推出咗「甜酸苦辣、苦盡甘來粵式Bento Box」感愛下HK SPIRIT~ 今年又係青蛇年,囍上加喜~✨「甜酸苦辣、苦盡甘來粵式Bento Box」 (即日至8月31日,每位 $280免加一,需提前1天預訂)✨【太史蛇𡙡】~ 傳承自廣州江太史家族的秘製五蛇羹食譜,羹再加入花膠、鮑絲、火腿、陳皮、薑絲、鮑魚絲、花膠絲等食材,最後配上臘腸膶腸飯,簡宜絕配~✨甜|懷舊炸蟹鉗(配西檸汁)吳媽媽(第3代主理人)喜愛西檸汁,所以用西檸汁代替雞醬,炸蟹鉗酥脆可口。-✨酸|山楂梅子荔枝金沙骨招牌菜之一,金沙骨非常掛汁,每啖都食到山楂梅子荔枝特製醬汁,超開胃。✨苦|魚肉釀苦瓜(魚子)苦瓜裹著芫茜、香菇、魚肉剁成的魚肉,,中間再加上一片煎香的鹹蛋黃!喜愛吃苦瓜嘅me超中意!! 味道回甘~✨辣|椒鹽辣子鮑魚南非鮑魚,配上乾紅椒與+秘製椒鹽爆炒,非常惹味!加返杯銀花五味雜陳雞尾酒,簡正絕絕子!蛇形白飯,鴛鴦腸糯米飯 ✨甜品|小西瓜蛇酒鮮果丸丸糖水(蛇酒可另上)用半個西瓜盛載,西瓜哈密瓜丸子+QQ芋圓.,裡面加上蛇酒+雪碧,清爽得來回甘帶微甜,易入口,非常有創意!✨仲有就係130周年太爺涼茶五味特飲 ✨金銀花菊花.五味雜陳雞尾酒$85 / 閉月羞花 2款都係以洛神花作base,涼茶cocktail幾有創意~✨提提大家同場加映有原味雞蛋仔+7月限定【膶腸雞蛋仔】($35) 味道鹹得來又有油香,鮮鴨膶腸又咸又甜勁正!另外8月限定原味+陳皮雞蛋仔tim!仲有期間限家會推出18款經典「碟頭飯回歸系列」每款 $130,配以五味雜陳雞尾酒/無酒精雞尾酒(輕量版 )!仲有大家要試埋代代相傳既傳統老菜啊!!——同時間每逢星期5晚18:30-20:30 店外都會有本地年輕音樂人busking,傳統老店以 「古韻新聲」體驗年輕節奏與百年承傳滋味!…查看更多
蛇王芬
2025-07-30
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臘味糯米飯
「甜酸苦辣、苦盡甘來粵式Bento Box」
蛇羹
黑糖三棗桂圓薑母茶
用餐日期
2025-07-04
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$315 (晚餐)
慶祝紀念
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