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ngaichunhung
等級1香港
天生有對味精的不良反應,著力找沒味精的美食
概要
食評 (3)
相片 (16)
大嶼南較好味的飯店
順興海鮮飯店
2021-09-07
住附近,偶然會過來午餐或晚餐,主要原因是我身體不合適吃有味精的食物呢間無咩味精,同埋出品穩定。今次點左西檸雞,椒鹽鮮魷及炒蜆。鮮魷炸漿不厚,口感不錯。 4/5分炒蜆冇沙, 肥美 4/5西檸雞普普通通啦。3/5…查看更多
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評分
4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
用餐日期
2021-08-26
用餐途徑
堂食
吃得滿足的晚餐
大馬路海鮮酒家
2021-09-07
大學老友聚會,今次選址南丫島,因為其中一個是多年居民,由他帶路睇靚景、娛樂節目及飲食。今晚選了一個新開不久的中菜店,先說環境:新裝修,燈光設計不錯,我很喜歡這個魚缸👍 4/5服務:正常水平,要求菜單沒有的煮法都可以👍4/5食物:以我承受不了味精的身體,能判斷沒有加!椒鹽鮮魷:粉簿、彈牙、新鮮,較少見配這種汁,覺得頗夾。4/5蒸扇貝:新鮮+技術,絕對美味4/5辣酒煮花螺:花螺一般海鮮店不易有,配上玫瑰露醬汁煮,入味之餘有數個層次,花螺可惜細,但新鮮彈牙難得。5/5菜膽雞:雞肉嫩滑,美中不足是配菜影響了視覺,配其他菜會較好。4/5最後是牛油蝦,menu沒有,住這裡的老友叫的,每個海鮮基本會問我們要多小, 這是10両。4/5最後中式牛柳沒有影,但有驚喜,鬆軟易咬,為這餐美食埋尾。4個人吃,人均300,包括8枝籃妹…查看更多
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4
味道
4
環境
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服務
4
衛生
3
抵食
用餐日期
2021-09-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
老上海的聚會
老雪園
2021-07-06
第一次寫食評。大學好友聚會,今次由Vincent 哥推介上海菜「老雪園」環境:古典中帶有現代感的設計,燈光及中式的擺設,感覺舒適。服務:絕大部分都是有年資的女服務員,細心及熟練。:)先來一壺香片,清香及入口舒適,應該是我品茶以來的上等級數今晚點了:醉乳鴿炸及滷以外首次初試醉的方式。乳鴿大件,處理軟身,中上美味。松子桂魚視覺上比想像中少「刺狀」,甜酸醬汁剛好口感,配合魚肉脆及鮮。紅燒元蹄我們4個男人吃下去,基本上已半飽以上。巨大之餘,入口軟滑有層次,接近完美。配菜白菜帶苦味,可惜地要扣分。:(小籠包皮造得較厚實,肉一般,中等。鍋貼與小籠包評價相近,但煎得出色,中上。香蕉高力豆沙我還是喜歡吃沒香蕉的,但造得頗出色,包身鬆軟,口感煙韌,中上。會再光顧…查看更多
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評分
5
味道
5
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4
服務
4
衛生
3
抵食
推介美食
蟹粉小籠包
松子桂魚
用餐日期
2021-07-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)
59
城市
1,380,144
餐廳
9,349,907
會員
5,312,417
食評
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相片
84,990,158
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