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熱辣必食嘅麻辣豬耳畀我哋嚟個開胃，豬耳切得薄片，腍身多汁，夠辣夠麻，真係下飯又下酒，完全控制唔到食多幾塊！跟住上嚟嘅深海大班，仲記得佢上枱時發出陣陣滋滋嘅聲音，佢嘅新鮮程度就係用嚟形容嘅，肉質鮮嫩，火炭烤得啱啱好，外皮微微焦香，內裡保持住咁嘅多汁。淋上餐廳特製嘅秘密醬汁，真係啱晒呢啲魚味！最後嚟咗酸菜魚片飯，一大碗香氣撲鼻嘅飯，上面擺滿咗鮮嫩嘅魚片同酸菜，食落爽滑又夠味，令人食完有種滿足感。食物嘅好味唔免令我哋開始講起以前嘅趣事。一陣開懷大笑之後，我哋開始談論嗰啲近況，發現大家嘅生活都好豐富多彩。呢餐真係完美，唔知不知不覺食咗幾耐，食飽嘅我哋都唔捨得離去。結帳嘅時候，發現價錢都相當實惠，性價比高。…Read More

今日天氣熱得辣，不過一入到餐廳，涼爽嘅空調令人立即舒服咗唔少，都幫呢個食物探險加分唔少。間餐廳裝修簡潔，幾張木桌，一面牆掛滿咗湖南風景嘅畫，好有種異地的感覺。個肚子已經咕嘩嘩叫，趁住我哋等菜嘅空檔，我哋開心傾偈，憶起以前嘅趣事。呢個時刻真係好溫馨同埋幸福。首先上嚟嘅係酸菜魚，一大鍋湯湯水水，啖啖魚肉鮮美，配埋酸菜同各種香料，味道豐富。湯底微辣開胃，一啖落肚，啱啱好，食埋啲白飯，真係超級銷魂。接著嚟嘅椒麻皮蛋，平時可能覺得平凡，但試咗先知道特別吸引人。一顆顆滑滑嘅皮蛋，沾埋香脆嘅花生同辣椒碎，外脆內軟，食落有驚喜口感。個味道真係唔得了，一啖接一啖，停唔到口。…Read More

今晚同班朋友嚟到呢度用餐，我地叫咗三款招牌菜，首先嚟緊嘅係「醉三鮮」，聽落好似好唔錯嘅樣子。食落去，個醉蝦有啲似干煸蝦咁，入面嘅調味料啱啱好，蝦肉都係鮮甜嘅，啲蔬菜都炒得幾香口。不過係我個人嚟講，可能會想再多啲蒜蓉同辣椒，增加啲層次。接着嚟嘅係「醉鮑魚」，個鮑魚係用醬汁燒煮，有啲啡啡咁色，一食落去，鮑魚嘅鮮甜同埋醬汁嘅醇厚完美融合，真係令人回味無窮。最後一道菜係「泡椒豬手」，一上枱就聞到啲泡椒嘅香辣味道。啲豬手炸得金黃酥脆，一啖落肉質鬆軟多汁，配合啲泡椒，實在咁啱口。唔同味道嘅菜式都係用返新鮮嘅材料，每一口都係驚喜。嗰陣嘅心情就好似豐收咁，又肚餓又開心。當然，啲朋友陪襯都好重要，食物同佢哋一齊分享，滋味更加加倍。…Read More

我們首先品嚐了「紅糖糍粑」，一上來就散發出陣陣糖香，糯糯的質感在嘴裡融化，彷彿帶著我們回到兒時的甜蜜回憶。這款糍粑軟綿入味，絕對是舌尖上的一大驚喜。接著上桌的「蔥油拌麵」，這是我們中午必吃的一道必點。麵條彈牙爽滑，蔥油的香氣融入其中，讓人垂涎欲滴。每一口都讓人意猶未盡，讓我忍不住不停夾取。天氣熱，但這一碗拌麵令人胃口大開。待著我們已經吃得差不多，終於來到了最後一道招牌菜「人見人愛酸菜魚」。一上桌，滿桌的酸菜、豆芽、魚片和辣椒瞬間點燃了我們的味蕾。湯底酸而不膩，魚片鮮嫩多汁，入口即化。這道菜的美味實在讓人難以忘懷，大家紛紛競相讚美，紛紛表示下次還要再來。…Read More

個餐廳嘅設計好特別，有好多玻璃窗，令呢度好明亮，感覺好舒服。我哋揀咗海鮮蒸氣放題，等嘅過程中，我哋嘅心情就越來越high。肚餓嘅感覺真係捱唔住，啲海鮮嘅香味都咁迷人，令人真係口水直流。龍蝦，肉質鮮甜彈牙，令人回味無窮。仲有唔少海鮮可以自己揀，啲蒸氣籠俾啲海味輕輕蒸過，保留咗啲原汁原味，味道真係好鮮美。而安格斯牛肉就更加令我驚喜，佢哋嘅牛肉切得幾薄，但食落真係嫩滑多汁，一啖落口即化。啲肉質咁優質，連加啲醬汁都覺得係多餘嘅，就咁原汁原味食就已經好好味。燒烤雞全翼亦都係另一個令我驚喜嘅菜式，皮脆肉嫩，而且燒烤得啱啱好，有微微嘅炭燒香味，個滋味真係叫人停不住口。…Read More

我哋坐喺餐廳嘅戶外區，食物嘅香氣充斥喺空氣中，真係令人胃口大開。我地第一份嘗試嘅菜式係Taco。佢嘅外觀好吸引，用咖啡色嘅脆脆嘅脆皮包住滿滿嘅牛肉碎、新鮮蔬菜同埋辣椒醬。第一口咬落去，牛肉嘅鮮味同埋辣椒醬嘅香辣真係好抵食。不過啲辣真係挑戰啊！不過唔緊要，食完一隻Taco之後，就覺得舌頭有啲麻麻地，反而令味覺更加敏感，下一樣菜式嘅滋味更容易感受到。接著，我哋嘗試嘅係Avocado Ice-cream。呢個菜式真係非常特別，令我哋一聽到就好好奇。當食到第一匙，我地都係一陣驚艷！牛油果同雪糕嘅結合真係奇妙無比，牛油果嘅綿密同滑順，同雪糕嘅清新香甜完美配合。而且呢個雪糕唔會太甜，啱晒我哋呢班朋友嘅口味。不過，因為呢個Ice-cream份量唔少，加上之前嘅Taco已經飽肚，我哋唔太食得落。所以，我哋打算下次一定要再嚐多一碟，真係太好味啦！…Read More