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karin_toru
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概要
食評 (550)
相片 (6224)
請勿誤導
亞金南洋茶室 (黃大仙中心南館)
2025-01-29
知道新年會有特定餐牌,只供應某些餐點。當QR code落單新年甜品時,menu有寫清楚會奉送熱飲,實際卻要額外付費,有誤導。跟工作人員反映menu有誤,只不斷重覆說新年甜品並不會送熱飲。其實要付費不是問題,都預料新年會比平日貴一點,但既然不送就不要寫會送好了...…查看更多
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用餐途徑
堂食
物超所值的高級串燒
梵日本焼鳥
2024-04-13
如六本木商廈高層的日本豪華餐廳格局,坐在長長吧枱,享受著黃昏日落,師傅將在在你面前準備食物。跟男友兩人來,點一人份omakase,再加一些想吃的,試多幾款串燒。Happy hour時段更有100元生啤任飲,到兩杯已經回本。不是太繁忙的時候,師傅除了會準備食材,還會逐串介紹部位及製法,詢問喜歡的口味、建議配搭、按客人進食速度及內容上菜等,非常細心。雞頸肉大火燒肉超嫩滑爆汁/雞脾肉外脆內嫩啖啖肉/雞皮外酥脆內爽口,十分有厚度,很好咬口/雞心比想像中多汁,超柔軟,師傅說來貨時連著雞肝所以油份更足。燒烤途中使用的秘製鹽其中有用昆布粉,突出食材鮮味。白菜雞肉丸鍋 (單點$100)自製雞肉丸子除了軟身肉還有雞軟骨充滿口感,醬油湯加上白菜味道清甜好refreshing~雞肉紫蘇卷紫蘇及雞肉叠起卷住,外層特地烤焦脆,以鎖住嫩滑肉汁及紫蘇特有清新酸味。和牛野菜連串 (單點$38) 牛味道濃郁,熟度剛好/牛腸鹽燒好煙靭爽口沒有多餘脂肪,對於平常不吃牛腸的我好有驚喜!/燒銀杏齊了脆及煙靭的質感,有甘香nutty味道卻沒有任何苦味,加上健康的秋葵,識食的一定要試。牛舌是望著師傅原條切,每件都切得份量十足,質感爽嫩均有,滴著香濃牛肉汁就是美味。雞胸肉梅子肉蘇葉芝士卷 (單點$36)雞肉卷住芝士醬,但加上鹹酸梅子肉蘇葉後,一點都不感覺油膩,意想不到地夾!免治雞肉棒+煙肉溫泉蛋,我認為是最強combo。師傅把雞肉沾滿醬汁來回燒了幾次好惹味,然後鹹香的煙肉包實溫泉蛋,刺穿蛋黃流出沾雞肉棒吃,還有半熟溏心蛋黃及嫩滑蛋白,味道及質感都好豐富。最後加上迷你滑蛋雞肉飯後其實已經好飽,還有雪糕作結,這兩個多小時真的五感都超滿足。有優質食材的廚師發辦,加上一些單點後,兩人竟不到1000元,物超所值。已決定紀念日或生日時要再跟男友來!…查看更多
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用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
食手打牛漢堡扒
牛霸王
2024-04-03
觀塘的工業大廈一直是不同餐廳臥虎藏龍的地方,這夜來到用木為主調的日式餐廳,一嚐手打牛肉漢堡扒。點了主推的兩款牛肉漢堡扒丼飯,可自選醬汁及配料。上菜時亮橙色的蘭王蛋黃+白蘿蔔蓉+漢堡扒+自選配料+飯及汁由上到下層層疊,把視覺效果拉滿。手打和牛漢堡扒丼飯 $151秘製漢堡汁有柚子酸甜味,加上泡菜好開胃清爽,配肉吃十分適合。蘭王蛋黃又香濃,也當醬汁吃了。和牛漢堡打得肉質鬆軟棉滑,牛肉香味十足,適合留在口腔中慢慢品味才吞下。手打芝士安格斯漢堡扒丼飯 $133白味噌內混了奶滑忌廉,店員推薦配搭芝士安格斯牛及芥辣酸瓜為最合適。看似不搭,我又不喜歡芥辣,都有品嚐到。沒想到芥辣混了酸瓜後竟然沒了討厭的刺鼻感,只有一點點辣。手打安格斯漢堡扒內有半融芝士醬好邪惡,牛味更濃郁,肉質爽滑彈牙,這種配搭真的不能輸。芝麻雞翼 (加$18) 一直是我最喜歡的雞翼煮法,香脆外皮加上芝麻香及嫩滑多汁的肉,正。白桃烏龍 (加 $15) 以日式金屬小茶壺裝著,附有小茶杯,除了很有傳統和式風味還能保溫。茶散發淡淡桃香,清新又解膩。熱柚子蜜 (加$5) 好足料,用了多匙柚子醬,每口都喝到柚子皮。精緻的日式手打牛漢堡丼飯,又好看又好吃,滿足。…查看更多
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推介美食
手打和牛漢堡扒丼飯
$151
手打芝士安格斯漢堡扒丼飯
$133
用餐途徑
堂食
人均消費
$142 (晚餐)
無味精貴州風味粗米線
黔滋味
2024-03-29
新開的小店主打自家淆煮的五指毛桃豬骨湯底及貴州特色米粉,不用味精。看看五指毛桃的功效包含健脾、補肺及行氣,不是很養生嗎?米線的配料、小食甚至飲品都有好多款式。兩個人點了米線、小食及飲品各二,上菜看到大大碗大大碟,份量十足!熱桂圓紅棗茶 $22 / 熱玫瑰花黑枸杞茶 $22小店很有心思用了coffee press上,可隔去所有固體不怕嗆到~ 前者微甜滋潤,後者則帶清新花香及好看的紫色,養生又適合女生,很好。貴州辣子雞米線 $58嗜辣的我不能錯過這款頗特別的辣子雞米線啦,橙紅湯底加入了自家製燒椒醬,香味十足,每口米線都會接來喝。平常點辣子雞都是炸的,但這裡的是大片烤雞,啖啖都是柔軟的肉。比平常米線更粗的貴州特色米粉,質感更好咬更有彈性。手打牛筋丸米線 $60餐牌寫著自家手打就當然要試啦!四大粒牛筋丸,配一大碗米線。雖然點了微辣,還是喝得到豬骨湯底的甜味。牙齒碰到牛筋丸的表面就感受到回彈,之後才能真的咬開。中間又爆汁又有小粒牛筋,所以十分爽口彈牙,高質。麻辣雞翼 $35五大隻雞翼要趁熱吃,香脆的外皮上佈滿香辣惹味的辣椒孜然粉,咬下去則是既嫩又多汁的肉。這種組合吃得我津津有味,想獨享。涼拌萵筍 $35有酸辣感的醬汁浸住大量薄片萵筍,是我們今晚的蔬菜intake。萵筍已經開始軟身,吸滿醬汁夠入味,吃了好久仍是有好多。有誠意的特色小店,要多多支持!…查看更多
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推介美食
貴州辣子雞米線
$58
手打牛筋丸米線
$60
麻辣雞翼
$35
涼拌萵筍
$35
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
全部都是牛~
鬼金棒牛骨辣麻拉麵
2024-03-19
吃過店面是全黑裝修的鬼金棒叉燒味噌辣麻拉麵,知道他們開了另一家牛骨主題拉麵店,當然不能錯過。明亮光猛的風格跟另一家完全相反。除了用大量牛骨淆煮湯底,還用上牛肉製作牛叉燒,更有A4和牛選擇,當然兩款都試啦!招牌牛骨拉麵 $135一來當然吃招牌!拉麵有兩片牛肉叉燒,牛筋及蔥。牛肉片做到叉燒的模樣,medium well的狀態,肉質甚有驚喜。乳白色濃厚creamy的牛骨湯,加了洋蔥原來更甜,沒有辛辣感。粗身的拉麵爽口彈牙,更易掛濃厚的湯,每啖都吃到牛骨精華,正。特上A4和牛辣麻牛骨拉麵 $165用上A4和牛所以價錢會高一點,還有牛筋、粟米及蔥作配料,加上橙啡色湯底,色彩鮮亮吸引。A4和牛雖薄但有兩大片,肉質相對柔軟,牛味濃厚帶香氣,正。選了小麻小辣的辣麻牛骨湯,十分惹味。牛筋 $35雖然拉麵配料也有少量牛筋,但我們還是點了小食版。因為這樣才吃到它原本的味道!牛筋炆煮得超軟稔,黏黏的骨膠原,還有一點肉吃,份量又不少,我們都很喜歡。這夜的晚餐是牛的盛宴,牛骨湯、牛肉叉燒、A4和牛及牛筋全都吃了,好滋味。…查看更多
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招牌牛骨拉麵
$135
特上A4和牛辣麻牛骨拉麵
$165
牛筋
$35
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
藥膳醉雞+喇沙湯正
好煮意
2024-03-17
好煮意在門外看尤如家庭式小店的感覺,店內環境簡約及乾淨企理。他們有多款粉麵套餐,晚上還可以打邊爐。招牌藥膳醉雞是店家推薦的必點之選,相信大家吃這個大多配米線?但原來識食一定要配粉絲!除了滑溜又彈牙的口感,還把湯的精華全吸進去,無論吃麵及喝湯都是滿口鮮味及藥材的甘甜,加上煮軟的去核紅棗及爽口木耳,整碗沒有油膩感,吃著吃著都喝完全部湯了。雞件每件都份量十足,大大件、啖啖肉,配他們的辣椒豉油吃,又夾又惹味,好抵食!另人,個人覺得新加坡喇沙都有驚喜,湯充滿椰子和蝦的鮮香味,還會愈吃愈辣頗過癮。點喇沙需選三款配料起,試到他們的自製食材。手工鮮蝦雪吞都是他們自己包的,餡料量足。秘製香辣牛肚則夠爽,香口惹又味。炸腐皮則如響鈴的吃法,同時感受香脆及柔軟的口感。油麵超夾這湯底,如果可以混麵加米粉就更正。當天天氣比較冷選了兩款熱飲。菠蘿青檸蜜酸酸甜甜入喉舒服;菊花薑蜜養生暖身。二人大滿足只要$130,十分抵食!…查看更多
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招牌藥膳醉雞麵
$65
新加坡喇沙湯麵
$65
用餐途徑
堂食
抵食一人潮汕牛肉火鍋
潮叔 (駱駝漆大廈第三座)
2024-03-17
駱駝漆超多餐廳,夜晚想打個邊爐又不想任食,潮叔是抵食之選。門口logo招牌相當潮,入去見到老闆就知道是以他為藍本製作的,相似度高~套餐有最抵的一人火鍋,又有二人餐甚至最豪華的九宮格牛肉餐,各取其適。醬料區自助混醬,注意XO醬好足料,必食!加了分別$12及$18的自家製瓶裝飲品,清香酸甜的酸梅湯及清新的菊花羅漢果都適合火鍋,可愛的熊仔樽又可帶回家~一人一鍋打邊爐,有一碟自選部位手切潮汕牛肉,還有丸類及蔬菜各五款,再加一款麵食(選了烏冬及蟹黃麵),只需88元!份量剛剛好不會太飽。芫荽皮蛋湯除了有大量芫荽,還有大半隻溏心皮蛋!蕃茄薯仔湯看起來只有數塊食材,但開始喝都夠味,更愈煮愈濃。吊龍是牛上背的肉眼位,鮮紅肉帶丁點脂肪,涮幾秒就剛剛好,牛味特濃又有肉汁,肉質爽口,好正!匙仁則是近肩頸位,肉質比較軟稔,沒怎麼脂肪仍然有牛香味,又是幾秒就能吃,入口香軟,都好好吃。五寶丸款式有爽口爆汁的牛筋丸、彈牙墨魚丸及豬肉豬肚丸,還有清甜的蝦滑餅及魚皮餃,都有驚喜。吃完想encore都沒關係!他們有整個冰箱賣不同部位的切片牛肉及丸類,全部直空包裝,買回家再自己煮!醬料及醃菜也任君購買,可以又食又拎~…查看更多
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自家製飲品
吊龍
匙仁
五寶丸
用餐途徑
堂食
人均消費
$88 (晚餐)
西營盤正宗川菜
川之源
2024-02-10
走到正街近頂這算偏的位置,有著一家很受歡迎的四川菜館,用充滿新年氣氛的鮮紅桌布及古風裝飾。平日的晚飯時段都幾乎坐滿。跟友人點了四道菜,有辣有不辣都試試,每款份量都不少。糖醋里脊 $118先來酸甜的葷菜,成品像咕嚕肉或生炒骨的做法,嫩豬里脊肉包裹一層糖醋粉漿,入口酸酸甜甜味道醒胃,肉質嫩中帶爽。無論作為前菜、很好下飯的主菜或是解辣用的小食也相當適合。份量不少,我倆從頭吃到尾,作為不同用途我們都嚐遍了,很喜歡這一味。干煸牛肉 $168上菜一大盤鮮紅色真的十分誇張。大量辣椒乾、花椒、芽菜及蔥蒜中佈滿牛肉片,超過二人份量。一整盤乾爽不油膩,牛肉片肉質柔軟、既香又惹味,沾了辣椒籽愈吃愈辣,夠刺激又過癮。在一大堆食材中尋找牛肉片,也是吃這道菜的一種樂趣。重慶酸辣粉 $58最後我們沒有點白飯,因為想試試他們的酸辣粉。煮熟至半透明的紅薯粉質感滑溜、煙靭又彈牙真的很好咬,配上酸中帶微辣的湯讓人一口接一口吃。這個沒有干煸牛肉那麽辣,算是溫和。清湯手工餃子 $88友人不太擅長吃辣,所以多點一道不辣的菜式。一碗共有八隻清湯水餃,每隻都巨型有重量,餡料為韭菜豬肉末,全部爆餡有湯汁,頗為飽肚。最後店家還送了桂花冰粉,它的神奇之處是明明冰粉是透明啫喱狀,但一入口就能立即解辣。加上桂花就更清香及refreshing~ 為相對濃味的晚餐作結尾,合適不過。…查看更多
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推介美食
糖醋里脊
$118
干煸牛肉
$168
重慶酸辣粉
$58
清湯手工餃子
$88
冰粉
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
Relaxing意式風情
Fika
2024-02-02
跟著友人遠遠走到坑口村,就是為了來Fika。之前已來過一次,今次是來encore的~餐牌沒變,仍是有很多選擇,我倆點了一份沙律、小食及pizza,一定夠食。意大利水牛芝士蕃茄沙律配青蘋果爆珠 $128圓形的厚厚蕃茄及水牛芝士相間疊著,加上橄欖油、黑醋汁、沙律菜及特別配搭的青蘋果爆珠,份十足重甸甸的。清爽的鮮味蕃茄,配如海綿蛋糕般柔軟的水牛芝士,加上爆珠的微酸甜青蘋果味,無論質感或味道都豐富。香惹味水牛城雞翼 $78即叫即焗的雞翼有五大隻,每隻都肥美飽滿,裹上橙紅色的水牛城醬汁飄來誘人香氣。微酸辣惹味的外皮內是十分juicy又嫩滑的雞肉,我可以吃好多隻!也可以點那白色醬汁吃,增加酸性風味。12個月巴馬火腿芝士薄餅 $178是他們的皇牌菜式之一,一上菜覺得起碼是三人份量。大大個pizza上放滿12個月巴馬火腿及沙律菜,也明顯看到大量芝士及蕃茄醬,相當豐盛。坐吧枱當然趁機會打個卡,拍拍餐廳的裝飾。pizza頗厚,不過底部脆如餅乾,頂部也不會好粉,亦不會因為蕃茄醬而很濕,質感剛剛好。芝士都是半融狀態,每口都吃到綿綿芝士好邪惡。每一件pizza上都有一團巴馬火腿,沒有省著用,所以火腿的鹹香味道十足,吃得我倆好滋味。本想著不點那麼多餐點,但我倆還是吃得好飽,超滿足。…查看更多
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意大利水牛芝士蕃茄沙律配青蘋果爆珠
$128
香惹味水牛城雞翼
$78
12個月巴馬火腿芝士薄餅
$178
用餐途徑
堂食
人均消費
$215 (晚餐)
驚喜岩石燒日本和牛
石一燒 (九龍城)
2024-01-27
在九龍城沒那麼熱鬧的街道上,豎立著一家小型日式岩石燒燒肉店,看起來很chill & cozy 不像平常的燒肉店。豪氣一點,點了二人前極上和牛盛會($698)。他們的和牛是奪得多項日本和牛大賽的冠軍牛,讓我們很期待。先上一大盒沙律,份量真的好多,不過加上胡麻醬很好吃,有全部吃完。然後就來點熱的櫻花蝦味噌湯暖暖胃,頂層滿佈密麻麻的櫻花蝦,用料十足,使湯鹹香中帶鮮味。還有三品前菜,店員提議按甜酸辣順序吃:日本小甜薯、酸菇、辣帶子裙邊。左上的石頭不可以吃喔。萬眾期待的極上和牛來了!雪花平均分佈的日本九州A4和牛上前腿肉、深紅肌肉色的澳牛和牛封門柳、及油份最豐富的日本九州A4和牛三角胸,每款都有十片左右。桌上有岩鹽、自家鹽、黑胡椒及烤肉汁可自己調味。日本九州A4和牛前腿肉牛味香濃,肉脂相間使它質感柔軟,每咬一口就滲出一點油份,香味十足。澳牛和牛封門柳是牛味最濃郁的部位,油份不多,肉質帶肌肉的咬勁又清爽。日本九州A4和牛三角胸充滿豐腴牛油脂的三角胸入口即溶,整個口腔都是甘香的味道,要慢慢享受完才好吞下去呢。除了烤肉還有洋蔥及菇盛會可一起烤。主食為白飯,加15元可升級一份到滑溜又彈牙的醬油稻庭烏冬。吃完所有肉及主食後,店員送上普洱咖啡。茶味比咖啡濃,喝完立即清去口腔中的烤肉味,感覺清爽了。錦鯉杯也好精緻可愛。日式甜品為抹茶“醬”香草雪糕,而“醬”是自己用抹茶粉加水以茶筅調製的,可體驗“點抹茶”的工序,有得玩也有得吃。甘香醇厚的抹茶加上柔滑的雪糕實在太夾了。最後來個Orion啤酒挑戰!只要七秒(男)或九秒(女)內喝完350mL的啤酒就可以免費,還可挑戰多次哦!能喝的就發達了,無限免費啤酒!不過我挑戰失敗了要付正價哈哈。分享挑戰過程的話還可多送一杯,同行朋友也有得喝。這餐又吃又玩相當豐富,明明都沒停口休息,都吃了兩個多小時,真的如店宗旨:慢活享受。…查看更多
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胡麻醬沙律
櫻花蝦味噌湯
前菜
二人前極上和牛盛會
$698
用餐途徑
堂食
人均消費
$385 (晚餐)
街坊川味串燒小店
川味香
2024-01-21
小店外的七彩霓虹燈十分吸睛,經過的時候又嗅到燒烤香味就來一試。牆上食物圖片目不暇給,很多都想吃。串燒種類豐富,肉類、海鮮、蔬菜及甜品一應俱全,怕不夠飽的話還有川式粉麵飯,以及汽水等。枱面還有辣椒粉、孜然粉等任你調味。厚切牛舌心 $38接近一厘米厚,肉質比較爽口好咬。雞中翼 $36四大隻雞翼都好飽滿,燒得金黃,皮脆肉嫩又多汁。脆香雞皮 $26邪惡之選,脆卜卜相當香口,份量也不小。把幼細的皮串起來不容易吧。免治雞肉棒 $20不是日式那種沾汁,外層帶點脆口。肉還是軟身,味道帶甜。鹽燒白鱔魚 $55皮燒得香脆,雪白的肉彈牙有鮮味,還滲出豐腴魚油,正。鹽燒青花魚 $40外表看似乾身,但連著惹味的蒜蓉啖啖肉這樣吃好滋味。蒜蓉原條茄子 $38平常不吃茄子的我,這道讓我改觀!滿佈味道十足的鹹香蒜蓉,軟稔的茄子肉一點也不刺激嘴唇及喉嚨,吃的舒服。玉子燒 $28香甜的層層玉子燒,質感軟綿,是我們用來作結的甜點。餐廳店面比較小,所以他們多數準備外賣為主。廚房相當忙碌,完全沒停過,多受街坊歡迎呢。…查看更多
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堂食
人均消費
$120 (晚餐)
抵食工廈Cafe
Bubble Tree (成業工業大廈)
2024-01-06
觀塘工廈餐廳聚多,這夜收工帶友人來覓食!這家cafe不用加一,可悠閒嘆個晚餐。餐單選擇豐富,意粉、飯、沙律、三文治,甚至pizza及漢堡都一應俱全,多人party或如我跟友撐枱腳都能找到想吃的。水、醬料及餐具都是自助享用的。加6元就有碗湯,沒想到點的南瓜湯及紫薯湯都有驚喜,味道清甜濃郁,尤其紫薯湯相當濃稠。加12元的西蘭花藜麥薯仔沙律有粒粒薯蓉,加上藜麥及菜分別增加了硬及爽脆的質感,帶來清新感。法式慢煮豬仔脾配有機紅米飯 $88兩大隻豬仔脾經過慢煮後肉質超柔軟,很容易切開至骨肉分離,可以大口吃啖啖軟滑的肉。微酸的香草蕃茄汁跟豬肉夾之餘又很好下飯,吃得好滿足。煙三文魚雞蛋沙律意大利軟包 $62另一道主菜選了較輕盈的三文治,雖然意大利軟包沒想像中柔軟,但仍夠膨鬆。中間夾上鮮味煙三文魚、軟稔雞蛋沙律、清爽的蕃茄及青瓜,味道及口感都十分豐富。看似一小份但其實都頗飽肚。最後再加30元來個甜點,抹茶雪糕窩夫!窩夫即叫即做所以上菜夠熱,讓雪糕溶得快。切開後覺得它比較像croffle,是有牛角包那種多層酥脆感的窩夫,更有牛油香,好值得加單!兩個人平均每人100元左右,有得分享湯、沙律、主菜及甜品,非常抵食。…查看更多
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推介美食
南瓜湯、紫薯湯
$6
西蘭花藜麥薯仔沙律
$12
法式慢煮豬仔脾配有機紅米飯
$88
煙三文魚雞蛋沙律意大利軟包
$62
抹茶雪糕窩夫
$30
用餐途徑
堂食
人均消費
$105 (晚餐)
香港都有魷魚遊戲?
炑八韓烤 (瓊華中心)
2023-12-16
魷魚遊戲第二季仍沒有消息,Netflix近期就播了真人版,那麼香港的粉絲能怎樣呢?其實大家都有得參加魷魚遊戲!不用拼命過關,能舒服地“玩”的魷魚遊戲,我和友人很有興趣。就是跟炑八韓烤有聯乘活動,有不同週邊可供各位粉絲選購。特色套餐以123紅綠燈這部分為基礎製作,除了送限量月曆卡及貼紙,更有紅綠燈飲品、椪糖關卡的主題甜品可加購。餐廳連裝修都增加了魷魚遊戲的風格,店員穿的都是劇中的運動套裝,背景音樂都是耳熟能詳的bgm,讓各位沉浸於魷魚遊戲的氣氛中。紅綠燈魷魚遊戲套餐 $758上菜速度快,未打完卡已經齊了。套餐除了必有的新鮮原條魷魚,還有特製豚肉、雞肉、三款牛肉等等。其中的梨汁雞肉配搭清新又夠嫩滑、深海鱈魚啖啖肉、韓式香腸爆汁。還有前菜,爐邊蛋及芝士粟米是任食的!新鮮魷魚超大條無法直放在爐上!不過已預先𠝹開,用剪刀輕輕處理很方便。看著它邊燒邊卷曲縮小就知道新鮮,所以鮮味十足,質感爽口彈牙,正。醬油五花肉讓我倆很有驚喜,入味又鹹香;雖是五花肉但脂肪部分入口酥軟,化開後完全沒油膩感,反而提升甘香的味道。安格斯外裙肉、和牛牛肋條都是啖啖肉,質感爽軟,牛味濃郁。月見牛腹肉是把薄切的肉燒熟後沾生蛋吃,讓牛肉更香嫩,是比較日系的吃法。紅、綠燈沙冰 各$48烤肉配沙冰夠解暑。綠、粉紅的顏色十分鮮艷,配了如珍多冰的粉條,甜但無法分別是甚麼味道,是充滿神秘感的特色飲品。椪糖曲奇雪糕 $38椪糖主題的甜品,跟友人兩目相投問對方是否要舔🤣不怕,它是一塊曲奇,很快就讓我弄斷也不會有事。配的是雲呢拿雪糕及草莓,作為烤肉的收尾好適合。這趟魷魚遊戲,“玩”得好滿足,是指肚子。…查看更多
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推介美食
紅綠燈魷魚遊戲套餐
$758
紅、綠燈沙冰
$48
椪糖曲奇雪糕
$38
用餐途徑
堂食
人均消費
$490 (晚餐)
寬敞舒適居酒屋
一本食堂
2023-12-08
一本食堂是觀塘區一家我喜歡光顧的店,除了食物種類多又不貴(特別是午餐),和風設計及座位寬闊,坐得舒適,值得多來吃飯。多款食物讓我每次都選擇困難。生蠔 $30 特價食到超大隻新鮮生蠔,帶creamy的質感,加上海水味道鹹香清新。阿根廷赤蝦 $24 在盤中覺得普通,但一夾起原來非常大隻!蝦身粗壯,啖啖爽口的蝦肉十分鮮甜,頭部又有濃郁的膏,整個口腔都是鮮味好正,價錢抵到爆!特長燒鰻魚壽司 $72 一上菜已經是視覺享受,如前臂(不計手掌)般長的鰻魚放在碧藍和式碟上,完全見不到底部的壽司飯,翻過來更是看到有多厚!蒲汁燒的鰻魚特別鮮甜,加上厚又爽的魚肉帶豐腴魚油,整體味道濃郁又香口,鰻魚愛好者不能錯過。火焰親子卷 $90這裡的壽司出名大個,並不只是飯,連配料都份量十足。除了上面那款大得誇張的鰻魚外,此款親子卷用的三文魚也是相當厚,火灸過後把甘香的魚油逼出,加上爆汁的三文魚籽混合壽司飯及入面配料吃,又是一大享受。燒豬頸肉串 $25燒到外乾身卻內多汁的豬頸肉夠爽口,鎖住肉汁,灑上七味粉更惹味。燒牛舌串 $25個人喜愛,逢烤肉或串燒都必點的部位,這裡切得夠厚能做到爽中帶嫩的質感,正。燒豚肉串 $25Firm的肉中帶軟脂肪,腩位感覺沒那麼乾身又更香。醬油鹿兒島豚肉蜆肉小鍋 $78 配稻庭烏冬 $15主食類來個鍋物,是小鍋但鹿兒島豚肉、蜆肉及野菜都份量十足,就算轉稻庭烏冬也不過百,抵食。稻庭烏冬十分嫩滑但難夾,咬起來有點彈牙。豚肉質感軟嫩、蜆肉清甜,加上醬油湯清清的味道適合用來為整餐作結。高質的刺身特價更抵食,加上招牌大大件壽司及串燒等都很美味,加上親民的價錢,果然是我最喜愛餐廳的其中一家。…查看更多
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
特長燒鰻魚壽司
$72
火焰親子卷
$90
燒豬頸肉串
$25
燒牛舌串
$25
燒豚肉串
$25
醬油鹿兒島豚肉蜆肉小鍋配稻庭烏冬
$93
用餐途徑
堂食
人均消費
$211 (晚餐)
隱世自轉串燒放題
串燒屋
2023-11-21
這家串燒店不在大街上,地理位置稍高,所以有點隱世小店的感覺。平日繁忙時段$248加一就可享用2.5小時任飲任食,有那麽長時間可以慢慢嘆不用急。自助串燒放題主要用QR code下單,出面雪櫃則有前菜、蔬果菇菌類、飲品及甜品等自取。飲品甚至有啤酒及涼茶!桌上的層架剛好放到適合大小的碟,一層層串燒、肉類和海鮮上菜後非常豐富,食慾大開。炸物全是即叫即炸,大推外脆內煙靭的麻糬球、拉芝的芝士波,還有炸雞及天婦羅蝦!喜歡榴槤的話必嘗榴槤炸彈,男友很喜歡。他們家的烤爐屬特別設計,把串燒卡進去它們就能自己轉自己燒熟,適合懶人如我~ 又不用時常觀察避免燒焦,可用更多時間輕鬆談天吃喝啦!碟都有設計到,醬汁及乾料分開,喜歡惹味及辣的話必用乾料。自轉的燒烤爐使每串串燒都均勻地熟,保留到肉汁;肉類串燒全都啖啖肉,該爽的爽、該軟的軟,是真材實料。吃完串燒就要自己烤肉,點了數款牛肉都不錯,沾乾料後更香口。青口、蠔都算大隻,蒜蓉好惹味;雞翼夠大隻,燒到皮脆肉嫩就最正。惠顧就贈送每人一隻的扇貝絕不欺場,大大隻燒完都沒變小,每口都感受到鮮甜的味道,質感夠爽,加上濃郁的蒜超香。錫紙盤牛油粟米或蒜蓉野菌已預先混好,直接放爐烤就可享受,菇類頗多汁不錯。最後以雪糕作結,除了串燒也超豐富的放題,大滿足!…查看更多
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
59
城市
1,386,945
餐廳
9,390,429
會員
5,332,295
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