今次到左主打台式火鍋放題既「山見台式火品嚐Level 3嘅「極品吃到飽」套餐,無論係湯底、肉類、海鮮定係各式小食甜品,款式多而且質素唔錯,性價比幾高。餐廳裝修幾有心思,模仿台灣十分車站同老街,懷舊郵筒、舊式招牌等,幾有台灣風情。座位都算寬落,坐得舒服。🍲 湯底選擇我同朋友揀咗鴛鴦鍋,一次過試兩種口味:· 上素蟲草木耳鍋:湯底有木耳蟲草等滋養食材,味道清新。· 芫荽皮蛋豬骨鍋:期間限定,芫荽香味好出,配上皮蛋同豬骨熬製,味道濃郁香甜。Level 3套餐嘅肉類選擇幾好,牛肉質素令人滿意:· 美國牛小排:雪花紋均勻,輕輕涮3-5秒就食得,牛味濃郁,口感軟嫩。· 封門柳:切得夠厚身,咬落有嚼勁,油脂比例適中,牛香十足。🦐 海鮮與其他火鍋料海鮮幾新鮮,款式都算多:· 松露墨魚滑:墨魚滑彈牙,加上松露香,幾好味。· 自助區有各式丸類、蔬菜、菌菇、響鈴、台灣麻辣鴨血、魚子蝦滑等,選擇豐富。🍢 台式小食與熱食· 夜市鹽酥雞:外脆內嫩,香氣四溢,有台灣夜市風味。· 港式情懷檔(期間限定):有即叫即製嘅街頭格仔餅(花生醬煉奶多到漏)、足料碗仔翅、港式滷水牛孖筋(滷水入味,牛筋軟綿)等。🍧 甜品與飲品· 黑糖豆腐花:豆腐花口感滑溜,黑糖甜度適中,食完火鍋用來解膩一流。· 芋圓仙草:有台灣九份食芋圓的感覺,幾地道。· 自家製冷泡茶:例如白桃烏龍、鳳梨烏龍,清新解渴,唔會太甜,打邊爐時飲幾舒服。· 此外還有台灣進口紙包飲品、罐裝茶,以及套餐可能會贈送珍珠奶茶。…查看更多
山見台式火鍋 (新都會廣場)
2025-09-05
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用餐日期
2025-09-03
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐