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2025-08-10
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踏入 **喫茶ちょうぼ**，彷彿穿越時空回到昭和時代的日本喫茶店，木系裝潢、復古吊燈與和洋融合的擺設。這次光顧了餐廳的 夏日祭典主題餐點，結合了傳統屋台小吃的創意！ 🧾餐廳8月份推廣：《煙火祭典大考驗》(只限K11分店)逢星期六及星期日，指定時段7:00pm - 7:15pm，即場舉辦《勇氣大考驗》，勝出的朋友可以享全單免費！期後勝出的朋友可以獲得免費小食一客📸打卡有賞：《夜煙火物語手帳》只需三步：點選「夏夜煙火物語」主題產品，拍下美照，並上載至社交平台，即可獲得花火貼紙包或金魚風鈴乙個，另送免費甜品。夕暮夜煙燻牛舌蛋包 $128這道菜將日式蛋包飯與炭烤牛舌結合，切開嫩滑的半熟蛋，裡面包裹著粒粒分明的炒飯，頂層鋪上煙燻風味的厚切牛舌，肉質軟嫩帶炭香，淋上微甜的醬汁，整體層次豐富。喫茶夏祭屋台小吃盛* $128這款拼盤靈感來自日本祭典的經典屋台小吃，包含： - 唐揚炸雞（外脆內嫩，灑上蔥油香菜，香口惹味） - 迷你章魚燒（外皮微脆，內餡軟糯，搭配美乃滋與柴魚片） - 醬油團子（Q彈糯米糰子，沾上甜醬油，風味傳統） 旨醬油大蝦胡麻風冷麵 $116夏日必點的冷麵！彈牙的蕎麥麵拌入胡
踏入 **喫茶ちょうぼ**，彷彿穿越時空回到昭和時代的日本喫茶店，木系裝潢、復古吊燈與和洋融合的擺設。
這次光顧了餐廳的 夏日祭典主題餐點，結合了傳統屋台小吃的創意！
🧾餐廳8月份推廣：《煙火祭典大考驗》(只限K11分店)
逢星期六及星期日，指定時段7:00pm - 7:15pm，即場舉辦《勇氣大考驗》，勝出的朋友可以享全單免費！期後勝出的朋友可以獲得免費小食一客
📸打卡有賞：《夜煙火物語手帳》
只需三步：點選「夏夜煙火物語」主題產品，拍下美照，並上載至社交平台，即可獲得花火貼紙包或金魚風鈴乙個，另送免費甜品。
夕暮夜煙燻牛舌蛋包 $128
這道菜將日式蛋包飯與炭烤牛舌結合，切開嫩滑的半熟蛋，裡面包裹著粒粒分明的炒飯，頂層鋪上煙燻風味的厚切牛舌，肉質軟嫩帶炭香，淋上微甜的醬汁，整體層次豐富。
喫茶夏祭屋台小吃盛* $128
這款拼盤靈感來自日本祭典的經典屋台小吃，包含：
- 唐揚炸雞（外脆內嫩，灑上蔥油香菜，香口惹味）
- 迷你章魚燒（外皮微脆，內餡軟糯，搭配美乃滋與柴魚片）
- 醬油團子（Q彈糯米糰子，沾上甜醬油，風味傳統）
旨醬油大蝦胡麻風冷麵 $116
夏日必點的冷麵！彈牙的蕎麥麵拌入胡麻醬與淡醬油，頂層放上兩隻大蝦，肉質鮮甜彈牙，搭配青瓜絲、蛋絲，清爽開胃。
夏夜花火白桃刨冰 $88
這款刨冰以祭典煙火為靈感，碎冰堆成小山，淋上白桃糖漿，頂層鋪滿新鮮白桃果肉，入口冰涼清甜，白桃香氣濃郁。
夏祭金魚梳打 & 煙火物語白桃梳打 $48@
- 夏祭金魚梳打：藍色蘇打水搭配荔枝糖漿，杯底有「金魚」造型的寒天凍，味道清爽微甜。
- 煙火物語白桃梳打：白桃風味氣泡飲，甜度適中，充滿祭典氛圍。
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