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2017-07-07
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今日下午經過附近,收到張傳單,6號開始試業,午餐有8折,晚餐d蠔$340一打。。。心諗會唔會d蠔係好細隻呢?但因為食蠔加180就有支白酒,平過去happy hour ,就決定去試下,無諗過驚喜會咁大,d蠔好大蠔,好肥美,仲好爽,仲要係法國蠔真係岀呼意料之外。。。d白酒唔差,都係有名氣既酒。。。$180真係超直,可惜掛住食唔記得影相!可能第一日開張,只係得我地幾個客真係好肥好大隻。。。仲好有海水味,新鮮。。正!之後我地晚餐叫左套餐,有餐包係香草包同麵包條,麵包條幾好食。。香草包跟黑醋欖油,好香。頭盤蟹餅,啖啖蟹肉,蟹肉裡面仲有d蔥花,有蟹味之余個要有蔥香味。蘑菇湯裏面有黑松露蘑菇蒸蛋,蘑菇湯好滑身。。我第一次食咁好飲既蘑菇湯,有點兒感動!美國黑安格斯,好鬆化,牛味重。。都好好味食牛既set dinner 都係4百幾。。低食。。。仲要有85折。。。甜品係法式焦糖燉蛋,蛋味重,可惜焦糖厚身了小小,甜度對我黎講岩岩好!我好好奇,問左侍應一句,廚師係邊度過黎架,侍應話係尖沙咀,某5星s酒店,做左好多年既大廚!聽完感覺超值。。d蠔同蠔餅,湯真係好好味
真係好肥好大隻。。。仲好有海水味,新鮮。。正!
之後我地晚餐叫左套餐,有餐包係香草包同麵包條,麵包條幾好食。。香草包跟黑醋欖油,好香。
頭盤蟹餅,啖啖蟹肉,蟹肉裡面仲有d蔥花,有蟹味之余個要有蔥香味。
蘑菇湯裏面有黑松露蘑菇蒸蛋,蘑菇湯好滑身。。我第一次食咁好飲既蘑菇湯,有點兒感動!
美國黑安格斯,好鬆化,牛味重。。都好好味
食牛既set dinner 都係4百幾。。低食。。。
仲要有85折。。。
甜品係法式焦糖燉蛋,蛋味重,可惜焦糖厚身了小小,甜度對我黎講岩岩好!我好好奇,問左侍應一句,廚師係邊度過黎架,侍應話係尖沙咀,某5星s酒店,做左好多年既大廚!聽完感覺超值。。d蠔同蠔餅,湯真係好好味
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