永樂園餐廳

營業中

休息中

漢堡包和熱狗都是德國人發明，由德國移民美國的人發揚光大。福伊希特萬格（Feuchtwanger）在美國中西部首創熱狗這種吃法，故事有好幾種版本。傳說德人在密蘇里州聖路易斯的街上賣熱狗，提供手套給客人，讓他們享用熱騰騰的香腸時不會燙手。客人不歸還手套他就會虧錢，所以他的妻子用麵包代替手套。原稱「臘腸犬三文治（Dachshund sandwiches），簡稱為hot dog熱狗。hot dog熱狗隨英國奶茶傳到香港，中環的「安樂園」茶餐廳是最早引入西式食物的茶餐廳。為了本地化，祕製了醬汁。據聞安樂園的祕密醬汁，落入了此店手中，製成為熱狗之皇。此街亦因為此店門庭若市，成為中環的食街。此店亦供應茶餐廳小食，粉麵飯，歷史悠久，地窖環境比茶餐廳更差。格局是1980年代的快餐店，是稀有「文物」。在下午6時前到達，高潮已過，可以從容坐在店內進食，對我而言是第一趟。售賣形式20年不變，先到收銀處買票。現賣15元一個，雙腸加2元。客人疏落，麵包半熱，未夠鬆軟。麵包質素其實無變。白醬數十年不變，酸中有甜，隱藏絲絲蛋香。不似洋人的酸醬，濃郁無比，此祕汁入口感覺胃口大開，饞涎欲滴。假若此店如麥記，可買樽裝醬汁，

Arrived at 5:45 pm (i.e. already after busy Tea time). Found the hot dog bread is no longer hot, probably already been toasted for more than 15 min. Did request to re_toast again, but been rejected. Since it's off_peak hour, he's just standing there with nothing to do. Why not just spend 5 seconds to put the bread in toaster and wait for half minute. So the bread can be hot & crispy, which can definitely help the hot dog taste much better.

嚟到中環，點可以唔食永樂園嘅雙腸熱狗。呢度整嘅係中式熱狗，本地香腸再加上沙律醬。一咬落去d沙律醬吱晒出嚟，果然係老字號。喺中環想食得又平又正，呢度係十分推介。包你食完一次一定會返轉頭。

相信在中環工作一段時間的人，都應該吃過永樂園馳名的熱狗包吧！😋😋😋它的熱狗包真的很好吃，首先麵包是有烤熱過的，其自家獨門配方的醬料酸酸甜甜之餘，還可吃到一小粒一小粒的酸瓜碎末，很有咬口！再配以肉質結實的香腸，簡直絕配！👍🏻可惜的是，不知是否關乎成本問題，每次吃熱狗包都感到條香腸好像越來越瘦，今天看到的熱狗只是比筷子粗少少🙄🙄🙄，真是可必呢？我寧願佢加價，俾番個未瘦身前的熱狗我👻👻👻

今日招呼加拿大回來的表妹，及她的姨生女，午餐過後先到機場快綫香港站辦理預先登機手續，放下行李一身輕，一行三人便在國金逛逛公司　由於她們今晚坐凌晨機，所以一於盡力購物最後衝刺。到了下午茶時間，行到攰便想坐下吃個下午茶，表妹話想食熱狗我們便去了永樂園餐廳，今次我們坐地牢，星期六的下午茶時間客人不多，我們三個十分騎呢，表妹食孖腸熱狗熱奶茶，我就叫咗一杯雜果賓治，小姨生女非常可愛，點了羅宋湯。我們三人所點的下午茶，令侍應也摸不着頭腦，最後發覺原來羅宋湯係一大湯碗，分成三小碗仲有多，飲飽食醉，埋單＄100有找！嘻嘻哈哈一個下午，又冇俾人趕，極之開心！食物方面全部都是非常有水準，熱辣辣嘅熱狗，令我的表妹回味無窮，她說下次回港一定再去永樂園餐廳。

今天有同事請吃下午茶外賣， 吃了他們的名物。。。 雙腸熱狗王。 脆脆的熱狗麵包， 夾著兩條煎得香香的腸， 再加上酸酸甜甜的沙律醬 ，配料不多不少 ，份量就是剛剛好。正所謂剛剛遇著啱啱。。就像時空交錯 一樣，各樣配料各安其分，各司其職， 只是做好自己的本分，就已經蒂造了一代名物 ------- 中環top3下午茶之選 ------- 擁有王者風範的 : 美味yummy yummy 雙腸熱狗王。今天， 我還替王者選了一杯 熱辣辣， 嬌滴滴的 熱咸檸水 來搭配。最啱這個秋轉冬 ，容易生病的季節用來養生。 古語有云: 王者配美仁。 我就話 : 熱狗王跟鹹檸水 ，最是搭配。

同老友專程黎中環波街神店買鞋，難得平日黎中環，梗係去食假日唔開門嘅永樂園。店舖裝修十年如一日，令人懷念。1:45差唔多過食飯時間，但呢度人客依舊唔少。 午餐D : 香茅雞扒+忌廉湯+凍奶茶 ($56) - 忌廉湯杰身，味道幾濃，唔似出面個D溝好多水。香茅雞扒幾大件，有淡淡香茅香味，雞扒表皮煎到脆脆地，咬落裏面有肉汁。飯份量正常，略嫌飯硬左少少。窩蛋免牛飯 + 凍奶茶 ($65) - 窩蛋免牛同白飯分開上，免牛差唔多裝滿成個鐵碗，份量十分多，再加入生雞蛋，令鮮味提升，最啱鐘意撈飯食嘅朋友。

雙腸熱狗王來到的時候已經是午飯時間 所以坐滿人 幸好還蠻多位子 很快就坐下來😛原本以為這裏的熱狗 賣點是簡單又好吃 但🙃吃完一口發現 麵包不夠熱 搭配的香腸不太適合做熱狗 可能用廚師腸會更好 沙拉醬甜甜的 正常味道啦😂 整體來說 毫不驚艷 真的很普通🙊🤦🏻‍♀️

同老公嚟中環睇醫生，難得嚟到中環，梗係要食番以前最愛嘅熱狗。餐廳有兩層，上層係外賣，另一層堂食位於地牢。「 永樂園」 好耐冇食過，呢度裝修格局依然，但價錢已經比以前貴咗好多。熱狗餐 + 茶走 $36熱狗有單腸 / 雙腸選擇，我要咗單腸。熱狗味道依然，最鍾意都係佢個醬，實在令人回味。窩蛋免牛飯 + 茶走 $63熱狗之外，窩蛋免牛飯係另一推介。將雞蛋喺牛肉裏面撈勻，熱力將雞蛋整至半熟，蛋黃香氣四溢， 加埋免牛粒用嚟撈飯，極之一流，每淡飯都好好食。

位於中環的永樂園餐廳，是一間懷舊港式茶餐廳雙腸熱狗王$16永樂園有一樣主打食物，是由六十年代售賣至今的熱狗王。當天上司中午去了中環，沒想到他竟然還看了我一直很想吃的熱狗，很開心呢。永樂園鬼膠袋紅白相間，很有懷舊感覺呢。面包依然微暖，帶點鬆軟，帶點香脆，抹著自家製秘製沙律醬，內裡夾著兩條荷蘭訂製的雞肉腸。說真的，麵包和香腸都不是重點，秘製沙律醬甜甜不酸，是整個熱狗的亮點。....永樂園餐廳                                                                                        中環昭隆街19 號地下

係中環返工，成日都唔知食咩好 因為太多選擇今次好少時間食飯，所以揀咗永樂園快靚正今次叫咗個煎豬扒米粉，豬扒好林好好食，米粉份量好多，如果係一位男士絕對係夠飽奶茶都係一樣保持水準。

永樂園餐廳🍴中環的老字號😏一早聽過佢聽大名～佢既熱狗王最出名！仲有埋雙腸😍不過怕肥既我都係食番熱狗王hkd15💸你買完佢俾張飛你，啲熱狗係即整食個時係熱辣辣✨面包出面烘到脆卜卜啲醬真係好好食😭甜甜地夾落啲包到好正仲有啲熱狗唔係平時食開個啲廚師腸佢外脆內軟偏林身 但係係好食個隻去開中環既大家冇理由唔食☺️香港味道香港風情😍

好內冇嚟，今日去食。hotdogs good, itvwas loaded with their famous sauce, very sweet and went well with the sausage.the teaset with double sausages was al whopping $4x.The hotdog was piping hot and soft.Skin was crispy.The lady advised me to get tea set but not 36 dollars as shown on menu.It is 38 for double sausage.the main dishes were more incredibke. $8x for something simple!!!i am not surprised if they close soon as $8x I can get a lunch with soup and drinkz.menu碟頭飯 要成$8x !!!!

星期五本來係要帶飯既，但朋友話想出黎食個lunch, 咁ok lah, 始終日日食隔夜飯都會悶。原來大家都未食過永樂園喎，咁就不妨試下啦是日午餐應該每日都一樣既餐牌，有啲似讀小學果陣既手冊封面😂本人叫左A餐。湯就叫左白湯，啲麵包粒好脆丫，至於塊豬扒又係好硬....失望朋友就叫C餐。感覺佢個飯好似好食啲喎，但略嫌唔夠多汁，於是叫伙計加啲汁啦。加完汁之後既樣。點解好似成個飯都唔同左樣既🤔味道黎講，牛肉係幾淋既，但啲蛋又係有啲硬其實臨落order前都知有個熱狗餐，見到間餐廳門口貼左好多明星幫襯既相，就知呢間野確實唔簡單，不過怕食完唔夠飽haha, 咁惟有下次食tea果陣試下啦！

今日係同事嘅last day,佢請食下午茶,我懷著感激嘅心情叫咗個魚柳包加咸檸七.送貨嘅歌仔都算準時, 我等全部同事攞曬先至去攞自己嗰份,點知咁樣就出事啦.pantry裏面淨係得番豬扒包同埋熱奶茶,同我叫嘅嘢完全唔同.奇怪既係豬扒包嘅袋上面寫咗一個"芝"字,但係個包其實完全冇芝士嘅. 睇嚟應該係夥記落錯單喇.當然係照樣食啦,唔通叫人換包咩.個麵包本身真係幾香,豬扒嘅氣味竟然蓋唔過麵包味.但係個麵包硬咗啲,如果遠返少少就好啦.豬扒其實都幾細塊,完全冇任何一部分突出個麵包.打開麵包,見到豬扒只係佔麵包嘅8成面積. 豬扒炸得乾咗少少,好彩有大量嘅沙律醬補救.奶茶嘅茶味好香,但係少奶.一開始可以唔使落咁多糖,如果唔係會嘥晒啲茶味.到真係覺得唔夠先至再落.雖然今次食唔到魚柳包同埋咸檸七,但係豬扒包同埋奶茶都還可以,算係錯有錯著啦.多謝晒呀~我仲未記得個名既同事~