帝苑餅店

幾個月前係帝苑既餅房訂過一個2磅既Dark Chocolate Tart 作為貓爸既生日cake
當時請餅房姐姐寫明請Tony整
餅房姐姐都幫我寫左, 但唔敢答應
最後到拎cake個日, 餅房姐姐同我講Tony 見到msg, 親手整左呢個cake
的確高興
手勢當然好啦!!

21/12 剛好經過帝苑餅房
亦知道Tony開左自己既店無再係帝苑做
於是在去一次試試...
買左兩件Chocolate Truffle, 一件Choco Hazelnut Crunch
Chocolate Truffle 朱古力味夠香
不過如果可以用上75% or 80% Chocolate 做
味更濃就仲好喇!!
餅底用左餅乾唔係間間餅房會咁做
就連文華都唔會
不過略嫌個餅底焗得未夠香!!

至於Choco Hazelnut Crunch
我同貓爸都只覺一般
因為我地都係嗜dark choco既人
所以呢件crunch既朱古力唔夠香濃

但總括而言都係有水準之作
不過選擇始終不如文華多!!

餅房姐姐值得一讚
解釋詳盡
每款 cake都講得好清楚係咩料做...
服務亦都好友善!!