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2021-09-07
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大學老友聚會,今次選址南丫島,因為其中一個是多年居民,由他帶路睇靚景、娛樂節目及飲食。今晚選了一個新開不久的中菜店,先說環境:新裝修,燈光設計不錯,我很喜歡這個魚缸👍 4/5服務:正常水平,要求菜單沒有的煮法都可以👍4/5食物:以我承受不了味精的身體,能判斷沒有加!椒鹽鮮魷:粉簿、彈牙、新鮮,較少見配這種汁,覺得頗夾。4/5蒸扇貝:新鮮+技術,絕對美味4/5辣酒煮花螺:花螺一般海鮮店不易有,配上玫瑰露醬汁煮,入味之餘有數個層次,花螺可惜細,但新鮮彈牙難得。5/5菜膽雞:雞肉嫩滑,美中不足是配菜影響了視覺,配其他菜會較好。4/5最後是牛油蝦,menu沒有,住這裡的老友叫的,每個海鮮基本會問我們要多小, 這是10両。4/5最後中式牛柳沒有影,但有驚喜,鬆軟易咬,為這餐美食埋尾。4個人吃,人均300,包括8枝籃妹
今晚選了一個新開不久的中菜店,
先說環境:
新裝修,燈光設計不錯,我很喜歡這個魚缸👍 4/5
服務:
正常水平,要求菜單沒有的煮法都可以👍4/5
食物:
以我承受不了味精的身體,能判斷沒有加!
椒鹽鮮魷:粉簿、彈牙、新鮮,較少見配這種汁,覺得頗夾。4/5
蒸扇貝:
新鮮+技術,絕對美味4/5
辣酒煮花螺:
花螺一般海鮮店不易有,配上玫瑰露醬汁煮,入味之餘有數個層次,花螺可惜細,但新鮮彈牙難得。5/5
菜膽雞:
雞肉嫩滑,美中不足是配菜影響了視覺,配其他菜會較好。4/5
最後是牛油蝦,menu沒有,住這裡的老友叫的,每個海鮮基本會問我們要多小, 這是10両。
4/5
最後中式牛柳沒有影,但有驚喜,鬆軟易咬,為這餐美食埋尾。
4個人吃,人均300,包括8枝籃妹
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