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今晚來到這家都私房火鍋店，裡面的裝潢融合復古港風與現代元素，座位寬敞舒適。📍我們選了古法沙爹鍋，濃郁的花生醬香與椰奶香氣完美交融，南洋風情的辛香，涮煮時更能帶出食材的鮮甜！🇺🇸美國雪花肥牛嚴選Prime等級的雪花牛，大理石紋路分布均勻！在滾沸的沙爹湯中輕涮幾下，入口之後即化的油脂香氣與沙爹的濃郁在舌尖共舞！🥟水晶叉燒包 在鍋中中涮了三分鐘就可以食，透薄橘黃色的水晶外皮隱約透出蜜汁叉燒的誘人色澤。輕輕咬開鹹甜味的叉燒湧入口中，時要小心爆漿！特選梅頭肉製成的叉燒餡肥瘦相間，蜜汁甘香不膩，真是十分難得，打邊爐都可以食到叉燒包！🦐鮮蝦雲吞拼水餃 雲吞皮薄餡滿，每顆都包著整隻鮮蝦！水餃豬肉餡鮮美多汁！🐮招牌牛滑 選用高質牛肉手打，下鍋後的牛滑彈牙多汁，非常滑順軟嫩！而且份量好足，撈出來之後有一碟！放入出前一丁，麵條掛滿濃郁湯汁！🦐百花煎蝦餅 金黃酥脆的外層鎖住蝦肉鮮汁，咬開時能清晰看到蝦粒紋理，咬下去彈牙又有口感！最後仲送了我們奶黃菠蘿包，真是好滿足！…查看更多

今日同閨蜜專程去咗啟德呢間餐廳，全幅落地玻璃設計，將整個啟德運動場盡收眼底。坐喺舒適嘅卡座，望住窗外，陽光透過玻璃灑落嚟，真係好似擁有私人後花園一樣，個感覺悠閒到不得了！A4 Prime Short Rib Steak牛小排不得不讚師傅嘅火候控制得恰到好處，外表煎得香脆，內裡保持住粉嫩色澤。A4和牛嘅肉味特別濃郁，但同一般和牛唔同嘅係，佢完全唔會過分油膩，肉質軟嫩得嚟帶有咬口，每一啖都係享受！燒帶子海膽汁手工闊麵帶子大大粒，煎得金黃香口，肉質鮮甜彈牙。最驚艷嘅係個海膽汁，濃郁creamy之餘又唔會蓋過海鮮嘅原味，每條手工闊麵都掛滿醬汁！餐廳仲有個超值三款小食係任食！格麗塔披薩，芝士拉絲，番茄清新；炸薯條和炸油條即叫即炸，金黃酥脆！同朋友一邊傾偈一邊食，不知不覺就清咗幾輪，大滿足！開心果醬美式Pancake不愧為梳乎厘pancake始祖，一上桌就已經聞到濃濃蛋香。Pancake口感輕盈如雲，空氣感十足，入口即化，兩件之間夾住滑順的cream。配上特製嘅開心果醬，堅果香氣，新鮮的草莓草莓，層次豐富到令人驚艷！士多啤梨奶昔一入口就是滿滿的驚喜！新鮮草莓的天然果酸與香甜奶香，口感綿密細滑，每一口都像在喝融化了的草莓冰淇淋，好幸福！雲尼拿Oreo曲奇奶昔濃郁的雲尼拿香氣包裹著酥脆的Oreo餅乾碎，喝得到細碎顆粒的豐富層次！…查看更多

今天來到油麻地這家店吃地道港式風味，真是鑊氣十足的一餐！🦐 蒜蓉蒸開邊蝦 大蝦新鮮彈牙，開邊的處理讓蒜蓉味完全滲透其中。蒜香、豉油香和蝦的鮮味完美融合，粉絲墊底更是吸飽精華！🥘 金菇肥牛煲 肥牛片肥瘦相間，肉質嫩滑，吸飽了濃郁的醬汁，仲加左菠蘿帶點香甜味，底下的汁用來撈飯簡直是一絕！🐦 紅燒乳鴿 乳鴿外皮香脆如玻璃，薄薄的一層，入口鬆脆。裡面的鴿肉卻依然保持著肉汁，嫩而不柴，鹹香可口！🥬 沙嗲牛肉炒芥蘭 沙嗲的濃香惹味與牛肉是絕配，沒想到和清爽的芥蘭一起炒也如此和諧。鑊氣十足，牛肉滑嫩，芥蘭脆嫩無渣又清新！…查看更多

今天中午來到一家好hea的店，燒雞和炸魚都做的出色！•自家製三文魚脆餅配沙律：脆餅的口感無比酥脆，裡面是滿滿的三文魚，又有清新沙律！•秘製炸蟹肉球配沙律：一咬開外層金黃酥脆的麵衣，內裡是滿滿的鮮甜蟹肉，真材實料！搭配的沙律醬汁酸甜開胃！•傳統英式炸魚配薯條 - 大比目魚：這絕對是我吃過最出色的炸魚之一！選用格陵蘭大比目魚，魚肉厚實又鮮嫩多汁，外皮炸得輕薄脆口，毫不油膩。搭配粗身香脆的薯條，蘸上他他醬或者番茄醬，好味！•白酒汁煮鮮蜆意粉：意粉煮得軟硬適中，彈牙有嚼勁。白酒汁的香氣完全滲入意粉中，蜆肉鮮甜無比，醬汁濃郁醇厚！•雜果賓治果香濃郁，清甜解膩！士多啤梨檸檬特飲則結合了草莓的甜與檸檬的酸，清爽又醒胃！…查看更多

今晚來到一個環境寧靜的餐廳，非常適合與朋友小聚傾計。服務親切到位，整體氛圍讓人能完全放鬆！🍝 張三醬油京醬炒鴨腿手工意粉這手工意粉口感紮實有嚼勁，完美地掛住了京醬。京醬的鹹香中帶著一絲意想不到的辣味，這個巧妙的辣度非常開胃，讓整體風味瞬間立體起來，中西合璧得毫無違和感。而鴨腿更是處理得極佳，外皮煎得微脆，內裡肉質軟嫩多汁，輕輕一剝即可骨肉分離，鴨肉的豐腴油脂香氣與微辣京醬在口中交融，讓人回味無窮！🍅 意大利芝士車厘茄雅支竹天使麵與上一道的濃郁形成對比，天使麵細軟順滑，車厘茄的鮮甜與雅支竹的爽脆口感，整體清新解膩。🍞 焦糖肉桂法多土配雲呢拿雪糕法多土烤得外層酥脆，內裡濕潤，最中意就是面上的焦糖的甜與肉桂的香，再挖一勺冰涼的雲呢拿雪糕，好味！🍰 提拉米蘇蛋糕咖啡酒香與馬斯卡彭的綿密，口感濕潤，是水準之上的經典之作！🍲 是日忌廉濃湯 & 雜菜濃湯兩款湯品都誠意十足，忌廉湯香滑濃郁，雜菜湯則清新健康！🍹 檸檬茶清爽，特濃朱古力香醇濃厚！…查看更多

進門就是巨熊迎賓！木色調的懷舊空間裡，處處是可愛熊仔和書香，氛圍感直接拉滿，溫馨、可愛又充滿文青感！🍖 蜜味BBQ燒豬仔排骨一上桌就聞到濃郁的蜜糖燒烤香！排骨烤得恰到好處，外層裹著晶瑩的蜜汁，肉質軟嫩到輕輕一扯就骨肉分離。蜜糖的甜與BB醬的微鹹在口中完美交融，讓人忍不住連吃幾大塊才過癮！🍔 烤美國安格斯漢堡煎蛋漢堡肉餅厚實多汁，安格斯牛肉的香氣在烤製後完全爆發，肉汁四溢，搭配煎蛋的蛋香，層次感多！🍝 蒜片辣椒煙肉芫茜扁意粉創意粉帶著蒜香與辣椒的微辣刺激，煙肉的鹹香與芫茜的清新，意外地好味！🍫 心太軟切開外層的瞬間，濃郁的朱古力岩漿緩緩流出，朱古力味道濃厚不甜膩，是完美的甜品壓軸！🐻 白熊特飲白熊萌萌的，可愛到捨不得喝！搭配雲呢拿雪糕球，口味濃郁順滑！…查看更多

從踏入餐廳那刻起，就被琳瑯滿目的美食驚艷到。不僅選擇多到眼花撩亂，更是用料講究、誠意滿滿！· 魚子醬煙三文魚 - 鹹香魚子醬與油脂豐腴的煙三文魚在口中爆發，奢華感瞬間提升！· 御品鮑汁燴花膠 - 花膠厚身軟糯，鮑汁濃郁鮮美，滋補又美味！· 紅酒鵝肝士多啤梨撻 - 鵝肝入口即化，搭配酸甜士多啤梨完美中和膩感，創意與味道滿分！· 脆皮紅燒乳鴿王 - 外皮香脆如玻璃，肉質鮮嫩多汁！極品榴槤千層蛋糕榴槤香氣濃郁！真材實料，口感綿密！馬來西亞極品榴蓮也是任食，肉多香濃，真是好抵食！這裡的日料絕對是重頭戲：油脂豐潤的刺身、捏製工整的壽司和餡料滿瀉的軍艦卷，真是吃得過癮。還有陣容鼎盛的冷盤區：碩大肥美的冰鎮大蝦、鮮味十足的大蜆與濃郁的田螺，每一款都是無法抗拒的鮮味誘惑。此外，琳瑯滿目的開胃前菜如爽口海帶等，酸甜開胃！無限暢飲的各式飲料與品牌雪糕，特別是經典的哈根達斯！…查看更多

今天晚上吃放題火鍋，選了龍蝦頭海皇海鮮鍋做湯底，一上桌便是撲面而來的濃郁海鮮香氣，湯色金黃，龍蝦頭的精华完全融入其中，鮮甜醇厚！豪華海鮮拼盤陣容強大，海蝦新鮮彈牙，鮑魚厚實爽嫩，生蠔肥美多汁，扇貝鮮甜柔滑，海鮮在龍蝦湯底中輕涮，鮮味層層疊加，滋味無窮！· 手切牛拼盤：有多種肉，包括牛朴肉、花趾肉、美國安格斯三角肥牛等，細心地標誌了涮鍋的時間，肉質軟嫩，脂香豐腴，牛味濃郁。· 紐西蘭羊肉片肉質鮮嫩不柴。· 手打蝦滑：真材實料，能吃到滿滿的蝦肉顆粒，口感Q彈鮮美。· 鳳城水餃與鮮蝦雲吞：皮薄餡足，內餡鮮香，在海鮮湯底中煮後更是汁水飽滿。自助區還有好多飲料和幾十種火鍋配料，菠蘿和西瓜都好甜！…查看更多

在沙田看到新開的不二新分店，裝修的雅緻，是四川的古風，菜式也很地道正宗，服務員態度很熱情周到！🐟 不二酸菜魚好大一盤，份量真夠誠意！湯底酸爽帶勁，魚片鮮嫩滑順，一入口就化開，裡面的酸菜脆爽開胃，窩筍清新爽口，吸飽了湯汁精華，搭配小辣的微麻感，真是很開胃，雖然這麼大盤，還是被我們吃得一點兒不剩！✨ 鮮椒雪花牛肉雪花牛肉的品質超讚，大大片，牛肉份量大，肉質軟嫩多汁，入口即化！鮮椒的香氣撲鼻而來，麻辣鮮香，完美襯托出牛肉的濃郁肉香，讓人回味無窮～🍗 手撕雞雞肉嫩滑，蔥油香氣十足，搭配香脆的花生、清甜的洋蔥絲、爽脆的黃瓜絲和胡蘿蔔絲，口感豐富到爆炸！各種配菜與蔥油交融，清爽中帶著堅果香，開胃又解膩～🥤 芒芒梳打芒果的香甜濃郁，搭配梳打的清爽氣泡，讓果味更突出，解辣又解膩！…查看更多

下午來到這裡吃下午茶餐。黑松露豬肉餃子麵三隻餃子都脹卜卜，豬肉餡好鮮味，仲要有黑鬆露的味道，咬落去仲有肉汁滲出嚟，同個清香湯底都幾夾。個麵煮得啱啱好，爽口彈牙！豬扒擔擔麵個擔擔湯底香濃帶微辣，花生醬味好出，幾塊豬扒肥瘦相間，炸到金黃色，外皮脆卜卜，入面啲肉唔會乾柴，一咬油汁就爆出來！醉雞卷呢個一塊塊醉雞卷浸到入味得嚟酒香又唔會太搶。雞肉食落冰涼嫩滑，皮爽肉滑，個酒味啱啱好，食完成個口都仲留番酒香！…查看更多

見到這家店就打包了越式菜回家吃。• 秘製喇沙海鮮麵椰奶的香醇與多種香料熬成的喇沙湯底，濃郁中帶有層次豐富的辛辣感。湯汁緊緊地掛在每一根麵條上，配上新鮮的蝦、魷魚等海鮮，實在過癮！• 蕃茄蟹肉湯檬湯的味道鮮甜自然，帶著開胃的微酸。裡面有蟹肉絲，細滑的檬粉吸飽了湯汁，好清爽！• 香煎田圓魚餅魚餅煎得外層微脆，內裡卻異常彈牙爽口！• 越南春卷：脆脆的外皮包裹著滿滿的蔬菜、米粉，酸甜鹹鮮的開胃又解膩！仲送上自製白桃烏龍茶和香茅茶。…查看更多

以前來過這家越式小店，無論是環境和食物都很有越式風格，今晚再來！•泰式燒豬頸肉：豬頸肉的部位本身就爽脆彈牙，經過炭燒後邊緣帶點焦脆，厚身的肉汁完美鎖住，調味相當出色！•泰式海南雞（半隻）：份量好大！雞肉無比滑嫩，雞皮如同果凍般Q彈。搭配的泰式辣醬、黑醬油和薑蓉，讓每一口都有不同風味。•火車頭湯河粉：湯味道濃郁，牛骨香氣十足，裡面的生牛肉、扎肉、排骨都好鮮嫩，河粉吸飽了湯汁，非常順滑！越式蒜香牛油雞翼：一上桌香氣就撲鼻而來！雞翼炸得金黃酥脆，外皮包裹著濃郁的蒜蓉和牛油，咬下去肉汁滿溢，牛油味濃厚！•順化炭燒豬肉串：有點像一串串的腸仔，炭火的香氣完全鎖在肉裡，肉質軟嫩帶點微甜，好有層次！…查看更多

經過這家主打川味的飯店招牌上麻辣兩個字，馬上就胃口大開！🍤 蒜蓉粉絲焗蝦 端上來即場煮，幾分鐘後蒜香便撲鼻而來，開背大蝦裹滿金黃蒜蓉，肉質彈牙鮮甜。底層的粉絲更是精髓，吸飽了蝦的鮮汁與蒜蓉的濃香，每一口都濃郁夠味，讓人忍不住一口接一口！🍗 口水雞雞肉嫩滑得驚人，皮爽肉嫩，淋上的醬汁小麻辣，麻香中帶點微酸，是道令人食慾大開的涼菜！🌶️ 鮮椒雪花牛肉 牛肉柔嫩多汁，搭配鮮椒與泡椒，麻辣鮮香卻不掩牛肉本味。辣椒的香氣完全融入肉中，香辣過癮，廚師別出心裁地加入了清脆的蓮藕丁，爽脆清甜！🍹 芒果蘇打 & 百香果蘇打吃辣必備的清爽飲品！芒果蘇打香甜，果香濃郁；百香果蘇打酸甜清爽，完美中和口中的麻辣！…查看更多

經過佐敦見到這家店的招牌好醒目，而且有有米芝蓮大廚坐陣經典和創新的點心，食左幾款都好味！· 煎蛋牛肉飯： 一個香圓煎蛋下面還有一大塊牛肉餅，特別滑嫩，熱騰騰的米飯與嫩滑的牛肉一起吃，真不錯！· 脆皮鮮蝦腸粉滑嫩的腸粉皮包裹著酥脆的網皮和鮮蝦，一口咬下，先是腸粉的滑，再是脆皮的香脆，最後是鮮蝦的甜，口感對比令人驚豔！· 蝦多士好厚身，麵包外層酥脆，中間的麵包鬆軟，一口下去還吃到大大塊的蝦膠厚實彈牙，搭配表面的香醬，香氣逼人！· 芋絲春卷炸得極度酥脆，內餡的芋絲絲絲分明，香氣十足，一點都不油膩！蝦餃皮薄而Q彈，一咬開就能看到滿滿的內餡，足足兩大隻鮮蝦，爽口彈牙！燒賣肉香濃郁，也是有大蝦仁，好鮮味！· 櫻花蝦蘿蔔糕口感綿密，還能吃到一絲絲的蘿蔔清甜，加上櫻花蝦的鹹香，沾上特製甜醬層次感非常豐富！小龍包湯汁豐盈，輕輕咬開一小口，鮮美的湯匙瞬間湧出，肉餡鮮嫩！…查看更多

在太子見到這家小店，價錢平，而且有好正宗地道的四川酸辣粉！招牌酸辣粉一端上來，那撲鼻而來的酸香和辣勁就已經讓人食指大動。紅薯粉晶瑩剔透，口感Q彈有嚼勁！湯底裡還有炸花生、蔥花和肉末，吃完整碗，額頭微微冒汗，嘴巴麻麻的，實在太過癮了！碗仔翅湯羹濃稠，用勺子一舀，滿滿的都是嫩滑的粉絲、爽口的木耳絲和香菇絲。燒賣腸粉魚蛋三拼· 燒賣紮實。·腸粉做得非常滑溜。· 魚蛋爽口彈牙，咖喱汁入味。 一份拼盤，三種經典風味！…查看更多