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Level4
197
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2021-07-02 334 views
深水埗不嬲出名美食多選擇多,大家都知既有茶餐廳既蛋牛治、豬膶麵、米芝蓮車仔麵、肉骨茶等,隨左美食,深水埗都係一個Cafe林立既區,呢家由大南街到基隆街、汝州街都會聞到咖啡香,著名美食同Cafe就係大家黎深水埗既原因,不過大家有無諗過黎深水涉係食餃子同日式甜品呢?店主係2019年選址基隆街,開左呢間一家人小本經營既小店「家後」,店鋪無打卡既門面與裝潢,亦都無賣深水埗應有既精品咖啡,而是主打餃子同芝士蛋糕,係你無睇錯,呢兩樣野食係完全風馬牛不相及。店主本身唔係做開食肆,家庭一直係做布行生意,因為近幾年行業走下坡,就同父親商量轉業,商議後決定開一間餃子店。因為店主媽媽識得包餃子,款式也唔似一般餐廳複雜,店鋪菜式食物專一啲會容易經營啲,於是就膽粗粗開張左餐廳。點解一間餃子店會有甜品賣?因為店主既日本人太太鍾意做甜品,太太問過店主後,店主試過後覺得可以就開始係店鋪賣甜品。餐廳完全係家庭式經營,爸爸包餃子、媽媽主廚務、兒子掌樓面、新抱整蛋糕,每人一瓣、各司其職,比起餃,太太所做既日式芝士蛋糕更加爆紅。餐廳主打既餃子,只有煎餃同湯餃,無蒸餃,非常簡單。開業時更加只得3款餃子,慢慢才到呢家8款。好似洋
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深水埗不嬲出名美食多選擇多,大家都知既有茶餐廳既蛋牛治、豬膶麵、米芝蓮車仔麵、肉骨茶等,隨左美食,深水埗都係一個Cafe林立既區,呢家由大南街到基隆街、汝州街都會聞到咖啡香,著名美食同Cafe就係大家黎深水埗既原因,不過大家有無諗過黎深水涉係食餃子同日式甜品呢?

店主係2019年選址基隆街,開左呢間一家人小本經營既小店「家後」,店鋪無打卡既門面與裝潢,亦都無賣深水埗應有既精品咖啡,而是主打餃子同芝士蛋糕,係你無睇錯,呢兩樣野食係完全風馬牛不相及。店主本身唔係做開食肆,家庭一直係做布行生意,因為近幾年行業走下坡,就同父親商量轉業,商議後決定開一間餃子店。因為店主媽媽識得包餃子,款式也唔似一般餐廳複雜,店鋪菜式食物專一啲會容易經營啲,於是就膽粗粗開張左餐廳。點解一間餃子店會有甜品賣?因為店主既日本人太太鍾意做甜品,太太問過店主後,店主試過後覺得可以就開始係店鋪賣甜品。餐廳完全係家庭式經營,爸爸包餃子、媽媽主廚務、兒子掌樓面、新抱整蛋糕,每人一瓣、各司其職,比起餃,太太所做既日式芝士蛋糕更加爆紅。
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餐廳主打既餃子,只有煎餃同湯餃,無蒸餃,非常簡單。開業時更加只得3款餃子,慢慢才到呢家8款。好似洋蔥豬肉、韭菜豬肉、芫荽豬肉等材料都係店主爸媽每日一朝早親自到街市買,所有材料都係逐樣揀過挑過,靚既先會買。豬肉方面都係親自係肉檔挑選既新鮮豬肉,餐廳就好似為屋企人買餸煮飯咁。返到廚房仲有一大堆功夫要做,洗材料、剁豬肉、做滷水、煲湯等,好食既餃子同家常菜絕對唔簡單。

至於湯餃方面,湯底都係店主媽媽負責,平時係屋企煲湯都唔會係古靈精怪既湯,係平時會飲到既家常老火湯,好似番茄薯仔之類,客人可以食到餃子之餘又飲到住家湯,所以開業一年已經儲到一班熟客。配粉麵用既湯底係用牛骨湯同豬骨湯,而每日淥餃子既就係每日既老火例湯,客人知到餃子係用老火湯淥之後,會一滴不漏咁飲晒。

父母幫左店主好大忙,不過最出名人氣既巴斯克芝士蛋糕,係全靠店主日籍太。店鋪唔止有芝士蛋糕,仲有日式焦糖布甸。對店主黎講,太太溫順,要打理家務、照顧女兒,又要做蛋糕,非常賢慧唔簡單。係巴斯克芝士蛋糕仲未係香港大紅大紫,太太已經有做,非常有觸覺。芝士蛋糕客人食過之後個個都好鍾意,甚至會特別訂製全個做送禮,之後巴斯克蛋糕爆紅,個個客人爭住買,一傳十、十傳百,變成左餐廳人氣產品,比餃子更紅,試過一日曾賣出60件既成績,有好多人係冒著蛋糕之名而黎,令到家後更添人氣。

我會知呢間小店,係因為身邊同樣鍾意食野既朋友有次介紹比我,佢向來對食野要求都高,見佢會對呢度既餃子喜愛有加,一直都想黎試一試。再加上我女朋友一直都好鍾意食餃子,有係網上既餃子關注組,見到有網友推介呢間餃子店,評分唔錯,有次咁岩係深水埗就決心一試佢係咪真係咁好食。
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網上見到有人要等半個鐘先可以入座,好好彩既係我完全唔駛等位,黎丁就可以坐低。門面唔算顯眼,店鋪唔算寬敞,面積唔大,有幾張方枱圓枱小櫈,大概有二十個座位,但尚算坐得舒適,門口玻璃夠開揚,設計簡約,店內裝潢係懷舊中見時尚,牆上有深水埗既舊區街照,加上中國風圖騰同木製餐枱櫈,港式粉麵店格局中帶有風味,整體乾淨整潔。
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呢度既餐牌得兩頁,第一頁係茶餐廳常見粉麵同飯餐,另一頁就係呢度既招牌餃子、小食同甜品。餃子有八款口味,每份係8隻,可以揀雙拼或者拼麵,拼麵就只有6隻,價格合理。小食方面有大腸羹、飯糰、雞翼、鹵味等,甜品有芝士蛋糕同焦糖布甸。

係等緊野食個時,會見到店員用心咁逐隻逐隻餃子咁包,相信呢個就係店主既爸爸,所以呢度既餃子絕對係真材實料,係心機菜。
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1️⃣ 洋蔥豬肉餃 煎餃 $40(
: 9/10)
洋蔥豬肉餃
$40
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呢款洋蔥豬肉餃係最多人點,喺店舖嘅招牌,如果叫雙拼嘅話要加兩蚊。

餃子煎到金黃色賬卜卜,小小透明會見到內餡,賣相非常討好,咬落外層好香脆,尤其係個餃子底部,但唔會過火令到好硬,餃子皮夠薄,食落輕盈。而內餡咬落係非常juicy,肉汁飽滿,會即刻喺口腔爆汁,所以要小心食如果唔係會辣親,煎餃做到完美既不乾不油。

平時嘅餃子好少見到用洋蔥做餡,呢度用紫洋蔥做,洋蔥份量夠多,切到大大粒,食落唔生,煎過既洋葱小左辛辣味,多左一份甜,甜甜地又多汁,咬落夠爽,完全增加餡料既口感,豬肉份量夠多,夠新鮮,用半肥瘦豬肉,食到豬肉嘅甘香味,好入味唔乾身。

呢個餃子絕對係皮薄餡靚,餡同皮配搭得好好,洋蔥同豬肉嘅比例啱啱好,唔會太多肉食到好,兩隻味唔會話互搶,食落好香口,餃子調味唔會太重手,冇多餘調味,唔會蓋過餡料本身的味道,無諗過紫洋蔥擺落餃子咁夾,而呢款餃子應該係最好食嘅一款,對比起其他餡料或者湯餃,唔食洋蔥既人應該都會比呢個層次豐富既餃子俘虜。
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另外店舖有提供自家製嘅香辣菜脯,咬落爽口帶後勁既辣,辣得黎醒神醒胃,幾惹味過癮會,放係近收銀處附近,可以問店員幫手拎。
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2️⃣ 雲耳椰菜豬肉餃 湯餃 $36(
: 8.5/10)
雲耳椰菜豬肉餃
$36
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叫咗一個煎餃,就叫一個湯餃比較下。餃子大細正常,算係一口size,外皮滑溜,皮夠薄,但夾起唔易整穿,咬落係煙韌,內餡飽滿紮實,味道鮮甜偏向清淡,調味方面做得啱啱好。椰菜雲耳咬落新鮮爽口,口感豐富,椰菜既鮮甜味好突出,豬肉肥瘦合宜,略嫌雲耳偏少。

呢度湯餃嘅湯底日日都唔同,有時係紅蘿蔔雪耳湯,今次係粉葛湯,飲落唔會話好重味,但味道足夠,湯底清澈,飲落清甜,冇乜油份,有淡淡既粉葛香,係真材實料,飲完會覺得好口渴,係好健康冇味精嘅湯底,仲會有兩條生菜,唔係驚艷既味道,但有屋企飲湯嘅感覺,平淡而舒服,同餃子配搭得好,湯底唔會喧賓奪主,反而令餃子更加有甜味鮮味。
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3️⃣ 日式住家飯糰(套餐B)  +$15(
: 8.5/10)
日式住家飯糰
$15
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呢度既餃子隨左可以單點之外,仲可以跟套餐,有3款套餐可以選擇,套餐A係配一碗麵,湯底可以選擇豬骨湯或者是日例湯,而套餐B係配一個是日飯糰,而套餐C係配麻辣或者滷水雞翼兩隻。因為飯糰算係呢度特色,加上係人氣之選,所以就揀左套餐B。

飯糰呢種係餃子店唔常見既日本料理,都係店主日藉太太負責整,餐牌上寫飯糰係用日本米,上枱時香氣撲鼻,飯糰咬落夠綿,唔會過腍,粒粒分明,帶小小煙韌。

飯糰主要係靠燒汁調味,雖然睇落好深色,味道唔會話好濃味,唔會話好鹹,味道調味適宜,食落夠香,所以唔洗再加任何調味。

飯糰入面會有小小雞肉碎,雞肉有燒汁既香味,最特色係有牛蒡絲,牛蒡絲絕對係畫龍點睛,味道非常香,每一啖都食到雞肉同埋牛蒡絲,口感相當豐富,粒粒飯都充滿牛蒡既香味,食落完全好有日本飯糰既味道,成個飯糰唔會話得飯,唔會食到最尾係得白飯,估唔到係一間香港餃子小店,會食到日本既味道,絕對係有驚喜。
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4️⃣ 凍檸茶(
: 7.5/10)
凍檸茶
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凍檸茶夠凍,飲落唔算甜,茶味算正常,係杯正常既凍檸茶。
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5️⃣ 日式手作芝士蛋糕 $25(
: 8.5/10)
日式手作芝士蛋糕
$25
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呢度既日式手作芝士蛋糕絕對係招牌之一,係店主日籍太太親手做,我係食緊餃子個時甚至見到有人入黎淨係買芝士蛋糕走,而唔係買餃子,而且係日日新鮮製作,數量有限,所以就即刻點左。係餐廳點一件係原個芝士蛋糕既八分之一,餐廳可以預訂整個蛋糕,只需要提前兩天就得。

芝士蛋糕仲左有原味,仲有提供好似好小見既開心果口味、提子冧酒、抹茶味等,不過第一次食就點左原味試下先。

雖然佢係寫日式手作芝士蛋糕,但外表係成個巴斯克芝士蛋糕,唔好以為餃子店出品既甜品就無質數,食落係有驚喜,一咬落去蛋糕口感綿密軟滑,非常creamy,蛋糕係偏濕潤,而中間係做到流心既效果,軟綿得黎同時又實在,軟硬適中,雖然唔係驚人既流心效果,不過比一般咖啡質既已經做得更好,係我鍾意既芝士蛋糕口感。

芝士味非常香濃,而且奶香突出,有蛋香味,食落帶點微酸,唔會太甜,而且蛋糕上面焗到有焦既部份,所以食到最後會有小小焦香嘅味道,蛋糕既底同樣蛋味好濃,完全係我平時食到好既芝士蛋糕會經歷既口感同味道變化。

成個芝士蛋糕唔算好大,作為甜品岩岩好,食落唔膩,雖然25蚊一件,但品質唔會輸比啲Cafe、甜品店,食得出係用心製作,令我有信心下次再黎會試埋其他口味。
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呢度既餃子出色,個人最鍾意煎餃,皮夠薄食落唔會炸到好硬身,食落唔膩,哎落夠脆,而湯餃方面比較鍾意佢既湯底,飲落清甜但唔會覺得口渴,係屋企會飲到既味道,而小食方面飯糰係有日本既味道,無諗過餃子店會食到有質數既飯糰,最後甜品當然係有驚喜,無諗過餃子店會有日式芝士蛋糕,自家製得黎貿數唔會輸比Cafe出品芝士蛋糕。甜品隨左芝士蛋糕,店鋪仲有提供日式焦糖布甸,今次試唔哂既我,留返下次一定會食。
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價錢方面非常平民,平民得黎又食到如此高質既食物水平,只怪我太遲認識呢間小店,服務好好,老闆同店員夠熱情好客,用心問客人需要,會見到佢同唔小客人有傾有講,係我掛住影相既時候,店主叫我唔好掛住影相,凍左唔好食,為既係想我食到好食既餃子,唔會係一般餐廳送上食物之後無交流咁冰冷,同客人打成一片,好有在家風味。感覺真係好似屋企人煮野食比我咁,食到既餃子係充滿人情味同家中味道,論食物水平、價錢、服務,已經足夠我一試再試。

 係呢個附近都係餃子店林立既太子、深水涉、長沙灣既餃餃鎮,要突圍而出確實唔簡單,呢度隨左算餃子贏得口碑,仲因為芝士蛋糕聲名大噪。成功因為店主對食物既堅持,經常去了解客人既需要同意見,再作出改進,最初店鋪得3款餃子,客人多左比左唔小意見,參考過覺得可行後,於是變到呢家咁多款,希望食客帶住一份滿足離開進,會尊重客人意見既呢間餐廳成功既原因之一,再加上店主既父母,無論係食材、處理到烹煮都係一絲不苟。
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其實第一次聽家後呢個名已經令我抱起懷疑,因為之前聽過一首台灣閩南歌又係叫家後,原來店主正正就係用呢首歌歌名做店鋪名。家後既閩南語係解妻子,首歌既意思係茫茫人海可以走埋一齊唔易,既然一齊左就要相愛珍惜,而一個幸福家庭背後,需要有一位賢淑既妻子支撐住整個家。所以店主用呢個店鋪名,衷心感激佢既太太,聽完之後,唔知大家去食呢度既蛋糕太,會唔會覺得太甜呢?
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-05-31
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$58 (Dinner)
Recommended Dishes
洋蔥豬肉餃
$ 40
雲耳椰菜豬肉餃
$ 36
日式住家飯糰
$ 15
日式手作芝士蛋糕
$ 25
  • 凍檸茶
Level3
39
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原來店主嘅老婆係一位日本人,因為係一位出色的賢內助,店長就用左閩南話嘅賢內助-即係「家後」作為店名,相當有意思,佢地食物水準全部都唔錯,最為之一亮係佢地招牌芝士蛋糕,原味同開心果都好好味,但我同朋友都比較鍾意開心果味,比較特別同埋開心果味真係好香好creamy好滑,其他嘅例如車仔麵兩送($32)真係性價比好高
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原來店主嘅老婆係一位日本人,因為係一位出色的賢內助,店長就用左閩南話嘅賢內助-即係「家後」作為店名,相當有意思,佢地食物水準全部都唔錯,最為之一亮係佢地招牌芝士蛋糕,原味同開心果都好好味,但我同朋友都比較鍾意開心果味,比較特別同埋開心果味真係好香好creamy好滑,其他嘅例如車仔麵兩送($32)真係性價比好高
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芝士蛋糕
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-06-30
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$100 (Dinner)
Dining Offer
Tasting Event
Recommended Dishes
芝士蛋糕
  • 日式手作芝士蛋糕
  • 煎餃
  • 豬手
Level4
276
0
係網上見到依間主打餃子嘅餐廳非常有名氣,所以同朋友放假黎食,估唔到除咗餃子,仲有唔少其他選擇,而且已經幾乎滿座,要等一陣先有位。芫茜豬肉餃 + 洋蔥豬肉餃 煎餃,一上菜就見到金金黃黃嘅顏色,外皮好脆口,芫茜味道好濃郁,個人黎講非常中意,而洋蔥豬肉都配搭得好夾。加咗其中一個套餐係是日飯糰一個,飯糰由日本米整嘅,配料係菜同牛膀,份量非常十足。鮮大腸羮,係用每日新鮮嘅大腸熬嘅,正因為新鮮,所以會有啲韌度,仲有豬血,豆腐等等配料,好大碗,而且加咗少少胡椒粉,去咗大腸可能有嘅騷味。鹵水雞腎,佢嘅鹵水唔咸,而係真正俾雞腎吸哂啲汁,非常入味。日式芝士蛋糕,結實之餘又帶有creamy濃滑嘅口感,,可以媲美甜品鋪嘅蛋糕,因為係每日限量,要趁早快啲試!
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係網上見到依間主打餃子嘅餐廳非常有名氣,所以同朋友放假黎食,估唔到除咗餃子,仲有唔少其他選擇,而且已經幾乎滿座,要等一陣先有位。

芫茜豬肉餃 + 洋蔥豬肉餃 煎餃,一上菜就見到金金黃黃嘅顏色,外皮好脆口,芫茜味道好濃郁,個人黎講非常中意,而洋蔥豬肉都配搭得好夾。
芫茜豬肉餃 + 洋蔥豬肉餃 煎餃
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加咗其中一個套餐係是日飯糰一個,飯糰由日本米整嘅,配料係菜同牛膀,份量非常十足。
是日飯糰
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鮮大腸羮,係用每日新鮮嘅大腸熬嘅,正因為新鮮,所以會有啲韌度,仲有豬血,豆腐等等配料,好大碗,而且加咗少少胡椒粉,去咗大腸可能有嘅騷味。
鮮大腸羮
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鹵水雞腎,佢嘅鹵水唔咸,而係真正俾雞腎吸哂啲汁,非常入味。
鹵水雞腎
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日式芝士蛋糕,結實之餘又帶有creamy濃滑嘅口感,,可以媲美甜品鋪嘅蛋糕,因為係每日限量,要趁早快啲試!
日式芝士蛋糕
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Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-06-29
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$50 (Lunch)
Recommended Dishes
芫茜豬肉餃 + 洋蔥豬肉餃 煎餃
是日飯糰
鮮大腸羮
鹵水雞腎
日式芝士蛋糕
Level4
334
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2021-06-30 31 views
放工交完收黎幫襯,勁多人排隊,等咗大約15分鐘,好彩無落雨咋!麻辣雞腎 - 唔太大碟,幾辣下🥵炸雞 - 炸皮唔太厚,即炸出黎好食!叫咗雲耳椰菜豬肉餃同香菇粟米雞肉餃。雞肉餃味道較淡,唔太食得出雞肉豬肉餃嘅分別。雲耳椰菜正,食落好有層次!點埋醋食一絕!😋日本師傅製作,每日限量供應既芝士蛋糕🤩,叫左原味同抹茶味,好重芝士味,細細件岩岩好,唔會太膩。抹茶味超濃郁!大愛!埋單只係百幾蚊!好味又抵食!難怪一個負評都無👍。
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放工交完收黎幫襯,勁多人排隊,等咗大約15分鐘,好彩無落雨咋!
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麻辣雞腎 - 唔太大碟,幾辣下🥵
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炸雞 - 炸皮唔太厚,即炸出黎好食!
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叫咗雲耳椰菜豬肉餃同香菇粟米雞肉餃。
雞肉餃味道較淡,唔太食得出雞肉豬肉餃嘅分別。雲耳椰菜正,食落好有層次!點埋醋食一絕!😋
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日本師傅製作,每日限量供應既芝士蛋糕🤩,叫左原味同抹茶味,好重芝士味,細細件岩岩好,唔會太膩。抹茶味超濃郁!大愛!


埋單只係百幾蚊!好味又抵食!難怪一個負評都無👍。
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Decor
Service
Hygiene
Value
Waiting Time
20 Minutes (Dine In)
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
  • 日式手作芝士蛋糕
Level4
278
0
2021-06-28 57 views
上次阿妹嚟呢間食過話覺得幾好食所以打波之前就去咗呢間店試下喇 其實每次黎基隆街買布嘅時候都經過好多次 佢嘅裝潢感覺似一間舊冰廳大大個雪櫃擺門口果啲呢 店舖唔算大 兩個樓面一腳踢非常之忙碌 但係老闆都依然親切 無誇張 真係有一種去佢屋企作客嘅感覺 佢彷彿同每枱客都好熟絡咁呢度主要係食餃子但有趣嘅係你會聽到每一枱都同老闆講叫佢要留芝士蛋糕我地最後叫咗個煎餃係韭菜豬肉拼雲耳椰菜豬肉, 跟個套餐係是日飯糰小食就叫咗個麻辣雞翼同埋雞腎再叫多三餸個車仔麵 咸檸七個煎餃子煎得好靚個底金黃色 脆得黎又唔會太硬 雲耳椰菜豬肉餃比較出色 juicy感覺又健康是日飯糰入邊用左菇同日式漬物一齊mix埋 有少少汁唔太乾 用日本米所以煙韌有咬口 三餸車仔麵個豬手炆得好入味 豬紅都好煙韌 最特別嘅地方係佢可以揀上海幼麵做麵底 唔洗成日食黎食去都係油麵米粉 重點係佢枱面仲有一大樽辣菜甫任加!美味度up!由於太飽嘅關係 下次一定要再黎試埋佢嘅芝士蛋糕!
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上次阿妹嚟呢間食過話覺得幾好食所以打波之前就去咗呢間店試下喇 其實每次黎基隆街買布嘅時候都經過好多次 佢嘅裝潢感覺似一間舊冰廳大大個雪櫃擺門口果啲呢
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店舖唔算大 兩個樓面一腳踢非常之忙碌 但係老闆都依然親切 無誇張 真係有一種去佢屋企作客嘅感覺 佢彷彿同每枱客都好熟絡咁呢度主要係食餃子但有趣嘅係你會聽到每一枱都同老闆講叫佢要留芝士蛋糕
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我地最後叫咗個煎餃係韭菜豬肉拼雲耳椰菜豬肉, 跟個套餐係是日飯糰
小食就叫咗個麻辣雞翼同埋雞腎
再叫多三餸個車仔麵 咸檸七
個煎餃子煎得好靚個底金黃色 脆得黎又唔會太硬 雲耳椰菜豬肉餃比較出色 juicy感覺又健康
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是日飯糰入邊用左菇同日式漬物一齊mix埋 有少少汁唔太乾 用日本米所以煙韌有咬口
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三餸車仔麵個豬手炆得好入味 豬紅都好煙韌 最特別嘅地方係佢可以揀上海幼麵做麵底 唔洗成日食黎食去都係油麵米粉 重點係佢枱面仲有一大樽辣菜甫任加!美味度up!
由於太飽嘅關係 下次一定要再黎試埋佢嘅芝士蛋糕!
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-06-24
Dining Method
Dine In
Level4
116
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2021-06-28 60 views
餃子大大隻真材實料,非常推薦煎餃,外表吹卜卜,仲可以保留住入邊有肉汁。唔係出面嗰種個皮好厚啲餡好少,餡料塞滿住全隻餃子。豬手滷得非常入味,好冧,食落去成口充滿膠質。而且價錢相宜,$39就有五大舊,好抵食。酥炸肉丸同樣地價錢平分量十足,25蚊就有12蚊,外脆內軟,啖啖肉另外仲叫咗個車仔麵,雲吞爽豬肚豬大腸等配料都唔錯。整體來講,食物價錢非常貼地,而食物嘅質素都有一定嘅水準,所以性價比好高。而且舖頭嘅店員同埋老闆服務態度都好好,舖頭人情味十足。
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餃子大大隻真材實料,非常推薦煎餃,外表吹卜卜,仲可以保留住入邊有肉汁。唔係出面嗰種個皮好厚啲餡好少,餡料塞滿住全隻餃子。
豬手滷得非常入味,好冧,食落去成口充滿膠質。
而且價錢相宜,$39就有五大舊,好抵食。
酥炸肉丸同樣地價錢平分量十足,25蚊就有12蚊,外脆內軟,啖啖肉

另外仲叫咗個車仔麵,雲吞爽豬肚豬大腸等配料都唔錯。
整體來講,食物價錢非常貼地,而食物嘅質素都有一定嘅水準,所以性價比好高。而且舖頭嘅店員同埋老闆服務態度都好好,舖頭人情味十足。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Level4
172
0
2021-06-28 487 views
聽朋友介紹呢間餃子好食,今日就來試下。店內裝修帶點懷舊味道,古色古香既感覺。呢度出名必食係餃子同芝士蛋糕,餃子款式幾多幾特別,另外仲有唔少小食都幾吸引。餐廳推介既洋蔥豬肉餃煎得好夠火喉,唔太燶,金黃色,咬落個皮脆卜卜,內涵洋蔥超鮮甜,豬肉份量適中,真係做到煎餃既最高水準,係呢度必食之選🤓 麻辣豬肚個豬肚完全冇異味,而係好香四川麻辣既風味,而且超入味,雖然話係麻辣,但都唔會太辣,大人細路都食得👍家後鮮大腸羹呢個大腸羹真係一流,個湯超鮮甜,而家勁多料,除左大腸新鮮彈牙,仲有豬紅,豆腐等等,食既時候加d胡椒粉同醋,味道更有層次。食過佢既煎餃當然要試埋佢既水餃,個湯底原來可以自己揀豬骨湯或者番茄湯,呢個菠菜豬肉水餃皮薄涵靚,入面好多菠菜,夠晒健康,配埋個番茄湯,酸酸甜甜咁,係好fresh既感, 必須一提係個湯唔似出面既味精湯,似係廚師真係用番茄自己熬出來,所以食完水餃真係可以飲埋個湯😋鹵水雞翼超入味,啖啖肉,正!呢度既芝士蛋糕真係不得了!個蛋糕入口即溶,d芝士係口入面慢慢溶化,滲出陣陣奶香,口感超creamy超滑,唔似平時食既cheese cake咁又硬又膩,呢度個cheese cake食完
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聽朋友介紹呢間餃子好食,今日就來試下。
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店內裝修帶點懷舊味道,古色古香既感覺。
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呢度出名必食係餃子同芝士蛋糕,餃子款式幾多幾特別,另外仲有唔少小食都幾吸引。
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餐廳推介既洋蔥豬肉餃
煎得好夠火喉,唔太燶,金黃色,咬落個皮脆卜卜,內涵洋蔥超鮮甜,豬肉份量適中,真係做到煎餃既最高水準,係呢度必食之選🤓
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麻辣豬肚
個豬肚完全冇異味,而係好香四川麻辣既風味,而且超入味,雖然話係麻辣,但都唔會太辣,大人細路都食得👍
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家後鮮大腸羹
呢個大腸羹真係一流,個湯超鮮甜,而家勁多料,除左大腸新鮮彈牙,仲有豬紅,豆腐等等,食既時候加d胡椒粉同醋,味道更有層次。
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食過佢既煎餃當然要試埋佢既水餃,個湯底原來可以自己揀豬骨湯或者番茄湯,呢個菠菜豬肉水餃皮薄涵靚,入面好多菠菜,夠晒健康,配埋個番茄湯,酸酸甜甜咁,係好fresh既感, 必須一提係個湯唔似出面既味精湯,似係廚師真係用番茄自己熬出來,所以食完水餃真係可以飲埋個湯😋
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鹵水雞翼超入味,啖啖肉,正!
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呢度既芝士蛋糕真係不得了!個蛋糕入口即溶,d芝士係口入面慢慢溶化,滲出陣陣奶香,口感超creamy超滑,唔似平時食既cheese cake咁又硬又膩,呢度個cheese cake食完成個都完全唔會覺得膩。
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因為實在太好食,再end call多件冧酒提子cheese cake, 呢個cake又係不得了之作,除左有原味cheese cake creamy 既texture, 佢更帶有濃濃既酒香,每一啖都彷彿飲緊靚酒一樣,令人陶醉,著迷。食完一啖酒,配埋幾粒甜甜既提子乾,為今餐完美作結😌

呢度既餃子同芝士蛋糕真係名不虛傳,必食!難怪一路食客人一直洛澤不絕,d野食係有種令人想一再回味既感覺,下次經過深水埗都要再來食!
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  • 芝士蛋糕
  • 洋蔥豬肉煎餃
  • 家後鮮大腸羹
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2021-06-27 1573 views
先生很喜歡吃水餃。得知深水埗有間餐廳的水餃好美味,就趁放工,兩口子一同去試試看。畢竟周五晚上特別多人,而且餐廳座位不多,在外面大約等候15分鐘,才可以入座。餐廳提供好幾款手工水餃,烹調方法可以選擇湯餃或者煎餃。若果想一次過多試幾款味道,只需加$2就可以選擇雙拼。如果單吃水餃就已經夠飽,可以叫八隻水餃。如果只吃水餃覺得不足夠的話,可以從三個套餐選擇喜歡的食物,分別有麵、飯團或者雞翼,為食客帶來豐富的選擇。韭菜豬肉餃和芫荽豬肉餃都是煎的,而雲耳椰菜豬肉餃和洋蔥豬肉餃選了湯餃。這幾款水餃全都非常足料,放了滿滿的豬肉,配合各式蔬菜,突出了香味,也令人一啖就能嚐到是哪一款水餃。若要味道更豐富,除了配醋,還可以配菜脯。煎餃不會太油,湯餃不會太軟腍。水餃以外還有配菜,是鮮甜的生菜和蓮藕。我們點了麵和飯團作套餐。麵有多款選擇,先生點了上海幼麵,麵質細滑;湯底可選豬骨湯或是日例湯,他選了豬骨湯,味道恰到好處,吃畢後把湯底喝掉也不會口渴,大概都是真材實料。我選了飯團,會以為是純白色的那種,但原來加添材料及調味,令其別樹一格。除了水餃,還有不同飯、麵、甜品和小食。小食方面,我們選了炸小雲吞。一客共有十二粒,
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先生很喜歡吃水餃。得知深水埗有間餐廳的水餃好美味,就趁放工,兩口子一同去試試看。畢竟周五晚上特別多人,而且餐廳座位不多,在外面大約等候15分鐘,才可以入座。
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餐廳提供好幾款手工水餃,烹調方法可以選擇湯餃或者煎餃。若果想一次過多試幾款味道,只需加$2就可以選擇雙拼。如果單吃水餃就已經夠飽,可以叫八隻水餃。如果只吃水餃覺得不足夠的話,可以從三個套餐選擇喜歡的食物,分別有麵、飯團或者雞翼,為食客帶來豐富的選擇。
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韭菜豬肉餃和芫荽豬肉餃都是煎的,而雲耳椰菜豬肉餃和洋蔥豬肉餃選了湯餃。這幾款水餃全都非常足料,放了滿滿的豬肉,配合各式蔬菜,突出了香味,也令人一啖就能嚐到是哪一款水餃。若要味道更豐富,除了配醋,還可以配菜脯。煎餃不會太油,湯餃不會太軟腍。水餃以外還有配菜,是鮮甜的生菜和蓮藕。
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我們點了麵和飯團作套餐。麵有多款選擇,先生點了上海幼麵,麵質細滑;湯底可選豬骨湯或是日例湯,他選了豬骨湯,味道恰到好處,吃畢後把湯底喝掉也不會口渴,大概都是真材實料。我選了飯團,會以為是純白色的那種,但原來加添材料及調味,令其別樹一格。
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除了水餃,還有不同飯、麵、甜品和小食。小食方面,我們選了炸小雲吞。一客共有十二粒,都是bite size,吃起來很方便。由於是即叫即炸,入口十分鬆脆,加上醬料的話,味道更香。
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甜品方面,我們點了一件日式手作芝士蛋糕。想點前蛋糕軟硬適中保存的溫度控制得很好,內裏軟綿綿的,吃起來感覺特別幸福。芝士味道香濃但不會太膩,恰到好處。
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可惜當日日式焦糖布甸售罄,只好下次再去幫襯。


幸好還有飲品。先生的是熱杏霜,我的是凍檸賓。冷熱飲配餐同價啊,顯得凍飲比較抵。
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𝒞𝒽𝒾𝓃𝑒𝓈𝑒 𝒹𝓊𝓂𝓅𝒾𝓃𝑔 𝒽𝑜𝓊𝓈𝑒 𝒾𝓃 𝒮𝒽𝒶𝓂 𝒮𝒽𝓊𝒾 𝒫𝑜今日仍然係介紹小店,呢間餐廳係深水埗一個唔起眼既位置。店內坐既位置唔多,下午2點去到門口都仲有人等位。呢道最出名係自家製餃子🥟,可以揀煎餃或者湯餃,8隻$36,雙拼餃子就加$2。⭐洋蔥豬肉餃 (真心推介💛)呢款揀左煎餃,一上到黎d餃子兩面都煎得勁金黃勁靚😍咬開香脆既餃子皮裹面既湯汁爆晒出黎😍好驚喜。洋蔥就係用紫洋蔥,比較爽脆有口感同埋唔會煮得好淋,同豬肉既味道出奇地夾。點埋醋黎食好正。⭐白菜豬肉餃⭐香菇粟米雞肉餃湯餃揀左雙拼,佢既湯底係赤小豆粉葛豬骨湯,碗內都有𝘥切成粒粒既粉葛,湯底比較平實,好似屋企煲果𝘥。香菇雞肉餃既香菇味唔特出,不過粟米🌽好甜,整體味道好夾。而白菜豬肉餃就好𝘤𝘰𝘮𝘮𝘰𝘯,好住家𝘧𝘦𝘦𝘭,夠𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺 好味😋📍家後𝗛𝗼𝗺𝗲𝘆深水埗基隆街𝟮𝟭𝟭號地舖
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𝒞𝒽𝒾𝓃𝑒𝓈𝑒 𝒹𝓊𝓂𝓅𝒾𝓃𝑔 𝒽𝑜𝓊𝓈𝑒 𝒾𝓃 𝒮𝒽𝒶𝓂 𝒮𝒽𝓊𝒾 𝒫𝑜


今日仍然係介紹小店,呢間餐廳係深水埗一個唔起眼既位置。店內坐既位置唔多,下午2點去到門口都仲有人等位。
呢道最出名係自家製餃子🥟,可以揀煎餃或者湯餃,8隻$36,雙拼餃子就加$2。


⭐洋蔥豬肉餃 (真心推介💛)
呢款揀左煎餃,一上到黎d餃子兩面都煎得勁金黃勁靚😍咬開香脆既餃子皮裹面既湯汁爆晒出黎😍好驚喜。洋蔥就係用紫洋蔥,比較爽脆有口感同埋唔會煮得好淋,同豬肉既味道出奇地夾。點埋醋黎食好正。


⭐白菜豬肉餃
⭐香菇粟米雞肉餃
湯餃揀左雙拼,佢既湯底係赤小豆粉葛豬骨湯,碗內都有𝘥切成粒粒既粉葛,湯底比較平實,好似屋企煲果𝘥。香菇雞肉餃既香菇味唔特出,不過粟米🌽好甜,整體味道好夾。而白菜豬肉餃就好𝘤𝘰𝘮𝘮𝘰𝘯,好住家𝘧𝘦𝘦𝘭,夠𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺 好味😋


📍家後𝗛𝗼𝗺𝗲𝘆
深水埗基隆街𝟮𝟭𝟭號地舖
白菜豬肉餃 香菇粟米雞肉餃
$38
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洋蔥豬肉餃
$36
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2021-06-26
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$38 (Lunch)
Recommended Dishes
白菜豬肉餃 香菇粟米雞肉餃
$ 38
洋蔥豬肉餃
$ 36
Level3
83
0
2021-06-26 13 views
7點去到勁多人,排左20分鐘先入得。雖然有d熱,但係等待是值得的。雲耳椰菜豬肉餃本身諗住叫韭菜餃,但見到呢個有手指公👍,所以就叫咗呢個。加左雲耳咬落有口感!原味芝士蛋糕好味!芝士味極濃!好抵食!
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7點去到勁多人,排左20分鐘先入得。雖然有d熱,但係等待是值得的。

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雲耳椰菜豬肉餃
本身諗住叫韭菜餃,但見到呢個有手指公👍,所以就叫咗呢個。加左雲耳咬落有口感!

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原味芝士蛋糕
好味!芝士味極濃!


好抵食!
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Hygiene
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Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 日式手作芝士蛋糕
  • 雲耳椰菜豬肉餃
Level4
156
0
2021-06-23 42 views
深水埗出名餃子有好多,不過家後既餃子我覺得係最好味,而且有家的味道。價錢實惠,可以自己選擇單雙拼,或者配搭套餐,有粉面或者日本米飯團選擇。我地選左煎洋蔥豬肉餃同煎粟米香菇雞肉餃,拼日本米飯團。飯團壓到實實的,大大件抵食,而且入面有有昂布絲,咸咸地夠好食。洋蔥豬肉餃果然名不虛傳,為舖頭最熱賣既餃子,好香,香蔥好多,而且件件都爆汁,大推!香菇粟米餃同樣用料多,配埋辣菜脯食就味道剛好。另外仲試左芫荽豬肉餃,中意食芫荽嘅朋友唔好錯過!另外呢度既芝士蛋糕都唔講得笑,面頭脆,芝士夠細滑,可以講好食過大舖既芝士蛋糕!仲有開心果口味選擇,幾特別。
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深水埗出名餃子有好多,不過家後既餃子我覺得係最好味,而且有家的味道。
價錢實惠,可以自己選擇單雙拼,或者配搭套餐,有粉面或者日本米飯團選擇。
我地選左煎洋蔥豬肉餃同煎粟米香菇雞肉餃,拼日本米飯團。飯團壓到實實的,大大件抵食,而且入面有有昂布絲,咸咸地夠好食。
洋蔥豬肉餃果然名不虛傳,為舖頭最熱賣既餃子,好香,香蔥好多,而且件件都爆汁,大推!
香菇粟米餃同樣用料多,配埋辣菜脯食就味道剛好。
另外仲試左芫荽豬肉餃,中意食芫荽嘅朋友唔好錯過!
另外呢度既芝士蛋糕都唔講得笑,面頭脆,芝士夠細滑,可以講好食過大舖既芝士蛋糕!仲有開心果口味選擇,幾特別。
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Dine In
Level3
82
0
2021-06-22 41 views
有日小胖工作的同事見小胖外賣手工餃當午餐,就大力推了呢間手工餃俾小胖。佢所有餃子都係即日人手包,小胖入店內就感覺到係一間家庭小作坊,全家總動員幫忙,所有人都十分友善。佢的價錢十分平民,份量十足,每粒餃子都十分飽滿,皮又薄,咬落去,除咗菜肉都係菜肉,正😄小胖和友人點了4款不同口味的,包括洋蔥豬肉煎餃,芫荽豬肉煎餃,雲耳椰菜豬肉湯餃和香菇粟米雞肉湯餃,每個餃子的味道都唔會過鹹,味道足,又有肉汁,肉的肥瘦適中,菜肉比例均勻。煎餃煎到金黃香脆,芫荽豬肉煎餃大推,好食😋小胖大推佢的上湯浸津白菜,佢的上湯超好飲,白菜吸滿湯汁又煮到超軟,真係大大推👍🏻佢的麻辣味亦十分麻香,淋在雞翼上,又麻又好食😋佢的炸肉丸細細粒,口感超像日式忌廉薯餅,超驚喜!一口一粒停唔到😂重點係日籍老闆娘的手工芝士蛋糕,佢有開心果味,冧酒提子味和原味,蛋糕糕體軟硬適中,又香又棉,一人一件,餐後甜品必食!佢的性價比極高,份量足又好味,食物選項又多,雖然店內位置有點細,但好食更重要‼️
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有日小胖工作的同事見小胖外賣手工餃當午餐,就大力推了呢間手工餃俾小胖。

佢所有餃子都係即日人手包,小胖入店內就感覺到係一間家庭小作坊,全家總動員幫忙,所有人都十分友善。

佢的價錢十分平民,份量十足,每粒餃子都十分飽滿,皮又薄,咬落去,除咗菜肉都係菜肉,正😄

小胖和友人點了4款不同口味的,包括洋蔥豬肉煎餃,芫荽豬肉煎餃,雲耳椰菜豬肉湯餃和香菇粟米雞肉湯餃,每個餃子的味道都唔會過鹹,味道足,又有肉汁,肉的肥瘦適中,菜肉比例均勻。煎餃煎到金黃香脆,芫荽豬肉煎餃大推,好食😋

小胖大推佢的上湯浸津白菜,佢的上湯超好飲,白菜吸滿湯汁又煮到超軟,真係大大推👍🏻
佢的麻辣味亦十分麻香,淋在雞翼上,又麻又好食😋
佢的炸肉丸細細粒,口感超像日式忌廉薯餅,超驚喜!一口一粒停唔到😂

重點係日籍老闆娘的手工芝士蛋糕,佢有開心果味,冧酒提子味和原味,蛋糕糕體軟硬適中,又香又棉,一人一件,餐後甜品必食!

佢的性價比極高,份量足又好味,食物選項又多,雖然店內位置有點細,但好食更重要‼️
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Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Level4
132
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2021-06-21 60 views
低調 高質 價格親民 嘅煎餃子 🥟🥟有朋友說過 這裡的 煎餃子 是全港最好吃 今天特意由港島東 來試試 週末下午 3 時多到店 客滿的 等了幾分鐘 便入座 點了 🥢🥢白菜豬肉 湯餃 配上海幼麵 豬骨湯底 🍜🍜湯餃皮薄 內餡肉嫩 鮮甜味美 麵質也軟滑 🥟🥟芫荽豬肉 拼 雲耳椰菜豬肉 煎餃 🥟🥟我最喜愛的 芫荽豬肉餃 新鮮 超香芫荽味 雲耳椰菜豬肉餃 有椰菜及雲耳的爽脆感 肉餡亦多汁 皮薄而香脆 即點 即煎 即上桌 熱辣辣 跟我想像的還要好吃十倍 超驚訝!!😲😲選了跟餐 加了 2 份雞翼 及 2 杯餐飲 🥤🥤還加了一件 冧酒味芝士蛋糕 🧀🧀不太甜 吃了也不膩 滋味無比 很多客來買外帶 聞說店家 做餃子 日籍太太 做巴斯克芝士 蛋糕 每天都賣完 我試過後 真心感覺 極度美味 材料新鮮 用心製作 難怪每天 人客超多 芫荽煎餃 超 超 超好吃 到今天為止 是我吃過 最好吃的 煎餃 😋😋另一重點 價格親民 吃的飽飽的 結賬也只要140元 太經濟了 太實惠了 臨走 還額外 預訂了 芝士蛋糕 😍😍😍
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低調 高質 價格親民 嘅煎餃子 🥟🥟

有朋友說過 這裡的 煎餃子 是全港最好吃 今天特意由港島東 來試試 週末下午 3 時多到店 客滿的 等了幾分鐘 便入座 點了 🥢🥢

白菜豬肉 湯餃 配上海幼麵 豬骨湯底 🍜🍜
湯餃皮薄 內餡肉嫩 鮮甜味美 麵質也軟滑 🥟🥟

芫荽豬肉 拼 雲耳椰菜豬肉 煎餃 🥟🥟
我最喜愛的 芫荽豬肉餃 新鮮 超香芫荽味 雲耳椰菜豬肉餃 有椰菜及雲耳的爽脆感 肉餡亦多汁 皮薄而香脆 即點 即煎 即上桌 熱辣辣 跟我想像的還要好吃十倍 超驚訝!!😲😲

選了跟餐 加了 2 份雞翼 及 2 杯餐飲 🥤🥤

還加了一件 冧酒味芝士蛋糕 🧀🧀
不太甜 吃了也不膩 滋味無比 很多客來買外帶 聞說店家 做餃子 日籍太太 做巴斯克芝士 蛋糕 每天都賣完 我試過後 真心感覺 極度美味 材料新鮮 用心製作 難怪每天 人客超多 芫荽煎餃 超 超 超好吃 到今天為止 是我吃過 最好吃的 煎餃 😋😋

另一重點 價格親民 吃的飽飽的 結賬也只要140元 太經濟了 太實惠了 臨走 還額外 預訂了 芝士蛋糕 😍😍😍
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Hygiene
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Date of Visit
2021-06-19
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$70 (Tea)
Recommended Dishes
  • 日式手作芝士蛋糕
  • 雙拼煎餃
  • 湯餃
  • 雲耳椰菜豬肉煎餃
  • 芫茜豬肉餃
Level4
107
0
2021-06-13 104 views
#灰到深水埗🔻雙拼湯餃(雲耳椰菜豬肉餃+洋蔥豬肉餃) $38 + 套餐C(麻辣雞翼2隻&飲品) $15湯餃皮厚薄恰到好處,湯底冇乜特別。雲耳椰菜豬肉餃:椰菜爽脆,有明顯薑味。洋蔥豬肉餃:洋蔥甜味突出🥰不過豬肉嘅比例都幾多同大舊🤔雞翼有兩款供選擇(麻辣/鹵水),麻辣雞翼只係鹵水雞翼面頭多左辣汁🤣,醬汁冇乜香味,唔係好麻,我覺得唔洗特別試~-👅食後感:食物都有家嘅味道🏠特別係椰菜餃,同喺屋企自己包嘅味道差唔多😆-👀個人喜愛度:7/10-🚩家後深水埗基隆街211號地舖-#美食 #香港美食 #homekong #hongkong #hk #hkfood #foodie #hkfoodie #香港 #홍콩 #맛집 #음식 #만두 #餃子 #湯餃 #水餃 #dumplings
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#灰到深水埗
🔻雙拼湯餃(雲耳椰菜豬肉餃+洋蔥豬肉餃) $38 + 套餐C(麻辣雞翼2隻&飲品) $15
湯餃皮厚薄恰到好處,湯底冇乜特別。
雲耳椰菜豬肉餃:椰菜爽脆,有明顯薑味。
洋蔥豬肉餃:洋蔥甜味突出🥰不過豬肉嘅比例都幾多同大舊🤔
雞翼有兩款供選擇(麻辣/鹵水),麻辣雞翼只係鹵水雞翼面頭多左辣汁🤣,醬汁冇乜香味,唔係好麻,我覺得唔洗特別試~
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👅食後感:食物都有家嘅味道🏠特別係椰菜餃,同喺屋企自己包嘅味道差唔多😆
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👀個人喜愛度:7/10
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🚩家後
深水埗基隆街211號地舖
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#美食 #香港美食 #homekong #hongkong #hk #hkfood #foodie #hkfoodie #香港 #홍콩 #맛집 #음식 #만두 #餃子 #湯餃 #水餃 #dumplings
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Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
Level3
41
0
一直都好想試吓家後出晒名嘅芝士蛋糕,今晚終於有機會食了。舖頭主要都係做街坊生意,舖面唔算好大,但可能星期日,排隊等位同等外賣嘅食客就一直keep住有,想坐低食嘅話建議早少少到啦。今晚兩個人叫左唔少野食。第一份係紅燒豬腩飯 ($42),跟餐有是日例湯或飲品,但因為天氣太熱,揀左罐凍可樂。 呢度嘅豬腩炆得好淋,好易入口,都好入味。肥膏同腩肉嘅比例亦都好好,好香。碗豬腩肉都有成8-10舊,下面仲有好大舊薯仔,同埋菜。白飯就無咩特別評論啦,好大碟囉,總之撈汁食就非常正。第二份係出名嘅手工水餃。揀左雲耳椰菜豬肉湯餃,加套餐B要埋個是日飯團,再加罐凍忌廉($51)。個水餃皮薄薄地,入面塞滿餡料,有成8隻咁多。湯底有啲蓮藕嘅味道,飲落都好正。是日飯團寫到明係用日本米整嘅,用保鮮紙包住,暖暖地,好方便拎上手食。餡料都好豐富,有啲菇、豬肉等等。細食嘅女仔基本上夠曬嫁啦。小食都叫左兩份。麻辣雞腎($20),都比想像中大碟。食落爽口嘅,辣汁就真係幾香辣下!好似我咁唔太食得辣,但又想試下過癮嘅話,可以將啲雞腎浸一浸落頭先嘅水餃湯度。🤣浸完再食都仲係好爽。🤣另外再叫左碟滷水雞翼($25),有4隻。啲雞肉好容易就
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一直都好想試吓家後出晒名嘅芝士蛋糕,今晚終於有機會食了。舖頭主要都係做街坊生意,舖面唔算好大,但可能星期日,排隊等位同等外賣嘅食客就一直keep住有,想坐低食嘅話建議早少少到啦。

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今晚兩個人叫左唔少野食。第一份係紅燒豬腩飯 ($42),跟餐有是日例湯或飲品,但因為天氣太熱,揀左罐凍可樂。


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呢度嘅豬腩炆得好淋,好易入口,都好入味。肥膏同腩肉嘅比例亦都好好,好香。碗豬腩肉都有成8-10舊,下面仲有好大舊薯仔,同埋菜。白飯就無咩特別評論啦,好大碟囉,總之撈汁食就非常正。


紅燒豬腩飯
$42
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第二份係出名嘅手工水餃。揀左雲耳椰菜豬肉湯餃,加套餐B要埋個是日飯團,再加罐凍忌廉($51)。個水餃皮薄薄地,入面塞滿餡料,有成8隻咁多。湯底有啲蓮藕嘅味道,飲落都好正。

雲耳椰菜豬肉餃
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是日飯團寫到明係用日本米整嘅,用保鮮紙包住,暖暖地,好方便拎上手食。餡料都好豐富,有啲菇、豬肉等等。細食嘅女仔基本上夠曬嫁啦。

是日飯團
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小食都叫左兩份。麻辣雞腎($20),都比想像中大碟。食落爽口嘅,辣汁就真係幾香辣下!好似我咁唔太食得辣,但又想試下過癮嘅話,可以將啲雞腎浸一浸落頭先嘅水餃湯度。🤣浸完再食都仲係好爽。🤣

麻辣雞腎
$20
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另外再叫左碟滷水雞翼($25),有4隻。啲雞肉好容易就骨肉分離,睇得出啲滷水都浸得好夠味。
一人兩隻當加餸就岩岩好啦。

滷水雞翼
$25
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最後!重點!呢度嘅芝士蛋糕真係一定要食!自家製嘅日式芝士蛋糕,幾乎個個落單都聽到佢個名嫁啦,手快有手慢無。我哋要左一件原味嘅做飯後甜品($25),芝士味濃,唔膩唔濟,個蛋糕邊濃濃地好正,入面入口即溶,好幸福的感覺!😍😍 見舖頭個雪櫃有寫有其他味道嘅芝士蛋糕,但都俾人清晒了,真係好搶手!


芝士蛋糕原味
$25
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總結我地叫左咁多野食,都係$160左右,食得超飽,最後個芝士蛋糕簡直係一個完美句號!


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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
紅燒豬腩飯
$ 42
雲耳椰菜豬肉餃
是日飯團
麻辣雞腎
$ 20
滷水雞翼
$ 25
芝士蛋糕原味
$ 25
  • 日式手作芝士蛋糕