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營業時間
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
本來想去隔鄰的Morton’s 的, 但經過這間食爐端燒的, 亦頗有興趣, 門口的侍應又熱情招待, 於是入內試試. 其實心裏有數, 知道這裏的價格一定較高, 因它的地理位置也是位於酒店較偏僻的角落.昏暗的燈光, 看見只得數枱食客, 可以說招呼的人比食客還要多, 右手邊有bar枱, 再往前走, 是長方形的開放式廚房, 正是各廚師門燒食物的地方, 顧客可以直接看着師傅在面前燒食物. 我與老公穿着輕鬆便服, 與這裏明顯格格不入, 因周圍的食客都穿得西裝筆挺, 很明顯這裏是給人吃傾生意飯的.甫坐下, 先叫飲品, 一杯diet Coke, 一杯薑啤, 另外再要了水. 水是用一個頗特別的圓柱形玻璃瓶載着, 價錢另計. 看着set menu, 盛惠八佰完一位, 但內裏的食物不太合心意, 於是散叫, 叫了:爐端燒肉眼扒 --- 肉質不錯, 燒得剛好medium well, 味道也好爐端燒大蝦 --- 沒什麼特別, 起碼蝦肉還是爽口的蕃薯天婦羅 --- 很美味, 用特大的日本紫蕃薯, 很甜美軟殼蟹天婦羅 --- 這個也很好, 炸粉不太厚, 恰到好處, 蟹肉也甜燒茄子 --- 太細太小, 不太夠, 也太多調味, 不過也好吃看似很少食物, 原來也頗飽肚, 正煩惱要否再加食物, 侍應便問我們要否甜品, 於是叫了:雜果拼盆 --- 很美麗的拼盆, 令人看見也開心, 而且份量不少燉蛋 --- 配上一塊很甜的檸檬餅, 燉蛋配上酸酸的果汁, 再加甜甜的餅, 頗美味每枱均有專人招呼, 也會間中與客人傾談, 由於客人不多, 但侍應卻很多, 會有一種給人看着的感覺, 不太自在. 但侍應的招待還是不錯的, 那隻燒大蝦是用竹簽串着的, 侍應會特意幫我們將竹簽取走, 再將整隻蝦放得漂漂亮亮, 他知道我們是從香港來的, 告訴我們香港將有分店開幕. 全程英文對話, 但侍應的英文口音對我來說真的比較難聽, 反而後來負責埋單的女侍應比較易聽.整體上真是一頓豐盛的晚餐, 價值也不菲.(因為最多只能上載四張相片, 所以不能盡錄)
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