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要慢慢作合宜享受食物嘅質素也需要同等配合品嚐師傅手藝創作無論料理及味覺猶豫自己置身當中一站式廚師發辦Omaskase,堅持新鮮綜合食材邪惡「白身魚薄切沙律」,鮮滑透亮點綴內裏探秘口感味鮮沒法擋「䓤吞拿魚卷天婦罹」/「露荀同心卷」炸物融合整過過程,澎湃滿滿見證别具精緻食材構思概念獨特,軟腍脆卜卜透薄外層呈金黄顏色倍感煙韌不禁令人大讚 !「茄子相鴨燒」油香四溢燒茄子最大的魔力就係佢會吸盡所有拌入調味且充滿肉汁,一道道菜餚一接一原汁原味得黎簡單又健康「櫻花蝦泡菜炒飯」毫無負擔試盡滋味,廚師善用專業手勁和火候掌握即炒即嚐香噴噴鹹鮮微辣夠開胃,添加多元化食材均勻更起變化,間中在忙碌的生活裏同三五知己晚膳歡聚不僅是一個不錯的體會
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要慢慢作合宜享受食物嘅質素也需要同等配合
品嚐師傅手藝創作無論料理及味覺猶豫自己置身當中
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一站式廚師發辦Omaskase,堅持新鮮綜合食材邪惡「白身魚薄切沙律」,鮮滑透亮點綴內裏探秘口感味鮮沒法擋
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「䓤吞拿魚卷天婦罹」
/「露荀同心卷」
炸物融合整過過程,澎湃滿滿見證别具精緻食材構思概念獨特,軟腍脆卜卜透薄外層呈金黄顏色倍感煙韌不禁令人大讚 !
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「茄子相鴨燒」
油香四溢燒茄子最大的魔力就係佢會吸盡所有拌入調味且充滿肉汁,一道道菜餚一接一原汁原味得黎簡單又健康
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「櫻花蝦泡菜炒飯」
毫無負擔試盡滋味,廚師善用專業手勁和火候掌握即炒即嚐香噴噴鹹鮮微辣夠開胃,添加多元化食材均勻更起變化,間中在忙碌的生活裏同三五知己晚膳歡聚不僅是一個不錯的體會
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-11-05
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐