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OpenRice 開飯熱店2025

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yipling2825
等級4香港
eating.happylily@gmail.com 民以食為天 食以質行先 🎀歡迎交流美食心得🎀
概要
食評 (129)
相片 (858)
飲酒好好,食飯唔建議
High Bar by Mak's Beer
2025-02-08
酒類飲品選擇好多,環境亦好好,海景好開陽,枱與枱之間空間感亦都好夠,裝修有設計感,係適合傾偈嘅好地方。可惜今次男朋友選擇咗慶祝周年用,但開份Menu選擇勁少,八點未到海鮮拼盤已經冇咗,主菜選擇太少,喺好肚餓嘅情況下,我揀咗風乾火腿三重芝士意粉、軟殼蟹脆意大利飯,兩個都頗為失望。成餐飯我淨係影咗呢一張相為證,賣相好好,軟殼蟹好食嘅,唔似出面咁又好厚嘅炸粉,幾有蟹味,但我強烈提醒唔鍾意食軟飯嘅人千祈唔好叫呢度嘅意大利飯,我睇返之前嘅食評先知又係出事,我畢咗兩啖已經唔想再食,啲汁同個飯根本係割裂嘅完全入唔到味,個飯又淋得滯,所謂嘅脆就好似你炒飯有個焦嘅底咁,可能等我冇牙先食啦。至於風乾火腿意粉其實意粉質素OK嘅,反而嗰個份量就勁多,造型咁本身都唔錯㗎,塊風乾火腿意粉好似風帆咁企咗喺度,但成件事好似食緊豬肉紙咁,我又係食咗兩啖唔想再食落去,呢間餐廳嘅份量比例非常之奇怪。由於心情已經好差,所以冇再特別影相啦,成間嘢最高質係飲品同埋環境,去打吓卡朋友影相傾吓偈係好地方,食晚飯就真係唔建議,如果慶祝特別日子嘅請你諗諗另一半係重視環境定係重視食物,如果係後者嘅話請你揀過第二間。…查看更多
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用餐日期
2025-02-07
用餐途徑
堂食
慶祝紀念
紀念日
一抹江南
綠茶餐廳 (圍方)
2025-01-13
「綠茶」登陸圍方,帶來一抹清新。過往中菜江浙蘇杭嘅選擇喺香港都唔係太多,不過今次嚟呢間除咗有傳統嘅菜式之外,仲有香港嘅限定餐牌,當然唔可以錯過啦1.鮮果鵝肝塔殻~香港限定好西式嘅配搭,啱啱去完泰國嘅我都好掛住芒果,所以試一試,擺盤幾簡單精緻,似係食下午茶三層假會出現嘅鹹點,食落去有驚喜,呢隻芒果唔係太甜,但係有少少清新,但質地軟硬適中,配合埋小小軟身由香滑嘅鵝肝,味道好出奇,配埋龍井茶好適合,我會建議三個人或以上叫一個,每人試兩件就剛剛好。為咗真實呈現俾大家睇有幾足料,核突啲都影一張食中菜一樣可以扮港女打卡店內環境典雅中帶清新2.宋嫂魚羹清清地,鮮甜清香,配料都多,出菜擺左陣仲有煙,適合暖胃,有唔同大細可以選擇3.西湖雷峰塔:其實係淮山同奶凍,質感好特別,有清淡微甜嘅奶香味,質感滑得來有少少澱粉嘅感覺,造型好精緻,唔太鍾意食重味甜品嘅朋友值得一試4.冷盤:三色燒椒杭茄食食吓發現呢餐冇菜,見到個名好特別,其實係冷盤涼菜類,好香好惹味,茄子亦都好腍,唯一係茄子帶有油香先至好食,減肥嘅朋友可能要避免,但想享受美食嘅支持你叫5.龍井烤雞:茶味唔算太濃,屬於清香類,肉質好滑,拆開嘅時候仲有煙出緊,份量亦都唔少,都建議係三個以上share環境嚟講喺香港嘅中餐餐廳之中算係好用心裝飾,而且每個星期真係會有特別時段有古箏演奏,增加咗一種真實嘅意境,好好享受美食,都比自己心情放鬆一下。…查看更多
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推介美食
香港限定
用餐途徑
堂食
堂食價錢外賣質素
茶木‧台式休閒餐廳 (又一城)
2024-10-31
今日去training唔想去food court逼,見呢度少人入左先,原來中伏。72蚊紙餐具,自己揾位自己拎,你set條隊都好丫,食食下有人企係枱邊等,好似m記咁,但人地咩價錢?岩岩開始食2啖就俾人望住,其實店鋪係咪可以做多一步呢?叫就叫自己cafe(雖然都知無要求,食餐飯姐,俾d尊重可以嗎?)街坊平餐廳無服務都有自助斟水,呢邊又無。食物偏咸,無要求下無乜問題,值唔值自己諗。人少真係唔好貪快,事出必有因。…查看更多
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抵食
用餐日期
2024-10-26
用餐途徑
堂食
華麗精緻與浪漫
L'AMOUR
2024-09-15
隱藏在蘭桂坊較上端的斜坡,華麗精緻與浪漫的氛圍前菜鵝肝蛋撻,頗有新意,味道濃厚,在牛油的香氣下更出色。吞拿魚他他用料新鮮。餐湯自己也成為了主角,在擺盤和細節上見用心,儀式感滿滿。底下是清新香甜的南瓜湯,帶有海鮮的香味。主菜令我眼前一亮,龍蝦湯海鮮薏米飯,以貝殼上菜,帶子作為中心,薏米軟硬適中,醬汁剛好,而且吃來完全沒有負擔感,即使是關注身材的女生也可以盡情享用。黑毛豬看似份量不多,其實肉質頗厚,相比一大片,更能夠咀嚼到質感和肉味。經典打卡Cocktail Rose 清新,顏色奪目,一剎的泡沫確是為沉悶的生活帶來了驚喜。法式甜品不算太甜,比較推薦焦糖燉蛋。情侶約會,或是三五知己把酒談歡皆合,氣氛不錯。我們坐到比較晚才走,中途也有些獨個兒來,只叫了一杯酒,然後享受氣氛的顧客。…查看更多
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推介美食
黑松露忌廉半熟帶子薏米飯
焦糖法國鵝肝撻
用餐途徑
堂食
別有風味海鮮蒸鍋
蟹仙海鮮蒸碢大公館
2024-08-08
sogo 3分鐘路程,店面乾凈,座位寬敞,新鮮美味的海鮮盡在此處。相比起其他海鮮蒸鍋,賣點不是量多,而是精選各地海鮮,因此從外地回來馬上預約了作為第一餐。1.野生膏仔蟹:來自菲律賓,比一般酒樓更香更鮮甜,蟹肉多2.店家推薦饅頭蟹,這是我第一次嘗試,體積真的如名字一樣,小小一隻,但是海鮮味濃,加在粥底里起了提鮮作用,肉不多3.琵琶龍蝦,一定是首選!鮮味介乎蟹與龍蝦之間,肉質爽肉厚,更鮮甜!其貌不揚但真的出色!4.台灣鮑魚肥美,不是一般大連鮑魚可比。5.青口,虎蝦,珍珠蠔,保持水準6蟹黃帶子請一定要叫!跟朋友分享才知,單靠這道菜他們已經知道蟹仙,可謂招牌菜!店面不走華麗打卡風,實在樸素,服務貼心。值得一提的是他們一般建議不要沾任何醬,才能想到海鮮的原味,這要對自家的產品有多大信心啊是日菜單…查看更多
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推介美食
琵琶龍蝦
蟹黃帶子
用餐途徑
堂食
地點方便,點心快靚正
鋿晶館
2024-07-06
今日時間有限只能食個快嘅午餐,呢間點心店俾到快捷同質素,一行二人非常滿意。由於只係快餐,所以冇逐一影相,整體嚟講環境乾淨企理,亦都冇傳統嘅酒樓咁嘈,店員落單快手,加水亦都好快,態度好好呀。每籠點心都係即刻蒸,非常之喜歡熱門點心可以兩粒兩粒咁叫,適合小群組。餐牌中英對照,部份仲有圖,現場所見都有部份外國人食緊。外面鬆脆,裏面仲係暖笠笠,大小適中,食落唔太油膩特別推介蟲草花上湯浸鮮竹卷,入邊真係多菜,個底見唔到一般酒樓版本嘅油分,蝦餃同燒賣裏面嘅蝦肉質亦都好彈牙,生滾粥我哋揀咗鯪魚肉同埋鮮牛肉,粥底唔會有太多味精,而且肉嘅份量亦都足以飽肚。兩個人一共食咗$220 ,已經計埋茶錢,整體嚟講計埋環境同埋效率服務態度,呢餐都滿意…查看更多
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推介美食
雪山叉燒包
蟲草花上湯浸鮮竹卷
用餐途徑
堂食
樓上有「堡」
Amitie Kitchen
2024-06-22
已經係第二次嚟呢度食嘢,今次無論環境同氣氛都同幾年前唔同晒,比人感覺高級咗,但食物質素一樣咁好。餐包正常發揮,下面嘅芝士片好濃好脆,好食!加多杯mojito,造型稍為平實咗少少,味道好清新1.不能錯過的芝士蟹肉大啡菇,蟹肉非常之多,每次匙羹不落去都非常豐富,配合下面爽滑多汁嘅大啡菇,冇諗過呢個配搭會咁出色2.出人意表漢堡包,影相冇特別靚,但實物見到非常之驚喜,好厚實,內涵非常豐富,煙肉係厚煙肉,所以特別香同有口感,牛肉多汁,唔會太肥膩,醬汁惹味帶有少少甜,中間仲夾咗菇,實物非常之高,真係要用隻手夾實嚟食,呢個價錢嚟講性價比非常之高!上一次嚟冇食過呢度嘅burger,所以今次俾佢經驗咗,下次要試另一個款😍3.蛋白質滿滿嘅雞胸肉意粉,材料非常之足夠,雞胸唔會太嚡,配合埋酸甜到剛好嘅蕃茄汁,好香,意粉亦都唔會太腍或者太硬每次嚟食唔同嘅嘢都比到驚喜,雖然喺樓上,但值得專登嚟試吓…查看更多
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推介美食
火炙加拿大海膽芝士焗松葉蟹膏大啡菇
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
座無虛席地道泰菜
阿來泰式地道風味
2024-06-03
泰國菜通常都係去咗大角咀,反而第一次喺旺角鬧市,地點非常方便,門面普通,入到去座無虛席,邊食邊有驚喜。飲品最快到,椰汁味濃唔太甜,冰係碎粒,飲落質感好順滑,唔會冰還冰,飲品還飲品。串燒好大串,啖啖肉,而且裏面肥肉唔多,醬汁亦比得好足料,裏面有牛肉同美味道雞肉各三,沙嗲味濃質地厚,肉質好滑,邊食配飯,正!驚喜之選:芒果蟹肉炒飯食咁多泰國菜第一次叫呢個,蟹肉融合左入粒粒乾身嘅炒飯,但芒果清甜、果肉幼滑加左入去,完全無違和感,我推介呢個!金邊粉微微酸辣香,加上蛋絲,好吸引!碟碟都夠份量,又抵食,難怪7點後已經開始爆。小店服務真心幾好,唔小心跌左筷子,我都未反應得切,店員已經拎對新嘅俾我:)下次mk食泰菜首選呢間!…查看更多
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推介美食
泰式炒金邊粉
泰式香芒蟹肉炒飯
椰汁三色冰
用餐日期
2024-05-14
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$150
116蚊一碗,你無睇錯
重慶小食
2024-04-09
附近街坊,都幫襯過,食物過得去至少食完無肚痛,但今日真係離曬譜,你收2次錢,俾1份食物,仲要唔解決問題,一句:「我唔知呀,部機有問題,老世唔係度!」你收2次錢,我都唔同你計要退錢,八達通麻煩,你俾翻2份我咪得囉,咁都要揾老細?一買一賣公平交易姐,你間鋪開黎做乜?姐係欺騙消費者啦!116蚊呢一碗,消委會見。以後唔會去,員工都無需培訓架喇,麻煩大家買前睇下評價,事出必有因,大圍有更多好選擇,酒樓加完一都抵過呢兜野。…查看更多
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moonsilver 你可以揾八達通公司,同佢哋講重覆收費,交易有爭議,要求退返58蚊
2024-07-08
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jessica7321 呢間垃圾咪再幫襯
2024-08-07
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用餐途徑
堂食
再黎科學園首選
Hunky Dory
2024-03-30
平日呢頭好清靜,假期都唔例外,想慢慢食唔限時就啱哂。益力多茶,味道幾驚喜,以為好小朋友口味,無諗過呢個組合幾適合大人,menu可自選少甜少冰,想keep fit都無壓力。之前食過呢度嘅意粉,今次試吓意大利飯,上面好多芝士碎,入邊混合左蟹肉,每一啖都食到,不過我自己就比較鍾意鋪晒喺面果中震撼感,餐廳可以考慮吓,打卡效果更加好龍蝦包,蝦肉係原條,唔係出面嗰啲碎咗嘅蝦蓉,口感爽脆,好好味,同鬆軟嘅包好夾,薯條就正常發揮,手機落單,但可以另外叫少汁韓式炸雞,外皮好脆,裏面keep到有肉汁,餐牌上仲有另一款炸雞翼,我以為韓式炸雞係雞球,原來都係雞翼,不過味道唔錯,配甜辣醬重點推介喺呢度嘅甜品,你估唔到呢度甜品選擇唔多,但非常值得食,好食過外面好多Cafe,焦糖香梨批!玉桂味好香,梨肉焗到外脆內軟,批底口感鬆化,無apple crumble咁甜,好好味!環境舒服,食完嘢又可以行吓海邊,而且你呢頭嘅人都係比較享受清靜,希望下次又有新Menu可以試啦…查看更多
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推介美食
焦糖香梨批
龍蝦包
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
型格浪漫生日飯
Mercury Recalls by Lost Stars
2024-03-17
第一次喺百德新街食飯,黑膠主題好特別好吸引,門面有懷舊嘅感覺,但入到去播嘅歌曲好有活力,係適合同朋友傾偈聚會嘅地方。忌廉蘑菇湯不錯,質感稠滑濃厚。玫瑰白茶唔太甜,開頭飲味道唔算太出,回甘嗰下比較特別。慢煮法國鴨腿非常之有驚喜,份量多,沙律菜好新鮮,配合無花果同埋少少酸甜嘅沙律汁,非常之開胃,鴨腿真係俾五粒星,切出嚟肉質好滑好軟,熟嘅程度剛剛好,入邊冇乜肥膏,而且調味唔太重,鴨肉自帶味道雖然唔太好睇,但係睇得到入邊嘅肉汁仲係鎖住鍾意食海鮮嘅推介,呢個蟹肉明太子卡邦尼意粉,蟹肉份量非常之多,醬汁帶有少少辣,非常之香,扁意粉卦汁程度高,每一口都有好豐富嘅口感。蟹肉一絲絲,分量多,好有滿足感,而且配色好靚最後來一個甜品,造型非常之有心,分量剛剛好,上面嘅部份做到空氣感,下面嘅咖啡酒未亦都好濃郁燈光同音樂都有情調,但唔會令人覺得侷促嚴肅。過程中店員好留意我哋嘅需要,主動換碟同埋加水,建議留多啲時間慢慢享用食物同環境。…查看更多
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推介美食
慢煮鴨腿
深海紅蟹肉明太子卡邦尼意粉
Tiramisu
深海紅蟹肉明太子卡邦尼扁意粉
慢煮法國鴨腿
用餐日期
2024-03-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (晚餐)
慶祝紀念
生日
少女風得黎又實在,男女都愛
口麻天辣
2024-02-16
今次專登過去南昌,呢間食酸菜魚嘅舖頭,雖然唔大,但係非常搶眼。我哋兩個叫咗一個海鮮麻辣燙同天花頂酸菜魚,第一個好快就嚟到,見到真係好驚喜,冇諗過呢個價錢個盤非常之大😍魚肉非常滑。啖啖肉,而且湯底唔算太鹹,配白飯非常適合,我哋就加咗手拉麵,面身香口彈牙。配料有好多選擇,肉類方面我哋揀咗鮮牛肉同埋豬肉,其他就選咗金菇、鮮豆皮、芋絲,一次過滿足晒幾種唔同嘅口感。湯底:藤椒湯小麻,就算唔太食得辣嘅朋友都唔驚㗎土豆絲都好好食,唔會太油。題外話,呢度嘅豆漿我真心推介,係樽裝嘅低糖豆漿,兩款口味都值得試!而且入咗半個鐘之後,想加多支已經賣晒,建議早啲落單其實原本我哋想試口水雞㗎,不過8:00入座都係賣晒,唯有下次請早。見到其他枱叫咗酸菜魚,咁樣擺出嚟非常之靚。份量亦都係好多,配上兩碗白飯,真係非常之飽肚。酸菜唔會太酸,亦都唔係偏甜,恰到好處,魚肉厚身好滑,大大片,我哋叫咗小辣。食食吓又望吓菜單,小食都有好多選擇,於是我哋又加咗炸鮮奶,好快手,外脆內軟!口感qq. 食得呢啲酸酸辣辣嘢,點可以冇咗最後解膩嘅甜品,冰粉!成個擺盤加埋環境真係好靚,識落都覺得好開心,成餐飯色彩繽紛特別一提,手機落單好細心,入邊可以自選有邊類配料唔要,就算有花生或者芝麻敏感嘅都可以照樣食。唔會太甜,酒釀丸子軟糯,冰粉滑捋捋嘅口感,為呢餐畫上完美嘅句號。通常呢類舖頭未行入去已經聞到好大陣味,出奇地呢度冇,女仔唔使驚着靚衫過嚟。兩個人食咗320幾蚊,飽到食唔晒,店舖雖然細,但係店員服務好好,而且通風做得唔錯,唔會焗促,而且返到屋企兩個鐘都冇超級口渴嘅感覺,下次會再黎!…查看更多
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抵食
推介美食
天花頂酸菜魚
彩虹冰粉
用餐日期
2024-02-07
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$160 (晚餐)
隱沒鬧市中的精緻日本菜
U IZAKAYA
2023-10-23
cwb站5分鐘內,大廈10樓一出lift就到,環境令人一前一亮。二人要了一個set dinner再單點一個烏冬同2杯飲品,足以坐2小時1.角切魚生沙律魚生份量不少,雖然切粒但質素高。其實杯中無調味的菜,配上海鮮醬非常夾,好驚喜。2.刺身夀司盛賣相擺盤非常吸引,喂帶子好鮮甜,其他魚肉質感各有特色,份量看似不多,食落都有滿足感3.馬賽魚湯鮮味重,屬於厚身嘅質感4.最愛最驚喜-海膽三文魚籽茶碗蒸第一次試呢個配搭,鮮艷嘅色彩好奪目,海膽鮮味濃厚配上魚籽獨特口感,底部係滑滑蒸蛋,印象深刻!5.蠔、白鱔串燒、雞軟骨串燒調味輕手,食物嘅原味已經夠哂,白鱔燒得剛剛好,油脂保留到係入面!6.牛肉稻庭烏冬牛肉屬於比較瘦身,牛味濃,烏冬口感好好食,亦都係因為咁我哋單點咗另外一個煮法嘅烏冬7松葉蟹肉卡邦尼烏冬蟹肉份量非常之足夠,卡邦尼做得好香,呢個配搭嘅意粉食得多,但係烏冬更加大牙有咬口,亦都掛到好多汁,推薦呢個🥰當然唔少得靚靚cocktail,清新果味配搭上輕量乳酸,粉紅色好靚,係香甜加甜美嘅感覺!過程中店員好細心,主動留意我哋嘅需要,亦都會為每道菜式做少少簡介,有fine dining嘅感覺,枱與枱之間佢哋亦都好闊,非常之適合情侶同朋友聚會慢慢坐慢慢傾偈。仲設有戶外區,雖然當日有少少雨,但係望住都市夜景感覺到非常之舒服,下次有機會再去試吓…查看更多
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推介美食
海膽茶碗蒸
Backpink
松葉蟹肉卡邦尼烏冬
用餐日期
2023-10-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
打卡、藝術、美食集於一身的主題餐廳
凡高廚房
2023-05-07
1.晚餐麵包也有故事,由香港老店蓮香園供應,老闆親自介紹,專用無糖配方。餐湯是清甜的菜湯,不過鹹,開胃。主菜:刺身級帶子虎蝦配墨汁意粉帶子大件,爽口鮮甜,墨汁意粉軟硬適中,三者配合海鮮味更出色2.健康之選:炭燒美國護心肉柳,帶子刺身伴乾菌及法國黃菌,配大啡菇 青瓜很驚喜餐廳設有獨特的健康餐供生酮、低碳、素食等人士選擇,非常有心關注客人需要。肉燒得剛好,牛味濃,沒有太多脂肪口感微微紮實,配菜也很值得欣賞!各種新鮮食材及菌類合併,很健康呢。環境不是靠色彩堆砌,每幅畫作的故事皆有小卡在下方介紹,店內設計也與畫呼應。美食與美感,留待你發現,處處驚喜。[爱心][玫瑰]…查看更多
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堂食
Chill 舒適海景dinner
Harbourside Grill
2023-03-29
這晚弟弟25歲生日,預約了這家位於海港城的西餐廳,坐擁270度海景,不論在餐廳的那個角落也會看見寬廣的夜景,尖沙咀的鐘樓或是中環的摩天輪也收於眼底。設有戶外坐,或者在室內吃完後再出去影相也好。店內燈光稍為昏暗,但是配合柔和的音樂,頗有氣氛。先來一個海鮮拼盤,芬迪奇生蠔、刺身、青口、小龍蝦最欣賞的是蟹蓋上的蟹肉,拆成細絲,有微辣的調味,帶出鮮味,而且份量很多,鱸魚他他也很特別,口感嫩滑。肉眼五成熟,外少脆,內裏保持微紅,味道香濃,配上紅椒牛油,即使未沾紅酒汁也很出色,建議先上嘗一口原味,再加上輕薄清新的醬汁一試。法國鼠尾草南瓜意大利飯,第一次嘗試。當天店員也有推介限定的鱸魚菜式,但是我們已經吃了海鮮,留待下次嘗試。顏色鮮艷,有少許酸忌廉的味道,不會過度油膩厚身,配上適量的南瓜子,軟滑的質感添上了脆脆的口感,南瓜一方面製成了汁底,另一方面保留了小顆粒,整體而言清新美味。最後來到甜品,由於前面的菜式份量不少,所以我們二人分享一份也足夠,選了黑朱古力奶油配焦糖雪糕,看起來小小一份,但賣相非常精美,朱古力的層次做得不錯,味道漸龍而不會過甜,焦糖雪糕也有驚喜,香甜濃郁。下月再有朋友生日,白天的景色相信會有另一番的美麗,這個價錢已可享用一整晚的美食和海景,會再光顧。…查看更多
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推介美食
海鮮拼盤
法國鼠尾草南瓜意大利飯
用餐日期
2023-03-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
慶祝紀念
生日
59
城市
1,379,102
餐廳
9,311,601
會員
5,295,755
食評
40,011,928
相片
85,241,423
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