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港鐵牛頭角站 B6 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
92910688
開飯介紹
餐廳主打各式的日本料理，如丼飯、拉麵、串燒、壽司等，選擇豐富，價錢合理。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
今日同老公去到觀塘的鴻圖樓3樓～一本食堂，試下$298/位的花膠雞放題，佢哋嘅花膠雞湯湯底，超級正～店員話個湯底係❌不加鹽❌不加味精，保證正宗原味道，仲教我哋先飲湯，然後再開始打邊爐🥰🌟招牌花膠雞鍋店員會將雞肉倒入鍋度，然後提醒我哋等滾起之後要先飲湯。花膠雞底濃郁醇厚，有鮮味。雞湯清甜，雞肉質地 幾嫩滑，花膠夠大塊。大家記得要先飲湯，再打邊爐🌟頂級牛盛盤4款牛盛盤包括頂級牛肩胛 prime、頂級牛小排prime、安格斯牛板腱同雪花一口牛柳粒，其中牛小排都幾重牛味。🌟海鮮盤海鮮盤有5款時令海鮮，擺盤靚，鮑魚同生蠔大大隻，口感鮮嫩肥美，食到停唔到口🌟熟食和炸物有多款炸物選擇，可以自行去自助區拎，主要有榴蓮炸彈、炸魚皮、炸薯角、黑椒腸同關東煮。榴蓮炸彈甜甜哋，有榴蓮流心，而且係保溫櫃入面keep住溫度，炸皮唔會淋曬🌟自助區有牛柏葉、麵筋、魚腐、日式餃子、黑魚片、蟹柳、魚皮餃、鵝腸、丸類、蝦子等⋯⋯全部無限量任食🤩🌟飲品有冷泡茶（黑烏龍同茉莉綠茶）、汽水同自家製嘅冬瓜仙草同百香果啫喱果汁🌟甜品有芒果布甸、布朗尼、和果子、泡芙、杯裝雪糕、水果等。連雪耳糖水都有，消膩解泄。
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餐廳裝修帶有日本風，坐得舒服。晚市主打花膠雞煲任飲任食，加$38仲可以升級為海鮮盤，刺身和頂級牛盛盤任食，好抵食呀。首先，店員為我地上左花膠雞同湯底。花膠好大片，雞件都唔少。湯滾起就先飲湯。嘩，好濃郁嘅味道，花膠好似會漲住係口內，感覺滋補暖胃。雞嘅黃油精華出哂黎，再加少少鹽，更加出味。之後就有海鮮盤, 生蠔好大隻， 煮完後都無點縮水，絕對可以encore 幾round. 海蝦都幾大隻，但唔算非常彈牙。鮑魚大隻爽口。蜆大隻，脹卜卜，食落無沙，仲有少少海水鹹鮮味，正。刺身盤，幾款時令刺身都唔錯，表面光澤，肉質甜美，唔錯唔錯。頂級牛盛盤，有齊牛板腱，牛肩胛等唔同部位。一座牛肉山上枱，已經好吸睛，仲要係牛肉紋理分明，肉味濃郁，好好味。炸物拼盤，炸蝦同荔枝蝦球都唔錯。外面火鍋配料自助區選擇非常多，除左火鍋配料外，飲品，前菜，熟食都有，真係花多眼亂呀。但千祈唔好做大嘥鬼呀🤣雪糕仲有比較少見嘅港式奶茶味同海鹽味添。值得一讚係，再落單嘅食物無漏單之餘，仲keep到生蠔大大隻，蜆脹卜卜，唔會因為去到第二三round就降低質素。店員態度友善親切，會主動介紹食物和食法，收碟速度快，好適合我地朋友吹水聚會呀。
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今次同班friend去試咗間觀塘嘅火鍋放題，$298一位無限時，仲要包埋刺身拼盤、海鮮盤同頂級牛盛盤，真係抵到爛！ 湯底我哋試咗招牌花膠雞湯，一上枱就聞到超濃郁雞味，湯底滾起後見到成塊花膠浮面，膠質多到黏嘴唇！飲啖湯先，嘩～鮮甜到呢，雞湯同花膠嘅配搭簡直係絕配，打邊爐前飲兩碗已經回本一半！ 刺身拼盤有齊三文魚、帶子、甜蝦，新鮮度合格，不過得一次真係唔夠喉啊！跟住上嘅海鮮盤仲有鮑魚，鮑魚彈牙唔韌，算係驚喜。 重點嚟啦——頂級牛盛盤有頂級牛小排、牛肩胛、安格斯牛板鍵同和牛粒，牛小排油脂分布靚到癲，淥10秒入口即溶！至於任食嘅特級肥牛片都唔輸蝕，肉味濃又唔會太肥，我哋encore咗成5碟！黑豚梅肉同五花腩豚肉片都正，梅肉嫩滑，五花腩薄切夠入味，點少少沙茶醬已經好惹味。 仲有個大加分位——任飲啤酒！打邊爐點可以冇啤酒送口？佢哋提供嘅係黑啤，冰凍夠氣，同濃湯底出奇地夾，一班人吹水飲酒不知幾爽。 總括來講，$298呢個價錢有咁高質素嘅湯底、任食靚牛同海鮮，仲要無限時坐足成晚，絕對係「食到老闆喊」級數！下次一定會再encore～ 必點推薦：花膠雞湯
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今日嗌左：💛花膠雞湯湯同肉有啲太淡 係無調味主義者恩物我地嗌左升級版‼️💛刺身拼盤三文魚油脂好夠但帶子同蝦就真係差少少蝦有少少獨特嘅味道💛頂級牛盛盤呢個份量都ok嘅味道都唔錯嘅和牛粒就有少少太韌但overall ok的💛海鮮盤份量都夠嘅 蝦好甜👍其他幾樣有少少唔得💛炸物盤炸蝦都幾好食炸雞同荔枝炸蝦球就麻麻地不過可以refill我出左去攞少少洋蔥圈淋晒同埋勁軟 有少少sad：（👦🏻👩🏻超鍾意食炸野（burger 炸雞 shop 請DM我地😋😋😋）同埋食到一半嘅時候有啲小蟲蟲飛來飛去但我地覺得可能只係我哋嗰個位嘅問題因為淨係環境都係好大同埋乾淨所以唔知喺邊度有啲小蟲蟲入嚟：（希望下次再去食嘅時候會更好期待期待😘😘
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今日同朋友來一本食堂食火鍋放題，非常好食抵食，真係要推介俾大家來食，最主要係任食無限時，先飲湯後打邊爐，餐廳地方寬敞，坐得舒服，還介紹次序來食得更滿足，食前菜、刺身、花膠雞鍋、海鮮盤、頂級牛盛盤、火鍋食物、甜品。前菜、火鍋食物、甜品、飲品仲可以去自助區無限追加，而刺身、海鮮、牛肉亦可以繼續來叫食。💯前菜有沙律、螺肉、八爪魚、炸雞、炸蝦，而火鍋食物有超過30種食品，有牛、豬、雞、羊、餃子、腸子、丸子、菜心、茹、粟米、豆腐、拉麵、烏冬，仲有小食榴槤炸彈、洋蔥圈、香腸等，甜品就有雪糕、抹茶蕨餅、泡芙、生果，飲品就有汽水、茶、啤酒，真係食到令人非常開心，仲好適合同家人朋友來一齊食。💯刺身拼盤有鮮蝦、帶子和三文魚組成，各自具有獨特的味道，蝦肉質緊實彈牙，味道鮮甜，帶有海洋的清香，帶子柔嫩滑順，入口即化，味道鮮美，亦帶甘甜鮮味，三文魚油脂豐富，入口柔和，令口感滑順，味道鮮美且濃郁，帶有淡淡的堅果香氣。💯花膠雞鍋的口感和味道非常豐富，雞肉肉質鮮嫩多汁，煮得恰到好處，口感滑順，花膠彈牙，口感滑溜，帶有微微的嚼勁，令人回味無窮，雞湯散發著淡淡的雞肉香味，湯底滋味濃郁，滑順而不油膩，配合花膠和雞肉的鮮美，讓口感層次更加豐富。💯海鮮盤由鮑魚、大蜆、海蝦、蠔和海鰻魚組成，讓人垂涎欲滴，鮑魚肉質緊實而富有彈性，咬下去時帶有微嚼勁，口感滑順，大蜆肉質鮮嫩，輕輕一咬便釋放出海水的鮮甜，口感滑潤，海蝦肉質鮮嫩多汁，口感爽脆，搭配彈性，非常誘人，蠔質地柔軟，入口即化，海味濃郁，帶有甘甜，海鰻魚肉質細膩滑嫩，帶有些微油脂感，令口感柔和。💯頂級牛盛盤由多種優質牛肉組成，令口感各具特色，頂級牛小排肉質鮮嫩，油花分佈均勻，咬下去時多汁且富有嚼勁，口感滑順，頂級牛肩押肉質緊實，帶有適度的脂肪，入口時有豐富的肉香，口感厚實，安格斯牛板腱肉質細膩，纖維分明，咬下去時彈性十足，肉味濃郁，雪花一口和牛粒油脂分佈均勻，入口即化，口感極為柔滑，帶有濃郁的牛肉香氣。
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