麥奀雲吞麵世家 (威靈頓街)

營業中

休息中

以前在中環上班，每星期都吃一次。一碗雲吞麵，一碗水餃麵，再加一個芥蘭。雖然貴，但滿足。如果要和其它麵店比較，我覺得它的好在於麵的味道與質地；還有濃濃的大地魚湯底。雲吞沒有特別優勝之處，反而水餃還好吃。蝦籽撈麵都不錯。服務不錯，一個人去，不可叫兩碗麵，要你吃完一碗才可叫第二碗。因為怕你食第二碗的時候，麵的質地己經變得差了。其實食得慢的話，第一口麵和最後一口的質地都不同。店員不太忙碌的話，會主動奉上盒裝紙巾。包兄，蛇竇在鏞記對面，正名叫樂香園。個人覺得滑蛋蝦仁飯超值，好吃。