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这次出行早早到了机场 想找点吃的没想到吃到连续七年获评米一的都爹利会馆机场店更偏向于点心茶楼风格干炒牛河超级大片的嫩牛肉 炒到滑嫩入味锅气十足河粉劲道干爽 根根分明豆芽刚刚断生 油润脆生嫩看得出主厨功底深厚烧味双拼（叉烧+烧腩）叉烧是都爹利会馆入选米其林推荐的一道菜所以很推荐爱吃叉烧的朋友试试这道是用本地梅头猪肉炮制肉质软嫩，表皮焦香，肥瘦比例非常优秀还点了脆竹鲜虾肠粉和蟹籽鸡肉烧卖食材很棒，用料非常舍得真的一点都不像是机场快餐区有的水平不愧是米其林一星旗下餐厅的分店！各个时间段出发都可以有不同的选择除了餐点也有手信可以带以后在机场吃饭就认准这一家了！…查看更多

🍚他们的米饭用的是葱油饭油香混合米香，松软又粒粒分明煎蛋非常有水平🍳边缘焦脆，蛋黄溏心，戳开的一瞬间赏心悦目蛋黄和酱油拌着米饭入口真的是唇齿留香的享受🦐头盘的炸物很推荐虾多士每次去茶餐厅我都会点这道是很能吃出功底的一个小吃现炸的香味尤其浓郁冒着被烫到的风险入口收获的一定是满口的酥脆鲜香🦞炸云吞、金针菇干贝汤、酸辣汤里都有一整个很大的虾仁极为新鲜弹牙 在每一道菜里都能很好地增味🧋还有能代表香港滋味的就是港式奶茶和鸳鸯奶茶茶味浓郁之余毫不涩口牛奶与花奶/咖啡的比例掌握得极好不过最好早点喝以防晚上失眠hhh🍸本酒蒙子还点了两杯酒Signature Marini和Riesling Fritz Haag都不错不愧是瑰丽，酒也这么好喝…查看更多

Local朋友推荐的一家鸡煲海鲜放题之前开在大埔 现在旺角也可以吃到了🥘点的是和牛海鲜鸡煲光是套餐里的食物就丰富到可以吃晕还有冰柜里满满当当的食材只能浅尝了鸡煲本身是酱香和麻辣的口味现场炒制 等着等着香味就四溢了鸡肉很嫩 还有土豆块在别家鸡煲都很少能吃到 特别入味！海鲜部分有冻蟹、刺身拼盘和香辣螺肉质新鲜紧实 尤其香辣螺料汁超香炸物的南瓜饼我个人很喜欢！要是可以单点该多好🐚鸡煲吃完之后会换成卜卜蚬锅加入白白的浓汤 煮到蚬壳开口就可以吃了蚬子很多，吃完以后还有一盘海鲜可以煮大只鲍鱼、鱼肉块和蛤蜊套餐里还包括M7和牛、牛板腱黑毛豚肉片和牛胸爽质量、分量都没得挑暗暗下决心下次要饿一天再来吃🍦自选区域还有丰富的食材可以选各种丸子、蔬菜、饮品和雪条这些都是晚市任食三小时的听我的大胃王朋友们必须来试试可以吃肉吃到爽👍…查看更多

吃过好多香港的成都老火锅，坠推荐这一家！之前在北角开的时候和朋友在那边充了近1w可见有多喜欢了！🏮油麻地新店维持了老店的装修风格，浓浓中国风，感觉就是进了成都的地道馆子味道也是特别经典地道的那种，招牌牛油红锅真的巨香，越吃越辣和朋友一起来推荐点一个九格格有虎虾、毛肚、黄喉、象拔蚌、海带、鸭肠、鸭血、牛肉丸和鱼片全都是火锅必备菜品！分量特备适合两个人又想吃多些种类本人真的很爱鸭血，而且他家用的是hk比较少的鲜鸭血，在开锅前下进去，又嫩又滑😋还点了份炸馒头，就是小时候特别爱吃的蘸炼乳的那种黄金小馒头，对我来说已经是comfort food 的存在，香甜软糯，zui喜欢的中式甜品🍊BTW小料台有很多水果可以拿，我们走之前还吃了好多西柚，很新鲜！老板介绍这里还设置了古装打卡、麻将房和KTV，好适合公司聚餐或者朋友聚会！…查看更多

上次和外地来的朋友一起坐叮叮经过某甘被排队的长龙吓到虽然我自己也去吃过但是他家好吃归好吃实在是排队太久&不便宜其实想要吃到传统香港滋味真的不需要那么贵！！人均100就可以吃到超正宗烧鹅了就在尖沙咀的棋子烧鹅双人餐$248 包含烧鹅例牌+烧味例牌还有蔬菜、主食和饮品烧鹅皮脆油香 薄薄的油脂丝毫不影响它的风味鹅肉经过层层熏烤 鲜嫩多汁又极为入味烧味例牌可以选叉烧、烧腩、切鸡、豉油鸡、熏蹄我们选的豉油鸡 鸡皮如果冻一般晶莹弹嫩肉质被酱汁浸入味但不又厚重鸡骨微红，熟度非常合适…查看更多

韩国Oppa主理 店员基本都是韩国人生意超好 每晚只接待两round客人需要提前book位置并且到点离席🦀️被她家酱油海鲜拼盘狠狠吸引900多一份的价格真的不算便宜含花蟹、虾、三文鱼、鲍鱼、八爪鱼和螺酱油虾蟹是相当考验食材的他家的足够新鲜 肉质鲜甜滑嫩酱油蟹和送的饭团拌在一起吃更香🥞套餐里面还可以点一份小食网上有很多推荐黑芝麻炸鸡的不过当场店员推荐我们点泡菜煎饼真的没推荐错！超好吃热热脆脆清新微辣的口感撒有一些芝士碎 带来一些咸咸的口味整体非常丰富！🍶来这家其实是因为刷到一篇笔记封面是蜂巢米酒 当天就直接订位之前在江南新沙洞没喝到的遗憾终于在香港可以弥补了🍯米酒入口轻柔绵香 非常醇厚倒在蜂蜜里更增添一些天然的甜味蜂巢蜜是不太容易融化的有时候会尝到掉落的巢蜡 体验很神奇他们家价格不算便宜但是分量不少小菜有好几种还有送的紫菜汤 都可以续单人来吃可以点面或者釜饭 选择很多！…查看更多

SOHO区新开不算久的一家韩国餐厅刚开业去过一次就已经人满为患了实在是对他家辣鸡脚念念不忘去的那天旁边三桌全是韩国人喝了酒的韩国人吵闹程度懂得都懂包括店员也是清一色韩国面孔菜单真的就像是在釜山的小馆子里那样全都是经典韩国大排档菜点的道道都不踩雷-烤牛肚拼盘朋友刚从韩国回来，说这个味道完全不输首尔的网红店釜山菜就像东北菜一样，主打一个豪迈量大上菜以后像一盘小山一样，堆了满满的肉和配菜牛肚很厚 咬起来还要稍微费点力牛小肠切得短短的 油香四溢 完全没有怪味里面的土豆片也很好吃😋-辣鸡脚配饭全场最惊艳的一道菜鸡脚骨头清理得很干净又辣又香 配米饭更绝之前很喜欢吃李家 但感觉这家更好！-鱼糕汤热呼呼的暖胃又好吃没想到小小一锅分量那么多感觉从开始吃到结束都没吃完-牛肉炸酱面不爱吃猪肉酱的真的太感动了碳水炸弹配上邪恶芝士黏糊糊的酱和筋道的面😋拒绝不了一点回头翻了一下openrice还有人用韩语夸夸听说他家米酒也很经典很好喝和OBP Moyo风格很不同 爱韩餐的朋友一定要试试…查看更多

在尖沙咀年轻人聚集的诺士佛台发现这家餐厅真的很想感叹 好吃的餐厅为什么都是楼上铺太难找了！！要不是韩泡朋友带我根本发现不了🕹从刚出电梯就是满满的韩国街头游戏厅风格各种招牌和游戏装置 还有一只很大的熊店里菜单比较简单 以芝士铁板/炸鸡为主题还有一些常见的韩国小菜 都很下酒他家的特色之一有适合聚会的酒桌游戏🍝点了铁板猪脚和铁板炸酱拉面还有炸蚝芝士怎么这么百搭啊 和肉和碳水都很配炸蚝也很棒 外面炸衣嘎吱嘎吱脆 里面还有汁水🍻烧酒set有啤啤Bomb和Bear Bear跳是现在年轻人最喜欢的酒桌游戏可玩性和互动性都很高 很有意思🧸我们点了Bear Bear跳六颗熊仔软糖只进去两颗下次一定还要再来挑战一下（合作食評）…查看更多

偶然发现的宝藏餐厅发了朋友圈好多人问在哪里❗️🦞超大份大师海鲜桶近十种海鲜和烤蔬菜，分量差不多够3-4个人吃海鲜肉质鲜美弹牙，个头又很大加拿大龙虾、青口、蚬子都是活吃酱料推荐选泰式辣椒酱 热量会低一些也能更好凸显海鲜的鲜味😋🍕无肉不欢披萨超级满足和好味，不输专门做pizza的店鸡肉、牛肉和腊肠混合，铺盖一层厚厚的芝士拿起来可以拉很长的丝，真的很舍得放料饼底不算太厚，包裹着肉和芝士夹心咬感刚刚好🥗前菜沙拉和餐前面包很惊艳面包有嚼劲，沙拉清新爽口搭配海鲜桶吃也很不错💌iza‘bis的海鲜品质都很不错，算是人均300左右能吃到的🔝海鲜品质了，比起很多专门的海鲜餐厅，真的很推荐这家还可以配city’super的🥂 +20%就可以带去餐厅饮，或者在餐厅酒单内选择~（合作食評）…查看更多

前The Aubrey客席调酒师开的港式鸡尾酒bar从酒单设计到小食，再到壁画地板都把复古港风运用到极致尤其是酒单里每一支都有详尽的灵感来源从香港的地名/酒厂/文化出发进行设计喜欢香港文化的会超惊喜！相比其他bar 他家signature的选择非常多小吃的种类也很多，而且更偏向广东风味🍸Maotai Espresso Martini来这家店就是因为这一杯酱香的味道被咖啡的香气掩盖了很有趣的是它里面加了芝麻油多了一点特殊的油香和顺滑的口感Overall是蛮好喝蛮有意思的🍸Rednaxela这杯酒有两个很有意思的地方首先名字是Rednaxela Terrace 引申也就是半山扶梯地带而这个拗口的名字又是因为本来这条街是为了纪念Alexander但因为抄写方向的不同所以才成现在这样其次是这杯酒用了来自广西的罗汉果红米酒和山西的汾酒有天然果味甜香和清新直接的白酒香气🍸Sago Sago是期间限定的一杯酒是前Mixing room 的bartender做的喜欢pina colada的可以试一试像是更多菠萝更少椰汁的版本基底是Ming river白酒来自美国酿酒厂的四川白酒🍞Bites小吃也同样出色 上桌香气扑鼻点了虾多士和盐焗炸鸡都非常好吃 胜过很多餐厅了…查看更多

最近想找一些人少安静的约会餐厅Embla是香港少见的北欧菜fine dine小小的门脸但是里面特别精致浪漫是前米三餐厅的主厨在原址开的新店北欧菜系的风格一贯是追求自然原味但又有一些“离经叛道”的搭配设计这家也不例外，用时令食材打造丰富感官体验整个set每个步骤都有两个option两个人刚好可以试所有不同的菜1⃣️以清淡调味的前菜开启🔛𫚕鱼片和青萝卜组成的未绽开的小花顶部是原产地瑞典北部的鱼子酱采自很小的三文鱼 所以颗粒非常小味道和外观都特别refreshing，一口春天青芦笋及羊肚菌的前菜是热盘有浓浓坚果气息的豌豆泥和瓜子仁作点缀扑面而来清新、泥土的气息2⃣️Side dish是两道时令的海鲜🦐造型独特的海鳌虾 来自挪威发酵的芦笋汁带来青草香气和虾的鲜味搭配的恰到好处还有颗粒饱满均匀的泪珠豌豆鲽鱼这一道也是配了白芦笋用丹麦橙酒和菜籽油提味，很特别！3⃣️主菜多300可以升级A5和牛西冷，算是比较值的！🦆鸭胸肉是熟成的做法会在开始zui后一步烤制之前端上桌来给你看一眼做好之后的鸭胸油香四溢鸭肉软绵 鸭皮油润，一点都不会腻🥩牛排是品质极高的A5西冷是我很喜欢的部位Juicy且有肉筋，口感丰富又不会像ribeye那么多油脂咖啡和肉桂酱的搭配也是新奇又美味能让油脂丰富的和牛多一丝香料的独特风味🥂餐厅的wine pairing也很有水准每一杯都很适合当下的菜品入口顺滑有回味不能喝酒还有sparkling tea可以选小食和甜品都是北欧风格的将北欧人民在节日会吃的点心做些许创新改良顺便想要夸夸有一位女性店员中粤英三语都特别流畅能把每一道菜都讲解得非常清楚令整个用餐体验特别好…查看更多

isquare的餐厅是我招待来港家人朋友的不错选择地理位置佳、品质OK、能望住维港海景🏙能同时满足这三个条件，在香港也比较少见了这家是想要庆祝纪念日又想吃🌶️没想到晚市不用排队也有海景位店里海景座位很多，不算难约能无遮挡地看到对岸的景色之后边吃饭边欣赏维港烟花也很棒🎆🐂点了招牌的麻辣水煮滑牛肉莴笋和粉皮是水煮牛肉bi备配菜上桌的时候应该是刚刚淋了热油辣椒的香气完全被激发出来牛肉牛肚都很鲜嫩 用料丰富实在 超值🐖随手点的脆皮猪手有惊艳到我！上菜的时候就已经辣香浓郁了皮炸得很酥很薄几乎没有肥油 咬起来嘎嘣脆里面的肉又很嫩 胶质也充足而且分量很多 吃都吃不完干煸四季豆是我个人很喜欢的菜他家的做法也是我很喜欢的不那么油的香香麻麻的 口感很好 豆角也新鲜最上面堆点了一些藏红花丝🍦甜品有一款花椒雪糕很特别有浓浓的花椒味 麻麻的很特别的口感但也不会很奇怪表面淋了巧克力粉 一口一口停不下来（合作食评）…查看更多

我也太会找店了！又发现一家超好吃的寿喜烧店里座位主要是板前，有单独的桌子但是板前可以看师傅烧肉，过程很有趣Lunch set是558 ppl寿喜烧部分包含4片A4级别的和牛还有前菜、茶碗蒸、主食和甜品看起来分量不多但其实可以吃得很满足了套餐里不同的肉会有不同的搭配酱汁Chef都会详细介绍 而且普通话友好🐂肉眼和西冷油花分布均匀可以搭配兰王蛋液 滑溜溜现嫩嫩的吃完唇齿留香 回味无穷牛肩肉筋膜比较多 口感更有嚼劲蘸的是打发的蛋白和蛋黄大块肉真的好满足！入口惊人的香🥬配的蔬菜吸收寿喜烧汁和和牛的香味酱汁的香甜和蔬菜的本味相得益彰🍚食量大的朋友还可以有一碗香喷喷的鸡蛋盖饭可以随意加减米饭的分量小葱切得特别细 为嫩滑的鸡蛋提香🍧最后一杯味增汤和甜品收尾又是超满足的一顿💯…查看更多

朋友带我来了一家深水埗新开的糖水店刚开店就去了，周围帮衬的街坊很多菜单选择很多，将近上百种不同类型的甜品所有糖水都是在店内手工制作点了榴莲西米捞、雪花芒果、雪糕香芒紫米饭、芒果蛋白椰皇冻，都是招牌的经典糖水🥭他们家用的都是菲律宾吕宋芒，这种超适合做糖水，有浓郁的芒果香气，而且甜度适中，肉质比较有型，口感也很好不会过软或者过硬🍮超喜欢雪糕香芒紫米饭，紫米煮得香甜软糯，加上雪糕一起吃一整个满足😋🍨榴莲西米捞是用榴莲果肉加榴莲汁加西米做的，每一口都是浓郁的新鲜榴莲味除了各式水果捞还有小时候常见的香蕉船，真的是童年回忆了，还有果汁和中式糖水，吃完还想再来尝试不同类型…查看更多

五一小长假期间朋友来从内地来香港旅游如何在不用请假的前提下陪同朋友体验正宗的香港餐食六安居一定是一个不错的选择前身为莲香楼姐妹店的「六安居」是香港仅存不多的还在用老式推车的茶楼点菜就是拿一张号码卡去推车旁选十分有香港风格而且绝大部分用餐的人也是附近的居民牛筋软糯，凤爪入口即化酱香浓郁虾饺鲜靓，叉烧包的味道也特别正鲜虾猪肚也是口感丰富，十分入味此外咖喱鱿鱼脚，萝卜糕也是bi点三个人个人吃到撑都不到500 平靓正！🥧中午1-1.5h的时间刚刚好适合上环打工人的午餐时间…查看更多