傻傻分不清 橋田臺灣牛肉麵 2023-11-07同樓下果位講一樣,牛肉麵既肉,無論肉味同質感,食落去似豬多個似牛,個湯底......係肉骨荼味,但用來做牛肉麵,幾有新意,熱奶茶微温,同凍無分別,店裡人手不足,服務沒有係正常既,本人倒不介意,反正食完就走,但食材同湯底方面店家真係要注意下…查看更多以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享傻傻分不清 橋田臺灣牛肉麵 https://s.openrice.com/QrbT02EnD00檢舉 張貼 評分--味道2環境2服務2衛生--抵食用餐途徑堂食用餐時段午餐
凡事要過得人,過得自已! 英記油渣麵 2021-07-30約了幾個由肺炎限桌令實施都沒有聚首的幾個朋友在附近吃飯,從前光顧開的食肆大為失準,弄得大家沒甚胃口,乾脆飲下啤酒算了,離去時想起幾年沒去的英記就在附近,好不辛苦找了一會才到達,去到見到門口放了兩張桌子有三数客人吃著油渣麵,还以為舖內客人滿滿所以坐到出街,甫進店內,原來不設堂食,燈光調得昏喑,桌子都收起,只設外賣,至於為何炎炎盛夏不設堂食反而在街放2張枱就不得而知,說回在店內,中央站著一女士忙於把麵放進外賣碗,身旁一位较年輕的男子則負責入袋收錢,回家後打開蓋已大失所望,味道方面,走樣不特止,嚴格上不是賣油渣面,每碗有3幾粒炸过既豬腩肉(吃落去怪怪的,大家可在家試試吃炸得半乾的廋肉)及数粒還未軟透及沒入味的小冬菇,賣相已不行 ,湯頭又味如水,得過咸字,買了3碗回家跟家人一起吃,大家都吃了兩啖就浪費掉,餘下一碗想著留待第二天當晚餐,但番熱後,吃了兩啖,真的吃不下去,3碗豬肉麵及1份4隻袖珍版鷄翼,盛惠122元,做邊行都好,過得人過得自己…查看更多以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享凡事要過得人,過得自已! 英記油渣麵 https://s.openrice.com/QrbT08wiz00檢舉 張貼 評分1味道1環境2服務2衛生1抵食用餐途徑堂食
自制人潮 林昌記 2018-08-03中意食佢過炸金角,因為唔係度度都有得食,炸得金黃鬆脆,行過路過就唔好錯過啦,$20 有8件,合理!魚旦就見人見智啦,不過,希望唔好自制長龍,入面位叔叔 slow motion ,錄影機都做唔到咁慢動作,一個客買$10 魚旦都搞成$5分鐘,有時店裡有3個人,都係得一個去做,另兩個企係度,同D客你眼望我眼,最耐試過5個客等成20分鐘,終於由5個客谷到10幾個客,利用顧客羊群心理係冇錯,買個一次仲會唔會有下次,我依家經過見到有2個人都唔會買,經驗要做10分鐘布景板…查看更多以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。1分享自制人潮 林昌記 https://s.openrice.com/QrbT0Y90l00檢舉 maryjessie 個阿叔勁唔掂有冇記性! 買廿蚊魚蛋都可以 變咗十蚊………………2018-12-15 回覆 張貼 評分--味道3環境2服務4衛生--抵食推介美食炸金角用餐日期2018-08-03等候時間10 分鐘 (外賣自取)
難得精品小菜 高高酒家 2018-07-13通常去食飯,都冇諗住寫食評,所以好多時都相片唔多,咁啱呢兩張係影比朋友睇,正好物盡其用放埋係度,上年朋友帶我去深水涉褔榮街店食過,之後都有去食過幾次,水準唔錯,心機菜,近來知道旺角塘尾道開左分店,我公司又係附近,就約埋同事去食晚飯,呢間店出名係精品小菜,食得出每一道菜厨師既功力同心思,生抄骨更加係我此店必食,汁係傳統做法,唔係淨係得個酸字或甜字,食材肯花成本,肉係腩排,唔似得出面為減成本,用合成肉,我無講錯,你地無聽錯,出面好多所謂生抄骨咕嚕肉係用合成肉,啫係用你同我都唔知係咩肉搞爛再用機壓完一餅再切割成肉粒果種,重要既係做到外脆內軟,而肉又剛熟唔生既,厨師少D功力同心機都做唔到,所以大膽講,生抄骨做得好,間飯店小菜都唔會點差,想試試新意思可以叫個冰鎮生抄骨,剛煮完將冒煙既生抄骨急速用冰降温盛上,看到已經涼透心,又好像在吃冰糖葫蘆,口感眼感都昇華至另一層次,好味又過引,其餘冬菇扣鴨掌,迷網蝦卷,蝦子柚皮,咸香鶪,鶪煲翅,炸九肚魚及豬手等等等,都係本人食過,可以一吃,餸名可能有出入,因只憑記憶。。旺角店9:00 後有8折,抵食!!仲有員工難得有禮。依家搵間有禮貌既食店都唔容易呀。。。…查看更多以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。1分享難得精品小菜 高高酒家 https://s.openrice.com/QrbT03K0l00檢舉 張貼 評分4味道4環境5服務4衛生5抵食用餐日期2018-07-07用餐途徑堂食
ㄧ間用心做既米缐店 皇后米線 (皇后大道中) 2018-03-17早兩日去上環做野,中午習慣唔食太heavy,咁啱經過見到間米綫店,見舖內好多人,應該唔會中伏,叫左個酸菜豬大腸加腩肉米綫,習慣食有湯既野都會先飲啖湯先,個湯得D食物唔會差得去邊,個湯飲落去有濃濃牛味,都幾甘香鲜甜,米綫質感唔錯,起碼唔會過諗,豬大腸處理得幾好,冇果D騒臭味,同埋滷出黎都幾香,我食湯類野好少配搭腩肉,今次贪得意試下,都入味既,五花腩,中意食豬既應該會滿足,另外打包左3款小食比公司同事食,有莞荽花生,海带同木耳,我自己冇食,所以不予置評,總括來説,係ㄧ間有誠意,用心做既米綫店…查看更多以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享ㄧ間用心做既米缐店 皇后米線 (皇后大道中) https://s.openrice.com/QrbT0qCqj00檢舉 張貼 評分5味道4環境4服務4衛生5抵食用餐途徑堂食