影片
更多
2019-07-28
457 瀏覽
灣仔向來多咖啡店和特色餐廳，今天特意來位於月街的簡約日系風格cafe，享受悠閒時光。設有室內及室外座位，全店貫徹極簡的設計風格，以純白色牆身搭配淺木色、白色的桌椅，感覺悠閒寫意。戶外雅座以植物裝飾，感覺舒適樸實。室內空間較狹小，只能容納8人，冷氣略嫌不夠，比較焗，但環境感覺舒適。「Apt」其實是 A Personal Tailor的簡寫，老闆以此取名，開宗明義是讓客人根據自己的喜好，配搭出專屬自己的食物和咖啡。小店以西式輕食為主，The Toast Tailoring $65起。由多士、抹醬以至配料皆是自由配搭，完全按照個人喜好去選擇。客人亦可以自由選擇出想要的咖啡，包括豆種、奶量、奶泡厚度、比例和份量。選了無花果核桃包配搭紅菜頭醬，水煮蛋和牛油果。包身有果乾和核桃粒，口感豐富，有嚼勁，吃起來不會感覺很乾或很硬。包邊香脆，內裡軟熟，口感煙韌。加上香軟的牛油果，吃得滋味。將水煮蛋切開，就看到流心的效果。蛋汁緩緩地流出來，非常誘人。Iced mocha味道柔順，甜度剛好，口感順滑。
設有室內及室外座位，全店貫徹極簡的設計風格，以純白色牆身搭配淺木色、白色的桌椅，感覺悠閒寫意。戶外雅座以植物裝飾，感覺舒適樸實。
室內空間較狹小，只能容納8人，冷氣略嫌不夠，比較焗，但環境感覺舒適。
「Apt」其實是 A Personal Tailor的簡寫，老闆以此取名，開宗明義是讓客人根據自己的喜好，配搭出專屬自己的食物和咖啡。
小店以西式輕食為主，The Toast Tailoring $65起。由多士、抹醬以至配料皆是自由配搭，完全按照個人喜好去選擇。
客人亦可以自由選擇出想要的咖啡，包括豆種、奶量、奶泡厚度、比例和份量。
選了無花果核桃包配搭紅菜頭醬，水煮蛋和牛油果。
包身有果乾和核桃粒，口感豐富，有嚼勁，吃起來不會感覺很乾或很硬。包邊香脆，內裡軟熟，口感煙韌。加上香軟的牛油果，吃得滋味。
將水煮蛋切開，就看到流心的效果。
蛋汁緩緩地流出來，非常誘人。
Iced mocha
味道柔順，甜度剛好，口感順滑。
張貼
