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2010-01-27
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男友媽咪生日, 所以一行五人去左尖咀Langham Hotel入面既L'Eclipse食Dinner Buffet, 可能之前提早book定, 佢留左張圓枱俾我地, 仲要係近seafood果邊, 變相出去攞野食方便好多, 地方查實都幾細, 一眼見晒, 同inter-continental果d無得比, 但勝在d seafood真係夠鮮1) 首先就講講我至愛既oyster, 佢有兩種 - 美國同澳洲, 兩者都ok, 佢會即開, 味道唔錯, 但較細隻, 所以要食好幾轉先夠喉 (掛住食, 唔記得影相添);2) 再黎就講lobster - 都係有兩隻, 但我較鐘意食boston多d, 肉質好甜, 又好肉, 最緊要係不斷有人refill; 3) 翡翠螺 - 查實佢d肉都好滑好鮮甜, 但好鬼多沙, 食左兩粒我都唔再食; 4) 蟹鉗 - 拑埋個殼架喇, 啖啖肉, 正; 5) 和牛 - super 正, 好"淋" 好juicy, 但食多幾舊就會覺得有d滯;6) main course係四揀二, 有羊架丶abalone丶燕窩燉蛋白同蝦配海膽, 我地唔同既combination都叫左, overall都唔錯
1) 首先就講講我至愛既oyster, 佢有兩種 - 美國同澳洲, 兩者都ok, 佢會即開, 味道唔錯, 但較細隻, 所以要食好幾轉先夠喉 (掛住食, 唔記得影相添);
2) 再黎就講lobster - 都係有兩隻, 但我較鐘意食boston多d, 肉質好甜, 又好肉, 最緊要係不斷有人refill;
3) 翡翠螺 - 查實佢d肉都好滑好鮮甜, 但好鬼多沙, 食左兩粒我都唔再食;
4) 蟹鉗 - 拑埋個殼架喇, 啖啖肉, 正;
5) 和牛 - super 正, 好"淋" 好juicy, 但食多幾舊就會覺得有d滯;
6) main course係四揀二, 有羊架丶abalone丶燕窩燉蛋白同蝦配海膽, 我地唔同既combination都叫左, overall都唔錯, 係友人話個abalone同蝦太salty;
7) 熱葷就比較遜色, 無咩選擇: 唔同肉既curry丶即叫即做既tempura丶燒味丶fish fillet丶 炒菜丶四季豆, 仲有我覺得好好味既mushroom西冷牛柳丶creamy spaghetti, 同埋按你favorite黎整既焗蠔, 我揀左牛油丶菠菜cream同bacon, 都唔錯, 但一定要趁熱食;
8) souffle dessert - ok喎, 不過食唔開dessert既人會覺得超甜, 呢份dessert係要同waiter order先有既, 一人一份;
9) 其他dessert仲有不能少得既ice-cream丶cheesecake丶fruit tart果d普通野丶chocolate fountain (有mushmallow + pineapple + strawberry)丶生果就only得watermelon + honey melon + melon + grape, 連火龍果都冇;
10) lobster bisque - 放最尾先講因係最差, 得個咸字, 無龍蝦味;
All in all, waiter個個都好有禮貌同埋好樂意係咁幫你執碟, service唔錯 , 如果鐘意食seafood既朋友可以黎呢到試試, 今期做緊promo, 如果大家個名入面有同呢間餐廳既英文字母一樣, 就會有75折, 埋單都係$3xx, 都幾抵 ...
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