Harry1111的個人專頁

8月30日前來享用了半自助晚餐，但餐廳的服務質素完全不合格。到達餐廳時，門口接待的西裝男職員不熟悉電腦系統，不懂得透過電話號碼搜尋相關預約。其後需要旁邊女侍應教導逐一輸入數字，等待超過一分鐘才查閱到。入座後經一位女侍應下單，要了[燒羊架配迷迭香汁 或 黑椒汁]。侍應在詢問羊肉熟度後便想離開，要本人提示是否有醬汁選擇才知曉未完整下單。其後詢問是否有檸檬周限定的檸檬梳打可以十多元加購，清晰形容了三次仍未了解到。直至回到櫃台詢問西裝男職員後才指著旁邊桌上才有的廣告立牌表示有的，表示要求一杯後不知為何又錯誤送來兩杯。食物方面，酒香西檸骨及燒羊架的肉質都非常霉爛，一食已知醃肉時間過長甚至出現過咸及[煙]味。我甚至不解為何七成熟羊架需要從中切開，賣相像街邊茶餐廳西式碟頭飯。Whatsapp訂檯時中文詢問但以不合文法的港式英文回覆，已詢問使用Mastercard付款可獲9折及每人雪糕一杯，但當天詢問西裝男職員相關優惠只回答[用信用卡就有9折]，再詢問是否有雪糕一杯只回答[雪糕得星期六日同公眾假期先有供應]，既然得知實行的優惠與描述的完全不符只好當自己倒霉結脹離開。本人不知是酒店宣傳還是職員質素有問題，但是網上顯示的優惠與餐廳實行的截然不同。中等價位的酒店餐廳，但服務比街邊小店還差。員工不熟悉電腦設備、餐牌內容、推廣優惠，彷彿在上學一樣要我多次暗示是否有相關事物。即使聽到又一口否定，認為客人記錯也不會自行覆核。在尖沙咀的酒店餐廳也這樣的質素，難怪旅客投訴香港服務業。…查看更多

點餐/上菜過程🔴👎：星期三的午市時間，場內只有數枱客，不足20人。說是12點至3點無限時，實際為2點15分last order，2點45分已催促交枱。12點開始QRcode點餐，我們兩位只點十款以內的壽司和小食，開頭上菜都非常慢。即使每款只點一兩件試試，30分鐘都還未上齊第一批單。食物質素🟠👌：餐廳裝修後食物轉為日式風格，如新加的串燒、佐酒小食、鍋物及沙律。部份新增餐點味道不輸日式餐廳，朋友聊天佐酒非常適合。但肉類/料理款式不及其他放題店多及肉質較乾。甜品質素🔴👎：新加的甜品部份非常失望，需要下單的有鯛魚燒、銅鑼燒、窩夫、流心牛角包等。全部都是超市即食零食的質素，口感軟爛比連鎖麵包店還差。唯一口感及味道正常的是芝士撻和木糠布丁。而雪櫃提供不少韓國和阿波羅品牌的雪條及cocoberry雪糕。環境🟢👍：舊鋪經裝修後，比以前乾淨及光猛。洗手間也較乾淨整潔。結論🔴👎：如果一班人想有個地方傾計飲酒可以考慮。但如果想要食好野或甜品為主…以基本品項228這個價錢建議加多十多元去其他放題店，起碼有新鮮甜品、有更多種類的肉類及料理。更不會考慮加190元(共418元)升級高配版，出餐速度及質素完全不值。…查看更多

經網上外賣平台叫外賣自取，拿回家打開發現薏米水給錯了菊花茶，繼續食用後發現咖央薄餅中有片尖銳的膠片。一個用紙袋包裝的薄餅竟然有膠片完全不能理解！大家食用它的食物一定要慢慢咀嚼……查看更多

不要以火焰芝士蛋糕為目標前往此餐廳！大多數食物味道正常，服務可以接受。 但在晚餐的尾段，看到餐車每一枱提供出名的火焰芝士蛋糕，卻錯過了我的餐枱。 當我們要求補上時，一位待應在廚房拿了一個蛋糕，卻沒有成功點火，仍然端上我們餐枱。 該待應說我們要分享同一個蛋糕，覺得奇怪的我們詢問另一位待應，他解釋說擔心我們吃得太飽了。 待應的決定和解釋完全讓人無法理解。 蛋糕被沒有燃燒揮發的烈酒浸泡，根本苦得不能食用，不只沒有視覺效果而實際是味道也大有影響。 一個小動作和一個糟糕的結局影響了整個體驗，用餐完結後離開餐廳也完全沒有待應留意到或歡送。…查看更多

管理有待加強，入座前需要排隊，但隊伍指示混亂無論有訂位與否都排在同一條隊伍。沒有足夠既排隊位置，排到入自助餐攞食物既位置，阻礙前一批客人攞食物。服務速度慢，入座選擇湯座後半小時才送上湯底。肉類、餃子、天婦羅、海鮮採用手機落單快捷方便，但是下單份量標示不清楚，例如按一份是多少食物。加上送上肉類以外的食物速度太慢。下第一次單很久都沒有送來，以為漏單，到下第二次單才一次把兩次下單的份量都送來。。。雖然員工頗有禮貌，但服務仍有待改善…查看更多