油麻地轉角位有間小店,主攻面食,主打手攪麵、東坡肉、茄蛋牛肉麵等!馬來沙嗲米線叻沙濃辣的味道極具挑戰性,淺嚐一口,似乎耳朵裡都噴出火來,味蕾完全被濃鬱糾結的鮮味、辣味、咖哩味所侵占。豬皮、雲耳、海帶三者口感爽脆,配上一口冰涼可樂,暑熱氣全消!酸辣小鍋米線的味道以濃烈的酸、辣為基調,融合了香料和肉末的香氣,口感鮮美開胃,湯底層次豐富,麵條本身因以刀削而成,質地會偏向筋道、煙韌,糖醋骨創造出外酥內嫩、酸甜交織的口感,非常開胃,生菜清爽,起到中和酸辣作用!…查看更多
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用餐途徑
堂食