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Vito_Ng
等級1香港
概要
食評 (1)
相片
有今生, 無來世
亞之媽韓國美食
2014-02-14
聞說韓國的「亞之媽」非常粗魯無禮。雖然本人未曾踏足南韓,但在飛機上做「侍應」,總有機會接觸不少韓國大嬸,確實部份人行為相當粗獷狂野,相比強國人有過之而無不及。在昨天,有幸在香港再次親身感受這種南韓文化,確是一大「樂事」!晚上七時正到達尖沙嘴「韓國街」,在繁忙時間這餐廳還有不少位置,二話不說就與太太進去。侍應看到我們只有二人,就命令我們坐在一張已坐了四人的六人桌上。心想:這些侍應確有霸氣,要小心些,以免與她們起衝突好了,就幻想我們在澳牛用餐吧。一坐下就差點與旁邊的男士肩碰肩,幸好我太太身型細少,要不然夾在中間的我就難過了,雖然我只是中等身型 (172cm, 68kg)... 電視上看到韓國明星不論男女都非常纖瘦,可能這餐廳想推廣這風氣,鼓勵我們瘦身後才到它的餐廳。我們先點了雞肉石頭飯及海鮮蔥餅,正常應該足夠我們吃吧。但是,我們幻想與事實總有落差...先說石頭飯 ($85) -- 味道不過不失,但雞肉的含量極少,但聞韓國膳食注重健康,特別是石頭飯是傳統的皇室膳食,廚師當然是考慮了一籃子的因素才將雞肉含量減至極少,而且近來H5N1橫行,少吃雞肉為上...但是飯量不多,應該叫石頭一碗拌飯比較適合。海鮮蔥餅 ($75)-- 味道中上,但是只有薄薄的一塊,比起麥記的熱香餅大一些,直徑約17cm,厚度不足5mm,如印度的naan bread差不多大,這度菜應該改名叫海鮮薄餅。最後,我們再點了一味牛肉炒粉絲 ($75) -- 份量比起粥店的炒麵還少!而且牛肉只有兩片!當我吃了一片牛肉後,太太問:「你食咗好多牛肉?你皮膚易敏感唔好食咁多喇。」我回答:「食咗一塊咋。」可能老闆明白牛肉是毒熱之物,少吃為上,所以私下幫我們減少份量吧。很好,這一餐只能以三個字作總結:中伏了!最後不知為何還收了我們 $260... 後話:由於我們明白這些「阿之媽」很霸道,所以都不深究為何是 $260了,只想快快離開這店。還有,牠們的確有澳牛侍應之風,附近的食客剛吃下最後一塊牛肉,剛放下筷子,侍應就接近那食客,並自然自語地說:「食完喇?食完收走喇!」就把桌上的一切清理好!快!…查看更多
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評分
3
味道
1
環境
1
服務
4
衛生
1
抵食
用餐日期
2014-02-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (晚餐)
59
城市
1,403,732
餐廳
9,452,018
會員
5,369,419
食評
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相片
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