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2013-08-17
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今日係爸爸生日，而且又好耐未食過鮨味亭，又冇咩特別想食, 於是乎一家人重臨舊地，黎到鮨味亭慶祝爸爸生日，鮨味亭有2間分店，我地選擇左去海富花園果間，因為海富果間相比高士德果間鮨味亭寛敝唔少。而且渣私家車的話可以泊係栢惠。我地Book左枱8點，一去到就己經有位子。如果想去鮨味亭食既朋友，特別是週未，一定要打電話去預約，因為如果等位，可能要等半小時到一小時。Anyway, 入番正題，到左之後坐左一陣, 個服務員就遞左個菜單俾我地，個菜單入面既菜色幾靚，但美中不足的是，個餐牌己經爛到不堪，不過無妨。落左單之後, 好快就上左第一味，亦係我至愛三文魚蟹籽薄餅 (三文魚壽司薄餅 -我都唔係好清楚叫咩名 MOP38)。三文魚蟹籽薄餅，其實就係飯餅炸到外層脆卜卜，然後再係上面鋪滿三文魚碎同蟹籽，然後淋滿BB Cream, 食落去層次感十足，又脆(飯同蟹籽)又軟(三文魚)。依個薄餅係4人至5人份量，2個人唔建議叫, 會好膩。海龍皇卷物其實就係鰻魚卷物，但特別既地方係用炸蝦同青瓜包係裏面，食落會好爽口，而且饅魚亦不過不失, 推荐。鵝肝, 依個其實幾好味, 但好膩油左D，鵝肝SIZE大概係四份之一隻手掌咁上
我地Book左枱8點，一去到就己經有位子。如果想去鮨味亭食既朋友，特別是週未，一定要打電話去預約，因為如果等位，可能要等半小時到一小時。
Anyway, 入番正題，到左之後坐左一陣, 個服務員就遞左個菜單俾我地，個菜單入面既菜色幾靚，但美中不足的是，個餐牌己經爛到不堪，不過無妨。落左單之後, 好快就上左第一味，亦係我至愛三文魚蟹籽薄餅 (三文魚壽司薄餅 -我都唔係好清楚叫咩名 MOP38)。三文魚蟹籽薄餅，其實就係飯餅炸到外層脆卜卜，然後再係上面鋪滿三文魚碎同蟹籽，然後淋滿BB Cream, 食落去層次感十足，又脆(飯同蟹籽)又軟(三文魚)。依個薄餅係4人至5人份量，2個人唔建議叫, 會好膩。
海龍皇卷物其實就係鰻魚卷物，但特別既地方係用炸蝦同青瓜包係裏面，食落會好爽口，而且饅魚亦不過不失, 推荐。
鵝肝, 依個其實幾好味, 但好膩油左D，鵝肝SIZE大概係四份之一隻手掌咁上下大。
牛肉火鍋入面係7成熟左右的牛肉片，加上蘑菇、金針菇同埋生菜，面頭有隻半生熟的蛋。整個鍋物做得很不錯，
磯燒生蠔, 老實講同上次食千色的味道差不多，但千色的蠔比滋味亭大隻好多，滋味亭勝在數量多，有6隻。
黎到日本料理店，當然都要試下佢既壽司，我會推荐三文魚腩壽司同吞拿魚壽司，吞拿魚壽司同埋三文魚腩壽司都幾鮮甜肥美。
最後，我地最後叫左個冷麵同埋主打窩拉麵，賣單大概7百幾元澳門幣。我平時都好鐘意睇下日本料理店的店內裝飾，噫, 細心睇有驚喜，完來食左1個鐘多少少，依加時間係蛋壽司。
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