香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港
澳門
台灣
日本
泰國
新加坡
馬來西亞
大灣區
記住我的選擇
寫食評
登入/登記
更新餐廳資料
商戶專區
筍工
餐廳
自助餐
火鍋
新餐廳
優惠券
餐廳排行榜
飲食誌
生活誌
飲食誌
開飯頭條
放閃為食團
抖一抖 台灣Let's Go!
食得知味
我有我態度
食譜
識食台
進階搜尋
首頁
>
食譜
>
韓國菜
>
韓式涼拌飯
韓式涼拌飯
提供食譜
2
52048
4
Fiona_H
夏日炎炎開胃之選,做法簡單方便!
韓國菜
飯
雞
/
蔬菜
煮
普通
60 分鐘
更多相片
prev
next
材料及份量
熟雞肉(切絲) 適量
冬菇(浸軟切絲) 適量
甘筍(切絲) 適量
溫室青瓜(切絲) 適量
豆腐乾(切條) 適量
泡菜(按個人口味加入) 適量
雞蛋 1隻
白飯 1碗
*以上材料份量按個人口味而定
調味料
韓式辣醬(拌飯用) 適量
豉油(煎冬菇用) 適量
煮法
1. 將所有材料切絲及切條。
2. 冬菇加少許糖及豉油煎。
3. 把甘筍、溫室青瓜泡一泡滾水。
4. 豆腐乾煎香。
5. 把所有材料放在白飯上。
6. 把雞蛋放在材料上然後加入韓式辣醬 。
7. 食用前將所有材料及白飯拌勻,即成 。
小貼士
1. 甘筍、溫室青瓜不用泡太久,因兩者都可生食。
2. 飯一定要加入韓式辣醬,將材料全部拌勻。
3. 如喜歡酸辣的朋友可加入多一些泡菜。
推介
已推介
4
推介
Fiona_H
GourmetTT << 我個人認為暖暖地就岩曬喇...太熱就唔可以大大淡食(要大淡食先可以食曬所有材料連飯)
2010-11-24
GourmetTT
吃的時候白飯是要全熱的還是微暖呢?效果哪個會較佳?
2010-11-24
Fiona_H
的更多食譜
白汁草香露筍帶子煙肉扁意粉
用鮮忌廉、牛奶及芝士碎炮製的意粉,奶香十足。
芫茜魚片烙
芫茜魚片不只可以滾湯,而且可用來煮! 喜歡吃魚的朋友可以試試...
瑞士汁雞絲炒粉皮
撈飯之選 !!
prev
next
你可能也喜歡這些食譜
韓國石鍋拌飯
韓國傳統宮廷拌飯有十多種配菜如醃製物、蔬菜、肉和菇類等等,但...
日式牛肉飯
自家做一樣ok
港式焗豬飯
在外國的時候最想念的是香港茶餐廳美食,最適合留學生! 那當然...
Fiona_H
×
« 瀏覽更多相片
×
Top