啲同事一早夾定,收工後去食個豪晚餐,所以首選一定係龍蝦包,因為大家都想試好耐~其實收工後都多人,所以大約7點半已經開始排緊隊,當然排嘅人龍唔長,但係入面已經坐咗好多人~一坐低,我一定係要食龍蝦包,所以同事就好痛苦咁諗自己要食咩,但係到最後我地決定個包要分甘同味,因為……個包睇落去一啲都唔細,我地幾個女仔,真係叫一個就夠,再叫其他嘢食好過Lobster Burger - 主要有車打芝士、波士頓龍蝦、牛油果、蕃茄、生菜、自家製蕃茄醬,其實我落單之前,無留意過佢係有牛油果,到見隔離枱客人上菜,我見有就知大鑊,因為我係唔食牛油果的~~好彩,我重有啲好同事,會幫我食咗佢,就算無牛油果都唔會令到個包唔好食個龍蝦好爽口彈牙,啖啖肉,超正,另外配埋個車打芝士,最緊要係有大少最執著嘅一樣嘢,個麵包皮係有烘過,簡直係一等一滋味,同埋……真係勁大個,女仔一個人好難食得晒~Twister Prawn - 呢個係佢一個好出名嘅小食,薯絲蝦,好多切到好幼細嘅薯仔絲包住隻蝦去炸,食落口有薯仔爽脆口感,又有好香薯條香味,再加上入面隻蝦,真係一次過可以滿足2個願望Breaded Ham Stuffed Cheese - 呢個係另一款好出名嘅小食,外層好鬆脆,包住入面有溶嘅芝士同火腿,我覺得自己好似食緊火腿芝士西多件,好好味,個芝士重可以拉絲架Truffle Cheese Fries - 愛上黑松露嘅我,點可以唔食黑松露薯條呢,我見好多客人都係啲醬已經淋上薯條面,但係我就唔係好鍾意呢個食法,因為啲薯條會即淋唔再脆口,所以我叫佢另上,個薯條好粗身,所以都幾飽架~食呢個黑松露醬有個秘訣,就係要快,因為佢係芝士醬,唔係沙律醬,一凍咗,個芝士松露醬就會“瓊”咗,想沾都沾唔到 continue reading
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殿堂級漢堡 Featured Review
Level4 2016-10-22
13574 views
風聞這間漢堡店的招牌鵝肝漢堡不可不試,這天終於約了朋友來見識一下,出發前已滿心期待,心情很雀躍!我們選了室內座位,餐廳內播著強勁節拍的音樂,很有氣氛,不過空間有點狹窄,如果天氣涼些坐在室外的座位應該也不錯!要讚一讚店員的服務態度,很有禮很細心,見我們拿著直遮主動詢問是否需要放在旁邊的遮架。奇異果汁很fresh,正好中和肉類的肥膩感!香辣雞翼新鮮熱辣炸起,要小心燙咀!辣味輕微,如果能辣多一點更惹味!魚柳炸得香脆,沙律菜新鮮爽脆,醬汁酸酸的令人胃口大開!點餐時爭扎了好久要一塊鵝肝還是雙鵝肝,畢竟價錢也不便宜啊,最後還是決定要雙鵝肝,一場來到要盡興而歸!果然沒有令人失望!一口咬下去,鵝肝的油香在口中爆發,與牛肉漢堡扒及烤得香脆的麵包融為一體,幸福感爆燈!漢堡中有些沙律醬汁,酸味適中,與漢堡配搭得宜。伴碟的有些沙律菜 ,也是平衡油膩感的最佳之選。由於真的太飽的關係,朋友的龍蝦漢堡我只嚐了一些龍蝦肉。龍蝦肉質地結實海鮮味濃郁,而且沾滿半溶芝士,太令人滿足了!雖然已經很飽,也禁不住再吃多口龍蝦這一餐真係很豐富,回想起鵝肝的豐腴油香仍覺幸福,不過邪惡感也有不少,努力跑多幾個圈吧,我一定會再來的! continue reading
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