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星期五嘅晚上，去咗Nobu，因為本人對日本菜普通，而今次Dining City推介，見過價錢$688pp都算合理，所以嚟試吓😅呢個餐份量相對較細，女仔食啱啱好，男仔可能唔夠飽，但總括嚟講食物有水準👍🏻👍🏻👍🏻當然先睇下餐飯外望嘅維港夜景🌃BEEF TATAKI JALAPEÑO SALSA霜降燒牛肉配南美辣椒莎莎生牛肉片，鮮甜美味，綠色辣醬汁可以食到係異國辣椒嘅味道，不過都幾辣😅NOBU STYLE SASHIMI SANTEN MORI新派刺身三點盛左：油甘魚中：白魚右：三文魚🍣 朋友話非常甜美仲入口即溶👍🏻👍🏻HOKUSETSU AMAZAKE 320ML北雪甘酒 （+$290）侍酒師介紹呢個係甜Sake，雖然個名係酒，但係冇酒精，類似日本米漿，甜甜地，其實冇乜特別😅中途換咗個靠窗嘅枱，可以近距離睇住個夜景🌃飲下Sake，真係樂事🥰BABY SPINACH SALAD DRY MISO菠菜沙律配乾味噌呢個沙律汁酸酸地，菠菜又好鮮嫩，非常好食😋SHIITAKE MUSHROOM GOMA SALAD日本椎茸芝麻沙律又係一個超級好食嘅沙律，芝麻醬有別於平時食嘅，總之就好好食😋😋😋相信食過呢度嘅沙律，應該其他嘅都比下去😅KING CRAB TEMPURA AMAZU PONZU帝王螌天婦羅配甜醋汁餐廳經理建議所有一齊食，個人覺得分開會好啲，帝王蟹啖啖肉好滋味，西瓜浸咗喺甜醋內，酸酸甜甜，個人覺得就咁食覺得好啲😂BLACK COD MISO鱈魚西京燒魚燒得啱啱好、醬汁又啱啱好，成件事好掂👍🏻👍🏻👍🏻SEAFOOD INANIWA SOBA海鮮稻庭蕎麥麵唔好以為好大碗，其實只有手掌心咁大。BENTO BOX朱古力心太軟好耐未食過咁好食嘅心太軟，外脆內軟+流心😋右邊嗰件係綠茶雪糕🍦NOBU CHEESECAKE芒果芝士蛋糕配泰式青咖哩雪葩芝士蛋糕都係做得啱啱好鬆軟芝士香👍🏻👍🏻最驚喜係右邊嗰件泰式咖喱味雪糕，齒頰留香😋…查看更多

以前都嚟過呢度食下午茶，記得主打朱古力，我朋友非常鍾意😄今次朋友再次推介，呢度2023年換咗新 Chef Jonathan Soukdeo 主理下午茶，最近更獲頒 La Liste 2025年 World’s Best Afternoon Tea Award，因此慕名而來試吓😍 碰巧這周末是聯乘 Finesse Patisserie 的 Mandy Siu，強強聯手，結果比想像中更好👍🏻👍🏻 下午茶$568pp，加咗一位Tea paring😄經理話臨近中秋，所以餐牌都加入咗相關元素，睇吓面介紹啦🥰SPARKLING TEA PAIRING (+$228)3-glass of Sparkling TeaJasmine I Hojicha I DarjeelingDarjeeling 大吉嶺茶，好香茶味👍🏻Jasmine 有淡淡茉莉花味道😋Hojicha 最後嗰杯茶有啲燶味，果然係焙茶😅Amuse Bouche左：Cauliflower Panna Cotta, Caviar上面係魚子醬，下面係椰菜花奶凍，味道大鹹香😋右下 Lobster Roll, Green Apple, Trout Roe右上 Datterino Tomato Tartlet 蕃茄撻加咗黑醋，真係好開胃😋Finger Sandwiches右：Salmon 煙三文魚，面頭用咗紅菜頭汁醃製所以顏色較深紅中間：Butcher Ham 芝士火腿三文治加入黑松露，黑松露味唔係好強烈😅好食左：Egg 上面鋪滿飛魚子，麵包就係朱古力包，加入可可粉，不過味道唔係好出😅Pre-DessertGranny Smith, Yuzu, Osmanthus呢個甜品就係 Chef Mandy 特別主理，主要係青蘋果，上面係柚子雪葩，加入白蘭地，好欣賞😋😋😋Pre-DessertGrapefruit, Mango Sago, Coconut (Jonathan)同樣係Chef Jonathan 特別主理，另一個驚喜，芒果杯配合椰子雪糕，不同層次有不同驚喜😋😋😋Plated DessertLotus - Longan (Mandy)Sweet Fermented Rice, White Lotus FoamLocal Longan Honey Ice Cream上面係一片脆脆，中間有雪糕及蓮蓉。正正配合返個主題臨近中秋😅旁邊嗰啲好似溶咗嘅雪糕，其實係米酒釀米漿。Black Sesame (Jonathan)Sesame Jian Dui, Red Bean Rice Black Sesame Ice Cream好豐富嘅芝麻雪糕及脆脆片，右邊嗰粒係奶黃鹹蛋炸湯圓😋中和全部係甜味👍🏻Freshly BakedSconePineapple Bun個人好鍾意食scone同埋菠蘿包，一次滿足兩個願望😂不過食咗以上咁多嘢真係已經好飽😂送嘅小甜點右：綠茶芝麻蛋糕仔左：果仁曲奇餅🍪Tea: 左：Sweet Shanghai 呢隻茶好特別，飲嘅時候只有茶味，之後係甜味😅右：Earl Grey Imperial最後當然係期待已久嘅朱古力車😍…查看更多

生日飯想搵間好餐廳，竟然 Restaurant Week 搵到Ami，而Menu又啱、價錢公道$998pp、仲要有位，掂👍🏻👍🏻👍🏻今次呢個menu整體都好好食，算係近期覺得幾掂嘅餐廳🍴無酒精飲品左：Sauvignon White Grape Juice ($88)右：To Die For ($118) 淨係個名都得啦⋯⋯😂Sourdough breadAmuse bouche法國青口配蜜瓜🍈幾清新，而青口亦同蜜瓜好夾，開胃🤤招牌蘑菇湯配香菇酥已經第二次食，仍然嗰句，正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻龍蝦及鴨肝配法式海苔白汁有啲唔知食緊乜嘢，個人覺得配搭有啲怪，嘥左個龍蝦🦞法國芭芭拉鴨配李子及黑蒜出奇地好食，鴨肉味香濃，讚👍🏻澳洲和牛牛柳茉莉花梳乎厘配荔枝雪葩梳乎厘帶着淡淡苿莉花香氣，好食😋法式美點Opera Cake （送嘅)咖啡或茶…查看更多

朋友話大館開咗間印度宮廷菜，揀左星期一晚試吓😋據餐牌介紹，總廚 Palash Mitra 向印度土邦致敬的宮廷菜式，展示世上最豐富多樣的美食文化，淬鍊出令人神往的故事，讓燦爛風光重現人間。餐牌以分享形式享用，Black Series 優惠價每位$428😄餐廳環境真係好靚，好有宫廷feel，坐得舒服😌無酒精飲品🍷 $98餐前小食已經帶出複雜香料味，比食客知道係食印度菜餐前小食左：鷹咀豆配上脆米片、青芒果及羅望子，幾清新開胃嘅菜式，食嘅時候要「撈」埋一齊😄右：辛香雞肉餡角、浦那洋蔥、咖哩葉(+$88)餡角好足料，豐富嘅印度香料味👍🏻炭烤北海道帶子、香草香料帶子用上不同香料，味道比較複雜😅整體好食嘅窯烤和牛牛仔骨，醃洋蔥，芝麻酸辣醬呢個牛仔骨肉質鮮嫩，多汁，雖然好多香料，都冇搶走香濃牛肉味😋😋😋燉雞腿、番茄、牛油火焰咖喱鷄，經理先放入酒，之後點火，做成火焰效果，重點係好香😋香料烤新薯及雅枝竹、咖哩菜、茴書籽土窯爐雞酵牛油烤餅，烤餅比較失望，偏硬同埋乾😅香料蒸陳年印度看米，印度米係幾好食，雖然好飽，都忍唔住食好多😂凍奶雞配藏紅花、玫瑰花瓣及杏仁甜品比較特別，出面未試過，味道幾好但比較「實」😂…查看更多

恭喜Amber剛剛獲得米芝蓮三星殊榮👍🏻「餐廳周」竟然有三星餐廳，冇理由唔去🤭Dining City x Amber Experience $1,068pp，包括1杯Champagne (100 ml per glass) 或 Sparkling Tea餐前小食右上嗰嚿好清新（因為我唔食魚換咗呢嚿）橙色嗰碗係大豆與豆腐Panna cotta當然仲有鵝肝波板糖 😍Heirloom Tomato • Strawberry • AN Soymilk 'Burrata' • Rose • Lemon Verbena • Extra Virgin Olive Oil先嚟個蕃茄，食出好清新嘅感覺，開啟你嘅味蕾😋 另外用了大豆製作成 Burrata 芝士口感 Aka Uni • Cauliflower • Lobster • Royal Cristal Caviar • Acipenser Schrenckii X Huso Dauricus (+$498）必點Amber名菜，雖然以前食過，再食仍然好滋味😋Tako • Lacto Fermented Tomato • Espelette Chili • Extra Virgin Olive Oil • Pickled Tomato • Marigold八爪魚Foie Gras • Organic KIN Egg • Madeira • Asian Mushroom • Fermented Black Onion & Garlic • Chestnut • Feuille de Brick • Preserved Black Truffle鵝肝茶碗蒸，入面有栗子，上面係炸脆嘅菇，幾惹味。Aka Amadai • Bouillabaisse • Kabocha • Mikan • Manni 'Per Me Giglio' Extra Virgin Olive Oil脆皮立鱗甘目鯛Axuria Lamb Rack, Loin & Neck • Globe Artichoke • Ramson • Pinenut • Ras El Hanout羊肉鮮嫩，旁邊嗰個撻嘅物體係菜薊包住羊肉。Amaou Strawberry • Salt Tomato • Rose Water • Meringue • White Vao Chocolate 34% • Double Enriched SoyVao 42% Chocolate • Corsican Clémentine • Gianduja • Black Fermented Clémentine法國菜嘅甜品真係好掂，擺盤靚、又好食，最緊要係符合而家現代人嘅要求，食朱古力，但係又唔會太甜😋Petit FourPetit Four…查看更多

七夕情人節，當然食中餐，睇吓Restaurant Week有咩推介，結果揀左香宮😋星期五晚上餐廳都有8成入座，我哋嘅套餐$798pp包括6道菜😄 餐廳周餐牌😋芝麻醬青瓜捧捧雞、脆皮燒腩肉、極品蜜汁叉燒皇前菜芝麻醬雞， 每一口都食到嫩滑雞肉同埋香濃芝麻醬汁，醬汁掛在肉上不滴落😋松子星斑拆魚羹非常足料嘅魚羹，，魚塊大大件，做法有啲似蛇羮😅百花炸釀蟹鉗，外皮鬆脆，內餡鮮嫩飽滿嘅蟹肉，脆皮輕薄不油膩😋😋😋蠔皇原隻鮑魚扣鵝掌伴翡翠，鵝掌軟腍腍又入味😋 阿拉斯加帝王蟹柳蛋白炒飯，米粒夥夥分明，乾爽不黐立，軟硬適中👍🏻香芒楊枝甘露Petit four裏面其實係蓮蓉餡😋三種不同辣椒醬，最左面嗰個真係好辣😅…查看更多

信用卡有推廣優惠，星期三晚買一送一，當然食好嘢😋一星餐廳，水準當然有咁上下，我哋試佢嘅優惠套餐$1488pp，買一送一，抵😅都爹利前菜拼盤脆皮叉燒、黑魚子帶子戈渣、酒糟素千層脆皮叉燒做法係面頭用糖漿輕輕燒一下，真係好好食😋😋😋花膠手拆魚蓉羹😋鮮蟹肉桂花炒瑤柱餐廳經理介紹：呢個係手工菜，大廚要慢慢炒（桂花其實係蛋）火候要控制得好好，先至唔會變成一嚿嚿😅濃雞汁玻璃大蝦球大大隻越南虎蝦，蝦肉爽脆😋 三黃雞熬至變成汁，鮮甜美味😋呢個配搭都幾特別😄蠔皇扣三頭特級澳洲鮑魚伴蘭度好大隻鮑魚🤭炆得好腍，正😋生炒A4和牛崧飯香芒楊枝金露+ 美點薈萃餐廳環境…查看更多

星期六去啟德體藝館睇「士碌架」準決賽，所以去啟德附近搵野食😂第一次去啟德，喺OpenRice搵定餐廳，見到呢間餐廳有好評，所以冇再搵其他直接去咗😅餐廳位置好，可以欣賞到青年運動場上嘅球場比賽🏟️餐廳開11:30，我哋係第一台客，叫咗食物後，打算叫飲品，點知餐廳經理表示要12點後水吧同事上班至可以叫，因為都有啲趕入場，最後我哋決定唔叫飲品，個人覺得餐廳真係好難請人，聽到隔離枱都想叫飲品，最後一樣放棄😅Beef Cheek Bolognese $158Fresh Tagliatelle with Slow Cooked Beef CheekBolognese in Tomato Sauce慢煮蕃茄牛面頰肉伴新鮮濶麵呢個係餐廳推介，真係好食😋Foursquare Pizza: Truffle Mushroom 🍕 $108Black Truffle, Portobello Mushrooms & Sautéed Onion🧅 黑松露，燒烤蘑菇＆炒洋蔥Banoffee Creme Brulee Pancake 🥞 $122Soufflé Ricotta Pancakes, Banana, Toffee Sauce, Vanilla Custard & Caramelised SugarRicotta 厚班戟、香蕉、拖肥醬、雲尼拿吉士醬 ＆ 脆焦糖Q彈軟糯，好正嘅班戟，切開充滿拖肥醬及吉士醬😋餐廳內環境餐廳落地玻璃外可以見到球場👍🏻…查看更多

一個繁忙嘅工作日，相約喺灣仔享受一個法國午餐，都係偷得浮新半日閑😅餐廳喺灣仔一棟商業大廈嘅高層，景觀開揚，不過正值下午一點，太陽有啲曬，坐窗邊的話記得帶揸防曬🧴Restaurant Week優惠$198pp，抵👍🏻重點係牛油都有刻餐廳名LS，幾有❤️Bread Basket麵包有多種選擇，全部都好食😋AppetizerEscargot Vol-au-ventWith garlic butter, mashed potato呢個係一個幾特別嘅前菜，蝸牛酥皮盒😋Chef Selected Daily Soup磨菇湯，非常香濃，好正😋😋😋MainRAL Black Pork loinWith black garlic puree, Braised red cabbage and grill apple主菜，煎豬扒，都係嫩，不過味道冇乜特別，食唔出感覺😅Fish of the Day金目鯛好有驚喜，日式處理，個魚皮炸到反起，而魚肉又好滑👍🏻👍🏻👍🏻Daily Dessert 1 (+$38)Daily Dessert 2 (+$38)…查看更多

估唔到灣仔船街星期日嘅晚上，餐廳可以咁旺😅我們被安排坐在窗邊，寒冷的天氣下，感受還是挺特別的🤭整體嘅食物好食，只係等嘅時間耐咗，對餐廳印象唔好。首兩個食物都好快送到，但係後面嘅菜，每個都要等30分鐘，而且係要經過多番催促，雖然服務員好客氣幫忙跟進，不過感覺真係唔係幾好囉😅當天可能顧客真係多，生意太好，我哋點咗杯Mocktail，等咗好耐最後竟然話冇😂SMALL PLATESGolden Prawn: Black Truffle, Salted Egg, 2 pcs（$58）其實即係中式嘅黃金大蝦，鹹蛋黃包住大蝦炸，上盤嘅時候熱辣辣，鹹香鹹香，好好食😋Truffle Sesame Doughnut: Comte Cheese, 2 pcs（$78）個名叫冬甩，其實即係煎堆仔，配上黑松露，中間都有黑松露，煙煙韌韌，又係一個可口嘅開胃菜😋CARBSLap Cheong Inked Rice: Baby Squid（$198）呢個飯真係好特別，有啲分子料理嘅感覺，明明係墨魚汁又見到咁多墨魚，但係食到嘅係臘腸味嘅飯😅 質感係煙靭嘅，總之係好食啦😂LARGER PLATESWhole Smoked Pigeon: Bell Pepper, Maitaki（$238）乳鴿用呢個造型都算幾特別，同傳統嘅乳鴿食法係唔一樣嘅，佢係比較冇咁多油脂，帶有煙燻味，配上類似八珍甜醋。SWEETBanana Yogurt "Burger": Whiskey Caramel（$98）都係同傳統甜品有啲唔一樣，主要係苦中帶甜，食到嘅係強烈嘅威士忌味，當中仲有啲忌廉，外面脆脆地。…查看更多

餐廳名字「旁遮普」，是一個位於印度西北部與巴基斯坦東北部的地區。香港較少呢種餐廳，所以都幾特別，尤其有「星」🤭餐廳位於中環半山，由中環核心區要行上山一段路。食物方面整體都好，尤其印度菜主要以不同香料混合，味道相對複雜😅Black Series 優惠，餐廳表明用餐時間90分鐘，但當日可能食客較多，70分鐘已經開始叫我哋埋單，呢方面要扣分，我哋都明嘅，不過感覺唔好囉🫣NASHTA 前菜MASALA PHALLIRoasted peanuts, salt, onion, lime洋蔥青檸鹽烤花生花生都幾辣、不過幾惹味😋SAMOSA CHAATSmashed samosa, tamarind, chickpea vermicelli炸豆蓉餡角、羅望子、鷹嘴豆粉一個複雜味道嘅開胃菜，甜甜酸酸，再配合脆餡角，係食完想再食嗰隻🤭TANDOOR 泥窯烤品MUTTON SEEKH KABABMinced mutton skewers, onion and chilli salad羊肉串、洋蔥辣椒沙律與平時食嘅肉串唔一樣，係比較煙靭😋LOBSTER KITCHARIBlue lobster tail, fenugreek, Gobindobhog rice藍龍蝦、葫蘆巴、西孟加拉邦香米龍蝦🦞真係好好食😋個飯個人就普通啦，可能太腍😅MAA KI DALRed lentils, cumin, fenugreek紅扁豆、孜然，葫蘆巴咖哩主要係豆🤭NAAN 烤餅 BUTTER NAAN牛油烤餅烤餅上印有餐廳圖案👍🏻👍🏻CLUB DESSERT 甜品STICKY TOFFEE PUDDING Banana pudding, toffee sauce, popcorn gelato香蕉布甸、拖肥醬、爆谷意式醬糕（+$128）BEVERAGE 精選飲品左：THE CLUB CHAI 香料奶茶🧋+$48 😋😋右：MANGO LASSI: Dahi, Alphonso mango pulp, almond flakes 乳酪、阿芳素芒果、杏仁片 +$68 😋😋…查看更多

年廿八晚上7點幾係灣仔區，即興晚飯，朋友推介Landau’s ，話呢度以前同一位置嘅餐廳我哋有食過，咁咪舊地重遊囉🤭餐廳分為兩部份，高級版及普通版，今次因為時間有啲倉猝，所以先試普通版，考驗下😂今次試吓好有水準，計劃下次去高級版試吓😍普通版晚餐主要係單點餐牌，價錢都算合理😄Snacks Combo （$228）all the hits: fried wings, calamari, grilled sausages, monkfish bites 真係要讚下，鷄亦睇落好似炸得燶，但食落入面仍然好juicy，魷魚係另一驚喜，皮脆肉嫩，個炸粉亦好食😋腸仔亦都係有質感，個「衣」夠簿👍🏻整體我比好高分🤭Canadian Pork Chop （$248）carrot puree, maitake mushroom 豬扒慢煮熟成，所以又腍又有豬味，上面嗰啲係脆嘅番薯條，好食，中間黑色嗰件係舞茸菌，成件事都好夾，味道好👍🏻👍🏻👍🏻Banana Split （$98）vanilla, strawberry, chocolate ice cream, chocolate sauce, bruleed banana, whipped cream, maraschino cherries, toasted almonds香蕉船🤭擺盤唔係隻船喎🫣香蕉面舖上糖霜燒下，幾好食😋其中最鍾意佢哋嘅朱古力雪糕，問咗原來係自家製，非常有水準👍🏻👍🏻👍🏻可能好多人外遊，餐廳都幾靜😅…查看更多

好耐之前係呢度食過飯，之後因為menu唔啱冇再嚟，最近改咗而又係聖誕節兼朋友生日，所以揀選呢度食生日飯🥳FESTIVE LUNCH MENU 1,180pp另加 $498 Ode to TeaExclusive Tea Pairing provided by Being & Tea 存在與茶好窩心，有個生日嘅welcome sheet，上面印埋生日嗰個人嘅名，同埋生日賓客開胃前菜左邊係尤魚、右邊係鴨肝醬😋I. ODE TO CENTURY EGGCentury Egg Mimosa with Alaskan King Craband Delicate Osmanthus Jelly好豐富嘅蟹肉，配合蛋香，仲有咁靚靚嘅花花，真係又好睇又好食😋Ancient Tree White Tea古樹白茶 (冷)II. ODE TO ABALONEBraised Fresh Abalone in Umami Essence withPearl Barley and Lemongrass Foam將鮑魚切片，再將珍珠貝切碎、配上薏米+香茅泡泡，幾特別嘅組合。Xi Niu Tang Raw Pu-er 2013犀牛塘普洱生茶 （室溫）III. ODE TO MUSHROOMShiitake Mushroom tenderly braised with Earthy Mushroom Ragout and Black Truffle Sticky Rice好似漢堡包咁嘅樣，原來係菇層層疊包住糯米飯，旁邊嗰舊嘢都唔知係乜，有啲唔係好夾，我哋大家都覺得怪怪地🤭Wu Yuan Jian Rou Gui 2021悟源澗肉桂(熱)IV. ODE TO DUCKRoasted Beijing Duck with Five Spice, Hibiscus Strawberry and Plum Compote accompanied with Duck Wonton北京填鴨，又做得幾脆皮😋仲有個鴨肉雲吞個雲吞都幾飽滿Shi Zi Feng Bai Ji Guan 2023獅子峰白鷄冠（室溫）配甜品嘅茶V. ODE TO CHESTNUTSoy Pastry Cream with Chestnut Mousse, Soy Rice Ice Cream and Confit Chestnut甜品用咗當造嘅栗子…查看更多

平時比較少食印度菜，今次朋友推介，試吓☺️餐廳位於利園三期，餐廳環境好靚，設計都好宮廷feel，亦都有啲打卡位，而且部份座位整得好靚，外面亦都有個小露台👍🏻食物方面亦都幾特別，有好多不同種類嘅印度香料，所以味道都比較複雜，都幾好食😋環境個碟好靚😍前菜左邊椰子Lassi，右手芒果Lassi，每杯+$68比較杰身，幾好飲嘅😄LUCKNOWI TOKRI CHAAT薯仔做咗個雀巢，上面有不同香料配搭，酸酸甜甜、再加上好多印度嘅不同香料，味道好複雜，但係好好食😋😋😋TANDOORI BEEF CHOP + $88估唔到咁嫩滑，而且好濃郁嘅牛肉味，值得加錢試吓👍🏻👍🏻👍🏻Main:SMOKED BUTTER CHICKENLAAL MAAS (Famous Lamb Curry From Rajasthan)另外轉了甜嘅 Peshwari Naan +$38 😋印度飯任添BAKED SAFFRON KHEER WITH FENNEL PISTACHIO CAKE同樣係好多不同印度嘅香料，做咗一啲嘅類似雪糕嘅物體，又有啲糯米飯加埋一齊食好特別😋ISPAHAN KULFI多種水果味嘅雪葩，其中包括荔枝味，好食😋佢哋本介紹書仔可以知道佢哋嘅歷程同埋推介…查看更多

星期六中午係銅鑼灣，唔知食乜好，見到OpenRice多人推介呢度，試吓啦😅餐廳位置非常方便，而且鍾意佢哋貼心安排，設有洗手盤😂 因為食佢哋嘅嘢，成手都係😆Bacon, Egg & Cheese Sandwich ($78)煙肉好脆，飽都好軟，幾好食😋 一咬啲蛋漿爆曬出嚟，一手都係，要小心啲食😅Fairfax Sandwich ($78)炒滑蛋飽，蛋炒得好滑、蛋香濃👍🏻👍🏻Slut ($64)招牌菜之一，我覺得似蔥花燉蛋，做得幾好，蛋係半生熟，而且咸香咸香，越食越想食😋Truffle Hashbrown ($33)賣相吸引圓碌碌，幾cutie😍咬開入面，食唔到黑松露味，有啲失望😞…查看更多