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2020-12-14
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疫情之下，✈️飛唔到去日本食地道日本料理🇯🇵，可以去尖沙咀的SUSOSHU🤤👍🏻😋SUSOSHU是以「Sushi」、「Soba」同「Nihonshu」三大元素做主打，正宗日本地道手法，實在令人有置身日本嘅感覺🇯🇵🇯🇵🇯🇵餐廳座位唔多，壽司吧枱可以睇到師傅即場炮製壽司料理，享受邊睇邊食嘅體驗。今次同朋友來午餐，一致睇中omakase 特上壽司套餐📍特上壽司套餐🍣（$498；包括前菜、時令壽司12件、時令海鮮味噌湯和季節甜品）📍前菜- 胡麻雞絲沙律📍壽司🍣📍蜆肉白麵豉湯📍蜜柑啫喱前菜是以本地有機水耕菜配成雞絲沙律🥗以胡麻醬調味。壽司絕對驚喜好吃，蔥吞拿魚小卷- 用赤醋壽司飯土佐蟹肉毛蟹膏壽司 - 以醋啫喱蓋面夠特別右口魚邊-輕微火灸令脂香油香滿溢穴子鰻魚壽司- 鰻魚肉厚醬汁香慢煮汁煮蠔壽司 - 用北海道仙鳳趾蠔拖羅壽司- 完全冇筋入口即融 仲有甜蝦、鮫魚、黑鯥魚、帶子、赤身壽司全部高質肉質鮮嫩香甜😋❤️👍🏻最後手卷亦驚喜好味，赤醋壽司配滿滿三文魚籽，夾著大量千本漬松葉蟹蟹肉，加入了天婦羅碎，多重口感，多重味道😋❤️👍🏻十分推薦，物超所值👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋
疫情之下，✈️飛唔到去日本食地道日本料理🇯🇵，可以去尖沙咀的SUSOSHU🤤👍🏻😋SUSOSHU是以「Sushi」、「Soba」同「Nihonshu」三大元素做主打，正宗日本地道手法，實在令人有置身日本嘅感覺🇯🇵🇯🇵🇯🇵
餐廳座位唔多，壽司吧枱可以睇到師傅即場炮製壽司料理，享受邊睇邊食嘅體驗。
今次同朋友來午餐，一致睇中omakase 特上壽司套餐
📍特上壽司套餐🍣（$498；包括前菜、時令壽司12件、時令海鮮味噌湯和季節甜品）
📍前菜- 胡麻雞絲沙律
📍壽司🍣
📍蜆肉白麵豉湯
📍蜜柑啫喱
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前菜是以本地有機水耕菜配成雞絲沙律🥗以胡麻醬調味。
壽司絕對驚喜好吃，
蔥吞拿魚小卷- 用赤醋壽司飯
土佐蟹肉毛蟹膏壽司 - 以醋啫喱蓋面夠特別
右口魚邊-輕微火灸令脂香油香滿溢
穴子鰻魚壽司- 鰻魚肉厚醬汁香
慢煮汁煮蠔壽司 - 用北海道仙鳳趾蠔
拖羅壽司- 完全冇筋入口即融
仲有甜蝦、鮫魚、黑鯥魚、帶子、赤身壽司全部高質肉質鮮嫩香甜😋❤️👍🏻
最後手卷亦驚喜好味，赤醋壽司配滿滿三文魚籽，夾著大量千本漬松葉蟹蟹肉，加入了天婦羅碎，多重口感，多重味道😋❤️👍🏻
十分推薦，物超所值👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋
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