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7-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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52982638 ((Whatsapp))
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
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好耐無去中環覓食。近排多數係元朗覓食。因老婆想去中環按摩。所以今晚好理所當然在中環找吃。Gamberi pizza:意大利水牛芝士、大蝦、手工蕃茄醬、布拉塔芝士:完美結合了新鮮的食材與傳統的意大利風味。意大利水牛芝士的濃郁奶香與手工蕃茄醬的酸甜相得益彰,為披薩打下了美味的基礎。大蝦的鮮嫩與彈性,為整道菜增添了海鮮的鮮味,讓人一口接一口。布拉塔芝士的絲滑口感更是為披薩增添了奢華感,讓每一口都充滿驚喜。這道披薩不僅美味,還展現了意大利料理的精髓。自家製安格斯牛肉丸意大利麵:安格斯牛肉球、意大利麵、意大利蕃茄醬、巴馬神芝士:令人垂涎欲滴。安格斯牛肉球外焦內嫩,肉質鮮美,搭配彈牙的意大利麵,口感絕佳。意大利蕃茄醬的酸甜平衡了牛肉的油脂,增添了豐富的風味。最後撒上的巴馬神芝士,融化後更是為整道菜增添了濃郁的奶香,讓每一口都充滿層次感。這道菜不僅美味,還讓人感受到自家製作的用心,絕對是意大利料理的完美代表。雞肉沙律 Insalata di pollo:意大利香醋、蕃茄、香料洋蔥、雞肉、24個月格拉納帕達諾芝士:嫩滑的雞肉與新鮮的蕃茄相得益彰,意大利香醋的酸香為整道菜增添了清新感。香料洋蔥的微辣與芝士的濃郁相互平衡,24個月的格拉納帕達諾芝士更是提升了整體風味,帶來豐富的奶香與鹹香。每一口都充滿層次感,既健康又美味,適合炎熱的夏日享用,讓人感受到意大利料理的獨特魅力。
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中環上樓餐廳,永遠都卧虎藏龍,今日介紹一間環境靚,食物份量滿足,精美又好吃的意大利餐廳,尤其必試自家製薄餅,手工即叫即做!🏠餐廳: #Abbraccio (中環)📍地址: 中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈5樓Dinner Set 3 courses $398 !價錢對比質素真係性價比高,尤其是食到咁高質意大利菜。前菜Polpetioni意大利肉丸,充滿蕃茄醬汁、碎粒,每口肉丸都做用安格斯牛肉,肉味牛香非常香濃,又帶有彈性!Insalata di Pollo意大利沙律菜配搭雞胸、蕃茄、芝士、洋葱等等食材調味,攪拌一同食非常健康又美味!主食Margherita DOP芝士非常濃郁Pizza,人手即叫即製,廚窗看到廚師搓粉打餅再焗,真係非常新鮮吸引!Salmone e Panna醬汁滿滿又邪惡三文魚意粉,再慢慢滲透白酒香溢,用料十足。甜品Tiramisu Classico經典Tiramisu咖啡味出眾,非常Creamy質感!Cannolli一種意大利地區獨有甜品,香港好少會食到,外脆煎餅包餡濃郁香甜奶油,口感甜蜜香濃。整體食物質素都非常高質,而且仲有一個打卡平台對著大館、半山景色,感覺真係一個好舒服好適合傾計好地方。
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位於中華雲咸街的意大利餐廳「Abbraccio」,一走進餐廳意大利的感覺立即湧現,裝潢就是歐陸式設計,設有戶外座位,望住大館嘅街景,仲有樂手在表演,感覺悠閒,一邊傾計、一邊飲酒和品嚐意大利正宗美食,非常悠然自得!這裏主打拿坡里傳統的手工薄餅,全部薄餅即叫即做,餅邊香脆有炭香,中心則軟熟可口,讓人饞涎欲滴,除此之外更有多款手工意大利粉、意式甜品、多款美酒…..🐮▪️Polpetoni $198House-made Angus Beef meatballs, Italian tomato sauce, Parmesan cheese傳統意式肉丸,用自家製安格斯牛肉肉丸加入意大利番茄醬、巴馬臣芝士及各種香料,牛味特濃而且相當Juicy🍕 ▪️Gamberi $218 Mozzarella di bufala Campana DOP, Prawns, Artisan Tomato Sauce, Burrata餅底美味得完全沒有任何可以挑剔嘅地方,餅邊香脆有炭香,中心則濕潤軟熟可口,傳統拿坡里薄餅的美味,餡料鋪滿了手工番茄醬、水牛馬蘇里拉芝士、大蝦、布拉塔芝士、橄欖油,沒有太多的調味料,就是食到食材鮮味🍝▪️Frutti di Mare $218Spaghetti, Seafood medley, White Wine, chili flakes用白酒和橄欖油炒香的意大利粉,口感煙韌彈牙,味道清新,配上多種海鮮,青口、大蜆、魷魚、大蝦、帶子,材料新鮮可口,令意粉增添海鮮的鮮味🇮🇹▪️Tiramisu Classico $118Mascarpone, Cacao, Savoiardi, espresso經典的tiramisu,面層鋪上大量可可粉,口感綿滑濕潤,濃濃的忌廉芝士和咖啡洒香,非常正宗意大利口味,最原始的風味🍨▪️Affogato $88Ice cream, espresso源自意大利,原料為放在杯底的意式雪糕,淋上一小杯剛煮好的濃縮咖啡(Espresso),讓濃咖啡倒入後不會立即融化雪糕,可以品嚐到其冰火交融,苦甜平衡既味道🥂▪️Rendez Vous, Sauvignon Blanc AOP,France $ 88食pizza和海鮮意粉嘅最佳拍檔飲品,就是我們最愛的白酒,充滿果香酸度高,容易入口,而且夠冰凍非常適合炎炎夏日
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呢間係🚇中環勁chill,主打手工🍕pizza嘅意大利🇮🇹酒吧餐廳🍴室內🍽️用餐區全部係大🛋️梳化位,舒適闊落🥰,不過最正嘅都係佢哋個露台可以望住大館歷史建築🏛️嘅靚景!露台戶外用餐🍴區好大,夜晚望住大館🏛️嘅歷史建築群,景致👍一流氣氛浪漫。佢哋逢🗓️星期四、五同埋六🌃夜晚仲有 live music 🎙️表演添。Piedmontese Carne Cruda $228 🇺🇲安格斯牛肉🐂他他入面有🤏少少柑橘香同埋松子仁,配埋🧀Parmigiano芝士脆皮同埋餅皮🫓一齊食十分芝味。Salmone e Panna $218 煙燻🐟三文魚通粉用咗🥂白酒同埋白蘭地🥃去煮嘅白汁製作🤤而成,味道香濃層次豐富👍好好味。Tonno $208 手工製作嘅傳統🇫🇷意式薄餅即叫即製🍕夠曬新鮮,吞拿魚🐟味十分香濃而且入面充滿🧀芝士,加上蕃茄🍅同埋洋蔥🧅嘅香味,十分之啱我😋口味!
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Friday night想搵間餐廳坐低慢慢食,同朋友傾吓偈,chill吓relax吓,上網就搵到呢間充滿浪漫情調又有靚景欣賞嘅意大利餐廳🇮🇹 Abbraccio✨Dinner set可於A la Carte menu任揀開胃小食/前菜➕Pizza/意粉➕甜品,一個價錢有齊三款選擇,好抵食👍🏻👍🏻🔹CapreseCherry Tomatoes, Buffala mozzarella, basil大大球新鮮Buffala mozzarella,口感細膩,散發淡淡乳香,佐以橄欖油、羅勒葉,簡單味美、甘甜又輕香,每啖都好fresh!伴碟仲有香甜爆汁車厘茄🍅🔹 TonnoMozzarella di buffala Campana DOP, Artisan Tomato sauce, tuna, onion, fresh oregano薄餅餅底鬆軟可口,批邊鬆脆帶有炭香~鋪滿大量綿密吞拿魚、蕃茄、香草、洋蔥等,口感豐富🍕🔹Tiramisu ClassicoMascarpone, Cacao, Savoiardi, espresso 香甜幼滑嘅Tiramisu 層次分明,咖啡味及酒味相當平衡,加入香甜味突出嘅Mascarpone cheese,啖啖醇厚綿密😋🔹BologneseSpaguetti, Slow-cooked beef ragu, Grana Padano另外單點咗個Bolognese,意粉煮得岩岩好,口感彈牙滑溜,好al dente~牛肉經慢煮後特別軟滑juicy,再加入Grana Padano就更滋味🍝Abbraccio✨📍中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈5樓
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