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| Restaurant: | Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse |
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| Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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Video
4-min walk from Exit D2, Central MTR Station
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Telephone
28909268
Introduction
It offers Brazil cuisine in the format of semi-buffet. You can choose salad, cheese and ham, etc. in the buffet bar, and all the meats are served by the waiters. They will come around and cut the meat in front of the customers.
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Opening Hours
Today
11:30 - 16:00
18:00 - 22:30
Mon - Fri
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
Sat - Sun
11:30 - 16:00
18:00 - 22:30
Public Holiday
11:30 - 16:00
18:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
| Restaurant: | Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse |
|---|---|
| Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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在香港真的不容易找到一間有格調的巴西餐廳，位於蘭桂坊的Braza，以 Rodizio 風格招待食客，整個概念是讓侍應走到賓客的桌旁，即席新鮮分切各式各樣由碳爐新鮮直送的烤肉，重點還包括讓人目不暇給的沙律及前菜吧，食材用料好且很新鮮自助吧前菜部份（排名不分先後）朋友來過幾次都大讚這裏的自助區很出色！除了有一些主食和西式餐湯（當日是蕃茄湯）-另外還有：西班牙火腿、青口、吞拿魚蕃茄湯、吞拿魚牛油果卷，竟然還有牛舌各種不同類型沙律菜 ，茄子、蕃茄、迷你小青瓜、橄欖而且還有朱古力噴泉，我坐在噴泉附近的位置，朱古力味很香！終於來到主菜，這裏的食材都是來自世界各地利用了傳統巴西式烤肉🩷BBQ ribs 看到這裏就流口水了 服務員很熱心的介紹食物服務員會來到我們的面前切一片厚厚的肉給我們，我們只需要拿着夾子就可肉質鬆軟，不易變韌，而且肉味極為濃郁經過炭火烤過，外皮焦香肉嫩又鎖滿肉汁，火候真的是阿根廷燒烤獨有的🫶Signature picanha (rumpsteak)這款真的是Number one 肉質很嫩 火候掌握得很好 你看到呈現粉紅色的烤肉比起不少的酒店好太多太多中肉類的款式實在太多有時我跟朋友share一份就很足夠了一次過可以吃到很多不同的肉實在太滿足-不要錯過烤菠蘿和粟米也是令人印象深刻，吃完還想再吃吃到很飽之後 我們就把枱面的小牌子反轉Thank you I am full服務員就知道你吃飽了環境也是溫馨又舒適很多食客都是外國人看見他們也食得很開心氣氛很好• ───────────────Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse (中環)中環蘭桂坊15-16號協興大廈3樓• ───────────────
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自助區域選擇好多，我最鍾意佢嘅吞拿魚、青口、鷹嘴豆泥，好多清新開胃嘅前菜👍🏻10款烤肉：豬、牛、雞、羊，滿足晒各位食肉獸&大胃王🤩侍應會拎新鮮烤出黎嘅肉係你面前切，想切幾厚幾大舊自己話事，好有儀式感🫡▫️ Chicken Wing 雞翼 – 外層酥脆香口▫️ Chicken Thigh 雞腿肉 – 肉質嫩滑又爽彈，但係調味唔夠▫️ Pork Belly 五花腩 – 油脂豐滿，切嘅時候D油都流出黎▫️ Lamb Rack 羊架 – 肥膏位非常豐滿，食落油而不膩，羊味突出但唔會太羶▫️ Lamb Leg 羊腿 – 燒得啱啱好，帶少少焦香，肉實羊味十足▫️ Rump Steak 牛臀 – 牛味濃郁，肉質軟嫩仲有: ▫️ Pork rib eye▫️ BBQ pork ribs▫️ Sausage▫️ Corn with butter▫️ Roast pineapple整體嚟講環境、服務、食物質素都好滿意，母親節仲要母親半價🤩 性價比高，氣氛好好 適合一大班人聚會，有大日子嘅時候會再嚟幫襯👍🏻—𝗋𝖾𝗌𝖾𝗋𝗏𝖺𝗍𝗂𝗈𝗇𝗌: yes𝗐𝗈𝗎𝗅𝖽 𝗋𝖾𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍: yes💳 𝗉𝗋𝗂𝖼𝖾 $350 𝗉𝗉 (weekend brunch)🌟 𝗈𝗏𝖾𝗋𝖺𝗅𝗅 8.5/10📍 Braza Churrascaria Brazilian Steakhouse中環蘭桂坊15-16號協興大廈3樓
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All you can eat protein in LKF! 😝 仲要性價比極高！晚市semi-buffet 都係$418/位，唔怪之得咁好生意。前菜buffet已經好高質，除咗蔬菜沙律，仲有海鮮、parma ham、牛脷、芝士等等，就咁食前菜都食飽。但記住記住要留返個肚！主角就當然係巴西烤肉喇！店員會攞住串啱啱燒起嘅烤肉去你面前問你要唔要，要就即場切出嚟畀你。過程好有興奮，仲好期待佢會拎咩肉岀嚟。So far 都食咗好多肉，有西冷、豬肋骨、豬腩肉、羊肉、腸、雞、燒菠蘿等等。我嘅推介係燒雞、雞槌雞翼同蒜蓉薯條！薯條好食到encore，因為唔係用蒜粉，而係用嘅蒜粒! 另外嗌咗杯椰子味好濃郁嘅mojito同埋lemonade 🤪
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食肉獸今晚大解放，今晚唔減肥！巴西燒烤自助餐有好多烤肉，侍應會不停拎住燒好嘅肉串行埋黎，即刻切俾你食！肉類嘅選擇好多，各款牛扒、豬扒、豬肋骨、雞翼、羊肉等等，食肉獸表示非常滿足😋😋😋 我哋覺得雞翼同款牛扒都好食！侍應話平時仲有蝦，不過今晚賣晒🥲如果食肉食到滯咗，可以出去buffet枱拎嘢食，有cold cut 、芝士、各款嘅沙律同水果等等，角落位置仲有甜品，最開心係有棉花糖配朱古力噴泉☺️☺️☺️去到尾聲會有燒菠蘿，呢個係必食推介！最後再飲埋杯cocktail，飲飽食醉好滿足☺️ 下次大伙兒gathering再嚟過！
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今日去左中環食巴西菜，試下呢個BRAZILIAN STYLE LUNCH 。我哋揀嗰個係「DAILY HOT SIDE DISHES+ $90 CHURRASCO PARA O ALMOÇO LUNCH CHURRASCO」，餐廳設計好有feel,大廳中庭擺晒好多唔同嘅巴西前菜同小食任大家食，加$90HKD 就有有好多唔同嘅燒烤肉類可以慢慢嘆。我地坐低咗一陣飲啖水，老闆娘就叫我哋快啲去吧到拎野食😹好熱情。我拎咗第1 round前菜真係癲咗超多嘢揀！每款小食都好精心炮製。有新鮮沙律｜醃薯仔｜西蘭花｜青口芝麻吞拿魚｜Parma Ham ｜cheese蜜瓜｜哈密瓜｜我特別鍾意嘅係醃薯仔，口感唔係超軟腍嗰款，有少少爽口但係個口感好特別好香濃。大大粒青口超新鮮，好重海水鹹味。佢嘅醃料唔係好多，我見佢有檸檬同香草。可以食返海鮮嘅原汁原味。芝麻吞拿魚醃料好入味，亦都非常鮮甜。成個牌排盤好靚好細緻。哈密瓜同蜜瓜又甜又多汁，成熟度啱啱好。淨係前菜我已經食到飽飽地。但係我已經盡量忍住留返個胃試佢啲燒肉。呢到食燒肉嘅體驗好有趣，靚仔哥哥會將成舊燒好既肉熱辣辣咁樣拎出嚟喺你面前切，然後切到咁上下佢會邀請你自己用夾夾住嚿肉自己擺喺碟。好funny😂。另外就係佢會有個牌仔俾你，still hungry定係full full no more啦😹如果你still hungry嘅話佢會不停咁樣過嚟俾肉你😳我哋食咗好多多款唔同嘅燒肉烤豬肉｜烤豬五花腩｜烤雞肉｜烤雞翼烤雞腿｜烤牛臀｜烤西冷牛｜烤大條腸BBQ pork rips｜烤肉類好高質，肉質鮮嫩多汁無腥味。煙燻嘅BBQ味將唔同肉類嘅味道既層次都完全昇華。份量都好誇張，因為你未夠飽係會食到你飽為止。讚and crazy!😹夠晒豪華。我最印象深刻系列：烤牛臀：入口肥美香口，脂肪同埋臀部肌肉相間夾住，感覺有啲似牛五花。但係口感好彈牙多汁鮮嫩。仲要烤到熟度岩岩好！超perfect烤雞肉：唔知道係咪進口嘅巴西雞肉，但係肉質同平時喺香港食到嘅雞肉肉質唔一樣。肥美程度係好驚喜。啲汁會爆曬出嚟。鮮味Double。燒到燶燶地既外皮，好讚！BBQ pork rips本身我麻麻哋豬肉，因為成日覺得有陣嘅臊味。但係呢個Rips係燒到入口即溶嘅口感。BBQ醬好濃，味道係煙熏甜甜地。我都抵擋唔住，絕對一流！
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