呢間倫記軟滑腸粉，係一間小店黎！以為得好少位坐，原來樓上仲有位架！
因為我地本身已經食左野，但又想食呢間腸粉，所以就叫左兩個腸粉share食！想再叫多ｄ，但真係食唔落啦！老細為我地親自下廚! 首先將米漿放入蒸爐，隔左一陣就倒埋蛋漿，之後拎出黎捲起佢！咁就完成左呢個又香又滑既蔥花雞蛋腸粉啦！蔥花雞蛋腸粉 $27
食落去既質感比一般腸粉煙韌，我自己唔太鍾意落咁多醬，驚會遮住左原本既鮮味！但朋友話加埋d 麻醬一齊食 更好味!粟米腸 $22
d粟米好甜呀，但我就覺得個腸粉味道偏淡d！呢個粟米腸加埋d醬一齊食更好味!

星期日既世記咖啡，真係好多人！係官也街附近既世記只有外賣，無得堂食!   落完 order 要等20分鐘！招牌厚蛋豬扒包$38 (豬扒包$30 加蛋加$8)
即叫即整既招牌厚蛋豬扒包，好正呀
個包外脆內軟，雞蛋又厚又實，而且塊豬扒非常鬆化香口，仲好juicy 😋😋 瓦煲凍咖啡($20)
非常香濃既咖啡，唔會酸又唔澀，甜度又岩岩好!
咁熱既天氣之下，真係好消暑!

食住豬扒包再配埋樽瓦煲凍咖啡，簡直係 perfect match !!😍👍🏻

打電話訂位要到明年二月，但我地留了waiting list。唔知係咪颱風關係所以有位，叫我地六點去。 六點準時到達，即刻就有位。 入去行左一轉，好大好多選擇。 首先就去點海鮮，有鮑魚，蟹，青斑等等，你鐘意點整都得，直接同企係旁邊既服務員落單，仲會有人送上桌。 之後緊係去點龍蝦，椒鹽，上湯，芝士焗，蒸，任你揀，即點即做。 等緊既時去拎野飲，見到有部渣汁機，好感動！大部份自助餐野飲果汁都麻麻，居然見到新鮮渣燈汁！ 蟹非常好食，好多用，好新鮮。青斑非常嫩滑！鮑魚就細舊左啲！龍蝦真係無得彈！叫左四種煮法，都好正！又鮮甜大舊又唔會整到好乾身 主要狂拆海鮮，其他都冇乜點掂過，甜品都冇食😭

澳門事件簿(2)👨‍🍳 黎到澳門的第二站就係去食大三巴的豬扒包，原本以為澳門的食物應該唔會太貴，但係上到去依間餐廳嚇親我同朋友😱一個豬扒包要成50蚊，仲要有收加一 於是我地只係叫左一個豬扒包，雖然價錢方面真係貴，但係食落個菠蘿包皮同蛋都好夾，個蛋食落好滑，而個豬扒包好多汁同好juicy，係令本尊佩服的🙇🏻 唯一美中不足的地方係依間餐廳事前無餐牌俾我地睇，唔知道價錢係點，而價錢都唔係太合理，希望餐廳之後會考慮平D啦😢

老公生日，晨早坐艇過大海。 在氹仔上岸後，第一站：直接入路環。我倆從未踏足路環，就趁這次，感受那邊的悠閒。 來到一點左右，往巴士站方向，被一陣肉香所吸引，就是這家綠色門面的小店。 就座後，才發現此店叫：崔元記。　 肉香就是來自炸豬扒。 豬扒在炸鍋內慢慢炸，飄來的肉香真係好吸引。 註：我倆没有吃午餐！ 十分肚餓，所以對食物的味道特別敏感。 不過，下午到要到氹仔酒店區大型水上樂園遊玩，還有酒店的豐富下午茶，只能忍一忍口，改為二杯熱奶茶。 視覺： 不久，職員呈上二壺二杯。 十多年前，在氹仔小店也遇過這種焗奶茶方法。 由客戶自行以茶撞奶。當時曾經覺得，那是最好玩又最好味的熱奶茶。　 而面前的透明玻璃杯內的奶，有分層，一深一淺。　　 原來金屬茶壺內只得二個紅茶包！ 茶包，即是細碎的茶葉，茶香和茶味可能不足。 而且茶包泡一次後，就茶香茶味盡失。 一於讓其置於壺內，焗十几分鐘，迫出最多的茶味。 焗茶期間，細看路邊的風景，那份悠間，有錢都買唔到。文雅的說法：無價。 嗅覺： 打開茶壺蓋的時候，剛泡好的紅茶當然有茶香啦！ 只是不夠香濃囉！ 手感： 金屬茶壺內有熱茶，即使過了十多分鐘，壺柄依然熱辣辣。 時間到，把壺內的紅茶，慢慢倒入玻璃杯內，以茶撞奶。　 味道＆口感： 果然，二個茶包泡出來的茶香和茶味皆不足。 幸好紅茶是剛泡好的，再加上慢慢倒茶，茶溫降低了，又是慢慢地注入奶中，這樣撞出來的奶茶，牛奶蛋白不易變質，粗粒子難以成形，所以茶身尚算滑溜，不鞋口，有微微甘醇的茶味，總之没有苦澀味。 如果改用散裝紅茶葉，熱奶茶應該會更加正。 可能真係太悠閒了，到離座時才醒覺：落單時忘記問奶茶價格。 幸好每杯十二蚊，合共廿四個大洋。

"Lunchtime 就係要食翅" ~豪丫🤣🤣🤣 行到個頭都亂埋嘅就係為咗食呢間達榮魚翅湯麵 講到自己真材實料成塊翅甘擺出嚟梗係要試下佢啦! 魚翅撈麵89蚊 招牌嚟㗎其實就覺得個湯唔係好夠濃，即係唔係嗰種膠住你嗰咀嗰種..我好鍾意食雞煲翅好厚身,之後個咀會膠住嘅咁😅😅佢呢個就冇膠住個嘴，我覺得唔夠厚身，有啲過稀，但係有雞味，有金華火腿絲同埋有我最吳鐘意嘅芽菜😅😅 個人認為啲芽菜唔係好夾...啲翅就係比較爽身硬身囉，有sok sok聲，唔係好滑身同唔係煮得好夠腍... 整體淨係翅方面，我無覺得特別驚艷，唔會話想再特登番嚟食，以呢個價錢，澳門添發繼續係我心中的No.1!😂😂😂 招牌魚翅球 38蚊半份 係炸得好香脆，其實同酥炸鯪魚球無咩分別，唔係好食到啲翅🤣🤣🤣

已經第二次黎食，但無得輸，據說定期有唔同的主題，今次係好似食龍蝦。 龍蝦加生蠔 生蠔係即開架，所以都幾新鮮，雖然未去到珍寶蠔咁大隻，但已經好夠，最重要係任食，不過就要排一陣，但都算好快手。 生蠔真係好好食，原味/加檸檬汁/加茄汁，點食都好好味，我食左成打有多。 除左冷盤外，當然有熟食的龍蝦，但要自己脫殼，係無咁方便，但好多膏在個頭食，好味 佛跳牆 十分足料，有鮑魚、冬菇、......等等，好熱，但好好飲 有不同的熟食，但我食唔到咁多，每樣試少少咋 係鵝肝...好香好好味，不過上次食好似有鵝肝burger，但今次變左配梅子，但都幾特別。 甜品都係重頭戲之一，好多款式，但今次我無食雪糕呀... 下次一定一定要再食😆

澳門事件簿(8)👨‍🍳 第二日，本尊同朋友就黎到依間試下，依間鋪頭聽聞出名葡撻同埋豬扒包，而好特別的係，佢除左有普通蛋撻同葡撻之外，仲有其他選擇，比如話鮮奶撻同燕窩撻😎 係眾多撻之中，我同朋友最喜歡就係葡撻，個葡撻除左好有蛋味之外，仲好貼近我地的口味，令人會想食過返尋味👍 反而鮮奶撻同燕窩撻就比較乏味，鮮奶撻的奶味唔夠，帶唔出食落有種奶味的感覺，而燕窩撻雖則有燕窩的口感，但就比較無味🤔 所以最後都會向大家推薦葡撻👍 除左葡撻之外，豬扒包都唔錯，個包係非常之脆，而中間塊豬扒好大塊，所以都係物超所值，食落豬扒同包的口感都唔錯，所以都好值得推介😎多啦🌟 今日本尊就介紹到依到，大家下次黎食都可以試下個包同葡撻😎多啦多啦🌟🌟

同朋友去一去個短trip黎到澳門😊，黎之前緊係search 下有咩食同玩啦😎。 俾我地搵到呢個倫記軟滑腸粉！見到有網站介紹，又好似好好味咁 ，所以就黎左。我地由大山巴個邊行過去，途中都經過幾間唔同嘅食店，🤤一路食一路行，所以都算方便。去到好搞笑，冇人係到😂有個牌寫住，去左送外賣。 不過好快佢就番左黎 ，之後我地叫左個佢地最出名嘅蔥花雞蛋腸粉😍同韭菜豬紅，黎左個腸粉，好大份！唔似香港街邊個d。佢d腸粉真係名不虛傳👍🏼。係好滑，腸粉本身d腸粉點甜醬花生醬都好好食。依加有埋一層雞蛋，令到腸粉有淡淡嘅蛋香味。👍🏼 至於個韭菜豬紅就麻麻了🙈，可能唔係拿手野 煮得有d硬。味道都唔及香港濃，可能係唔同口味掛。

澳門事件簿(1)👨‍🍳 本尊澳門兩日一夜的旅程，第一站就同朋友試下聞名已久嘅禮記雪糕三文治🍦 個三文治係由餅皮夾住三款雪糕，食落有咖啡味，奶黃味同椰子味 之前上網見到個三文治都好大份，但係黎到有少少失望，份量細左好多😢除此之外餅皮有少少淋，食落無左個口感😶令我同朋友都有少少失望 依個三文治賣$17，細份之餘唔係話太抵食，不過如果大家想試下以前個種懷舊風味，依款三文治都係值得一試🙂 本尊今次介紹去到依到，下次再同大家介紹🤤

為了Line的展覽，和同事攪了個澳門day trip。可惜天公不造美，看完了展覽到了新馬路一帶，雨不停地下，還越來越大。吃過蝦子麵後，決定在附近找家咖啡室慢活一下。隨意在大眾點評搜到這家咖啡室，看看照片和評價也蠻不錯，就跟著google找路線。到了咖啡室，內部裝修比預期中好，很多花卉擺設，非常適合女生。店主也很好，我們點了三杯咖啡在閒坐，也沒有給要買單的壓力。是日同事們點了Hazelnut Latte，我點了Rose Coffee。Rose Coffee充滿濃濃玫瑰味。如果甜度低一點，就完美了！

早在香港已經食過唔少次
其實早就知道店是來自澳門 加上3個女仔冇咩IDEA 就即管入去坐坐啦 其餘2位朋友就點了雙皮奶 而我就點左紅豆雙皮奶 紅豆味道太甜 完全遮過左雙皮奶GE味道 因為連紅豆一齊食GE原故 都冇留意都中間一層皮去咗邊? 感覺比香港吃過的更差 紅豆雙皮奶

話說每星期嚟一次澳門工作，都嚟咗幾個星期，今次都最後一次🈵️，但都未食過葡國菜，所以search吓有咩葡國餐廳，我仲以為都係search到小飛象🐘，小木偶嗰啲🗿er…點知大部分都係講依間蕃茄屋🍅 歸納我睇到嘅就係: 澳門人好少會去食，大部分係遊客💺，抵食👍，好食😋。 雖然話係遊客食店，但由大三巴行過嚟🚶‍♂️🚶‍♀️都有少少遠，我點零嚟到，有好多人等緊，食完兩點幾，門口都仲有人等緊(相)，行完曬完🌞乜胃口都冇晒，所以叫咗唔多嘢食，不過本身我都唔係食得多😝 打開餐牌睇吓有乜食，點知睇到公司自我介紹，發現唔係正宗葡國菜，又有啲非洲菜，又有啲中國菜，原來係 fusion菜😏 馬介休球，外脆內滑，都幾好味 另外叫咗個招牌菜，阿里爸爸焗雞扒飯，我食落就覺得似肉醬意粉轉飯🍝➡️🍚+雞扒🐓，大家應該估到係咪味，但個雞都幾滑，份量亦相當足 有樣嘢真係值得讚，門口啲人周圍坐，店員都會請佢哋坐埋一邊，唔好塞住條路，唔會自私，因為自己要做生意而騷擾其他居民👍👍👍

慕名而来，排队人挤人必不用说，出来发现明明给了三十港币，也用中、英文都告诉人说了要三个，打单就打了两只蛋挞（标价一只十元）。两张纸币和一张的区别很明显吧？当日收银员MXXY莫要装傻！当天去了另一家食铺，找零几百元忘了拿，老板跑出来找我给钱，差距啊

水煮魚🐟 失望失望 份量少 得十幾片魚 仲要係細細塊薄cheche 叫咗大辣都好似小辣咁 唔麻唔辣唔香 仲要入邊有完全唔夾嘅芹菜😤 不過都要讚下嘅 環境好 員工服務態度好 羊肉串幾好食☝🏻