Katelaw的個人專頁

去到西環 都會想找好食的餐廳在內街行過，見到有一間新裝修，以日式裝修的西餐廳入面環境整潔，要用QR code下單而餐牌上的食物種類繁多，有意大利飯、意粉、不同小食單單看餐牌都令人垂涎欲滴因為我們一家一行7人，可以叫不同款式，並分享✅七味炸軟殼蟹 $78新鮮熱辣，味道濃烈，有好香的軟殼蟹味外表有金黃色，令人吃完一舊又一舊份量也剛好外脆內軟 味道一流✅蜜椒雞翼 $58蜜汁及黑椒比例適中，不會太咸也不太甜雞翼炸得鬆口，表面金黃色，份量也好好👍有5隻雞翼👌盤菜也很新鮮 我都一併吃掉啦✅慢煮加拿大保濕法式豬鞍扒配黑椒汁 $188因為慢煮的關係，肉汁及口感好好，肉可鎖住水份，而軟硬度適中黑椒汁好濃郁，廚師放在側旁，可由客人自行決定味道份量而豬鞍份量好大，有成人手掌🖐️般大絕對物超所值CP值極高✅燒春雞配蘑菇汁 $168春雞份量有完整一隻，雞肉好嬾滑而蘑菇汁極濃，賣相也好看✅香煎比目魚柳配 白酒牛油汁 $168比目魚份量好大，魚肉汁新鮮，好有魚味絕非冰鮮👍勁度要讚揚而白酒牛油汁並非好重酒味，入口清香而伴碟有新鮮瓜菜，配上白汁，真係絕配美食✅墨魚汁海鮮意大利燉飯 $168再次有比目魚送上，黑白分明，成為一個藝術而墨汁意大飯絕對有驚喜，內有墨魚汁味勁鮮 勁正✅黑松露意大利燉飯 $145外表簡單，內裏勁有黑松露味啖啖松露的味道口感豐富而小朋友也好喜歡食💕💕整體來講 食材豐富 新鮮 廚師話未有添加味精，食材新鮮下次一定會再來💓💓勁高回頭率CP值也高…查看更多

餐廳距離大棠輕鐵站有一段路，而附近也有不少食肆店舖很光明，地方空間也很足夠桌子與桌子有足夠距離餐牌有很多選擇，絕對令人花多眼亂可以嘗試很多不多種類而去到泰國餐廳一定要叫的是龍眼冰，內有很多龍眼肉，材料十分充足，而甜度也適中，很好飲而友人就叫了泰啤，週未要放鬆一下這個金幻翅好吸引，但因只有兩個人，所以留待下次一嚐我們叫了一個泰式明爐烏頭魚 $148比想像好食，基本上我自己一人都吃清整條魚份量是很足夠，而味道又酸又辣，很令人垂涎欲滴而材料有很多，有菜、粉絲等待應有額外再給湯予我們，我加熱後也有一併品嚐而魚質很滑，在遠處也氛香撲鼻炸蝦餅 $88份量略微較少，但溫度很熱，新鮮炸起肉質彈牙，蝦肉感覺上很多但份量即要留意黃curry雞$88份量很多，雞件也十分足夠而驚喜的是配料十分多，Curry不太spicy，適合大人小孩進食薄餅$48Curry絕對要配薄餅…查看更多

屯門其實有很多cafe 或酒吧是好多好評而今次我們到屯門景峰區的餐廳餐廳很有氣氛不用等侯很耐就可入座-餐廳很有氣氛，光線也較為暗餐廳使用電子餐牌我點了一個軟殼蟹漢堡包🍔在遠處也已經聞到薯條及漢堡包的香味，氛香撲鼻著條及漢堡包也都十分脆口 溫度剛好 ，很有水準-而友人即點了肉眼扒，肉汁鮮嫩，熟度剛好，牛的肉質不會太硬口份量也十足，物超所值👍👍👍另外，也點了一支手工朱古力🍫啤酒朱古力的味道很出眾，不會過甜而酒味也不會搶走朱古力的味道-整體來講，我會再來，因CP值極高兩人只需$500，即可食得飽飽很好的體驗…查看更多

餐廳為於新樓盤的下面😄，鄰近屯門泳池輕鐵站餐廳地點很方便，容易找到-餐廳內光線充足，空間感十足可能因疫情關係，較少人外出進食，所以餐廳不用排隊餐廳裝修時尚，中間有個大bar枱感覺好舒適及很衛生餐用電子落單，scan qr code就可以點了小量串燒，款式也有很多而我們即點了腸仔、番薯、日式牛肉串燒很熱，即叫即做，很新鮮而牛肉的口感也很好，彈牙，充滿肉汁而同時有支豆，味道有點咸，調味恰到好處虎蝦的味道也很良好，有落七味粉，份量充足黑松露海鮮大阪燒薄餅 $198Pizza 在遠處而芬香撲鼻，有很多芝士、菇、松露、洋蔥而份量也充足，口感較為軟身芝士的份量也很多，所以很creamyTanimisu 甜品上碟有趣，是一個bath tub味道出息，有很重的朱古力味十分喜歡…查看更多

屯門市廣場有很多不同的美食，而在頂層有一間日本連鎖拉麵店，我跟老公一起嘗試。餐廳裝修較為日本化，空間感足夠，有不同的日本裝飾配置在午市品嚐拉麵會有不同的優惠，可以有升級滋味，加錢可換購飲品有一個松葉蟹肉蟹膏軟殼蟹拉麵（$128），此為限定的拉麵🍜因為此為限定拉麵，所以老公一見到餐牌那麼吸引，就要叫這個拉麵。果然拉麵不負眾人所望，味道10分吸引，份量也很多有足夠的蟹膏及蟹肉。在遠處已經聞到那陣蟹肉的味道，已入袋裏也有很多軟殼蟹，軟殼蟹10分香口，不會太油膩而湯底也很鮮甜及濃縮，充滿蟹肉味而我也叫了豬骨豚肉紫菜玉子拉麵（$98），豚肉有兩塊，份量較想像中少，大胃王要留意份量。而湯底有很濃郁的豬骨香味，每一啖也很清甜及濃郁，絕對為心機之作拉麵的麵質也很彈牙，而蛋也是流心蛋另外，我們也加錢換了一份炸雞（$18），炸雞很香口惹味，上碟時很熱，溫度良好，不會有太多炸粉的口感整體而言餐廳的水準10分良好，CP值高，下次必定再食😀😀😀…查看更多

印度餐廳對於我跟老公也比較少去，但是因為今天為特別日子，所以我倆找了一間特別嘅餐廳，發現餐廳的裝修很精緻。餐廳內有很大的空間，空間感十足，裝修也比較時尚及帶點品味。餐廳的服務員主要講英語，他們的服務態度也很好，會主動向你講解餐牌。我們也點了兩杯嘢飲，一杯為mango lazzi（右） ，另一杯為as ahi(左）Mango lazzi 的芒果味十足， 10分令人有清新的感覺，味道也不會太酸，也不會太甜，口感比較creamy，順滑，容易入口。而啤酒asahi 跟外間一樣口味另外也點了一個naan 烤餅，餐牌內其實有很多烤餅選擇，但是我選了一個比較推薦的烤餅，名叫皇室烤餅皇室烤餅在遠處送過來已經很香，芬香撲鼻，顏色也是金黃色，很受人吸引口感十分爽口及爽脆，而入口裏亦有很強烈的牛油香味，令人十分滿足有皇室烤餅當然要配設一個咖喱菜式，而我們亦都選擇點了西印度罌粟籽椰香咖喱雞（$138）椰香咖喱雞內有很多咖喱醬及雞件，椰香及咖喱配合得剛好，份量充足，雙方互相輝映，為菜式加添特色，而到達印度餐廳必定會嘗試進食咖喱，這樣才算叫做到達食印度菜式。因為份量也很足夠，所以我跟老公也很滿足，不需要點太多菜式也能去滿足肚仔的需要😀😀…查看更多

金記冰室有很多連鎖店，而其也有屯門有一間，位於屯門市中心魚香茄子魚柳煲 $76我完全已經聞到魚香茄子煲的味道，令人10分醒神，而小菜有很多材料，有很多大大件的茄子🍆但茄子也太大，所以需時要熟同變軟身而有見茄子未夠淋身，並非容易入口而魚柳份量也足夠，有炸過，外脆內軟口感豐富，令人垂涎三尺🤤×〇醬蝦球炒西蘭花蝦球大大隻，入口好彈牙，味道都好吸引，而配合XO醬令味道更加成為昇華。而蝦及西蘭花的份量剛剛好，互相配合，變得相當健康地道霸王雞（例牌）雞的份量為例牌，但是係有足夠的足夠的份量供兩人呢排霸王雞上面有很多香草，為簡單的菜式增添趣味，而雞的肉質鮮嫩，有雞味餐廳並沒有黑牛及白牛，我們改叫菠蘿柚子冰及凍檸檬可樂菠蘿柚子冰有很多菠蘿，有鮮果肉，感覺清新，味道也不會過甜例湯…查看更多

長沙灣是一個舊式市區，但近年都插入不少新小店，打造一個年輕新市區而我跟老公到訪舊區，目的就是重拾舊日拍拖感覺路過見到一間小店，舊日是一間餐廳，而今日搖身一變成為一間西班牙小店天氣太熱，對於大肚婆真的受不了我們進內休息，老公點了一個ciderApple cider Spain $58味道十分易入口，口感良好，有蘋果的回香而在香港也較少地方可以飲用到因為是西班牙產地共非好多地方也有Mushroom Croquetas $18 （左）Crab Croquetas $18 （右）十分熱，上碟時有噴熱煙的，味道也十分新鮮能做到外脆內軟，表面好脆，油味不太重而內有蟹肉，蟹肉口感軟棉棉魷魚墨汁飯Squid Paella $248墨汁飯外觀有悉心打扮😄，其有配上沙律醬，令墨汁飯的顏色變得更加豐富，多樣性而口感也有軟的米粒，硬而又彈牙的魷魚而味道個人認為略有點咸可能因配上過多沙律，墨汁飯點為有點被喧賓奪主但整體而言，也值得推介，因為打卡也很美麗Patatas Bravas $48炸千層薯角Spanish Potato看似簡單，但也反映廚師的心機，每一層也展現廚師的刀工千層薯角是我最為深刻的食物，一個簡單的食材，也展現得很完美而配上沙律醬，更加大顯薯角的香口及美味雖然$48 ，可能份量未必足夠，但是味道及外貌絕對加分，口感多層，絕對是心機之作Churros $68西班牙油炸鬼西班牙油炸鬼是我第一次食的，外脆內軟，外貌已經夠吸引配合雲呢拿雪糕，感覺很清新而小店也有提供朱古力醬，令油炸鬼變得更加吸引，而帶有朱古力的香味，變得很有甜味…查看更多

假日一覺訓天光後就出去尖沙咀找東西吃，發現海港城有一間西班牙小餐廳，餐廳的空間有限只可以接待大概20位客人。而餐廳儘管空間有限，也富有擺設，很有西班牙風味的感覺。我們一行兩人，去到餐廳2:30 ，幸好可以吃到午餐，午餐的選擇也有很多，價錢也相對便宜，大概人均消費150多就可以我們叫了兩個午餐，結帳是大概為$370西班牙薯仔粒遠處送上來已經很香，口感10分香口，而醬汁有少少辣，薯仔粒很乾爽，不會黏口炒西班牙辣肉腸個人有感覺比較油膩，因本人喜歡清淡的食物，香腸富有口感，但醬料比較多油。如果喜歡吃油膩食物的食客，可以一嘗😂辣肉腸不會太辣，也不會太鹹，調味適中。西班牙薯仔蛋餅薯仔蛋餅是我第一次吃的，口感有點煙靭，吃後會有飽肚的感覺，薯仔的份量也很多，但為點欠蛋味。而旁邊也有一個西班牙火腿的西多士，個人比較喜歡💕多士有新鮮蕃茄，配合西班牙火腿感覺比較清新，不油膩，容易入口白縵魚脆多士鰻魚的口感很新鮮，配合新鮮蕃茄，口感很豐富，顏色上碟也配合得很好👍每碟菜式也很精美，顏色很豐富香煎盲曹盲曹的口感10分新鮮，肉汁剛好，配合調味料，感覺很新穎。魚質地很彈牙、多汁、柔滑上菜外觀也很精美，黑色的大碟配合白色的盲曹配合出一個相對的效果，顏色很奪目。忌廉南瓜飯看似一個很簡單的菜式，但也盡顯廚師的心思，上碟時也很美麗，每一啖口感也很清新，而飯的口感比較軟身，細滑，濕潤可口，富有水份。南瓜的份量也很充足，很有南瓜味，以忌廉配合南瓜絕對為絕配放假進食午餐， $370在海港城，也算是CP值很高…查看更多

尖沙咀有很多隱世餐廳，而我今次去就是找一間泰國餐廳，餐廳內裏風格很有度假的感覺，很適合香港人去體驗一下度假的感覺餐廳門面已經很吸引，是街尾最入的一間但是有很多人在入邊，而同時間也有很多人排隊，即使預約了，仍然需要等候，但是等候時間大概10分鐘。餐廳的裝修很美麗，可以見到店主很有心思同時間也很有度假的感覺。不同小小的擺設也放置在餐廳內，花盡心思都餐廳每一枱也有喜馬拉雅山岩鹽燈，據說可以舒緩皮膚敏感等功用簡單的單單的小擺設，也富有意思泰式紅咖喱無熊骨雞配烤餅$188當我遠處見到上碟時，我發現雞的份量很大，有半隻雞，而咖喱的味道也很濃郁。此菜式配有烤餅，烤餅富有牛油香味，很香口，烤餅不會很薄，分量對於兩人來說剛剛好。因為烤雞的份量也很多，烤雞的肉質很嫩口，不會太老，調味適中， 上碟也很美麗。服務員遠處拿過來也很香，香味撲鼻蛋炒咖喱軟殼蟹肉飯 $198當餸上碟時，眼見顏色很豐富，咖喱的味道也跟前一個菜式很不一樣，此咖喱有很多蛋及軟殼蟹的蟹肉。服務員為我們添上飯，飯的份量是不限的，很適合大胃王度此挑戰😂😂簡單的白飯配合蛋炒咖喱，口感10分豐富令我們吃多了兩碗白飯👍👍軟殼蟹的份量也很多，軟殼蟹表面油炸，惟不會太油膩，調味也很適中，份量也足夠最後一個菜式，是甜品。芒果糯米飯椰子雪糕甜筒🍦$58只菜式的外觀很美麗，配合椰子味雪糕，但個人感覺椰子味雪糕的味道很像雲呢拿，椰子味一般。糯米飯的份量也很足夠，但是只有白糯米，未有紫糯米。我是個人感覺外觀很美麗，打卡一流。…查看更多

慢煮工工業餐廳有兩間分店在太子，而我今次選擇去的餐廳是比較另一分店細小但是仍有足夠的空間感，餐廳裝修較為西式化，富有現代感每一張桌子，也有貼上餐廳不設服務費，期望將價值回饋顧客，餐廳需要到收銀枱落單，適用水也需要自行取用。因為天氣太熱，所以我們即是叫了兩杯嘢飲，一杯果汁、令一杯為果汁酒精左邊的Holy Grapefruit果汁$30清新，易入口，味道不會太甜，很適合自己右邊的果汁酒精（維墨比梨子手工啤酒）$40，有人富有果汁味，不會太甜，而產地為外國，香港應該較少見，未能進口，所以也值得一試黑松露煙肉火箭菜蛋薄餅$108這個薄餅的CP值勁高，可以切成10小塊表面有勁多芝士及蛋味道容易入口，外表很脆，不會太干很有口感而外表也很吸引，喜歡愛食芝士的人一定要試價錢也並非很貴，所以絕對值得推介燒露筍$28燒蘆筍菜式看似簡單，但是內裏富有蒜蓉味、牛油味雖然有少少調味料，但也不會感到太油膩芝士菠菜焗蠔(3隻） $58此的CP值也很高，富有芝士味，而蠔的鮮甜味很正，感謝好新鮮，芝士味好夠，不會太鹽法式豬鞍配牛油果 $136豬鞍比較嫩口，不會太硬口，而同時間也很有豬的味道牛油果新鮮，有調味料點綴，加添了不少生息…查看更多

觀塘工廠區多嘢食，就是很多人都知而老公同我一直都很想食私房菜，今日終於去到啦餐廳地點鄰近地鐵站， 10分方便1. 本地水耕沙律菜伴芝麻醬榮哥自家甜酸齋雙色墨魚仔茶煉流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子首先上菜，最先就是以上前菜老公很喜歡吃雙色墨魚仔，好新鮮，好鮮甜，入邊有麻油味、spicy 味我比較喜歡吃水耕沙律菜拌芝麻醬，食材很新鮮，上碟很精美，絕對有色香味俱全另外，茄子為新鮮炸起，有暖暖的，而口感淋身，配合鰻魚醬汁，茄子味很重2. 原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯(位上)x1/原盅燉川見陳皮海底椰鱷魚肉湯（位上x1）湯水很鮮甜，沒有味精，配料充足，入面有很多瘦肉、椰子肉、不同的食材，湯水味道好撲鼻。口感濕潤順口、不膩不沾3. 蝦球水芙蓉蛋身好滑，口感柔滑的、稠密緻滑味道甜綿清香香醇順口，蛋汁好重味道4. 黑松露醬炒鮮露筍百合外表精味，好花心思，味道有很濃郁黑松露味，令人垂涎欲滴外觀別樹一格，精味而又令人一試難忘遠處已經聞到黑松露的味道，太吸引了5. 士多啤梨黑豚肉排骨味道很重士多啤梨🍓味，很清新，口感不嚼勁肉質容易咬口，士多啤梨汁緩緩流出清新香口，酸中帶甜，感覺清新淡雅6. 魚湯有機時令鮮蔬魚湯鮮味，浸泡菜，菜味滲入魚湯，好鮮甜而魚湯並不腥臊，調味得宜7.時今甜品芝麻湯圓，皮薄餡靚，是我食過最好的湯圓可以見師傅有用心製作以成疆汁好好味，好甜，不躁不辣…查看更多

同朋友星期日又出去傾吓計 食東西今次我們在尖沙嘴站集合，並在地鐵附近找到一間居酒屋餐廳位於厚福街的商業大廈樓上餐廳佔用全層，樓上店舖空間感十足，有日本風味的裝修職員服務態度良好，而又貼心留意客人需要我地點了好幾碟串燒1. 雞骨豬肉腸串 $56 （2串）腸肉彈牙，上碟時已氛香撲鼻，旁邊有一少沙律醬，配合在一起就會將食物昇華更高級，帶出豬肉的香味🍗而豬肉並不會太油膩，口感一流，肉質也很爽脆2. 豬生腸串 $68 兩串豬生腸好感極為爽口，而醬汁配合後將味道提升上碟時簡單，但未有想到口感那般豐富及彈牙我本來都唔喜歡食內臟類食物，但一試後簡直是愛上了 ，回頭率極高3. 喜之次 $680此為時令的食品，因本人未能進行食生的食物，所以專登挑選熟的食物而這個燒魚，上碟簡單，但充滿驚喜魚肉質鮮嫩多汁，又很鮮甜4. 燒菠蘿🍍依個係我最期待嘅飯後甜品，因為我個人本身喜歡食水果菠蘿好多汁，新鮮甜美，表面有落糖，燒香之後甜美可口CP值勁高下次嚟到一定會再食的菜式…查看更多

放工後最好的餘興節目就是去食好西，而我今日就同友人去一間居酒屋，餐廳好有氣氛，燈光有點暗，但很有氣氛而也很熱鬧我跟友人望望餐牌，很快就有決定要吃什麼啦白粟米 $48粟米🌽新鮮，很清甜，而調味也適宜，十分惹味份量略少，但勝在夠新鮮炒雜菜 $68簡單菜式，但調味剛好，顏色青綠，口感爽口未有落太多油，油鹽份量適合酥炸雞心 $68這個富有驚喜，勁爽口，肉汁豐富，口感彈牙而上碟時香味撲鼻，勁熱絕對為好食的代表日本原隻活帆立貝 $138帆立貝很新鮮，肉質爽口彈牙，鮮味十足。而份量略少，但肉質鮮甜甘香（大胃皇要留意份量😀）炒飯A5和牛坑腩 $228飯粒分明，為珍珠米，口感豐富，而飯中有和牛，和牛鮮味爽口，肉有少肥份量也較少，男生要注意⚠️份量香煎羊架 $108羊肉味不腥，口感彈牙，肉汁鮮甜，而調味略微咸，需多飲水以沖淡但整體好味，而肉質為不硬口蛋卷 $38飯後甜品🍮，甜度適宜，口感軟綿質感軟身，入口即溶化…查看更多

在荃灣的地方，多是一些小店，而今次我收工後跟老公要去的是一間日式小店小店裝修簡單，充滿日式，而光線充足空間感也很大而我點了一個牛肉飯牛肉肉質好鮮嫩，充滿肉味，口感不硬牛肉入口即溶化🙏🙏而牛肉飯外表簡單，但肉汁豐富及新鮮跟餐有一杯朱古力奶，味道適宜，不會太甜，好飲🤟面上有cream及棉花糖，令朱古力加分，評分昇華而老公即要一份鐵板牛排🥩餐職員知道後，因而給予老公一件鐵板專用的防彈油衣老公每煮一次牛，都有很清脆的牛扒焦香聲音而香味也十分搶鼻這餐又好玩，又好食🙏🙏老公跟我說cp 值也很高，下次一定會再來…查看更多