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港鐵石門站 C 出口, 步行約2分鐘
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營業時間
星期一至六
07:00 - 15:30
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
此店開了一年有多，公司午膳總會每星期幫襯至少一次，通常外賣返去影相唔靚，所以遲遲沒有為它寫食評。前日得知小店即將結業，今日決定前來堂食，想為它寫一篇讚文，感謝一年來提供如此美味的藥膳養生魚頭米線。真材實料用料十足，ＣＰ值極高。天麻川芎白芷魚頭湯(藥膳) $45藥膳養生湯注重健康的我首選，幾乎每次來都會叫。有好香的藥材味而且湯味濃不帶苦，入口甘甜相當好飲，我每次會一滴不留飲晒去。米線索晒湯味，和湯一起食非常美味。魚頭半個分成四件，鯇魚頭好滑唔腥，唔多碎骨好多魚雲，喜歡食魚頭的人仕食過一定會愛上。大大碗價錢唔貴，可說是超值抵食好味來形容。招牌三寶 $35有三款小食分別有雞膶、雞腎和雞腳。份量唔算多但同樣美味。好膶脆黃沙雞膶炸得甘香雞膶口感夠沙，食完一口再一口回味無窮；麻香雞腎唔算好特別都爽口有口感；滋味沙薑雞腳相當有驚喜，雞腳整得好淋好腍口，沙薑好入味，堅好食～如此真材實料用心經營小店即將結業，真係覺得可惜，日後掛念時只好去粉嶺總店幫襯好了～在此祝小店早日東山再起捲土重來！
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石門這一個工商業小區 (現在也可以叫做生活小區了)，從食物荒地，急速地轉化，現在，已經是一個美食林立的地方。港鐵站旁的京瑚廣場，更可以稱得上是一個美食天地。而這一天的我，找來的是一間易了手的工廠飯堂，由從前的骯髒茶餐廳，搖身一變，變成了一家米線專門店，名字叫《陳黃記》的米線小店，以粵式的口味去配搭，心想有點特別，值得來見識下。好食的店，又近工作地點，我周不時都會來食下。首次來，就看中了他們的豬軟骨。於是，就點下一份豬軟骨米線。米線的湯底很清，配上杞子，冬瓜同木耳，看起來同吃起來，都 feel 到健康的感覺。味道濃郁的豬軟骨看來好邪惡，濃香醬味滲透了整份豬肉，豬骨。浸入湯後，味道中和了少許。這，比起食什麼牛腩麵，豬什麵等等，更加之香口，更加之惹味。第二次來，我點了一份醉雞米線。醉雞的花鵰味很香，而且雞肉十分之嫩。連酒香連雞肉香，連帶有藥膳感覺的湯底一起放入口，感覺可以說是妙極了。南乳炸雞，嫩滑的巨形雞球，沾滿了南乳醬再去炸。入口，連雞肉，連炸粉都充滿了南乳香味。雞件已經有足夠的味道，附上的南乳醬，不點也非常之好味道。他們標榜有自製的飲品，而我就選了他們自製的菊花茶。算是足料，甜美，而且飲得出有菊味，有菊香，真材實料。隱藏在工廠大廈內的無門面食肆，好多都是鮮為人知的珍寶。這一家《陳黃記》開業不算久，但我可以說，這已經成為了區內的一個小小的飲食寶地。
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星期日帶住小朋友又唔想出去迫，係屋企附近又再食多次。其實不足一個星期再食第二次，係因為佢哋嘅嘢食真係幾好食，小店值得支持。今日都見到唔少家長帶着小朋友入嚟食，環境都算衛生，坐卡位照顧小朋友都方便。我同老公叫咗兩碗面都係辣嘅，再叫多咗碗魚蛋麵你小朋友。店員放低胡椒豬肚碗面嘅時候好細心咁同我地講，碗麵有啲辣小朋友唔啱食喎，好細心。胡椒豬肚湯底唔算好濃味，鍾意食清淡嘅人都可以試吓，而且食得出係真材實料煲出嚟嘅湯底。麻辣湯底就濃味啲，麻辣味好過癮，少辣都幾夠辣。小朋友食嘅魚蛋麵，一碗有成五粒魚蛋，每粒都唔細而且睇得出唔係一般街邊魚蛋，應該係佢哋自己整嘅。不過凍檸茶就真係麻麻哋啦，好淡味亦都冇茶香。總括來講價錢幾平，而且麵類每碗都好足料，飲品就普通，都值得支持。
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即使食龍肉都冇味，店員傲慢無比，叫佢落單遲遲唔落，落完單，我朋友的嘢送左上來，過左15分鍾，我問佢是否漏單，我嘅米線未到，現場只得兩枱客，睇都冇睇，就話整緊，過左一陣，一直都冇，我就話取消他啦，跟手佢入到廚房先開始整我叫嘅米線，當場我覺得呢個店員真心要炒咯🙏🏻
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陳黃記， 位於達利廣場地下， 雖然看似不起眼， 夜晚去試下。胡椒豬肚($40) 個湯底胡椒味好濃， 也有不少酸菜和豬肚， 開胃！芫茜皮蛋牛肉($43) 芫茜湯都好正， 成個湯底都係綠色， 好似紫菜湯醉雞($45) 雞肉十分滑， 配上清酒炸魚蛋拼魚片頭($32) 看似最普通, 其實最正。 全部都好大粒， 煙韌彈牙， 塊皮同魚肉能夠分開。其實除咗以上選擇， 仲有南乳炸雞球， 瑞士雞翼， 同埋藥膳湯， 我都見有好多人食。原本以為會好污糟， 不過入到去， 發現好乾淨， 算係喺工廈區一個比較好的選擇。
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