Huen335的個人專頁

OpenRice 見到呢間omakase 598 有20道菜諗住留港消費支持下 點知就中大伏😓😓而家都簡短個係有咩問題出現：1. 食物同餐牌顯示嘅唔一樣 而且冇事先通知😡叫得廚師發辦 我都知道自己食嘅嘢未必同其他人食評嘅野一樣 但如果你真係寫到明係個餐牌上邊會有嘅料理而你要轉走嘅話 你應該係事先話俾個客知咁餐牌上邊呢就寫到明有一款龍蝦料理 係598套餐先有嘅食到中段嘅時候呢，就見到個店員上咗半隻龍蝦俾坐最左手邊嘅伯伯 但差唔多時間其他人食嘅係一隻熟蠔 （omakase竟然比熟蠔而唔係生蠔 你可以想像個quality🥶)咁我嗰陣以為呢隻蠔係餐牌上邊嘅烤物就照食而且佢出食物順序都係唔跟餐牌 所以我就冇即時問點知差唔多食到尾 個女侍應連我哋嘅筷子都收埋我就即刻講：我嗰碟龍蝦未上架wo🤯個女士望住我有少少疑惑，然後：我地轉左蠔比你 我真係當堂10萬個為什麼？ ⁉️⁉️⁉️⁉️你幾時有同我講話要轉？ 龍蝦料理嘅價值同一隻東門燒生蠔係咪一樣？ 最搞笑嘅係佢唔係賣晒龍蝦所以比生蠔 明明個個伯伯係有 甚至去到我哋埋單嘅時候有另一位客人都係有龍蝦食咁請問點解要換蠔比我？ 🫨🫨🫨當然呢個女侍應係冇解釋啦 純粹係答咗上面嗰句就繼續做自己嘅嘢啦😐2. 壽司有毛 師傅成日壽司飯圖都影埋俾大家睇啦 食生嘢，最緊要就係乾淨 但係omakase 師傅 整嘅壽司 竟然可以成條毛黐住喺度🙄🫠因為食嗰陣算係中前段 未去到我好嬲嘅時候當下我係拎個筷子整走佢 算數我諗我嘅動作師傅應該可以見到不過呢個席前料理 師傅係完全冇反應嘅而且席前料理 部份價錢都係俾錢睇師傅表演但呢個師傅好明顯係未出得班而家睇返OpenRice另一comment 都睇到同樣問題就係未見過壽司師傅可以搓壽司飯搓到成手都係飯粒 （呢個無影低） 🫣🫣🫣🫣整個感覺好似小朋友玩泥膠咁隻手污糟晒 勁影響食慾3. 食材差598嘅omakase 絕對稱唔上係好貴但我諗冇人會期望食到爭鮮嘅質素無論佢俾嘅甜蝦定係帶子只係你平時去嗰啲凍肉舖水準 解凍之後嘅貨我可以話係壽司郎同埋元氣都俾佢好好多🥱🥱而且佢嘅刀工非常唔錯每粒壽司同魚料都非常精緻 （你明啦）咁嘅價錢我會寧願去食元氣或者壽司郎佢嘅卷物都令人相當難忘 將唔同邊角料放埋一齊就可以整一舊俾你食 所有味道都打晒交 隱隱約約有腥味🫢炙燒安格斯拌無菌蛋唔知邊個諗出嚟㗎啦 但算係好慳功夫一樣嘢但嗰嚿牛肉睇落成嚿煙肉咁嘅樣而且生到不得了 想嚼爛佢都有問題最後都係lur😬4. 0 service食過咁多間Omakase 呢間算最特別 落單 一個餐398 一個598 講埋俾侍應知 邊個人食咩餐 可以上錯😓同佢講想要個籃 放袋仔 唔使攬住嚟食（講真通常呢個價位嘅餐廳啲人都會醒水 比個籃你放凳底）講完一次佢話ok 見佢行嚟行去，都係無拎再叫佢 ，先拎到一個勁污糟嘅籃比我裝野如果全場咁少客 咁簡單嘅服務都俾唔到 不如就唔好做omakase la😥侍應只負責收碟 茶都係要自己斟 😥奉勸各位入去前 真係要三思🤗…查看更多

放假黎食個飯 見到個menu 有咖喱飯 諗住試試佢如圖所見 tea set最貴都係128點知掃完code 咖喱蟹肉飯變左188 所有價錢唔同曬叫個女侍應問下點解 比佢喝狗咁喝 之後話我無用下午茶menu睇 我即時show比佢睇已經係下午茶menu佢就好唔耐煩叫我等佢另一個同事更好笑 話個app show咩 佢地電腦都一樣 幫唔到我落個價錢係大份 應該係唔夠料整細份？？？你唔夠料整細 但可以整到份大？如果其他人信左實體menu order完發覺貴咁多點算？既然整唔到就唔應該係下午茶系丁出個option出黎啦…查看更多

第一次帶朋友黎食醬蟹一上碟好似靚靚仔仔咁點知食完個蟹蓋 拎起蟹身就出事每邊蟹身得番一至兩隻腳根本唔係完整ge 蟹 叫個waiter黎同佢反映有咩理由蟹腳唔見曬佢拎入廚房傾完出黎話一係cancel 一係照食一定無得換無辦法 個朋友好想食唯有照要 咁下次係咪所有腳呀 鉗都唔洗上？加埋一 平均2舊水一隻蟹 甩頭甩尾 你收咁ge 價錢 比咁ge 貨 真係趕客仲有個大醬湯98蚊 成兜只有兩隻蜆 其他全部豆腐同洋蔥 會唔會誇張左少少呀大佬 好失望…查看更多

好想食酸菜魚 又覺得去大陸好遠比我search到一間旺角店又見comment咁好就去試下啦惡夢就黎料啦我book左1點 openrice 68折12點前打去confirm有酸菜魚食佢話 酸菜魚無咁早有 要1230咁照理1點實無死啦點知去到叫左毛血旺 同 酸菜魚過左陣佢黎同我講唔好意思 無生魚片 要2點先番貨只可以轉龍利魚如果我係食龍利 就唔洗比158啦Fine 都一場黎到 就轉啦首先黎到嘅係毛血旺我諗有食過都知 係鴨血加毛肚個d但黎到竟然係豬紅 毛肚得勁少幾片午餐肉 而大部份係 蒟蒻我臨走個陣問個staff 係咪lunch time 平左 所以會變豬紅佢話不嬲都係比豬紅😱既然係咁 點解menu上面毛血旺個英文係duck blood呢？？？？？酸菜魚 個湯唔錯 但d魚肉好鞋 而且完全無味豬紅都係唔入味 食落除左最出面個忽有咸味 入邊都有陣血水味 呢間野真係不可再…查看更多

上過大陸太二 食左一次酸菜魚之後覺得回味無窮但車費同時間因素 又唔可能成日去竟然樓下街市就有賣酸菜魚跟埋飯 52蚊 都算幾抵即叫即整 伙記話酸菜魚係唔辣但我加左辣 食落好香D魚唔同大陸 唔係新鮮魚而係龍利 同海底撈巴沙魚一樣無咁鮮 有少少雪味但呢個價錢 我覺得已經算係咁酸菜好好食 仲有薯粉擺低可以一戰…查看更多

見到有朋友係fb share試左呢間omakase店，評價唔錯 ，我都膽粗粗約埋fd黎試個lunch個門口好神秘 得度門 完全睇唔到入邊係點開左門之後 個design係好簡潔 又高檔大大張bar枱 睇住司傅係面前整壽司格調比100分❤️我叫左個300蚊ge set一開始就有茶碗蒸個蛋好滑好多料 有蝦 好鮮甜之後開始食sushi司傅每整一件都會介紹一下壽司日文名同中文， 好pro 我好多名都唔記得點叫同點寫按次序po 下啦好味 香得黎好似多種口感咁帶子係穩陣之選唔係好濃味 所以食完無咩大印象青檸汁太多 有略cover左鮮味極甜 好似識游水咁呢個係日本秀德都食過 但個陣覺得有d腥味， 係香港食反而無Tuna 好fresh ，我自己本身唔食tuna都覺得幾好味海膽creamy 但又唔係極甜個隻之後到本來以為係個大嘅飯 但個size只係將一舊壽司嘅飯放入去 但三文魚籽係我首次食唔覺得腥 （本人唔喜歡三文魚籽）另外有手卷 但無影到 呢個真係好好味一個蜆湯同埋柚子雪葩 極力推薦330蚊連加一 我覺得間唔中食下都無妨畢竟唔使飛轉日本 都慳唔少…查看更多

聽講佢新開三個月 有risotto 食 咪諗住試試點知大失所望睇住個menu 串燒帶子飯係紅底 似茄汁 或者濃味汁煮叫到黎 竟然係白雪雪ge一pat野 隻帶子連燒嘅痕跡都無咩 叫waiter黎 佢睇完話要換個一個飯點知拎番黎 係同一個飯 只係加左五味粉落帶子度 同加埋熱算啦 諗住照食試下一啖食落去 咩味都無 得d汁嘅物體張住個口同埋一粒粒生生地嘅洋蔥 唉 我心情就係咁好低落了佢話佢個menu d圖因為色差先睇落似紅 但佢上面個白飯又真係show到白架wo張相係換左嘅飯因為燈光先變到紅…查看更多