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港鐵中環站 D2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
34602459
開飯介紹
中環意大利餐廳,裝修富歐陸情調,浪漫優雅。食物水準平均,晚市套餐性價比高。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期日
全日休息
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
座位數目
32
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (224)
等級4 2019-11-10
236 瀏覽
朋友知我喜愛食大閘蟹,話帶我去一間位於中環的高級西餐廳食,我都感都出奇西餐都有大閘蟹?!去到是間好有情調的高級餐廳。點知去到見到餐牌真係有個大閘蟹套餐$498@人,這裡的廚師實在太有創意,也好有心機,知道大閘蟹季節,食材恰當,用他的創意設計出幾道驚喜菜色。晚餐開始先來個餐前包,有兩款味道,一款是鬆軟麵包再加上香草和芝士的薄餅,另一款是鬆軟麵包配上黑醋橄欖油,知道這店生蠔特別新鮮,於是先點半打法國生蠔,好creamy,夠鮮味,有啲還好大隻,夠肥美。叫了一個套餐,頭盤,係大閘蟹餅配子薑檸檬泡沫,配搭係前所未有,切開蟹餅內全是蟹肉,內裡也有蝦肉,外皮炸至脆口,再蘸了旁邊的子薑檸檬泡沫,更將蟹味昇華,旁邊還有名貴的魚子醬,令這道菜色味道層次感更豐富。套餐包了個龍蝦湯、朋友叫了個粟米濃湯;龍蝦湯味道濃郁, 還有蝦肉, 爽口彈牙; 粟米湯好滑,鮮甜粟米攪拌而成,清甜。套餐主菜係大閘蟹意大利飯,賣相超靚,有裝飾食用花,面層鋪滿蟹皇蟹肉,用料十足,抱住好奇心,究竟內裡有咩乾坤,一啖吃下,內有子薑配上意大利飯原來沒有辣的感覺,反而甜甜地,而且夾帶蟹膏,蟹皇味重,連埋三文魚籽,和加埋望落以為大粒魚子醬的原來是黑醋汁,好神奇,好似食份子料理咁,黑醋汁珠,夠曬驚喜,還有同大閘蟹好夾的紫蘇葉味,非常滿足。另外朋友叫了Dutch Ossobucco$328,米蘭式燴牛膝配藏紅花燴飯,牛膝燴到好淋,醬汁非常入味,飯面還有Saffron cheese,是一道有心機的菜色,壓袖是薑汁法式焦糖燉蛋,味道好夾,面放了一塊甜子薑,脆脆的焦糖加滑嫩薑味的燉蛋,感覺新鮮。飲品叫了Cappaccino和英式茶。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級6 2019-11-07
318 瀏覽
年年哈囉喂晚中環蘭桂坊皆相當熱鬧,不過我只打算在附近吃個晚餐。士丹利街食廈內有家西式小店口啤不俗,環境簡約歐式。三款套餐皆吸引,我們各選一款,果然符合期望,組合有創意,賣相漂亮,味道亦出色。麵包新鮮麵包兩款,我較喜歡香草芝士,惹味十足,另一款平凡但軟熟,與陳醋橄欖油是基本的配搭。時令大閘蟹套餐 Special Mitten Crab Set Menu $498大閘蟹餅配子薑檸檬泡沫 3.5/5蟹餅內藏蟹粉及蟹肉,亦有蝦肉,半煎炸製作,酥脆外皮,伴以檸檬子薑、意大利黑醋汁及黑魚子醬。檸檬子薑正好泡沫平衡蟹餅的膩,回甘甜美。蘸著魚子醬添甜鹹香又是另一種味道。龍蝦濃湯 3.5/5在湯面上以忌廉畫上樹的圖案,何防少少點綴。湯頭香濃幼滑,湯𥚃面有幾粒有份量的龍蝦肉,口感新鮮有彈力。大閘蟹手工意大利麵 4.5/5蟹肉蟹粉配合自製手工麵條,黑白兩款,微曲似台灣麵,新鮮自製,麵條沾滿豐富的蟹肉蟹粉,還有紅黑魚子,十分滋味。法式焦糖薑汁蛋白 4/5特別用蛋白做,比較輕身,除了加了薑汁外還加了一些薑茸,有些創意。晩餐 $438  牡丹蝦配芒果乳酪沙律 4.5/5牡丹蝦刺身配上漂亮的芒果乳酪,以蛋白餅點綴,賣相漂亮。混合來吃,口感清新,我喜歡。精選餐湯-南瓜湯 4/5口感順滑清甜,三粒黑色脆餅討好。香炸法國黃油雞胸醸鵝胸火腿  3.5/5香炸法國黃油雞,成功炸至外皮香脆,肉白算嫩,釀入鵝胸火腿相信為增潤澤,不過效果一般,酥脆外皮加上雜莓沙律醬有助減低雞胸肉的嚡口。香甜粟米芝士餅配焦糖炮谷    3.5/5粟米做的芝士餅對我來說是新口味,焦糖炮谷討好。欣賞時令大閘蟹套餐,中西糅合,心水推薦。晚餐前菜的牡丹蝦配芒果乳酪沙律清新可口,值得一試。 繼續閱讀
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等級4 2019-06-20
3883 瀏覽
每次想係中環dinnerAmici一定係開飯頭幾位依家晚市係apps book位每月仲會有不同驚喜今個月可以以優惠$58換購迷你海鮮拼盤每位只限換購一客話就話迷你但絕不遜色鮑魚、生蠔、半隻龍蝦、花甲生蠔非常新鮮$58平時可能只可以買到1隻龍蝦啖啖肉又多蟹膏非試不可另外平時餐前嘅麵包Aminci將佢變成香草芝士薄餅配上黑醋橄欖油好特別嘅開始我極喜歡龍蝦湯的濃味龍蝦肉分量足夠是我不二之選反而朋友愛喝清湯而且更愛特式Scallop Tomato Consomme湯以一個壺上與湯料和帶子分開不要以為清湯不會濃郁濃濃嘅蕃茄香味帶出帶子鮮味主菜到Slow-cooked Iberico Pork Chop 積係豬鞍腳部位行得多肉質比較彈牙慢煮就最好因為厚肉都可以keep住肉汁及嫩滑Duck Ragout Pappardelle係鴨肉Pasta以為只是將鴨切件你就錯了燉鴨肉仲要手絲非常細心配上闊條麵完全唔洗切唔怕肉汁彈到個身紅色的汁以為是蕃茄汁其實是鴨肉汁令闊條麵味道更提升因為太飽我放棄了餐飲留個胃吃甜品因為好想吃creme brulee這裡的焦糖比較厚雖然肥D但我就是喜歡上脆配下面勁滑的蛋 繼續閱讀
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等級4 2019-05-29
5056 瀏覽
寧靜嘅一個晚上,貌似平常嘅晚餐又帶有少少唔同嘅驚喜。晚餐嘅開端由平時嘅鬆軟麵包再加上薄身芝士薄餅,味道唔太強烈所以唔會影響味蕾品嚐其他美食,無牛油但配上黑醋橄欖油,一個唔同嘅開始。先嚟嘅前菜係 Classic Caesar Salad,唔同嘅係有唔同醬料任你配搭,當中最突出嘅我會覺得係鳀魚醬 (Anchovies),襯托烘乾到成為脆片嘅煙肉,新鮮蔬菜加上竹炭炸麵包粒,食落去係香口又fresh。Duo of Crab Cake 做得唔會實的的,反而令蟹肉嘅肉絲感覺更加突出,蟹味幾濃郁鮮甜,配上Tomato Louis 醬,有提鮮嘅效果!Slow-cooked Iberico Pork Chop - 豬鞍嘅肉質係彈牙又鬆軟,入口油脂幾豐富,多汁得嚟又充滿肉香。松露汁係一個唔錯嘅配搭,連做伴碟嘅蔬菜都做到火喉啱啱好,食落爽口完全無過火嘅感覺。食西餐唔少得意粉類,呢個Salsiccia Sausage Porcini Ravioli 都係一個唔錯嘅選擇 ,意式雲吞味道算呢餐上比較濃烈嘅一碟,巴馬臣芝士、車里茄、French Basil,加埋都幾 match!甜品竟然係 Earl Grey Oreo Cheese Cake!你要知道伯爵茶果種茶香味係幾咁誘人,加埋芝士蛋糕嘅元素去做成甜品更加 creamy,feel 到體重又要增加但都無阻要一啖一啖品嚐!食落去係有黏黏笠笠咁,口感非常特別!別具心思嘅一個晚餐,好味! 繼續閱讀
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等級4 2019-10-31
68 瀏覽
Amici ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎係中環嘅意大利菜 環境靜 食物質素超水準 🥰⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎晚餐由麵包開始 鬆軟麵包鋪上芝士 麵包本身香草味好香 配黑醋橄欖油perfect 😆 Abalone Capellini $258 好喜歡呢個鮑魚天使麵😇鮑魚好鮮甜 juicy 冇特別調味已經好食~天使麵索咗鮑魚鮮味 加埋Parma ham既味道好咸香 而且質感整得超好食 好乾爽偏硬👏Turbot Fish $438 多寶魚好有驚喜 賣枕好靚 用鹽焗過好香 肉質好滑 而且好多肉唔會太多骨。Chocolate Fondant $108 流心度高 切開後朱古力醬緩緩流出 朱古力味濃 甜度剛好 蛋糕厚度適中 香草雪糕🍦幼滑 加埋曲奇碎 配搭完美 很滿意的朱古力心太軟。 ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎地址 中環士丹利街11號Stanley 11 8樓8/F , Stanley 11, 11 Stanley Street, Central港鐵中環站 D2 出口, 步行約3分鐘電話號碼34602459⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎#monstergirlshk心太軟 #monstergirlshk_中環⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎ ⁎#pasta #creater #instagood #happyhour #italia #HashmeApp #italian #restaurant #homemade #pizza via #HashMeApp#eat #starter #pressforchampagne #upperjamesstreet #pinkcake #sadtimes #tasty #foodie #happiness 繼續閱讀
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